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LE Magazine en novembre 2000

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Dans les actualités

imageL'aide d'isoflavones de soja empêchent le cancer urologique

Il y est eu une certaine discussion plus de si les avantages chemopreventive des nourritures de haricot de soja se situent dans leur contenu d'isoflavone dans son ensemble, ou si différents composés doivent être crédités. Une nouvelle étude prouve que les isoflavones, telles que le genistein et le daidzein, fonctionnent synergiquement pour empêcher la croissance de cancer et pour induire l'apoptosis (recherche de Cancer de Clin 2000 janv. ; 6 [1] : 230-6). Après analyse des effets du soja sur plusieurs variétés de cellule de cancer de la vessie, les chercheurs chez Cheung Kung University national ont proposé l'utilisation potentielle des nourritures de soja afin du chemoprevention pour le cancer d'appareil urinaire. Les investigateurs ont administré des isoflavones individuellement dans diverses doses ou dans un régime mélangé aux souris. L'inhibition de la croissance de cellule cancéreuse était observable avec chaque type indépendant d'isoflavone dans toutes les variétés de cellule de cancer qui ont été examinées. De façon générale, bien que, le genistein ait été le plus efficace dans son action préventive, et le régime combiné de chacune des trois formes d'isoflavones a eu le plus grand effet inhibiteur que les composés simples l'uns des exercées. Le soja et ses constituants d'isoflavone en général se sont déjà avérés chemopreventive dans la recherche précédente.

Par exemple, une méta-analyse de pair a passé en revue des études et les rapports à partir de 1966-1998 par des chercheurs chez Virginia University School occidentale de médecine ont indiqué qu'un certain nombre d'études épidémiologiques soutiennent l'utilisation des agents diététiques de se protéger contre de diverses formes urologiques de cancer, y compris la vessie, la prostate et le rein (J Urol 1999 juin ; 161 [6] : 1748-60). Parmi les résultats passés en revue, la preuve irréfutable a apprêté au sujet de l'effet préventif de la protéine de soja consommation-dans l'addition à la consommation de graisses réduite, la vitamine E et sélénium-contre le cancer de la prostate. Quand les chercheurs d'université de l'Etat d'Ohio ont comparé les effets des régimes contenant l'isolat de protéine de soja (protéine de soja entière avec le bas contenu d'isoflavone) et le concentré phytochimique de soja (extrait riche en isoflavone de soja avec 85 fois la quantité trouvée en protéine de soja), ils ont trouvé un avantage dépendant de la dose quant à une consommation plus élevée d'isoflavone (J Nutr 1999 ; 129:1628-35). Tandis que les souris à un régime de protéine de soja avaient les tumeurs qui étaient 11% plus petits que commandent les souris consommant la protéine du lait, ceux qui ont reçu un régime combiné de protéine de soja et du concentré phytochimique ont eu les tumeurs qui étaient 40% plus petits que les contrôles. En particulier, on pense que le genistein (l'isoflavone principale en soja) est chemopreventive en raison de son activité anti-estrogenic. D'ailleurs, il empêche les enzymes cancérogènes, y compris les protéines kinases tyrosine-spécifiques, aussi bien que les topoisomerases d'ADN. Il empêche également l'angiogenèse, la croissance des vaisseaux sanguins, des lesquels les cellules cancéreuses exigent pour alimenter leur croissance, aussi bien que favoriser l'apoptosis en cellules cancéreuses. En fait, deux-tiers de recherche cela ont examiné les effets du genistein dessus in vitro et in vivo les modèles de cancer suggère qu'il ait réduit de manière significative le risque du cancer (J Nutr 1995 mars ; 125 [3 suppléments] : 777S-783S). Une étude des animaux a indiqué qu'un régime de genistein augmente de manière significative l'activité antioxydante dans divers organes, tels que la catalase dans l'intestin grêle, foie et rein, l'activité de la dismutase de superoxyde et peroxydase de glutathion dans la peau, et réductase de glutathion dans la peau et l'intestin grêle (Cancer 1996 de Nutr ; 25 [1] : 1-7). Ces résultats ont suivi un régime de 30 jours du genistein d'isoflavone de soja.

