Vente de soins de la peau de prolongation de la durée de vie utile

Résumés

Myrtille : 17 abrégés sur recherches

Anti-angiogénique **

1. Recherche gratuite de Radic. 2002 sept ; 36(9) : 1023-31. propriété Anti-angiogénique des baies comestibles. Roy S, Khanna S, S.M. d'Alessio, Vider J, Bagchi D, Bagchi M, sénateur CK. Laboratoire de médecine moléculaire, de département de chirurgie, de 512 coeur et de Lung Research Institute, centre médical d'université de l'Etat d'Ohio, 473 avenue de W. 12èmes, Columbus, OH 43210, Etats-Unis.

Les études récentes prouvent que les baies comestibles peuvent avoir les propriétés chemopreventive efficaces. les approches Anti-angiogéniques à empêcher et le cancer de festin représentent un secteur prioritaire dans la biologie investigatrice de tumeur. Le facteur de croissance endothélial vasculaire (VEGF) joue un rôle essentiel pour le vascularization des tumeurs. La vascularisation dans la peau adulte reste normalement tranquille. Cependant, la peau maintient la capacité pour l'initiation vive de l'angiogenèse pendant les maladies de la peau inflammatoires telles que le psoriasis et les cancers de la peau. Nous avons cherché à examiner les effets des extraits multiples de baie sur l'expression induisible de VEGF par des keratinocytes de HaCaT d'humain. Six extraits de baie (myrtille, myrtille, canneberge, baie de sureau, graine de framboise, et fraise sauvages) et un extrait de proanthocyanidin de graine de raisin (GSPE) ont été étudiés. Les extraits et la prise de leurs constituants par HaCaT ont été étudiés utilisant une approche multicanale de CLHP-CoulArray. L'activité antioxydante des extraits a été déterminée par ORAC. On a observé des échantillons de graine de canneberge, de baie de sureau et de framboise pour posséder des valeurs comparables d'ORAC. La capacité antioxydante de ces échantillons était sensiblement inférieure à celle des autres échantillons étudiés. Les valeurs d'ORAC de la poudre de fraise et du GSPE étaient plus hautes que la canneberge, la graine de baie de sureau ou de framboise mais sensiblement inférieur aux autres échantillons étudiés. Les extraits sauvages de myrtille et de myrtille ont possédé les valeurs d'ORAC les plus élevées. Chacun des échantillons de baie étudiés sensiblement a empêché H2O2 aussi bien que l'alpha de TNF a induit l'expression de VEGF par les keratinocytes humains. Cet effet n'a pas été partagé par d'autres antioxydants tels que l'alpha-tocophérol ou le GSPE mais a été généralement partagé par les flavonoïdes pures. L'analyse de Matrigel utilisant les cellules endothéliales microvasculaires cutanées humaines a prouvé que les baies comestibles altèrent l'angiogenèse.

Cancer **

2. Nourriture chim. de J Agric. 1er janvier 2003 ; 51(1) : 68-75. Induction d'apoptosis en cellules cancéreuses par la myrtille (myrtillus de vaccinium) et les anthocyanines. Katsube N, Iwashita K, Tsushida T, Yamaki K, Kobori M. Fruit Processing Research Center, AOHATA Corporation, Takehara, Hiroshima 729-2392, Japon.

Parmi des extraits d'éthanol de 10 baies comestibles, l'extrait de myrtille s'est avéré le plus efficace à empêcher la croissance des cellules humaines de la leucémie HL60 et des cellules humaines de carcinome des deux points HCT116 in vitro. L'extrait de myrtille a induit les corps cellulaires apoptotic et la fragmentation nucleosomal d'ADN en cellules HL60. La proportion de cellules apoptotic induites par l'extrait de myrtille dans HCT116 était beaucoup inférieure à celle en cellules HL60, et la fragmentation d'ADN n'a pas été induite dans l'ancien. Des extraits examinés, cela de la myrtille a contenu les plus grandes quantités de composés phénoliques, y compris des anthocyanines, et a montré la plus grande activité radicale de balayage de 1,1 diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH). La delphinidine et la malvidine pures, comme les glycosides d'isolement dans l'extrait de myrtille, ont induit l'apoptosis en cellules HL60. Ces résultats indiquent que l'extrait de myrtille et les anthocyanines, soutenant la delphinidine ou la malvidine comme aglycon, empêchent la croissance des cellules HL60 par l'induction de l'apoptosis. Seulement la delphinidine pure et le glycoside d'isolement dans l'extrait de myrtille, mais pas la malvidine et le glycoside, ont empêché la croissance des cellules HCT116.

