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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en juin 2001

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Actualités d'homocystéine

par Terri Mitchell

Les études scientifiques confirment que même les altitudes minuscules en homocystéine peuvent de manière significative augmenter le risque de crise cardiaque et de course.

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L'homocystéine est également liée à une foule d'autres conditions négatives comprenant la dépression et à un type de cécité. Chacun a l'homocystéine, juste comme chacun a le cholestérol. C'est une question
de combien. Les problèmes se posent quand les niveaux deviennent trop élevés. Les bonnes actualités sont que l'homocystéine peut être commandée avec des suppléments diététiques bons marchés. On s'avère que scientifiquement ces vitamines simples fonctionnent rapidement, sans effets secondaires.

Ce qui est il

L'homocystéine est créée quand le corps emploie l'acide aminé, méthionine, pour la méthylation. La méthylation est une réaction importante dans le corps, mais elle laisse l'homocystéine comme sous-produit. Normalement l'homocystéine est convertie de nouveau à la méthionine, ou employée pour créer la cystéine et d'autres substances utiles. Si ces conversions sont bloquées, cependant, l'homocystéine s'accumule.

La conversion efficace de l'homocystéine exige certains éléments nutritifs. Ces éléments nutritifs neutralisent la toxicité de l'homocystéine en la transformant en substances utiles. Les plus bien étudiés des éléments nutritifs sont foliques, la vitamine B12 et la vitamine B6. La riboflavine, le zinc, le magnésium et d'autres éléments nutritifs aident également à détoxifier l'homocystéine. L'insuffisance folique est l'insuffisance la plus commune liée à l'homocystéine dans les populations occidentales. Les études prouvent que les suppléments foliques (0.5-5 mg/jour) ont un impact important sur réduire des niveaux d'homocystéine.

Crise cardiaque et course

L'homocystéine a obtenu un mauvais coup sec et dur de ses relations confortables avec les crises cardiaques et la course. Les données sur l'homocystéine et ces maladies d'artère sont si irrésistibles que les chercheurs aient marqué l'homocystéine un facteur de risque indépendant pour la course et le risque d'attaque-un de coeur semblables au tabagisme, à l'hypertension et au diabète. Riche en cholestérol est un souci pour beaucoup de personnes, mais l'homocystéine élevée peut être un indicateur plus fort qu'une personne peut avoir une seconde, ou même un premier, crise cardiaque.

L'homocystéine favorise des problèmes d'artère de plus d'une manière. La plupart des centres de recherche sur ses effets inverses sur le flux sanguin. Les chercheurs ont à plusieurs reprises démontré que s'ils donnent à une personne une boisson contenant la méthionine, homocystéine augmenteront rapidement, et le flux sanguin se rétrécira. S'ils donnent à la personne par gramme de vitamine C avant qu'ils donnent la méthionine, le flux sanguin sera maintenu. Il a supposé que les radicaux libres produits par l'homocystéine interfèrent la capacité des vaisseaux sanguins d'augmenter. L'homocystéine interfère de l'oxyde nitrique, une substance qui détend des vaisseaux sanguins. Cependant, ce phénomène peut seulement se produire dans des personnes plus âgées. Les chercheurs taiwanais ont récemment prouvé que tandis que l'homocystéine altère le flux sanguin dans les personnes qui sont 50-70 années, il ne fait pas dans les personnes 21-40 années.

Quand le cholestérol est élevé, habituellement ainsi est l'homocystéine. Et l'homocystéine favorise l'oxydation du phénomène de cholestérol-un de la lipoprotéine de faible densité (LDL) lié à la maladie cardiaque. Le fer augmente cette oxydation, qui peut être empêchée par la vitamine E. Il prend apparemment une quantité juste, cependant. Dans une étude, la vitamine E a dû être augmentée trois fois normales pour empêcher l'homocystéine d'oxyder LDL en présence du fer.

Sans compter que favoriser des radicaux libres, l'homocystéine crée également des problèmes en activant ou en mettant des gènes hors tension. Les effets sont très sérieux. Dans des vaisseaux sanguins, l'homocystéine active les gènes qui favorisent la coagulation. Il fait également proliférer des cellules musculaires lisses, ayant l'effet de rétrécir des artères.

