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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en mars 2000


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Suite de

Puissance antioxydante
Les myrtilles et les myrtilles ralentissent le vieillissement de cerveau et protègent la vision
par Ivy Greenwell

Réparation du cerveau vieillissant

La raison principale là a été une bourrasque récente des articles et les rapports de media sur des myrtilles est la recherche d'inauguration à l'université de touffes à Boston, conduit sous la direction de Dr. James Joseph.
Les rats de dix-neuf mois de Fisher, l'équivalent de 60 - aux humains de 65 ans, ont été alimentés l'extrait aqueux sec de myrtille dans une dose assumée par les investigateurs pour être l'équivalent humain d'une demi- tasse de myrtilles par jour. D'autres groupes expérimentaux ont reçu la vitamine E, l'extrait aqueux sec d'épinards, ou l'extrait de fraise. Après huit semaines lesoù les rats étaient l'équivalent de 70 - aux humains de 75 ans, les rats de contrôle et les rats ont complété avec la fraise, myrtille, et des extraits d'épinards ont été soumis à de divers essais de mémoire et de fonction de moteur. Ce dernier ont inclus des tâches exaltantes telles que marchant sur une tige étroite et, le plus difficile de tous, restant sur une tige tournante de accélération (les chercheurs se sont facétieux référés à ces essais comme « Jeux Olympiques de rat »).

Tandis que tous les rats complétés montraient une certaine amélioration sur la mémoire et des tâches d'étude, seulement les rats ont alimenté l'extrait de myrtille a montré qu'une amélioration spectaculaire dans la coordination d'équilibre et de moteur a comparé aux rats sans adjonctions. Les rats recevant des myrtilles ont pu fonctionner plus rapidement et rester plus longtemps sur la tige étroite et sur la tige tournante. En fait, sur la moyenne ils sont parvenus à rester dessus presque deux fois tant que tous les autres rats âgés avant de tomber.

Les rats myrtille-complétés sont même venus près de la norme jeune sur l'équilibre de maintien tout en marchant sur la tige étroite. Les jeunes rats peuvent rester dessus pendant 13 secondes ; les vieux rats tombent après cinq secondes. Les rats dans les groupes recevant la vitamine E, l'extrait d'épinards, et l'extrait de fraise ont tombé juste comme rapidement que des rats de contrôle. Mais les vieux rats myrtille-complétés sont parvenus à rester dessus pendant 10 à 11 secondes.

Tous ces exploits montrent une inversion du dysfonctionnement lié au vieillissement habituel dans le comportement, l'équilibre et la coordination de moteur. Encore, les animaux myrtille-complétés étaient le seul groupe pour montrer des inversions dans des déficits moteur-comportementaux. Ni l'une ni l'autre de vitamine E, extrait d'épinards ou extrait de fraise n'ont produit ces effets rajeunissants sur la fonction de moteur.

En son papier dans l'édition de septembre 1999 du journal de la neurologie, les états de Dr. Joseph, « ceci est la première étude qui a prouvé que supplémentation diététique avec les extraits de fruits et légumes qui sont hauts en antioxydants phytonutrient peut réellement renverser une partie de dysfonctionnement neuronal/comportemental lié au vieillissement. » La sécheresse et la formalité de cette déclaration ne devraient pas obscurcir le fait que quelque chose extraordinaire a été découvert. Nous ne savons d'aucun autre agent qui peut renverser la détérioration de la fonction de moteur avec le vieillissement. Mais les doses quotidiennes d'extrait de myrtille ont fait juste cela.

Un sens de l'équilibre altéré est l'un des signes indicateurs du vieillissement. Par exemple, un jeune peut habituellement se tenir sur une jambe, même avec des yeux fermés, beaucoup plus longtemps qu'une personne plus âgée, qui commence à balancer et rapidement les besoins de déposer la jambe augmentée afin d'empêcher une chute. Les personnes âgées sont également notoires pour tomber vers le bas sans raison apparente. Nous maintenons notre posture en corrigeant automatiquement contre le mouvement de balancement ; quand la conduction des signaux neuraux ralentit en raison du vieillissement, nous perdons facilement notre équilibre. Les phytochemicals dans l'extrait de myrtille semblent avoir accéléré la communication neurale.

Le prochain projet est de commencer à alimenter l'extrait de myrtille aux rats très jeunes, pour voir dans quelle mesure la détérioration relative à l'âge dans la fonction cognitive et de moteur peut être empêchée. Les études précédentes de touffes ont déjà prouvé que si des rats sont alimentés des antioxydants commençant à six mois d'âge, leur processus vieillissant est en partie ralenti (chez les études des animaux, de divers antioxydants se sont avérés pour prolonger la durée moyenne de 10% à 30%). Il serait intéressant de voir si les régimes de fruit ou parextrait complété l'uns des prolongent également la longévité. Le fait que l'extrait de myrtille a eu comme conséquence une plus grande capacité de libérer la dopamine peut être significatif pour la longévité. Plusieurs éléments nutritifs qui augmentent la dopamine (et ainsi aussi l'hormone de croissance) ont été montrés pour augmenter la durée moyenne.