3. Nourriture chim. de J Agric. 24 septembre 2003 ; 51(20) : 5867-5870. Resveratrol en myrtilles et myrtilles crues et cuites au four. Lyon millimètre, Yu C, RB de Toma, Cho SY, Reiboldt W, Lee J, RB de Van Breemen. Nourriture et Division des affaires scientifiques nutritionnelle, université de l'Etat de la Californie, Long Beach, Long Beach, la Californie 90840 ; Département de chimie, Université de l'Illinois chez Chicago, Chicago, l'Illinois 60607 ; et département de chimie médicinale et pharmacognosie, université d'Université de l'Illinois de pharmacie, Chicago, l'Illinois 60612.

Le Resveratrol dans les fruits de la myrtille (myrtillus L. de vaccinium), myrtille la « sauvage » de buissonnet (angustifolium Aiton de vaccinium), la myrtille de rabbiteye (ashei Reade de vaccinium), et la myrtille de highbush (corymbosum L. de vaccinium) ont été mesurés utilisant une nouvelle analyse basée sur la spectrométrie de masse chromatographie-tandem liquide performante (LC-MS/MS). L'analyse de LC-MS/MS a fourni des limites de détection inférieures que des méthodes précédentes pour la mesure de resveratrol, le fmol 90 de la sur-colonne injectée parresveratrol, et une courbe standard linéaire enjambant les ordres de grandeur >3. Les récupérations du resveratrol des myrtilles clouées avec 1,8, 3,6, ou 36 ng/g étaient 91,5 +/- 4,5, 95,6 +/- 6,5, et 88,0 +/- 3,6%, respectivement. Le transport-Resveratrol mais pas le cis-resveratrol n'a été détecté dans des échantillons de myrtille et de myrtille. Les niveaux les plus élevés du transport-resvertatrol dans ces spécimens étaient 140,0 +/- 29,9 pmol/g en myrtilles de highbush du Michigan et 71,0 +/- 15,0 pmol/g en myrtilles de Pologne. Cependant, on a observé la variation régionale considérable ; les myrtilles de highbush de la Colombie-Britannique n'ont contenu aucun resveratrol décelable. Puisque des myrtilles et les myrtilles sont souvent consommées après cuisson, l'effet de la cuisson sur le contenu de resveratrol a été étudié. Après la minute 18 du chauffage à 190 degrés de C, entre 17 et 46% du resveratrol avait dégradé dans les diverses espèces de vaccinium. Par conséquent, la teneur en resveratrol des myrtilles ou des myrtilles cuites au four ou transformées par la chaleur devrait être prévue pour être inférieure que dans le fruit cru. Bien que des myrtilles et les myrtilles se soient avérées pour contenir le resveratrol, le niveau de ce composé chemoprotective en ces fruits était <10% qui a rapporté pour des raisins. En outre, la cuisson ou le traitement thermique de ces baies contribuera à la dégradation du resveratrol.

4. Planta Med. 1996 juin ; 62(3) : 212-6. Activité anticancéreuse in vitro des extraits de fruit des espèces de vaccinium. Bomser J, Madhavi DL, Singletary K, Smith mA. Département des sciences de l'alimentation et de la nutrition humaine, Université de l'Illinois, Urbana 61801, Etats-Unis.

