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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en mars 2001

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Empêchement d'UTIs et de délabrement dentaire

Non, vous n'avez pas besoin de boire des montants considérables de jus de canneberge ! En fait, les canneberges ne sont pas la seule baie qui peut combattre des infections urinaires. Une tasse de myrtilles par jour doit faire le tour. Dr. Amy Howell au centre de recherche de canneberge de myrtille de Rutgers à l'université de Rutgers dans le New Jersey faisait partie de l'équipe qui a découvert l'anti-UTI effet des myrtilles. Elle admet qu'elle mange des myrtilles par la pinte si de saison.

Quel est le secret de l'efficacité antibactérienne de ces baies étonnantes ? Selon Dr. Howell, c'est les tannins condensés en myrtilles qui empêchent des bactéries d'adhérer au mur de la vessie, le rendant littéralement difficile pour l'infection « de prendre la prise. » Ainsi, ces tannins ont pu s'appeler « anti-adhesins. » Par la manière, une partie du mécanisme par lequel le délabrement dentaire de combat de polyphénols de myrtille est le même que la manière ils combattent des infections urinaires : ils interfèrent la capacité des bactéries d'adhérer aux surfaces dentaires.

La recherche récente a confirmé ceci et a identifié les proanthocyanidins spécifiques, composés d'unités d'épicatéchine, qui semble être les polyphénols anti-adhésifs les plus bioactifs.

Mais l'activité anti-adhésive n'est probablement pas le seul mécanisme de l'action. Des tannins en général se sont avérés pour avoir un effet antimicrobien. La croissance de beaucoup de bactéries, de virus, de levures et de champignons est empêchée par ces composés. Très vraisemblablement, ils interfèrent la signalisation génétique dans les cellules microbiennes. (Note que les polyphénols sont généralement anti-prolifératifs, empêchant même la prolifération des cellules normales, mais affectant particulièrement des cellules cancéreuses et des organismes pathogènes.) Rappelez-vous, cependant, que le dosage est critique pour l'efficacité. En ce moment, nous avons à peine commencé à étudier ces effets d'une façon commandée.

Ce n'est pas de dire que vous devriez oublier des canneberges. Les canneberges (macrocarpon de vaccinium) sont les cousins des myrtilles. Il n'est pas étonnant que, en plus d'empêcher et de soulager des infections de vessie, des canneberges aussi aient été montrées pour avoir les avantages cardio-vasculaires et anticancéreux considérables, semblable à ceux d'autres baies. Malheureusement, des canneberges sont habituellement préparées avec du beaucoup de sucre. Ceci fait aux myrtilles relativement bas-glycémiques (fraîches ou congelées) un meilleur choix pour la consommation quotidienne. Comme bonification, lentement la mastication des myrtilles est probablement excellente contre la carie dentaire. Le thé potable a également cet effet. Les polyphénols ont en général un effet antibactérien et antiviral.

Si vous préférez le remède traditionnel du jus de canneberge potable par le quart, essayez la variété non sucrée. Les cocktails commerciaux typiques de canneberge contiennent tellement le sucre qu'il y a un danger de supprimer votre système immunitaire et de rendre de ce fait probablement l'infection encore plus mauvaise. La meilleure et la plus pratique solution semble prendre l'extrait de canneberge sous la forme de supplément.

Pourquoi considérez les baies et les extraits de baie pour des infections urinaires quand nous avons des antibiotiques ? Une raison est le développement de la résistance bactérienne dû à l'abus des antibiotiques. Une autre excellente raison de diminuer l'utilisation des antibiotiques est que ce ne sont pas les composés inoffensifs. Ils ont des effets secondaires, tels que la diarrhée. Tuer des bactéries amicales a souvent comme conséquence une surcroissance des organismes néfastes tels que le candida. Beaucoup de femmes éprouvent une infection vaginale malheureuse de candida pratiquement chaque fois qu'elles emploient des antibiotiques. L'utilisation d'un extrait efficace de canneberge n'a aucun effet secondaire, tout en produisant les avantages multiples.

