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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en septembre 2003

La Maison Blanche demande une plus grande consommation Omega-3

Cela a pris sept ans de litige intensif pour forcer FDA pour identifier la valeur d'huile de poisson. Il y a trop de nouveaux composés qui peuvent empêcher et traiter la maladie pour permettre une bureaucratie centrale avec une expérience professionnelle montrée de manque de continuer de prendre des décisions de vie et mort pour le public américain.

Jusque récemment, c'était un crime pour favoriser les acides gras omega-3 pour réduire le risque de maladie cardio-vasculaire. Maintenant la Maison Blanche encourage FDA et d'autres agences fédérales à faire plus pour éclairer des consommateurs au sujet des avantages des acides gras omega-3 et des dangers des acides gras de transport. La question invariable, les futures administrations présidentielles est-elles encourageront-elles des Américains à suivre les concepts de santé que FDA supprime aujourd'hui ? Les pionniers scientifiques s'asseyant dans les prisons américaines dont les idées originales montrera plus tard pour être sont-ils médicalement correct ?

Une solution du marché gratuit
Les conséquences de la maîtrise dans les forces de police de FDA sont la mort prématurée pour presque chacun qui lit cette colonne. Une alternative que nous avons longtemps préconisée est pour que FDA énonce son avis au sujet de n'importe quelle nourriture, drogue, élément nutritif, hormone ou dispositif médical sur son site Web (www.fda.gov), mais pour ne pas a la puissance arbitrairement d'arrêter et emprisonner ceux avec les concepts nouveaux qui n'ont pas encore été approuvés par le FDA.

Les consommateurs qui veulent le gouvernement « protection » pourraient insister pour seulement utilisant les produits approuvés par le FDA, alors que ceux qui veulent être plus agressifs pourraient expérimenter avec les produits qui énonceraient spécifiquement sur leurs labels : « Non approuvé par FDA. »

Ce système de libre choix libérerait les énergies créatives des médecin-scientifiques dont les nouvelles idées sont actuellement faites taire par la crainte de la persécution de FDA. Nous croyons que le résultat de cette plus grande liberté serait une Renaissance médicale merveilleuse.

FDA survit en raison d'un public américain apathique qui s'est développé ainsi utilisé à l'incompétence de gouvernement qu'ils jugent que peu peut être fait pour la changer. La base de prolongation de la durée de vie utile, d'autre part, a montré que les changements positifs peuvent se produire au niveau fédéral si assez de citoyens parlent.

En tant que membre de la base de prolongation de la durée de vie utile, vous appartenez à un groupe d'élite qui possèdent la connaissance pour différencier l'authenticité scientifique de l'hyperbole politique longtemps embrassée par FDA.

Pendant la plus longue vie,

William Faloon.

Transport Fats Are Everywhere !

Des acides gras de transport sont trouvés en huiles végétales qui sont hydrogénées ou en partie hydrogénées. L'hydrogénation est un processus industriel, qui est employé pour convertir les huiles de friture liquides en graisses semi-solides. Le processus change les caractéristiques de la graisse tels qu'elles sont plus appropriées pour l'usage dans la fabrication à grande échelle de nourriture. Ces huiles hydrogénées sont trouvées dans beaucoup de nourritures et de pâtisseries transformées, les rendant presque impossibles à éviter. Les acides gras de transport agissent en tant que graisses saturées artère-obstruantes dans le corps.

La prévention des graisses de transport peut être difficile pour le consommateur moyen parce que la quantité de graisse de transport en nourritures n'est pas identifiée sur leurs labels. Il est inclus cependant dans toute la graisse rapportée. Tous les pommes frites, le poulet frit et les beignets des débouchés d'aliments de préparation rapide contiennent des hauts niveaux de graisse de transport. De la graisse de transport est trouvée en levains végétaux, certaines margarines, biscuits, biscuits et beaucoup d'autres nourritures faits avec ou frits en graisses partiellement hydrogénées.