Des extraits de fruit de quatre espèces de vaccinium (myrtille de buissonnet, myrtille, canneberge, et airelle) ont été examinés pour les composés anticarcinogenic par une combinaison du fractionnement et l'essai in vitro de leur capacité d'induire la réductase xenobiotic de quinone d'enzymes de désintoxication de la phase II (QR) et d'empêcher l'induction du décarboxylase d'ornithine (ODC), l'enzyme taux-limiteuse dans la synthèse de polyamine, par l'acétate du myristate 13 du phorbol 12 d'instigateur de tumeur (TPA). Les extraits de brut, l'anthocyanine et les fractions de proanthocyanidin n'étaient pas très actifs dans l'induction de QR tandis que les extraits d'acétate éthylique étaient les inducteurs actifs de QR. Les concentrations exigées pour doubler l'activité de QR (indiquée CDqr) pour les extraits d'acétate éthylique de la myrtille de buissonnet, de la canneberge, de l'airelle, et de la myrtille étaient 4,2, 3,7, 1,3, et les équivalents d'acide tannique de 1,0 microgrammes (TAE), respectivement, davantage de fractionnement de l'extrait d'acétate éthylique de myrtille ont indiqué que la majorité du pouvoir d'inducteur a été contenue dans un subfraction d'hexane/chloroforme (CDqr = 0,07 microgrammes TAE). Contrairement à leurs effets sur QR, les extraits bruts de la myrtille de buissonnet, la canneberge, et l'airelle étaient les inhibiteurs actifs de l'activité d'ODC. Les concentrations de ces extraits bruts requis pour empêcher l'activité d'ODC de 50% (indiqué IC50) étaient de 8,0, 7,0, et 9,0 microgrammes de TAE, respectivement. La plus grande activité en ces extraits a semblé être contenue dans les fractions polymères de proanthocyanidin de la myrtille de buissonnet, de la canneberge, et des fruits d'airelle (IC50 = 3,0, 6,0, et 5,0 microgrammes de TAE, respectivement). Les extraits d'anthocyanidine et d'acétate éthylique des quatre espèces de vaccinium étaient les inhibiteurs inactifs ou relativement faibles de l'activité d'ODC. Ainsi, composants de la fraction d'hexane/chloroforme de la myrtille et de la fraction de proanthocyanidin de la myrtille de buissonnet, de la canneberge, et de l'activité anticarcinogenic potentielle d'objet exposé d'airelle comme évaluée par les tests de dépistage in vitro.

Appui capillaire **

5. Recherche de Pharmacol. 1995 mars-avril ; 31 (3-4) : 183-7. (Étude des animaux)

Effet des anthocyanosides de myrtillus de vaccinium sur la blessure de ré-perfusion d'ischémie dans la microcirculation de poche de joue de hamster.

Bertuglia S, Malandrino S, Colantuoni A.

Institut du CNR de la physiologie clinique, Pise, Italie.

Les effets des anthocyanosides de myrtillus de vaccinium (VMA) sur la blessure de ré-perfusion d'ischémie ont été étudiés dans la microcirculation de poche de joue de hamster. L'ischémie a été induite en maintenant la poche de joue pour la minute 30 suivie de la minute 30 de ré-perfusion. La microvascularisation a été visualisée par une technique de fluorescence. VMA [mg 10 (100 poids corporels de g) - 1] ont été oralement administrés pendant 2 et 4 semaines. Le nombre d'adhérer des leucocytes aux murs veinulaires de navire, la longueur capillaire inondée, l'augmentation de la perméabilité, les changements artériolaires de diamètre étaient déterminé. L'ischémie et la ré-perfusion ont été associées au plus grand nombre de leucocytes collant aux venules, au nombre diminué de capillaires inondés, et à la perméabilité accrue. VMA a diminué le nombre de leucocytes collant au mur veinulaire et a préservé la perfusion capillaire ; l'augmentation de la perméabilité a été sensiblement réduite après ré-perfusion. VMA a enregistré le ton artériolaire et a induit l'aspect des changements rythmiques de diamètre des artérioles. Ces résultats démontrent la capacité des anthocyanosides de myrtillus de vaccinium de réduire des affaiblissements microvasculaires dus à la blessure de ré-perfusion d'ischémie, avec la conservation de l'endothélium, l'atténuation de l'adhérence de leucocyte et l'amélioration de la perfusion capillaire.

6. Arzneimittelforschung. 1976 ; 26(5) : 832-5. Études (d'étude des animaux) sur des anthocyanosides de myrtillus de vaccinium. II. Aspects de la pharmacocinétique d'anthocyanines chez le rat. Lietti A, Forni G.