Juste comme aucun moyen diététique ne sert une balle magique pour n'importe quelle maladie, bien que, les auteurs chinois d'étude proposent que la consommation de soja pourrait être considérée une partie d'une approche diététique préventive entière. Ils commentent que, « pris ainsi que le fait que la haute de régimes dans les légumes et porte des fruits sont les moyens les plus efficaces d'empêcher le cancer de la vessie, changement diététique peuvent être considérés une stratégie pratique en confrontant le cancer d'appareil urinaire. » - Angela Pirisi

L'hormone de croissance peut aider à traiter la maladie de Crohn

La cause de la maladie de Crohn, un désordre inflammatoire chronique des entrailles, demeure toujours en grande partie inexpliquée, qui sont ce qui le rend difficile à traiter. Les théories suggèrent que Crohn puisse être le résultat d'une infection ou d'une toxine qui change la perméabilité de l'intestin, alors que d'autres croient qu'une anomalie génétique peut prédisposer certaines personnes à l'inflammation chronique. Jusqu'ici, un certain nombre de traitements existent mais avec des résultats variables. Ceux-ci ont inclus les drogues immunosuppressives, les drogues anti-inflammatoires, les antibiotiques, les narcotiques, un régime à haute valeur protéique et les peptides de réglementation tels que l'hormone de croissance. Une étude récente éditée dans New England Journal de la médecine (2000 ; 342:1633-7) suggère que cela l'administration de l'hormone de croissance (GH) aux patients présentant la maladie de Crohn puisse aider pour résoudre plusieurs des symptômes liés au désordre.

L'étude de quatre mois a examiné 37 adultes avec modéré à la maladie de Crohn grave, 19 dont ont été mis sur un régime des auto-injections quotidiennes de GH (5 mg/jour pour la première semaine, puis 1,5 mg/jour), alors que les autres 18 recevaient le placebo. En outre, le groupe d'essai a été chargé de soulever leur prise de protéine à 2 grammes par kilogramme de poids corporel. Des résultats ont été alors mesurés utilisant une échelle d'activité de la maladie d'auto-rapport de 0-600, par lequel un nombre plus élevé signifie plus d'activité de la maladie. Tandis que les effets secondaires s'associaient à prendre l'oedème inclus par GH dans 10 patients, et aux maux de tête dans cinq, ils ont absorbé dans un délai de deux à trois semaines d'être sur une dose d'entretien. Les résultats ont prouvé que le groupe de GH a éprouvé une amélioration marquée des symptômes dans le premier mois du traitement auto-administré, et un avantage croissant au cours des trois mois suivants. Les scores d'activité de la maladie ont indiqué que 14 des 19 patients de GH ont eu une diminution de plus de 90 points, huit de qui a eu un score réduit de 150 points, et quatre de qui a montré une baisse de plus de 300 points. Plus spécifiquement, le groupe de GH a montré l'amélioration significative dans trois secteurs d'activité de la maladie vers la fin de l'étude, qui a inclus le nombre de liquide ou de tabourets très mous par jour, la sévérité de la douleur abdominale et le bien-être. En outre, la moitié des patients dans le groupe de GH qui étaient sur le médicament pouvaient réduire leur dose. Contraire, le groupe de placebo n'a montré aucune amélioration significative dans l'activité de la maladie, et 11% d'entre eux a exigé plus de médicament. Tandis que les auteurs ne sont pas sûrs de la façon dont le GH peut bénéficier la maladie de Crohn, ils notent son effet positif sur la croissance d'intestin et fonction en conditions telles que Crohn. « Hormone de croissance » qu'ils écrivent, « augmente la prise des acides aminés et des électrolytes par les intestins, diminue la perméabilité intestinale et augmente la synthèse intestinale de protéine chez les animaux. » En attendant, la prise supplémentaire de protéine, ajoutent les chercheurs, « a été montré pour augmenter la synthèse de la protéine par les muscles et la combinaison. Le bienfait du prote supplémentaire dedans sur la région intestinale est encore augmenté quand l'hormone de croissance est administrée. »