Nourritures qui peuvent avoir un bon nombre de graisse cachée de transport :

Aliments de préparation rapide : La plupart des restaurants à chaînes de prêt-à-manger et de table d'hôte font cuire les fritures, le poulet et d'autres nourritures frites en huile partiellement hydrogénée, qui vient souvent dans un bloc solide qui est fondu dans la friteuse. Ils slather également margarine-qui est transport gros-sur des gauffreuses pour des crêpes et des sandwichs grillés. Pour avoir une idée combien graisse de transport coûte en aliments de préparation rapide, considérez KFC dîner original de poulet de recette. Il a 7 grammes de graisse de transport, en grande partie du poulet et du biscuit. Même si les chaînes emploient une partie du liquide plus nouveau, le non-transport huile pour faire frire, fritures pair-sont parfois faits frire en graisse de transport avant qu'elles soient embarquées aux restaurants.

Pâtisseries : C'est le territoire de graisse de transport le plus lourd. La plupart des commodité produite en série et articles de boulangerie commerciaux comme des biscuits et des gâteaux ont l'abondance de la graisse de transport. Les gâteaux et le givrage basé sur rapetissement des boulangeries de supermarché sont particulièrement transport-lourds. Sont ainsi les beignets, qui peuvent contenir le rapetissement dans la pâte et également être faits cuire en graisse de transport. Généralement, plus le bon cuit au four est de haute qualité, moins la graisse de transport, parce que plus de beurre est employé.

Frites et biscuits : Pour les garder les chips, des fabricants pompent des biscuits pleins du rapetissement. Même les biscuits marqués « graisse réduite » peuvent encore avoir la graisse de transport. Observez pour n'importe quoi frit, comme des pommes chips et des pommes chips de maïs, aussi bien que les biscuits « de beurre ».

Diffusions, sauces et mélanges : La margarine peut être graisse pure de transport. En règle générale, plus la margarine est molle, la graisse artère-obstruante moins qu'elle contient. Il y a quelques diffusions transport-gros-gratuites sur le marché et de plus en plus est marqué en soi. Observez pour de transport-gros niveaux élevés en crémeuses synthétiques et cafés aromatisés, aussi bien que dans les immersions prêtes à l'emploi, y compris certains immersions de haricot, écrimages fouettés, préparations de sauce au jus et produits comme l'aide d'hamburger. Les mélanges de gâteau, de biscuit et de farine d'avoine peuvent avoir plusieurs grammes de graisse de transport par portion.

Endroits inattendus : Les céréales de petit déjeuner, les bars de cuisine, quelques barres d'énergie, les tortillas, le maïs éclaté de micro-onde, les bâtons de poissons ou d'autres aliments surgelés panés tous peuvent contenir la graisse de transport. Peuvent ainsi des puddings et des beurres d'arachide, où il est employé pour donner une cohérence plus crémeuse. Les aliments surgelés aiment des pâtés en croûte, pizzas congelées et d'autres entrées, même si marqué comme plus bas en graisse, sont souvent faites avec de la graisse de transport. Des niveaux très élevés peuvent être trouvés en nouilles instantanées emballées comme les ramen et la soupe cups.13

Pour découvrir la graisse de transport en nourriture, essayez les étapes suivantes :

Méthode 1 : Vérifiez les ingrédients énumèrent pour l'huile partiellement hydrogénée de la sorte. Ces huiles contiennent des graisses de transport. Plus près du dessus de la liste, plus de graisse de transport. Vérifiez les pâtisseries commerciales (telles que des biscuits et des biscuits), les aliments surgelés et la margarine, particulièrement bâton.

Méthode 2 : Vérifiez le label de faits de nutrition les graisses pour voir si le produit énumère le total, saturées, polyinsaturées et monounsaturated. S'il fait, vous pouvez figurer les grammes de graisse de transport. Voici comment :

  1. Ajoutez les grammes de graisse énumérés sous la graisse saturée, de graisse polyinsaturée et de graisse mono-insaturée.
  2. Soustrayez cette quantité des grammes de graisse totale.
  3. Le reste, le cas échéant, est les grammes de graisse de transport.