Anthocyanines de myrtillus de vaccinium adminstered par i.v. ou i.p. on élimine facilement l'itinéraire au rat subissent une distribution rapide de corps et en partie également comme pour adapter un modèle pharmacocinétique de trois-compartiments. L'élimination d'anthocyanines se produit en grande partie par l'urine et la bile. La légère différence entre la quantité d'anthocyanines éliminées après i.v. et après i.p. l'application montre un extracion modeste de foie de ces substances. Les anthocyanines de myrtillus de vaccinium possèdent une plus grande affinité pour quelques tissus, à savoir reins et la pèlent plutôt que pour le plasma. Ce fait pourrait expliquer l'activité durable des anthocyanines sur la résistance capillaire qui est encore élevée quand les niveaux de plasma de ces substances sont plus décelables.

7. Arzneimittelforschung. 1976 ; 26(5) : 829-32. Études sur des anthocyanosides de myrtillus de vaccinium. I. Vasoprotective et activité anti-inflammatoire. Lietti A, Cristoni A, Picci M.

Une préparation d'anthocyanosides de myrtillus de vaccinium (équivalente à 25% d'anthocyanidines) a démontré les propriétés significatives vasoprotective et d'antioedema chez les animaux exerimental. Chez les lapins, l'augmentation capillaire de perméabilité à peau, due au chloroforme, était deux réduits après i.p. (25--100 mg/kg) et administration par voie orale (200--400 mg/kg) d'anthocyanosides. Leur activité était plus durable par rapport à la rutine ou le mepyramine et ceci n'ont pas semblé être dus à un antagonisme spécifique vers les médiateurs de processus inflammatoires tels que l'histamine ou le bradykinin. Les expériences effectuées chez les rats ont démontré que les anthocyanosides de myrtillus de Vacinium étaient efficaces dans l'essai capillaire de perméabilité à peau aussi bien que sur la résistance vasculaire des rats a alimenté à un facteur de P le régime déficient. Dans l'ancien essai les doses effectives étaient de l'ordre de 25--100 mg/kg (par la voie orale). Dans les les deux les espèces animales étudiées, les anthocyanosides étaient plus en activité double une fois comparés à la rutine flavonoïde. Les anthocyanosides de myrtillus de vaccinium par la voie orale ont empêché l'oedème de patte de carrageein chez les rats montrant des relations de réponse à dose donnée. Une activité d'antioedema a été détectée également après i.v. ou application topique.

Tissu conjonctif **

8. Klin Monatsbl Augenheilkd. 1996 décembre ; 209(6) : 368-72. [Effet des anthocyanines sur le métabolisme humain de tissu conjonctif dans l'humain] [article en allemand] Boniface R, Robert AM. Fourrure de travail Bindegewebsbiochemie, Medizinische Fakultat, Universitat Paris, Val de Marne.

FOND : Le retinopathy diabétique peut mener à la cécité. C'est dû à une anormalement plus grande synthèse des capillaires disjoints de réparation de tissu conjonctif a) et b) à la formation de nouveaux capillaires. MÉTHODE : Douze diabétiques adultes ont été traités avec 600 anthocyanosides de mg par jour pendant deux mois. Des échantillons de tissu de gencive ont été prélevés avant et après le traitement. Incubé avec des acides aminés marqués radioactifs, la mesure de radioactivité de différents extraits de tissu conjonctif peut montrer une activité changée de biosynthèse de protéine. RÉSULTATS : L'utilisation des acides aminés marqués radioactifs montrent la diminution significative de la biosynthèse-activité du collagène polymère conjonctif et des structure-glycoprotéines de tissu particulièrement par le médicament d'anthocyanoside. CONCLUSIONS : Aide d'Anthocyanosides pour empêcher des diabétiques des blessures provoquées par le défaut de fonctionnement des synthèse-activités dans tout le traitement médical diabétique normal.

Dyslipidaemiae **

9. Recherche de Thromb. 1er décembre 1996 ; 84(5) : 311-22. (Étude des animaux) propriétés nouvelles de réduction de lipides des feuilles du myrtillus L. de vaccinium, un traitement antidiabétique traditionnel, dans plusieurs modèles de dyslipidaemia de rat : une comparaison avec le ciprofibrate. Cignarella A, Nastasi M, Cavalli E, Puglisi L. Institute des sciences pharmacologiques, université de Milan, Italie.