L'étude et la mémoire à court terme améliorée également montrée complétée de rats, exécution plus près des niveaux jeunes dans les essais tels que les labyrinthes de navigation et conclusion d'une plate-forme sous-marine. Une explication possible est amélioration de vision, puisque des flavonoïdes et d'autres composés trouvés dans les baies et les épinards sont connus pour leurs avantages aux yeux. Cependant, une amélioration de mémoire et de connaissance est susceptible en général également d'être impliquée. Ce doit être prévu quand les niveaux des neurotransmetteurs, qui diminuent typiquement avec l'âge de avancement, sont élevés par une intervention antioxydante puissante. Dans des études distinctes, on l'a également constaté que des phytochemicals contenus dans la mort cellulaire empêchée par extraits de myrtille, de fraise et d'épinards et la perte de facteurs de croissance de nerf.

Quand le tissu cérébral des rats myrtille-complétés a été soumis à de divers essais in vitro, on l'a découvert qu'il a montré la plus grande libération de dopamine, et la meilleure capacité de manipuler des ions de calcium. « Il s'avère que la supplémentation de myrtille peut être efficace à l'envers les effets délétères du vieillissement sur l'homéostasie de calcium, » des états de Dr. Joseph en son papier. D'autres changements ont également confirmé que les neurones des rats myrtille-complétés ont eu la meilleure capacité de communiquer avec d'autres cellules. Dr. Joseph spécule que des mécanismes autres que la protection antioxydante peuvent être impliqués ici, principalement une augmentation de la fluidité de membrane et des niveaux plus bas des composés inflammatoires. Une augmentation de glutathion a été également trouvée, mais elle n'a pas atteint la différence statistique.

Un co-auteur de l'étude, Barbara Shukitt-Hale, a dit dans une entrevue, les « gens sont dits une fois que vous êtes vieux, là ne sont rien que vous pouvez faire. Ce ne pourrait pas être vrai. » Vous pouvez rire sous cape de ce truisme. Venez de l'établissement scientifique, cependant, la suggestion que les éléments nutritifs facilement obtenus à partir du régime pourraient au moins partiellement renverser l'affaiblissement lié au vieillissement est tout à fait révolutionnaire. Jusqu'à présent, la croyance a été que la baisse dans la fonction de cerveau, le cognitif et circule en voiture des aspects, est inévitable et irréversible. Maintenant, de plus en plus les preuves montrent le chemin opposé.

Si simplement la consommation d'une demi- tasse de myrtilles par jour pourrait produire des changements spectaculaires (cependant naturellement ce doit être documentée encore chez l'homme), alors un plus agressif et l'approche multifactorielle pourrait donner des résultats bien plus profonds. Par exemple, nous savons que certaines hormones ont un impact profond sur la fonction de cerveau. En termes de fonction de moteur, la coordination a été montrée pour s'améliorer quand les niveaux de l'estradiol et de la progestérone sont élevés. De même, les femmes postmenopausal ont montré un temps de réaction plus rapide et ont amélioré la dextérité manuelle quand dessus mis remplacement d'hormone. Une vieille définition populaire des flavonoïdes était « les oestrogènes faibles d'usine. » Ces composés lient souvent au type humain nouvellement découvert récepteurs d'oestrogène d'II. Beaucoup d'exploration reste à faire.

Y a-t-il encore d'autres mécanismes possibles par lesquels les myrtilles pourraient fonctionner pour protéger et réparer le tissu neural ? Une propriété intéressante des polyphénols est leur capacité de moduler la production de l'oxyde nitrique. Dans des montants corrects, l'oxyde nitrique est extrêmement utile. Supérieur, il est neurotoxic. Les composés phénoliques semblent particulièrement efficaces en termes de garder l'oxyde nitrique dans la marge correcte, ainsi améliorer la circulation et réduire des dommages de radical libre des peroxydes d'azote.