Puisque c'est des femmes qui tendent à souffrir plus fréquemment des problèmes d'appareil urinaire, il peut valoir de mentionner ici que selon les cliniciens alternatifs, des problèmes menstruels typiques du perimenopause peuvent également être allégés avec de grandes doses de flavonoïdes, y compris les anthocyanines puissantes en extrait de myrtille. Selon une étude italienne, la prise élevée des flavonoïdes de myrtille (anthocyanines) peut également diminuer ou même éliminer la douleur dans des seins fibrocystic. Ceci peut être dû principalement de l'action anti-inflammatoire de ces phytonutrients et également de leur capacité probable de lier au type récepteurs d'oestrogène d'II et d'exercer des effets comme une hormone, contrecarrant trop de stimulation estrogenic.

Les polyphénols ralentissent le vieillissement

Dans son excellent livre, le miracle antioxydant, Dr. Lester Packer signale que les antioxydants tels que la vitamine E et les polyphénols de pin-écorce (semblables à ceux contenus en extrait de graine de raisin) ont montré in vitro la capacité de ralentir le vieillissement cellulaire. Dans le cas des proanthocyanidins de pin-écorce (Pycnogenol), l'emballeur a démontré que ces polyphénols pourraient protéger des cellules du cerveau contre l'apoptosis (mort cellulaire programmée) dans un modèle expérimental qui imite le processus vieillissant.

La recherche a également établi que le taux de rapetissement de telomere en divisant des cellules et ainsi, indirectement, le taux de vieillissement, peut être sensiblement modifié par la quantité d'effort oxydant. (Telomeres sont des points d'extrémité de chaque chromosome ; leur longueur diminue avec chaque division cellulaire jusqu'à ce que les telomeres deviennent si courts que la cellule peut plus ne replier.) On lui a montré que si l'effort oxydant est abaissé par l'enrichissement avec les antioxydants efficaces, le taux de rapetissement de telomere est ralenti. Les mélanges des anthocyanines et des proanthocyanidins sont parmi les antioxydants les plus puissants pourtant découvert.

De même, la découverte accidentelle par le Dr. Winter que la consommation régulière du ginkgo peut prolonger le moyen et la durée maximum chez les rats pourrait s'avérer très importante. Il serait intéressant de répéter son étude utilisant l'extrait de graine de raisin, puisque les proanthocyanidins trouvés en extrait de graine de raisin montrent certaines des mêmes propriétés (par exemple agrégation de plaquette et microcirculation inhibantes d'amélioration) comme les composés ont trouvé dans le ginkgo.

Il y a les preuves épidémiologiques étendues que les populations consommant de plus grandes quantités de polyphénols montrent moins d'obésité et abaissent cardio-vasculaire, le cancer et de la mortalité de maladie d'Alzheimer. Prenez l'Asie orientale, par exemple, avec sa prise élevée de thé vert, de miso, de gingembre et d'une grande variété de légumes ; Frances du sud et d'autres pays méditerranéens, avec leur consommation élevée du vin rouge et de l'huile d'olive, chacun des deux connus pour être riche en composés phénoliques. Le chocolat aussi peut avoir les avantages semblables, dus à son contenu élevé des proanthocyanidins semblables à ceux trouvés en vin rouge. Les études épidémiologiques tendent à confirmer une corrélation entre à faible risque pour différents désordres dégénératifs et la consommation élevée des polyphénols. Si le vin rouge et le chocolat ne sont pas conformes à vous, vous pouvez toujours atteindre pour l'extrait de graine de raisin.