Des infusions de feuille du myrtillus L. (myrtille) de vaccinium sont traditionnellement employées comme traitement folklorique de médecine de diabète. Pour définir plus loin cette action thérapeutique, un extrait hydroalcoolique sec de la feuille a été administré oralement aux rats streptozotocin-diabétiques pendant 4 jours. Des niveaux de glucose de plasma se sont uniformément avérés pour chuter environ de 26% à deux étapes différentes de diabète. Inopinément, le triglycéride de plasma (TG) ont été également diminués de traitement suivant de 39%. À la suite de la dernière observation, des propriétés possibles de réduction de lipides de l'extrait ont été étudiées sur d'autres modèles de hyperlipidaemia et le ciprofibrate, une drogue hypolipidaemic bien établie, a été employé comme composé de référence. Les deux la drogue a réduit des niveaux de TG des rats sur le régime hyperlipidaemic d'une mode dépendante de la dose. Une fois administrée aux doses simples au cours de la même période expérimentale, la myrtille et le ciprofibrate étaient efficaces en abaissant des concentrations de TG chez les animaux normolipidaemic éthanol-traités et chez les rats génétiquement hyperlipidaemic de Yoshida. À la différence du ciprofibrate, cependant, la myrtille pour empêcher la hausse du plasma TG obtenue par le fructose et n'a pas affecté des niveaux d'acide gras libre dans l'un des au-dessus des conditions expérimentales. Chez les rats traités avec Triton WR-1339, l'alimentation de myrtille a induit une activité hypolipidaemic pendant une heure après injection mais avérée être inefficace aux points postérieurs de temps, de ce fait la suggestion que son action hypolipidaemic peut se refléter a amélioré le catabolisme TG riche en de lipoprotéine. En outre, le ciprofibrate et l'extrait ont été examinés pour l'activité antithrombique utilisant un modèle collagène-déclenché de la thrombose veineuse dans le diabétique et les rats de Yoshida. Seulement le ciprofibrate, cependant, a réduit de manière significative la formation de thrombus dans les diabétiques, probablement en raison de ses effets sur le métabolisme d'acide gras libre, tandis qu'on n'a observé aucun effet en rats de Yoshida. En conclusion, les résultats actuels indiquent cela actif

Syndrome chronique de fatigue

10. Altern Med Rev. 2001 Oct. ; 6(5) : 450-9. Syndrome chronique de fatigue : effort oxydant et modifications diététiques. C.A. de Logan, centre de soin de Wong C. CFS/FM Integrative, Toronto, DESSUS, Canada. alancloganND@excite.com

Le syndrome chronique de fatigue (CFS) est une maladie caractérisée par la fatigue persistante et rechutante, souvent accompagnée de nombreux symptômes impliquant de divers systèmes de corps. L'étiologie du CFS demeure peu claire ; cependant, un certain nombre d'études récentes ont montré que l'effort oxydant peut être impliqué dans sa pathogénie. Le rôle de l'effort oxydant dans le CFS est un domaine important pour la recherche actuelle et future car il suggère l'utilisation des antioxydants dans la gestion du CFS. Spécifiquement, le glutathion de suppléments diététiques, la N-acétylcystéine, l'acide alpha-lipoïque, les proanthocyanidins oligomères, le biloba de Ginkgo, et le myrtillus de vaccinium (myrtille) peuvent être salutaires. En outre, la recherche sur l'intolérance de nourriture est discutée, puisque l'intolérance de nourriture peut être impliquée dans la présentation de symptôme de CFS et dans l'oxydation par l'intermédiaire de l'induction de cytokine. En conclusion, les preuves récentes suggèrent que la maladie coeliaque puisse présenter avec des symptômes neurologiques faute de symptômes gastro-intestinaux ; donc, la maladie coeliaque devrait être incluse dans le diagnostic différentiel du CFS.

Cardiocascular et OEIL

11. Curr Mol Med. 2003 mars ; 3(2) : 149-59. Mécanismes potentiels de chemoprevention de cancer par des anthocyanines. Hou DX. Département de la science et technologie biochimique, faculté d'agriculture, université de Kagoshima, Korimoto 1-21-24, Kagoshima 890-0065, Japon. hou@chem.agri.kagoshima-u.ac.jp