L'homocystéine affecte également les usines du coeur, mitochondries. En présence du fer ou du cuivre, l'homocystéine crée les radicaux libres qui font de grands dommages. Les dommages dans le mitochandria ne sont pas nécessairement arrêtés par les vitamines C et E, selon une nouvelle étude. Les gens qui suspectent qu'ils pourraient avoir élevé l'homocystéine feraient bien pour rester à partir de la nourriture et des suppléments contenant le fer ou le cuivre. Une enzyme naturelle dans le corps, catalase, peut arrêter des réactions d'homocystéine dans des mitochondries. Et les précurseurs de glutathion (cystéine, glutamate et glycine) peuvent également empêcher l'homocystéine des mitochondries préjudiciables. Mais un peut être épuisé de ces enzymes et ne pas le connaître.

Problèmes d'oeil

Juste comme des vaisseaux sanguins la conduite à et du coeur et du cerveau peut être adverstely affectée par l'homocystéine, peut ainsi d'autres vaisseaux sanguins dans le corps. L'occlusion rétinienne centrale de veine (CRVO), l'occlusion rétinienne centrale d'artère (CRAO), et la neuropathie optique ischémique antérieure nonarteritic (NAION) sont trois états d'oeil liés à l'homocystéine élevée. Tous sont des conditions sérieuses qui peuvent mener à la perte de vision. CRVO ischémique, qui se produit habituellement dans un oeil seulement, mène à toutes sortes de complications comprenant le glaucome neovascular et la dégénérescence maculaire. Il n'y a aucun bon traitement, et en fait, quelques chercheurs croient que le traitement rendra la condition plus mauvaise.

Dans une nouvelle étude de l'Université du Michigan, le niveau moyen d'homocystéine était 11,58 micromoles par litre pour des personnes avec CRVO contre 9,49 pour des personnes sans. L'homocystéine élevée était présente dans la moitié de tous les yeux avec la perte grave de vision provoquée par CRVO. Puisque ces états d'oeil sont fréquemment associés à maladies de diabète, d'hypertension, cardio-vasculaires et autres systémiques, un examen médical complet est fortement recommandé pour n'importe qui diagnostiqué avec l'un de ces problèmes d'oeil.

Dysfonctionnement érectile

Si vous êtes un homme prenant Viagra pour l'impuissance, vous pouvez déjà savoir que vous avez la maladie cardiaque. Et vous pouvez savoir que vous avez élevé l'homocystéine. Si vous prenez Viagra pour l'impuissance et n'avez été jamais diagnostiqué avec la maladie d'artère, il pourrait être prudent d'obtenir quelques essais de coeur faits, y compris l'homocystéine nivelle. Si l'impuissance est provoquée par des vaisseaux sanguins de mésentente, il peut y avoir des problèmes dans d'autres secteurs du corps aussi bien (comme le coeur). N'attendez pas jusqu'à ce que vous vous étendiez sur un chariot d'hôpital dans la chambre de secours de vous découvrir pour avoir la maladie cardio-vasculaire.

Lésions au foie

La plupart des études sur la toxicité des homocyteine se sont concentrées sur des artères. Une nouvelle étude prouve que l'homocystéine peut également endommager le foie. Les chercheurs en Chine ont alimenté à des rongeurs des régimes ne contenant pas folique, bas le folate, le folate folique et normal modéré pendant quatre semaines. Plus obtenue folique est inférieure, plus les niveaux d'homocystéine ont monté élevé. Comme l'homocystéine s'est levée, ainsi a fait l'effort oxydant et les radicaux libres.

Le café augmente-t-il l'homocystéine ?

imageLes buveurs de café, prennent la note. Plusieurs études indiquent que l'homocystéine d'influence de boîte de café nivelle. Il semble dépendre, cependant, de quelle sorte et combien vous buvez. Les passionnés de la presse française peuvent vouloir repenser leur brew. Selon une étude récente, six tasses de non filtré
le café par jour peut élever les niveaux 10% d'homocystéine en deux semaines. Le niveau moyen de l'homocystéine est allé des micromoles 12,8 par litre à 14 dans une étude des Pays-Bas.