Un les plus anti-vieillissement de propriétés importantes des anthocyanines et des composés phénoliques plus simples tels que l'acide et la quercétine ellagiques est leur capacité de réutiliser le glutathion. Le glutathion est l'une de nos défenses antioxydantes plus importantes. C'est un tripeptide se composant des acides aminés glutamate, glycine et cystéine. Quelques experts appellent le glutathion « l'antioxydant final » et considèrent les niveaux élevés de glutathion comme la clé à la longévité. Le glutathion plus haut que moyen semble en effet être l'une des caractéristiques des centenarians. Ceux d'entre nous qui ne s'avèrent pas justement avoir les gènes centenaires (et ce veut dire pratiquement nous tous) peut peut-être compenser en mangeant beaucoup de baies et/ou en prenant l'extrait de myrtille afin d'élever nos niveaux de glutathion (l'acide et la n-acétyle-cystéine lipoïques soulèvent également le glutathion). Si vous souhaitez prendre le glutathion oral, ce pourrait être une bonne idée de prendre une dose élevée d'extrait de myrtille avec la capsule de glutathion afin d'aider à empêcher le glutathion d'être oxydée juste dans la région de gastrointenstinal.

Le haut glucose de sérum est un facteur important dans le vieillissement accéléré. Les sucres simples tels que le glucose, le fructose et le galactose peuvent agir en tant que radicaux libres. Ils peuvent également s'attacher aux acides aminés, ainsi aux protéines préjudiciables. Les polyphénols, particulièrement les grands polymères souvent appelés « ont condensé des tannins, » peut se protéger contre ces dommages en abaissant le sucre de sang, aussi bien que par leur action antioxydante. Les diabétiques particulièrement devraient noter la conclusion cela qui consomme plus de polyphénols est susceptibles d'abaisser le taux de glycosylation, un processus des dommages causés par le sucre de protéine que cela mène aux problèmes graves tels que des cataractes, la neuropathie et même l'insuffisance rénale. Manger du fruit entier peut être de valeur spéciale pour abaisser le sucre de sang, puisque la pectine en myrtilles a également un effet (de glucose-abaissement) hypoglycémique.

Le glucose inférieur de sérum et les niveaux bas d'insuline sont parmi les biomarkers dramatiques d'un vieillissement plus lent chez les animaux calorie-restreints. Cet effet s'applique très vraisemblablement aux humains. Un institut national massif d'étude de santé a déjà établi que des hommes plus âgés avec la plus basse insuline sont les plus sains. du sucre de sang Bas-normal généralement est de pair assorti aux lipides de sang de sain-gamme.

Somme toute, l'absorption réduite des protéines et des hydrates de carbone dus à la prise élevée de polyphénol résulte à un certain degré dans la restriction de calorie. Puisque la personne mange ses parties usuelles de nourriture, c'est restriction de calorie sans malaise de faim. Tandis que les tannins ont une mauvaise réputation chez la production animale parce qu'ils ralentissent la croissance des animaux et aident à empêcher engraisser, les implications pour des humains sont tout à fait positives. La restriction de calorie est bien connue pour être une façon efficace de ralentir le vieillissement. Malheureusement, très peu de personnes peuvent le pratiquer en limitant leur ingestion de nourriture. Ajoutant des myrtilles, le vin rouge et d'autres sources des polyphénols au régime pourraient au moins en partie aider ce problème en ralentissant la digestion (en empêchant des enzymes telles que l'amylase) et en réduisant l'absorption.

Pour l'instant, nous pouvons seulement faire une supposition éclairée que les myrtilles et l'extrait de myrtille, aussi bien que l'extrait de graine de raisin, avec leur puissance antioxydante spectaculaire, ont les avantages anti-vieillissement et pouvons même pouvoir prolonger la durée si journal consommé dans les doses suffisantes. C'est fortement probable en raison des effets antioxydants, chélatants, hypoglycémiques, antiatherogenic, anticarcinogenic, anti-inflammatoires, immunostimulating et de enzyme-modulations documentés des polyphénols.