Les anthocyanines sont les composants chimiques qui donnent la couleur intense à beaucoup de fruits et légumes, tels que des myrtilles, des choux rouges et des patates douces pourpres. Les investigations épidémiologiques ont indiqué que la consommation modérée des produits d'anthocyanine tels que l'extrait de vin rouge ou de myrtille est associée à un plus à faible risque de la maladie cardio-vasculaire et de l'amélioration des fonctions visuelles. Récemment, il y a augmentation intéressante dans la fonction pharmaceutique des anthocyanines. Cet examen récapitule les connaissances actuelles sur les diverses preuves moléculaires du chemoprevention de cancer par des anthocyanines. Ces mécanismes peuvent être subdivisés en aspects suivants : 1) l'antioxydation ; 2) les mécanismes moléculaires impliqués dans l'anticarcinogenesis ; 3) les mécanismes moléculaires impliqués dans l'induction d'apoptosis des cellules de tumeur. En conclusion, la disponibilité biologique et les relations de structure-activité des anthocyanines sont également récapitulées.

OEIL

12. Biol chim. de J. 16 mai 2003 ; 278(20) : 18207-13. Epub 2003 19 mars. ADN de dommages d'A2E-epoxides en cellules épithéliales rétiniennes de colorant. La vitamine E et d'autres antioxydants empêchent la formation d'A2E-epoxide. JR de moineau, Vollmer-Snarr heure, Zhou J, YP de Jang, Jockusch S, Itagaki Y, Nakanishi K. Department de l'ophthalmologie et de la chimie, Université de Columbia, New York, New York 10028, Etats-Unis. jrs88@columbia.edu

Les colorants autofluorescent qui s'accumulent en cellules épithéliales rétiniennes de colorant avec le vieillissement et dans quelques désordres rétiniens ont été impliqués en étiologie de la dégénérescence maculaire. Le constituant principal est l'A2E fluorophore, un bisretinoid de pyridinium. l'épithélium rétinien Lumière-exposé de colorant d'A2E-laden montre une propension pour l'apoptosis avec la lumière dans la région bleue du spectre étant le plus préjudiciable. Les efforts de comprendre les événements précipitant la mort des cellules ont indiqué que pendant l'irradiation (430 nanomètre), A2E auto-produit de l'oxygène de singulet avec l'oxygène de singulet consécutivement réagissant avec A2E pour produire des époxydes aux liens doubles de carbone-carbone. Ici nous démontrons qu'A2E-epoxides, indépendant de l'oxygène de singulet, réactivité d'objet exposé vers l'ADN avec les changements oxydants de base étant au moins l'une de ces lésions. La spectrométrie de masse a indiqué que les vitamines E et C d'antioxydants, l'hydroxytoluène butylé, le resveratrol, un analogue de trolox (PNU-83836-E), et l'extrait de myrtille réduisent A2E-epoxidation, tandis que les études de rentabilité unicellulaires d'électrophorèse et de cellules de gel ont indiqué une réduction de correspondance de l'incidence des dommages et de la mort cellulaire d'ADN. La vitamine E, un antioxydant liphophile, a produit une diminution plus prononcée d'A2E-epoxidation que la vitamine C, et le traitement avec les deux vitamines simultanément n'a pas fait confer allocation complémentaire. Les études dans lesquelles l'oxygène de singulet a été produit par l'endoperoxyde en présence d'A2E ont indiqué que la vitamine E, l'hydroxytoluène butylé, le resveratrol, l'analogue de trolox, et la myrtille ont réduit A2E-epoxidation en éteignant l'oxygène de singulet. Réciproquement, la vitamine C et le ginkgolide B n'étaient pas les extincteurs efficaces de l'oxygène de singulet dans ces conditions.

13. Altern Med Rev. 2001 avr. ; 6(2) : 141-66. Les thérapies naturelles pour des désordres oculaires, pièce deux : cataractes et glaucome. KA principal. Thorne Research, inc., P.O. Box 25, Douvres, identification 83825, Etats-Unis. kathi@thorne.com