Ceci écrit l'espoir que l'hormone de croissance peut prouver efficace pour des patients de maladie de Crohn, tout en revendiquant des effets secondaires moins graves que d'autres thérapies. Une grande étude multicentre, énoncent les chercheurs, aideraient à confirmer leurs résultats et détermineraient le dosage de GH le plus approprié, le taux d'administration et la longueur du traitement pour maximiser des avantages. - AP

Acide folique des céréales enrichies et meilleur de suppléments à abaisser des niveaux d'homocystéine et le risque de maladie cardiaque

imagePour le plus long tandis que, exaltant les vertus de l'acide folique ont suivi le long des lignes de sa capacité de réduire le risque d'anomalies congénitales, telles que spina bifida. Sans compter qu'être un élément nutritif essentiel dans la grossesse, acide folique a été également recommandé comme outil efficace dans la guerre contre la maladie cardiaque. Le lien dans les deux exemples préventifs a été que ce B puissant vitamine-a trouvé dans les légumes feuillus verts et, le jus d'orange, les haricots et les grain-travaux enrichis en activant une enzyme appelée la réductase de methylenetetrahydrofolate (MTHFR) qui règle des taux sanguins du homocycteine d'acide aminé (tHcy).

La recherche précédente, telle que des résultats présentés au 20ème congrès de la société européenne de la cardiologie à Vienne par les chercheurs grecs, signalent que des niveaux bas de l'acide folique ont été étroitement liés à l'incidence des crises cardiaques aiguës. Une autre étude de l'Université du Michigan a annoncé que cela environ 10% à 50% de patients cardiaques ont les taux sanguins élevés de tHcy. Tandis qu'on le sait que les niveaux de tHcy se corrèlent inversement avec les niveaux d'acide folique, la question de combien folate coûte assez pour empêcher la maladie cardio-vasculaire et ce qui sont les meilleures sources soyez encore en suspens. Tandis que les multivitamins incluent typiquement le magnétocardiogramme 400 du folate, une quantité qui est connue pour réduire des concentrations de tHcy, la plupart des adultes des États-Unis ne réalisent pas ce niveau par leur ingestion diététique. D'ailleurs, une nouvelle étude publiée au journal américain de la nutrition clinique (2000 ; 71:1448-54) suggère que les nourritures riches en acide foliques ne semblent pas réduire des niveaux de tHcy presque aussi effectivement qu'un supplément ou un acide folique a enrichi des céréales de petit déjeuner font.

Cette étude, menée par des chercheurs à l'université d'Otago, dans Denedin, le Nouvelle-Zélande, a comparé trois approches pour augmenter le folate diététique à une prise de cible du magnétocardiogramme environ 600 par jour en vue de réduire des niveaux de tHcy. Enrolled étaient 65 sujets, âgés 36-71, avec des niveaux élevés de tHcy et une prise d'acide folique de ligne de base du magnétocardiogramme environ 250. Les chercheurs ont examiné les effets relatifs de la supplémentation d'acide folique, de la consommation des céréales de petit déjeuner acide-enrichies foliques et d'une prise plus élevée des nourritures folique-enrichies sur une période de 12 semaines. Comparé à un groupe témoin, les résultats ont montré que cela la prise des niveaux d'un tHcy réduits par supplément quotidien de 21% et des céréales de petit déjeuner acide-enrichies foliques a diminué des niveaux de 24%, alors que les nourritures folique-enrichies réduisaient le tHcy seulement de 9%. C'était malgré le fait que chacune des trois sources d'acide folique a élevé des niveaux de folate de sang. La raison de la disparité parmi ces chiffres, suggèrent les chercheurs, peut bouillir vers le bas à la disponibilité biologique du folate de diverses sources. Apparemment, aussi peu que 50% de folate est réellement fourni par les sources basées sur nourriture qui composent un régime mélangé. Les auteurs d'étude concluent cela, « consommation quotidienne des céréales de petit déjeuner acide-enrichies foliques et l'utilisation des suppléments d'acide folique semblent être les moyens les plus efficaces de réduire des concentrations de tHcy. » - AP


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