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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en janvier 2001

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par : Angela Pirisi

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Le rôle de la nutrition ne peut pas être sous-estimé relativement à une santé enfantile, même avant la vie commence en dehors de l'utérus. Tellement juste combien dès l'abord la nutrition peut-elle effectuer sur la santé postérieure ? Les études nombreuses ont prouvé que la prise nutritive maternelle appropriée affecte la santé des nourrissons, et peuvent les suivre juste dans l'âge adulte de découper un chemin vers la prévention de la maladie.

Combien dès l'abord la nutrition peut-elle effectuer sur la santé postérieure ? L'exemple le plus largement connu est la nécessité de à prise appropriée d'acide folique avant et dans la grossesse dans la prévention des anomalies du tube neural.

L'autre recherche de la branche d'anomalies congénitales et de maladies de la génétique du centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) a prouvé que l'utilisation de multivitamin chez les femmes de trois mois avant la grossesse par le premier semestre a été associée à un risque réduit de défauts congénitaux de coeur dans la progéniture.(1) les chercheurs proposent que s'il y a des relations causales entre la prise et les défauts nutritifs insuffisants de coeur dans les nourrissons, « approximativement un dans quatre défauts cardiaques importants pourrait être empêché par utilisation de multivitamin de periconceptional. »

Tandis que ces études soulignent évidemment l'importance de la nutrition dans la grossesse, leurs résultats parlent également au fait que le régime d'enfance jette les fondements pour des bonnes santés durant toute nos vies. Plus le modèle de la bonne nutrition est établi tôt, plus de telles habitudes saines colleront au cours des années plus vraisemblablement. Une étude qui a dépisté 3714 écoliers élémentaires a constaté que les comportements de santé inculqués pendant des années d'école primaire (un régime à faible teneur en matière grasse et un régime vigoureux d'activité physique) ont persisté dans l'adolescence tôt.(2)

La pénurie nutritive

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À la table de dîner, le fruit compose juste 3% de nourriture mangée, alors que les légumes ajoutent à 25% du repas. Les directives diététiques des USA recommande cinq à neuf portions de fruits et légumes par jour, de même que font beaucoup d'organismes d'éducation sanitaire avec la prévention de la maladie au coeur.

Malheureusement, la consommation saine n'est pas une réalité pour beaucoup d'enfants des USA. « Mise à jour des fruits et légumes de Dole : De la quelle Amérique les enfants mangent, » un rapport a libéré pendant une audition de gouvernement sur les directives diététiques des USA, présente des habitudes diététiques mornes. De toute la nourriture mangée à l'heure du déjeuner, seulement 7,5% sont des légumes et 8% sont fruit. Seulement 16% des casse-croûte des enfants incluent le fruit et un simple 1% se compose des légumes, alors que plus de 50% se compose des biscuits, des desserts, des frites, des casse-croûte salés, de la sucrerie et de la gomme. À la table de dîner, le fruit compose juste 3% de nourriture mangée, alors que les légumes ajoutent à 25% du repas. Les directives diététiques des USA recommande cinq à neuf portions de fruits et légumes par jour, de même que font beaucoup d'organismes d'éducation sanitaire avec la prévention de la maladie au coeur.

En conséquence, les enfants font défaut à leurs conditions nutritionnelles, aussi bien qu'à plusieurs des avantages liés à de divers éléments nutritifs. Selon des résultats des 1994 enquêtes -1996 continues des ingestions de nourriture des personnes (CSFII), présentées à un colloque américain de base de santé, 80% d'âges d'enfants 2 11 est tombé en critique sous peu d'obtenir 100% des quantités quotidiennes recommandées de calcium, de fer et de zinc, qui sont essentielles pour la croissance et développement. D'ailleurs, la moitié des enfants étaient en danger de prise insuffisante de ces trois éléments nutritifs essentiels (ou d'obtenir moins de 70% des niveaux recommandés). Les chercheurs expliquent cela, le « calcium est important pour la santé d'os et le mouvement de muscle ; fer pour l'appui du développement de cerveau et du système immunitaire et pour aider les globules rouges pour porter l'oxygène, et le zinc pour la représentation cognitive et le système immunitaire. »

En attendant, les données de plusieurs enquêtes nationales prouvent uniformément que les enfants aux USA ont les niveaux insuffisants de sérum de la vitamine E, qui sont réfléchis de la prise pauvre. La basse prise de la vitamine E peut altérer l'immuno-réaction chez les enfants, et augmente le risque d'athérosclérose et de maladie cardio-vasculaire, cancer, cataracte et altère l'immuno-réaction dans les adultes.(3) quelques nourrissons nourris au sein se sont avérés dus déficient de vitamine-d à la basse teneur en lait maternel, qui suggère le besoin de la supplémentation d'assurer à force appropriée d'absorption et d'os de calcium.(4) d'autres données de la troisième enquête nationale d'examen de santé et de nutrition ont constaté que le risque de prise insuffisante de zinc était le plus grand parmi les âges d'enfants en bas âge un trois, les femelles adolescentes 12 à 19 ans, et les gens 71 ou plus vieux.(5) la première recherche a montré ce zinc, pris en tant qu'élément d'un régime de multivitamin, est cruciale pour la croissance des enfants.(6)