Les mécanismes pathophysiologiques de la formation de cataracte incluent les niveaux déficients de glutathion contribuant à un système de défense antioxydant défectueux dans la lentille de l'oeil. Les éléments nutritifs pour augmenter des niveaux et l'activité de glutathion incluent l'acide, les vitamines E et C, et le sélénium lipoïques. Les patients de cataracte tendent également à être déficients en vitamine A et les carotènes, la lutéine et la zéaxanthine. La riboflavine de vitamine de B semble jouer un rôle essentiel comme précurseur au dinucléotide d'adénine de flavin (MANIE), un cofacteur pour l'activité de réductase de glutathion. D'autres éléments nutritifs et botanicals, qui peuvent bénéficier des patients de cataracte ou aider à empêcher des cataractes, incluent le pantethine, l'acide folique, le melatonin, et la myrtille. Des cataractes diabétiques sont provoquées par une altitude des polyols dans la lentille de l'oeil catalysé par la réductase d'aldose d'enzymes. Les flavonoïdes, en particulier quercétine et ses dérivés, sont les inhibiteurs efficaces de la réductase d'aldose. Le glaucome est caractérisé par la pression intraoculaire accrue (IOP) dans certains mais non tous les cas. Quelques patients présentant le glaucome ont l'IOP normal mais la circulation pauvre, ayant pour résultat des dommages au nerf optique. La synthèse ou la panne glycosaminoglycan défectueuse (de BÂILLON) dans le maillage trabecular lié à la sortie aqueuse a été également impliquée. Semblable aux patients avec les cataractes, ceux avec le glaucome typiquement ont compromis les systèmes de défense antioxydants aussi bien. Les éléments nutritifs qui peuvent effectuer des bâillons tels que le sulfate de vitamine C et de glucosamine peuvent tenir la promesse pour le traitement de glaucome. La vitamine C dans les doses élevées s'est avérée pour abaisser l'IOP par l'intermédiaire de son effet osmotique. D'autres éléments nutritifs tenant un certain avantage potentiel pour le glaucome incluent l'acide, la vitamine B12, le magnésium, et le melatonin lipoïques. Botanicals peut offrir un certain potentiel thérapeutique. Le biloba de Ginkgo augmente la circulation au nerf optique ; le forskolin (un extrait de forskohlii de coleus) a été employé avec succès comme agent actuel pour abaisser l'IOP ; et les injections intramusculaires du miltiorrhiza de Salvia ont montré l'avantage en améliorant l'acuité visuelle et la vision périphérique dans les personnes avec le glaucome.

Ulcère **

14. Arzneimittelforschung. 1988 mai ; 38(5) : 686-90. (Étude des animaux) activité d'Antiulcer d'une anthocyanidine de myrtillus de vaccinium. Magistretti MJ, Conti M, laboratoires de recherche et développement de Cristoni A., della Beffa S.p.A d'Inverni., Milan, Italie.

Les effets d'antiulcer de 3,5,7 trihydroxy-2- (3,4-dihydroxyphenyl) - le chlorure 1-benzopyrylium (la BID 1027) ont été évalués dans divers modèles expérimentaux. Donnée oralement, la BID 1027 a contrarié les ulcérations gastriques induites par la ligature de pylore, l'effort, les drogues anti-inflammatoires nonsteroidal, l'éthanol, la réserpine, l'histamine et l'ulcération duodénale induits par mercaptamine (cysteamine). D'ailleurs il a contrarié les ulcères gastriques chroniques induits par l'acide acétique. Donné en intrapéritonéale, il était plus efficace qu'après administration par voie orale. La BID 1027 n'a pas affecté la sécrétion gastrique en rats pylore-ligaturés et mucus gastrique accru chez les animaux normaux en l'absence et en présence du traitement d'indometacin. La tolérabilité était très bonne. Ces résultats indiquent probablement que la BID 1027 possède une activité prometteuse d'antiulcer, en renforçant les barrières défensives du mucosa gastro-intestinal.

Myrtille haute en quercétine **

15. EUR J Clin Nutr. 2003 janv. ; 57(1) : 37-42. Consommation des cassis, des airelles et des concentrations en quercétine de sérum d'augmentations de myrtilles. Erlund I, Marniemi J, Hakala P, Alfthan G, Meririnne E, Aro A. Biomarker Laboratory, institut national de santé publique, Helsinki, Finlande. iris.erlund@ktl.fi