Une autre propriété importante des flavonoïdes est leur capacité d'élever les niveaux du glutathion. Le glutathion est discutablement le neuroprotector le plus important, étant non seulement notre défense antioxydante primaire, mais également un dispositif antiparasite efficace de l'inflammation chronique, connu pour être un facteur significatif dans toutes les maladies principales liées au vieillissement. Les victimes de la maladie de Parkinson montrent les niveaux bas du glutathion en tissu cérébral. Il est intéressant de spéculer que peut-être les composés qui soulèvent le glutathion, tel que l'acide lipoïque, le Conseil de l'Atlantique nord, et les composés phénoliques efficaces ont trouvé en baies, cerises et noix, pourrait pouvoir aider à empêcher le développement de la maladie d'Alzheimer et de la maladie de Parkinson, deux des désordres dégénératifs les plus craints et de neutralisations de la vieillesse. Chacun des deux ont pu s'appeler la « mort dans la vie » et sont une tragédie pour la victime et les membres de la famille les plus proches. Ce qui s'il s'avérait cela mangeant simplement la moitié par tasse de myrtilles chaque jour pourrait en grande partie empêcher une énorme quantité de souffrance plus tard ! (Pour encore une meilleure prévention, on doit amplifier l'antioxydant entier réseau-voient l'examen du miracle antioxydant de l'emballeur dans le numéro de juin 1999 du magazine de prolongation de la durée de vie utile. - Eds.)

Les flavonoïdes tendent également au sucre de lowerblood, et ainsi au glycation. Un extrait des feuilles de myrtille a été un remède folklorique traditionnel contre le diabète. Glycation et son produit final toxique, connus sous le nom d'âges (un acronyme singulièrement convenable pour « a avancé des produits finaux de glycation »), sont considérés comme un des facteurs importants dans le développement et la progression des encéphalopathies telles que la maladie d'Alzheimer.

En outre, l'extrait de myrtille a été montré pour augmenter la barrière hémato-encéphalique, qui tend à devenir altérée avec le vieillissement, l'apparence une diminution de densité vasculaire, la perméabilité accrue et d'autres anomalies. Le fonctionnement normal de la barrière hémato-encéphalique est important non seulement pour empêcher d'entrer des toxines et des composés d'undesirable, mais également pour le transport de glucose pour le cerveau. Les anthocyanines et les composés connexes semblent capables diminuer la perméabilité capillaire (probablement en stabilisant des phospholipides de membrane). Les études des animaux ont également prouvé que si la barrière hémato-encéphalique devient endommagée et trop perméable, des anthocyanines aident à reconstituer la perméabilité normale.

Généralement nous avons une abondance des preuves que Dr. Packer est quand il dit, les « flavonoïdes droites sont un propulseur de cerveau. » Mais leur action dépasse la simple « amplification. » Au moins quelques flavonoïdes peuvent apparemment réparer les dommages relatifs à l'âge au neurone-et ici les anthocyanines et les proanthocyanidins en myrtilles, extrait de myrtille et extrait de graine de raisin (ou vin rouge et jus de raisins pourpre) sont les meilleurs candidats pour ce nouveau rôle se tenant le premier rôle dans le régime anti-vieillissement.

Baies, révélateurs vrais

Le public est devenu intéressé par l'extrait de myrtille après les actualités au sujet de ses avantages de vision-amélioration. Les flavonoïdes de myrtille semblent protéger la rétine et augmenter la production du rhodopsin, également appelée le pourpre visuel. Rhodopsin est une protéine nécessaire pour la vision proche. L'exposition à la lumière, en particulier lumière du jour lumineuse, les lumières contrastées ou même les écrans d'ordinateur épuisent le rhodopsin, ayant pour résultat la vision nocturne pauvre. Une dose suffisante d'anthocyanines de myrtille mène apparemment à une augmentation de rhodopsin.

Les premiers rapports anecdotiques au sujet de l'efficacité des myrtilles sont venus des pilotes britanniques qui ont consommé la confiture de myrtille afin d'améliorer leur vision nocturne. Cette histoire est devenue tellement largement connue des lecteurs des magazines alternatives populaires de santé que malheureusement pendant longtemps le public a supposé que les seuls avantages de l'extrait de myrtille se rapportent à la vision nocturne. Plus tard nous nous sommes renseignés sur la myrtille par rapport au mirocirculation augmenté dans la rétine. Même maintenant, beaucoup de personnes supposent que les avantages de l'extrait de myrtille sont confinés à la vision. C'est réminiscent d'un développement semblable en vue de le glutathion. Puisque le glutathion est présent dans particulièrement des hauts niveaux dans la lentille de l'oeil, la première recherche s'est concentrée sur le rôle du glutathion dans la vision ; la compréhension du rôle primaire du glutathion en tant qu'antioxydant principal du corps, detoxifier, anti-inflammatoire et probablement le composé anti-vieillissement principal est venue seulement plus tard.

