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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en mai 2001

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Des niveaux plus élevés de vitamine C liés à la mortalité inférieure

imageDans une étude juste éditée dans le bistouri de journal (2001 ; 357:657-63), des chercheurs d'Université de Cambridge en Angleterre a cherché à confirmer l'association entre les niveaux de vitamine C de sérum et mortalité de tous des causes aussi bien que spécifiquement de la maladie cardio-vasculaire et du cancer. Ils ont constaté que les hauts niveaux de la vitamine C ont eu comme conséquence une réduction significative de toute la mortalité de cause sur une période de quatre ans. Les participants d'étude faisaient partie d'une étude de population éventuelle de 19.496 hommes et des femmes s'étendant dans l'âge de 45 à 79. Au début de l'étude les participants ont été médicalement examinés et ont rempli des journaux intimes d'ingestion d'une santé et de questionnaire et de nourriture de mode de vie. Des niveaux d'acide ascorbique de sérum ont été mesurés un an dans l'étude. Des causes du décès ont été continuées et validées pendant quatre années.

Dans le groupe ayant les concentrations de vitamine C de sérum les plus élevées, le risque de mortalité de tout-cause pendant la période de quatre ans était moitié cela du groupe qui a eu les plus basses concentrations de vitamine C. Ces relations des niveaux d'acide ascorbique sur le risque de mortalité étaient cohérentes dans tous les différents niveaux de la concentration en acide ascorbique. La mortalité de la maladie cardio-vasculaire et de la maladie cardiaque ischémique a été corrélée avec des niveaux plus bas des niveaux d'acide ascorbique chez les hommes et des femmes. Les hauts niveaux de la vitamine C ont abaissé le risque de cancer chez les hommes mais pas des femmes au-dessus de cette période de quatre ans d'étude. Les chercheurs ont spéculé ceci pourraient être liés aux différents types de cancer diagnostiqués chez les hommes et des femmes.

L'augmentation de la vitamine C de sérum a été corrélée avec une augmentation de la consommation diététique des fruits et légumes. Une augmentation de la vitamine C équivalente à consommer une portion supplémentaire d'un fruit ou légume par jour a été déterminée pour être associée à une réduction de 20% du risque de mortalité de tout-cause. Les chercheurs concluent que les petits changements dans la prise de la vitamine C pourraient exercer de grands effets sur combien de temps une personne pourrait vivre. Par des processus tels que le balayage de radical libre, les membranes protectrices de lipide et contribuant à la production de collagène, plusieurs études épidémiologiques humaines précédentes ont prouvé que les montants élevés de vitamine C ont coupé de manière significative des taux de mortalité, avec des réductions particulièrement saisissantes d'un certain nombre de maladies chroniques, y compris la maladie cardiaque et le cancer.

Nouveaux résultats sur I3C

imageDe nouvelles découvertes ont été faites au sujet d'indole-3-carbinol. Les chercheurs rapportent que (trouvé dans les légumes crucifères tels que le chou) le gène suppresseur composé de tumeur d'upregulates BRCA1 par un récepteur d'oestrogène. BRCA1 (gène de prédisposition au cancer du sein) est subi une mutation dans certains cas du cancer du sein, particulièrement chez les jeunes femmes, et dans certains cas de la prostate et du cancer ovarien. Plus souvent, BRCA a les changements de méthylation qui l'ont fait taire. La nouvelle recherche prouve que BRCA1 n'est pas simplement un gène suppresseur de tumeur, mais a des rôles dans la réparation d'ADN aussi bien. Ce gène important est trouvé dans tout le corps.

Les nouveaux résultats sur I3C prouvent que le composé augmente BRCA1. Chacun d'eux fonctionnent alors ensemble pour bloquer l'oestrogène d'envoyer les signaux qui augmentent la croissance du cancer. Également pas précédemment a été connu qu'I3C bloque l'alpha de récepteur d'oestrogène de l'fabrication. C'est comme la mise vers le haut d'un barrage routier pour l'oestrogène. L'oestrogène est là, mais il ne peut faire rien néfaste.

Ces résultats sont les plus tardifs dans une liste croissante de quel I3C fait pour moduler l'oestrogène. Une de ses actions plus importantes est de changer la manière que l'oestrogène est métabolisé. Au lieu de la transformation en a-hydroxyestrone 16, l'oestrogène est converti en hydroxyestrone 2 quand I3C est présent. 2-hydroxyestrone est une forme plus faible d'oestrogène. Les femmes avec plus le hydroxyestrone 2 que l'a-hydroxyestrone 16 sont à moins de risque pour le cancer du sein que ceux avec des niveaux plus élevés du métabolite 16. Un autre exploit d'I3C est de bloquer des carcinogènes de causer le cancer. En outre, I3C peut empêcher le cancer du col de l'utérus provoqué par le papillome humain virus-16 dans les souris. I3C cause également l'apoptosis (mort cellulaire) dans certains types de cellules cancéreuses.