Notre notion entière des incapacités « inévitables » du soi-disant « vieillissement normal » (n'est pas ce comme dire « le cancer normal » ?) subit un changement révolutionnaire. Le stéréotype d'une « petite vieille dame » ou d'un « petit vieil homme » évoque l'image de quelqu'un rétréci et penché, froissé, étourdi et confus, à peine capable marcher, faible et chancelant, tombant vers le bas sans raison apparente, partie-aveugle et sourd et ainsi de suite. Ces horreurs traditionnellement ont été écartées comme simplement « vieillissant, » avec l'implication que rien ne peut être fait.

Maintenant nous découvrons qui en fait beaucoup peuvent être faits. Le vieillissement peut être ralenti et quelques aspects de lui peuvent même être renversés. Il n'y a pas trop longtemps, si n'importe qui a osé suggérez que quelque chose aussi simple que la consommation des myrtilles pourrait renverser la perte liée au vieillissement de fonction de moteur, il ait été écartée en tant qu'optimiste de naïve qui ne comprend pas les lois fondamentales de la biologie. La croyance officielle était que si nous vivons assez longtemps, nous sommes condamnés pour développer la perte de cataractes, de démence, d'os et de muscle et ainsi de suite. Pas plus. Maintenant les preuves à l'effet contraire commencent à affluer. La croyance que vieillir est synonyme de devenir sénile et décrépit est rapidement érodée.

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Puisque même les myrtilles peuvent obtenir le sondage une fois mangées chaque jour, il est bon d'essayer toutes sortes de baies et tout autre fruit riche en antioxydant afin d'apprécier la variété.

Ainsi, basé sur ces nouvelles preuves, il est sage de consommer l'abondance des baies, les cerises et les prunes et une quantité modérée de sources naturelles de vin-le rouge les plus riches des proanthocyanidins, des anthocyanines, des acides phénoliques simples et de tout autre phénolique composé-et de lancer ou continuer un régime anti-vieillissement standard. Puisque même les myrtilles peuvent obtenir le sondage une fois mangées chaque jour, il est bon d'essayer toutes sortes de baies et tout autre fruit riche en antioxydant afin d'apprécier la variété. Les mûres, par exemple, sont également une source extrêmement riche des antioxydants phénoliques. De même, les cerises au goût âpre, maintenant disponibles sous la forme sèche, sont une source délicieuse des anthocyanines et acide ellagique. Les pruneaux non sucrés sont également hauts sur la liste de fruit riche en antioxydant. Pensez en termes de colorants riches et profonds et goût-ces quelque peu au goût âpre signal la présence des polyphénols salutaires.

Afin d'obtenir les pleins avantages des myrtilles et/ou de l'extrait de myrtille, vous devriez manger à quantité appropriée et/ou prendre à dose appropriée. La moitié par tasse de myrtilles un jour est probablement le minimum requis pour fournir des indemnités pour le cerveau ; une tasse entière fonctionne mieux pour empêcher des infections de vessie. Les personnes âgées qui souhaitent renverser le dysfonctionnement de moteur peuvent également envisager de consommer une plus grande quantité, ou bien complètent leur consommation de baie avec l'extrait de myrtille de haut-pouvoir. Vous pouvez vouloir expérimenter pour voir quelle gamme de dosage fonctionne bien pour vous en termes d'amélioration de vision ou soulagement d'arthrite. Si vous avez l'arthrite et voulez se réveiller libérez de la rigidité et faites souffrir, vous pourriez également envisager de prendre à 300 mg d'extrait de graine de raisin à l'heure du coucher. Pour des buts anti-vieillissement, cependant, vous pouvez ajuster la dose selon votre âge, taille du corps et d'autres antioxydants actuellement pris.

Des doses beaucoup plus élevées des anthocyanines peuvent être nécessaires comme traitement d'adjonction de diabète et de ses complications, telles que le retinopathy diabétique, mais un tel traitement exige les conseils d'un clinicien alternatif expérimenté. La règle générale est qu'un mélange synergique des antioxydants fonctionne bien mieux que comptant sur un agent simple.

En résumé, l'obtention des doses suffisantes de polyphénols du régime et de suppléments devrait être une part importante de n'importe quel régime anti-vieillissement sérieux.


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