L'association entre le boire de café et l'homocystéine a été notée dans d'autres études, y compris une conduite aux États-Unis qui montre que cela le boire d'une moyenne de trois à quatre tasses de café par jour (filtré) peut augmenter des niveaux d'homocystéine un ou deux micromoles. Dans le cadre de la maladie cardiaque, c'est significatif.

Cependant, il peut être possible de contrecarrer les effets du café avec du folate. Les chercheurs en Norvège ont trouvé ces personnes d'une cinquantaine d'années qui ont bu une à quatre tasses de café par jour, mais qui a eu les niveaux foliques élevés, ramenés à une moyenne 12,1 µgmol/L d'homocystéine comparés à 13,8 pour des personnes moins au folique. Si une personne buvait cinq tasses de café ou plus par jour, mais avait la prise folique élevée, elles pourraient garder leurs niveaux d'homocystéine à 12,1 µgmol/L comparés à 15,2 pour des personnes à la plus basse prise folique.

Bien que ces études suggèrent que le café élève l'homocystéine, plus de travail doit être effectué. Les chercheurs ne savent pas le café pourrait avoir cet effet. On a spéculé le que le brew contrarie la vitamine B6, et une étude a trouvé les baisses B6 dans des buveurs de café (la vitamine B6 participe à un mécanisme qui détoxifie l'homocystéine). Le Decaf ne semble pas affecter l'homocystéine, et le thé ne fait pas non plus. Certains types de café, ou manières de le préparer, font apparemment. Le cholestérol élèvera avec l'homocystéine, mais seulement si le café est non filtré. Le filtrage élimine des diterpènes, les parties responsables. Du café organique n'a été jamais examiné.

Et, pendant que les niveaux de l'effort oxydant montaient, l'activité de deux enzymes antioxydantes importantes est tombée (dismutase de superoxyde et peroxydase de glutathion). Normalement ces enzymes augmenteraient pour relever le défi de l'effort oxydant. Les chercheurs pensent que l'homocystéine interfère les gènes commandant les enzymes. (La note de rédacteur : les gènes pour la dismutase de superoxyde et la peroxydase de glutathion sont commandés au moins partiellement par le statut de méthylation de leur ADN. Puisque l'homocystéine interfère la méthylation, il est raisonnable d'assumer cela, au fil du temps modèles de méthylation sur les gènes sont perturbés, causant l'inactivation. Ceci a été documenté en cellules de tumeur qui sont fréquemment déficientes en enzymes. La cause est les modèles abrupts de méthylation).

Dépression


Les gens avec la dépression ont des changements de la biochimie de leur cerveau. Les changements les plus bien étudiés se rapportent aux neurotransmetteurs connues
comme sérotonine, dopamine et noradrénaline. Ces neurotransmetteurs influencent l'humeur, et elles sont les cibles des antidépresseurs tricycliques.

Des renforceurs d'humeur sont créés dans le cerveau dans un processus qui implique la méthylation. Puisque la méthylation fait partie du cycle qui crée l'homocystéine, les chercheurs raison pour laquelle il est probable ces neurotransmetteurs sont affectés par l'homocystéine.

Dans le premier de sa sorte, une nouvelle étude prouve que l'homocystéine, la dépression, les neurotransmetteurs et le folate sont reliés. Une association claire existe entre l'homocystéine élevée et la dépression principale. Il prouve également que les personnes déprimées avec les altitudes les plus élevées en homocystéine (>12 micromoles/litre) ont de manière significative moins Même-qui des moyens qu'elles ont moins de capacité de créer humeur-augmenter des neurotransmetteurs. Des niveaux bas des neurotransmetteurs ont été en fait confirmés dans les personnes avec de la plus haute homocystéine et les niveaux les plus bas de mêmes. Dans le groupe entier, une homocystéine plus supérieure a égalé plus bas mêmes. Une association claire existe entre l'homocystéine élevée et la dépression principale.