Enfants dans certaines conditions et/ou qui le besoin d'être sur des régimes restreints semblent être en particulier en danger d'insuffisances nutritionnelles. Par exemple, une étude au Caire, Egypte a prouvé que les enfants avec le rhumatisme articulaire juvénile ont démontré de basses concentrations en plasma de divers éléments nutritifs dus à l'effort oxydant, y compris la bas albumine, ceruloplasmin, vitamine C et vitamine E.(7) brésilienne les niveaux bas trouvés par étude de la vitamine A et des carotenoïdes de plasma chez les enfants avec la pneumonie, proposant que les basses concentrations « puissent être une conséquence de la maladie infectieuse aiguë de phase. »(8) en attendant, les enfants sur des régimes lait-gratuits, pour des raisons d'allergie ou d'intolérance, enregistrent une perte d'énergie, de graisse, de protéine, de calcium, de riboflavine et de niacine dans leur régime. Les experts recommandent que la supplémentation avec du calcium, la vitamine D et la riboflavine est nécessaire pour remplacer les éléments nutritifs du lait de vaches.(9) de même, enfants qui ont été à un régime (macrobiotique) de vegan jusqu'à ce que l'âge six indiquent un statut de bas-cobalamine (vitamine B12) comme adolescents et fonction cognitive altérée connexe, même si ils avaient commuté à un régime omnivore.(10) en résumé, il y a un grand choix de facteurs dans la santé enfantile et le mode de vie aujourd'hui qui font même à des insuffisances marginales une réalité pour contrôler par la nutrition et la supplémentation améliorées.

Grosses possibilités d'être sain


L'obésité d'enfance est la conséquence la plus évidente d'un régime manquant dans des choix sains. Mais ses répercussions dépassent de loin le taquinerie et la détresse psychologique d'être grandes dans une société mince-hantée, puisque l'obésité est également liée à beaucoup de maladies, y compris l'asthme, le diabète, le cancer, l'arthrite et la maladie cardiaque. La Science a également prouvé que les possibilités d'un enfant s'élevant dans un adulte obèse se corrèle avec l'âge auquel un enfant commence à gagner le poids après le rejet de leur graisse de bébé. Habituellement, les enfants sont les plus minces à l'âge cinq ou six, mais comment tôt ils atteignent un point de revirement dans le gain de poids, appelé rebond d'adiposity, semble prévoir combien lourd ils seront comme adultes. Fondamentalement, si les enfants commencent à mettre sur le poids avant leur cinquième anniversaire, ils sont plus de deux fois aussi vraisemblablement à être les adultes obèses.(11) Selon l'académie américaine de la pédiatrie, 10% de quatre et cinq-année-olds sont trop lourds pour leur âge. Les chiffres nationaux de l'institut national du diabète et des maladies digestives (NIDDK) rapportent ce 11% d'enfants, les âges 6 17, sont de poids excessif. Et sont non seulement les enfants obèses en danger pour les maladies d'âge adulte, mais ils sont également à un plus gros risque de diabète, d'hypertension, d'asthme, d'athérosclérose et de limitations physiques pendant l'enfance. C'est d'autant plus raison des parents de laisser les mangeurs difficiles seuls, puisqu'ils commenceront automatiquement à manger plus pendant qu'ils vieillissent. Au lieu de cela, les parents devraient s'assurer que les enfants obtiennent les éléments nutritifs droits pour les voir au cours des années méticuleuses, en leur offrant un régime avec un bon nombre de variété pour couvrir les bases, et peut-être un multivitamin pour l'assurance.

Les données rassemblées par le centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) et le centre de Tulane pour la santé cardio-vasculaire sur 9167 enfants ont prouvé que 11% d'enfants 5 17 étaient de poids excessif. D'ailleurs, les plus lourds parmi eux étaient plus de deux fois aussi vraisemblablement pour avoir les taux de cholestérol élevés comparés à des enfants plus minces. Les enfants extrêmement de poids excessif étaient à un considérablement plus grand risque d'hypertension et ont altéré des niveaux d'insuline.(12) De même, un rapport de groupe d'experts de l'association américaine de diabète (ADA) indique que 8% à 45% (selon l'âge et mélange racial/ethnique) de nouveaux cas de diabète d'enfance sont le type II (non-insuline-dépendant), qui est lié à l'obésité.(13) Les figures ont monté moins de 4% de diabète d'enfance étant le type II en 1990 à 20%, et 85% de ces enfants diagnostiqués étaient obèses.

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L'obésité d'enfance est la conséquence la plus évidente d'un régime manquant dans des choix sains. Mais ses répercussions dépassent de loin le taquinerie et la détresse psychologique d'être grandes dans une société mince-hantée.

Plus de nourriture et de consommation de calorie ne traduit pas en alimentation supplémentaire non plus mais en, plutôt, épuisement des éléments nutritifs essentiels. Les magasins de vitamine sont réellement inférieurs dans les deux enfants et adultes obèses. Par exemple, une étude japonaise, qui a examiné le statut antioxydant dans les enfants obèses et la susceptibilité des lipides à l'effort oxydant, a démontré relativement des niveaux plus bas de bêta-carotène et d'alpha-tocophérol dans eux a comparé aux contrôles de normal-poids. Les filles obèses ont également montré des niveaux sensiblement plus élevés d'effort oxydant par rapport au bêta-carotène de LDL et l'alpha-tocophérol de LDL, qui peut favoriser l'athérosclérose plus tard dans la vie, commentent les auteurs.(14) De même, une étude d'Institut National contre le Cancer des mâles adultes a vieilli 30 à 59, constaté qu'un poids corporel plus élevé a été inversement lié à la vitamine C nivelle.(15) Ainsi tandis qu'une question de poids peut signifier la nécessité de consommer moins calories et d'augmenter l'activité physique, il indique également la nécessité d'augmenter sa prise nutritive pour compenser les effets de épuisement qui accompagnent l'obésité.



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