Références
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Esteller M, et autres 2000. Hypermethylation d'instigateur et inactivation BRCA1 dans le sein sporadique et les tumeurs ovariennes. Cancer national Inst de J 92:564-9.
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Jin L, et autres 1999. Indole-3-carbinol empêche le cancer du col de l'utérus dans le type de virus de papillome humain 16 (HPV16) souris transgéniques. Recherche 59:3991-97 de Cancer.
Magdinier F, et autres 2000. La méthylation régionale du 5' île de CpG d'extrémité de BRCA1 est associée à l'expression du gène réduite en cellules somatiques humaines. FASEB J 14:1585-94.
Muti P, et autres 2000. Métabolisme d'oestrogène et risque de cancer du sein : une étude prospective du 2h16 - rapport de hydroxyestrone dans les femmes premenopausal et postmenopausal. Epidem 11:635-40.
Sharma S, et autres 1994. Criblage des agents chemopreventive potentiels utilisant les marqueurs biochimiques de la carcinogenèse. Recherche 54:5848-55 de Cancer.
Wang Y, et autres 2000. BASC, un complexe superbe de BRCA-1 a associé des protéines impliquées dans la reconnaissance et la réparation des structures anormales d'ADN. Réalisateur de gènes 14:927-39.


Plus de poisson signifie le risque inférieur de course chez les femmes

Selon les derniers résultats, une ingestion diététique plus élevée des poissons et Omega 3 acides gras polyinsaturés peuvent de manière significative diminuer le risque de la forme la plus commune de course parmi les femmes d'une cinquantaine d'années, particulièrement ceux qui ne prennent pas aspirin régulièrement (JAMA 2001 janv. ; 285:304-312). L'étude, qui a dépisté 79.839 âges de femmes 34 59 sur une période de 14 ans (1980-1994), a montré que cela la consommation des poissons a régulièrement réduit le risque de thrombose (un caillot sanguin qui s'est accumulé sur le mur d'une artère de cerveau), qui cause 40% à 50% de courses.

Les auteurs d'étude ont rapporté que, « comparé aux femmes qui ont mangé des poissons moins d'une fois par mois, ceux avec des prises plus élevées des poissons a eu un plus à faible risque de la course totale. » Après ajustement à l'âge, tabagisme et d'autres facteurs de risque cardio-vasculaires, les femmes qui ont mangé les poissons une à trois fois par mois ont eu un 7% plus à faible risque que ceux qui a mangé des poissons moins d'une fois par mois. Frottez le risque diminué relativement à combien de fois les femmes consommées pêchent, se laissant tomber de 22% en mangeant des poissons une fois par semaine, et de 27% en dinant lui deux à quatre fois par semaine. Le risque de course totale a été réduit 52% pour ceux qui ont mangé des poissons cinq fois ou plus par semaine.

L'étude a également constaté que, alors que l'utilisation régulière d'aspirin peut potentiellement abaisser le risque de course en réduisant l'agrégation de plaquette, risque toujours réduit de course de prise de poissons chez les femmes qui n'ont pas employé aspirin afin de la prévention de course. Les auteurs proposent que plusieurs mécanismes puissent être impliqués dans le risque inférieur de course lié aux acides gras n3, à savoir leur capacité de réduire l'agrégation de plaquette, hypotension et de réduire des concentrations en fibrinogène de plasma.

Les Veggies se protègent contre le cancer de poumon

imageUne équipe de chercheurs des Etats-Unis et de Chine a prouvé que les isothiocyanates, trouvés dans les légumes crucifères, offrent la protection significative contre le cancer de poumon, mais que le degré de protection dépend de la génétique, selon un rapport dans une question récente du bistouri de journal (vol. 355, de question 9231). Les sujets dans cette étude épidémiologique éventuelle qui manquent des enzymes de S-transférase de glutathion, qui métabolisent des isothiocyanates, étaient environ la moitié aussi probable pour attraper le cancer de poumon que ceux qui sont homozygotes pour les gènes, et qui donc éliminent rapidement les isothiocyanates protecteurs de leurs corps. La prédominance des gènes varie de 32% à 55%, selon l'ethnie, dit Stephanie London, doctorat, de l'institut national des sciences de santé environnementale. C'est la première étude pour lier des mesures biologiques d'isothiocyanates avec le risque de cancer réduit. L'implication la plus importante de cette étude est pour la conduite des études d'intervention, dit Londres, qui est l'auteur important. « La plupart des tests cliniques supposent que tout le monde est identique, » indique Londres. La prise des différences génétiques en considération affilerait des résultats, elle dit.

Il y a plus de 20 isothiocyanates différents, qui sont censés pour combattre le cancer en amplifiant la production antioxydante, mais les détails sont une boîte noire. « Mangez juste vos légumes, » dit Londres. La population d'étude a inclus plus de 18.000 âges de mâles 45 64, à Changhaï, la Chine. 232 cas de cancer de poumon se sont produits pendant l'étude. Le régime local est haut dans les légumes crucifères, et le tabagisme est commun dans cette population. —David Holzman

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