Puisque l'insuffisance folique est l'une des raisons principales de l'homocystéine élevée, les chercheurs ont également regardé les niveaux foliques, dans le sang et en fluide spinal cérébral. Ils ont constaté que le groupe avec de la plus haute homocystéine nivelle (>12 µmol/l) a eu le folate sensiblement inférieur en fluide spinal cérébral, cellules rouges et sérum. Le folate était également inférieur en globules rouges du groupe déprimé dans son ensemble. Presque un tiers des hospitalisés déprimés dans l'étude a eu les niveaux foliques de cellules rouges au-dessous de la normale (<150 µg/l). En même temps, la moitié de eux a eu des niveaux d'homocystéine plus haut que les niveaux de deux groupes témoins.

Homocystéine, mêmes et folate tout le lien dans le cycle de méthylation où la méthionine est convertie en mêmes, utilisé pour la méthylation, laissant l'homocystéine qui est alors convertie de nouveau à la méthionine avec des enzymes qui emploient le folate. On dépend de l'autre. Si le folate n'est pas disponible pour favoriser la conversion de l'homocystéine, il peut accumuler et bloquer la méthylation.

La sérotonine et d'autres produits chimiques de cerveau exigent de la méthylation d'être synthétisée. Quand le facteur de méthylation, même, est injecté dans des rats, certains secteurs du cerveau synthétisent plus de sérotonine. Consécutivement, la sérotonine et mêmes chacun des deux sont nécessaires pour la synthèse du melatonin, une hormone importante pour le sommeil. Il est facile de voir comment l'homocystéine (qui bloque mêmes) peut avoir des effets d'une grande portée.

Les gens avec l'insuffisance folique ont diminué la synthèse de la sérotonine et de la dopamine. On a signalé que les gens avec les insuffisances foliques ne répondent pas au Prozac aussi bien qu'aux gens qui ont le suffisamment de folate. Seule l'insuffisance folique peut causer la dépression grave, de même que peut l'insuffisance de la vitamine B12 (note : les méthodes habituelles de mesurer ces deux vitamines dans les personnes n'est pas très précise, plus parce qu'elles fonctionnent ensemble, il est parfois dure pour dire quelle vitamine est déficiente).

Ce que vous pouvez faire

Il y a trois vitamines de principe impliquées dans la conversion de l'homocystéine : folate, vitamines B6 et B12. La vitamine B2 (riboflavine) est exigée pour la voie B6 de la réduction d'homocystéine.

Le folate abaisse en juste proportion l'homocystéine dans certains. Les études éditées prouvent que les suppléments foliques (0.5-5 mg/jour) réduisent l'homocystéine n'importe où 12% 30%. Dans une étude récente sur la dysplasie cervicale, des femmes ont été données à mg 10 d'acide folique par jour, qu'elles aient été déficientes ou pas. L'homocystéine a été sensiblement réduite à huit semaines, avec une tendance continue vers le bas à six mois.

Le folate est une réponse à l'homocystéine, mais ce n'est pas la seule réponse. D'autres vitamines aident aussi. La vitamine B12 doit être disponible pour que le folate travaille, et la vitamine B6 doit être présente pour que l'homocystéine soit convertie en cystéine et d'autres molécules de type soufre salutaires.

Une autre voie pour la désintoxication de l'homocystéine utilise la bétaïne (TMG) et n'exige aucun cofacteur de vitamine. La bétaïne peut être conjonction rentrée avec du folate si le folate ne ramène pas l'homocystéine à un niveau satisfaisant. (Compter sur seule la bétaïne, cependant, n'est pas recommandé puisque le folate a de nombreuses fonctions importantes en plus de réduire l'homocystéine.

Régime et homocystéine

imageLe régime peut avoir un impact majeur sur l'homocystéine. L'homocystéine dérive de la méthionine qui est plus abondante chez la protéine animale que la protéine végétale. Le folate est trouvé en grande partie en légumes et légumineuses. Ceci suggérerait que les gens sur des régimes végétariens aient une homocystéine folique et inférieure plus supérieure. C'est en fait le cas. Une étude récente prouve qu'un régime dirigé de vegan (aucun produits animaux quelque, et excluant le tabac, l'alcool et la caféine) abaisse l'homocystéine 13% d'une semaine sans suppléments.