Ce n'est pas de nier que la protection de la rétine est en effet extrêmement importante. Intéressant, il était non en Angleterre, mais en Italie que la plupart des études sur l'extrait et la vision de myrtille ont été exécutée, en grande partie vers la fin des années 1980. Une étude a réalisé un succès sans précédent de 97% dans la progression de arrêt de cataracte utilisant l'extrait et la vitamine E. de myrtille. Dans une autre étude passionnante, le bilberryextract a amélioré la vision dans 75% de sujets myopes. Une étude allemande utilisant une combinaison de vitamine E et anthocyanines a trouvé une stabilisation de la myopie ou une amélioration réelle d'acuité visuelle dans la majorité de patients, tandis que le groupe témoin a montré davantage de détérioration. La nature progressive de la myopie est l'un d'axiomes de l'ophthalmologie traditionnelle : une fois que vous devenez proche-aperçu, plus vous devenez âgé, plus t'obtenez proche-plus aperçu, exigeant une prescription plus forte chaque années. Par conséquent, il est vraiment révolutionnaire pour noter qu'un groupe de flavonoïdes naturelles a été montré ou à l'arrestation ou même pour renverser la progression de la myopie.
Notez svp : ceux qui souhaitent expérimenter avec l'extrait de myrtille pour renverser la myopie devraient comprendre qu'il n'y a aucune garantie de cet avantage. D'autre part, il n'y a rien à perdre, puisqu'il est probable qu'au moins la détérioration progressive de la vision puisse être arrêtée. En outre, l'extrait de myrtille a beaucoup d'autres prestations-maladie, typiques pour les antioxydants phénoliques.

De l'intérêt particulier dans diverses pathologies ophtalmiques sont les propriétés anti-angiogéniques de certaines flavonoïdes, quand ces phytonutrients sont employés dans la gamme correcte de dosage. Des catéchines, les anthocyanines et les proanthocyanidins se sont avérés pour empêcher la croissance des vaisseaux sanguins anormaux. Ceci s'avère justement être l'un des mécanismes par lesquels les composés phénoliques peuvent empêcher la croissance et la diffusion des tumeurs. Mais il s'applique également à la croissance des vaisseaux sanguins anormaux impliqués dans « a mouillé, » ou dégénérescence maculaire avancée.

Mais peut-être le plus grand ennemi de la bonne santé d'oeil est glucose sanguin élevé. Vous n'avez pas besoin d'être diagnostiqué avec du diabète pour subir un certain degré de dommages aux vaisseaux sanguins minuscules de la rétine (dommages microvasculaires) due à l'action destructive du glucose. De sérum de glucose de niveaux hausse typiquement avec l'âge. Est-ce qu'indépendamment d'un régime de bas-hydrate de carbone combiné avec l'exercice, quelque chose peut être fait ? Ici encore la constatation que les divers genres de sucre de sang inférieur de polyphénols est de grande importance.

Intéressant, la médecine chinoise recommande des framboises pour l'amélioration de vision. Assez fin : les framboises contiennent plusieurs des mêmes flavonoïdes que des myrtilles et des myrtilles. Pour l'amélioration de vision, pensez en termes de baies profondément colorées (et probablement cerises et prunes aussi bien). Le vin rouge peut également aider : une étude a constaté que les buveurs de vin rouge étaient 20% moins probables pour développer la dégénérescence maculaire. Et puisque nous avons mentionné la médecine orientale, le ginkgo aussi a été montré pour avoir des avantages pour la rétine, grâce à ses propriétés antioxydantes, sa capacité d'élever des niveaux de glutathion, et son amélioration de la barrière sang-rétinienne. Pour le mettre simplement, les diverses flavonoïdes efficaces ont les effets semblables, si sur le cerveau, la vue ou le système vasculaire.

Encore, un rappel que les légumes et/ou les suppléments contenant la lutéine et la zéaxanthine sont également une nécessité si vous souhaitez protéger votre vision contre la détérioration liée au vieillissement. Les jaunes d'oeuf sont une source riche de lutéine, de même que des épinards. Vitamines E et C (800 mg/d), aussi bien que zinc, ont été également documentés pour aider à empêcher des cataractes. En outre, les hormones antioxydantes telles que des oestrogènes et DHEA peuvent également être protectrices. En conclusion, le vinpocetine d'alcaloïde (un extrait du peu de bigorneau, mineur de Vinca) est une nouvelle addition prometteuse à l'arsenal croissant des composés qui peuvent aider à protéger notre vue. L'acide gras omega-3 connu sous le nom de DHA (docosahexaenoïque), richement actuel en huile de poisson, semble également être important pour la vision protectrice. Quand vous employez un grand choix de suppléments protecteurs sont employés, vous abaissez vos possibilités de développer les cataractes séniles « inévitables » et d'autres problèmes relatifs à l'âge d'oeil.

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