OBJECTIF : Pour étudier des concentrations en quercétine de sérum des sujets consommant des baies ou des régimes finlandais habituels. CONCEPTION : Intervention diététique parallèle randomisée. SUJETS : Quarante hommes en bonne santé (âge 60 y). INTERVENTION : Vingt sujets ont consommé 100 g/day des baies (cassis, airelles et myrtilles) pendant 8 semaines. Vingt sujets consommant leurs régimes habituels ont servi de contrôles. Des prises de sang de jeûne ont été obtenues pendant 2 semaines avant l'étude, à la ligne de base, et à 2, 4 et 8 semaines. La prise de la quercétine a été évaluée de 3 disques de nourriture de jour rassemblés à la ligne de base et à 8 semaines. RÉSULTATS : Les concentrations en quercétine de sérum étaient sensiblement plus hautes dans les sujets consommant des baies comparées au groupe témoin (P=0.039 ANCOVA avec des mesures répétées). Au cours de la période de consommation de baie les concentrations moyennes en sérum de la quercétine se sont échelonnées entre 21,4 et 25,3 g/l micro dans le groupe de baie, qui était 32-51% plus fortement comparé au groupe témoin. Selon 3 disques de nourriture de jour, il n'y avait aucune différence dans la prise de quercétine à la ligne de base, mais à 8 semaines la prise était 12.3+/-1.4 mg/jour (mean+/-s.e.m.) dans le groupe de baie et 5.8+/-0.6 mg/jour au groupe témoin (P=0.001). CONCLUSIONS : Les résultats indiquent que les baies utilisées dans cette étude sont une bonne source de quercétine bioavailable.

16. Nourriture chim. de J Agric. 2000 juillet ; 48(7) : 2960-5. Influence du traitement et du stockage domestiques sur des teneurs de flavonol en baies. Hakkinen SH, Karenlampi AINSI, S.M. de Mykkanen, Torronen AR. Département de la nutrition clinique, département de la physiologie, université de Kuopio, B.P. 1627, FIN-70211 Kuopio, Finlande.

Des effets du traitement et du stockage domestiques sur les flavonols quercétine, myricétine, et kaempferol dans cinq baies ont été étudiés suivre une méthode optimisée de RP-HPLC avec la détection UV et de diode de rangée après une hydrolyse acide des glycosides correspondants. Dans les baies fraîches, tout le contenu des flavonols était le plus élevé en airelle (169 mg/kg) et cassis (157 mg/kg), intermédiaire en myrtille (41 mg/kg) et fraise (17 mg/kg), et le plus bas en framboise rouge (9,5 mg/kg). La cuisson des fraises avec du sucre pour faire la confiture a eu comme conséquence des pertes mineures (quercétine 15%, kaempferol 18%). Pendant la cuisson des myrtilles avec l'eau et le sucre pour faire la soupe, 40% de quercétine a été perdu. La conservation traditionnelle des airelles écrasées en leur propre jus a causé une perte considérable (de 40%) de quercétine. Seulement 15% de quercétine et 30% de myricétine actuelle dans les baies non-traitées ont été maintenus en jus faits par des méthodes domestiques communes (jus vapeur-extrait de cassis, jus non pasteurisé d'airelle). le Froid-pressing était supérieur à la vapeur-extraction en extrayant des flavonols à partir des cassis. Pendant 9 mois de stockage à 20 C, le contenu de quercétine a diminué nettement (40%) dans les myrtilles et les airelles, mais pas en cassis ou framboises rouges. La myricétine et le kaempferol étaient plus susceptibles que la quercétine des pertes pendant le stockage.

ARN **

17. Mol Biotechnol. 2001 Oct. ; 19(2) : 201-3. Isolement de l'ARN de haute qualité du fruit de myrtille (myrtillus L. de vaccinium). Jaakola L, Pirttila AM, Halonen M, Service de Biologie de Hohtola A., université d'Oulu, P.O. Box 3000, FIN-90014 Oulu, Finlande. Laura.Jaakola@oulu.fi

Un simple et une technique performante est décrit pour isoler l'ARN de haute qualité du fruit de myrtille. La procédure est basée sur l'utilisation du bromure d'ammonium de hexadecyltrimethyl (ctab), de la polyvinylpyrrolidone (PVP), et du bêta-mercaptoéthanol dans un amortisseur d'extraction afin d'éliminer les polysaccharides et empêcher l'oxydation des composés phénoliques. Cette méthode est une modification de celle décrite pour des pins, et rapporte l'ARN de haute qualité approprié aux méthodologies basées par cDNA. Cette méthode s'applique pour un grand choix de tissus végétaux.