Cependant, il y a un avertissement au sujet de végétarisme. Une étude distincte sur les végétariens non surveillés prouve que les végétariens peuvent avoir élevé
homocystéine s'ils ne prennent pas la vitamine supplémentaire B12. B12 est trouvé abondamment chez les produits animaux, et rarement aux usines. Les seules sources connues de non-animal de B12 sont les nourritures fermentées (telles que le tempeh), l'algue et les suppléments. Les végétariens d'Ovolacto (végétariens qui mangent des oeufs et des laitages) peuvent obtenir B12 par ces produits animaux.

Les végétariens prennent garde. Vous êtes fréquemment B12 déficient selon des études éditées. Cette étude récente sur l'homocystéine démontre combien important la vitamine est pour l'abaissement de homocystéine-quelque chose qui ne révèle pas dans la plupart des études où les participants sont habituellement des carnivores. (En dépit de ceci, les études prouvent que les vegatarians ont un risque sensiblement réduit de crise cardiaque).

Plusieurs grandes études ont regardé si ajouter ou soustraire des choses du régime à base de viande américain typique peut abaisser l'homocystéine. Chez Johns Hopkins, chercheurs mis 118 personnes, âge moyen 49, sur trois régimes différents. Le premier était un régime typique de ce que les Américains mangent : viande, à haute teneur en graisses rouges, bas en fruits, légumes et grains entiers, avec non trop de laitages, aucun écrous, graines ou légumineuses (régime de contrôle). Le deuxième régime (fruits et légumes) était un régime américain typique avec les fruits et légumes supplémentaires. Il a eu plus de boeuf, de porc et de jambon, moins de volaille, moins de laiterie, mais de plus nuts, des graines, des légumineuses et des légumes que le régime de contrôle. Il également a eu beaucoup plus le fruit. Le troisième régime (combinaison) a été établi autour des laitages à faible teneur en matière grasse, fruits et légumes (quelque peu semblables à un régime végétarien). Il a eu les la plupart des légumes et le moins boeuf, porc et jambon. Il a eu plus de poissons et de céréales sèches que les deux autres régimes.

Après huit semaines pendant les régimes (11 semaines pour le contrôle), les niveaux d'homocystéine sont entrés dans le contrôle et les régimes de fruits et légumes, et vers le bas dans le régime (comme un végétarien) de combinaison. Les chercheurs estiment que l'effet de homocystéine-abaissement du régime comme un végétarien a réduit le risque de maladie cardiaque de 7-9% après huit semaines. Il est important de noter que le régime de combinaison a augmenté le folate de sérum et le B12 davantage que l'autre suit un régime. Des vitamines B12, B6 et folate, folate étaient la seule vitamine de trois qui se sont corrélés avec de l'homocystéine réduite dans l'étude.

L'homocystéine est un signal de danger qui ne devrait pas être ignoré. En plus de la maladie cardiaque, des états d'oeil, de la dépression et d'autres maladies mentionnés ci-dessus, l'homocystéine élevée se produit dans la maladie de diabète, de lupus et de renol. Les gens avec de la plus haute homocystéine ont les la plupart des complications de ces maladies.

L'âge est un autre facteur qui élève l'homocystéine. Malheureusement, le hyperhomocysteinemia relatif à l'âge n'a pas été en juste proportion étudié. Cependant, les données sur les dangers de l'homocystéine sont déjà si irrésistibles que les chercheurs invitent maintenant des médecins à faire le test de routine.

Note : Pour des informations supplémentaires sur ce qui peuvent être faites pour abaisser des niveaux d'homocystéine quand les suppléments d'acide folique échouent, référez-vous à la question de mars 1999 de la prolongation de la durée de vie utile (« une idée fausse mortelle ") ou référez-vous à la section d'archives de magazine d'Internet chez www.lef.org.

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