Selon la recherche néerlandaise, la graisse de transport dans le régime peut poser bien plus de problèmes de santé que des graisses saturées. Utilisant « croisez plus de » la conception dans laquelle les sujets sains ont mangé un régime contenant la graisse ou la graisse saturée de transport pendant quatre semaines et alors commutée au régime opposé pendant quatre semaines, plusieurs événements cardio-vasculaires étaient affectés. Quand les sujets ont mangé le régime de transport que leurs vaisseaux sanguins ont dilaté 29% moins efficacement, et des taux sanguins de HDL ou le « bon cholestérol » a été abaissé de 20% comparé à quand les sujets ont mangé les riches de régime en graisses saturées. De la graisse de transport a été également montrée dans d'autres études pour élever les niveaux de LDL ou de « mauvais cholestérol » et peut également augmenter le sérum total cholesterol.14

Les acides gras de transport peuvent endommager des artères autant que des graisses saturées ou même plus et sont associés à un plus gros risque de maladie cardiaque. Les études ont démontré cela tandis que les graisses et les graisses saturées de transport exercent un effet comparable sur augmenter le cholestérol de la lipoprotéine de faible densité (LDL), seulement des niveaux plus bas de graisses de transport du bon cholestérol de la lipoprotéine de haute densité (HDL), les rendant de ce fait potentiellement beaucoup plus préjudiciables que fats.15 saturé

Références

1. Garcia-Closas R, et autres consommation de poisson, acides gras omega-3 et le régime méditerranéen. EUR J Clin Nutr 1993 sept ; 47 suppléments 1 : S85-90.

2. OIN H, et autres prise des poissons et des acides gras omega-3 et risque de la course chez les femmes. JAMA 2001 17 janvier ; 285(3) : 304-12.

3. Konard RJ, et autres acide d'Eicosapentaenoic (C20 : 5) augmente la sécrétion causée par le glucose d'insuline des cellules de l'insulinoma beta-TC3. Oct. du pancréas 1996 ; 13(3) : 253-8.

4. Tsuda H ; et autres la démonstration des effets organotropic des agents chemopreventive dans la carcinogenèse multiorgan modèle. IARC Sci Publ (FRANCE) 1996, (139) p143-50.

5. Le PB de Lai, et autres arrestation de cycle cellulaire et induction d'apoptosis en cellules cancéreuses pancréatiques a exposé à in vitro acide eicosapentaenoic. Cancer du Br J 1996 nov. ; 74(9) : 1375-83.

6. L'ONU de DAS. Métabolisme essentiel d'acide gras dans les patients présentant l'hypertension artérielle essentielle, les diabètes et la maladie cardiaque coronaire. Acides gras essentiels de Leukot de prostaglandines. 1995 juin ; 52(6) : 387-91.

7. Thorngren M, et autres effets de 11 augmentations de semaine en acide eicosapentaenoic diététique le temps de saignement, lipides et agrégation de plaquette. Bistouri (Angleterre) le 28 novembre 1981, 2 (8257) p1190-3.

8. Okuda Y, et autres effets à long terme de l'acide eicosapentaenoic sur les lipides périphériques diabétiques de neuropathie et de sérum dans les patients présentant le diabète de type II mellitus. Journal du diabète et de ses complications (Etats-Unis), 1996, septembre-octobre ; 10(5) : 280-7.

9. Sinclair AJ, et autres lipides marins : analyses d'actualités d'aperçu et composition de lipide de Lyprinol. Allerg Immunol (Paris) 2000 sept ; 32(7) : 261-71.

10. Igname D, et autres. L'effet des acides gras omega-3 sur des facteurs de risque pour des maladies cardio-vasculaires. Harefuah 2001 décembre ; 140(12) : 1156-8, 1230.

11. Connor NOUS. acides gras n-3 des poissons et de l'huile de poisson : panacée ou remède de charlatan ? AM J Clin Nutr 2001 Oct. ; 74(4) : 415-6.

12. Dyerberg J, coup HO. Une hypothèse sur le développement de l'infarctus du myocarde aigu dans les Groenlandais. Le laboratoire de Scand J Clin investissent le supplément 1982 ; 161:7-13.

13. www.healthy.net/asp/templates/news.asp?Id=5713.

14. de Roos NM, et autres remplacement des acides gras saturés diététiques par les acides gras de transport abaisse le cholestérol du sérum HDL et altère la fonction endothéliale chez les hommes et les femmes en bonne santé. Biol d'Arterioscler Thromb Vasc 2001 juillet ; 21(7) : 1233-7.

15. Oomen cm, et autres association entre la prise d'acide gras de transport et le risque de dix ans de maladie cardiaque coronaire dans les personnes âgées de Zutphen étudient : une étude basée sur la population éventuelle. Bistouri 2001 10 mars ; 357(9258) : 746-51.