Vente de soins de la peau de prolongation de la durée de vie utile

Magazine de prolongation de la durée de vie utile

Édition spéciale de LE Magazine, hiver 2005/2006

Myrtilles — la nourriture la plus saine du monde

par William Faloon

Au cours de l'année, un numéro d'enregistrement d'études indépendantes ont confirmé les effets sur la santé des myrtilles. Les scientifiques ont examiné des myrtilles contre un choix de désordres communs et ont découvert des résultats significatifs.

La plus impressionnante était la capacité des myrtilles d'améliorer la mémoire aussi bien que de défaire certains des changements dégénératifs vus des neurones vieillissants. Une étude a prouvé que l'effet des myrtilles en supprimant le radical libre et les dommages inflammatoires dans le cerveau était analogue à la restriction à long terme de calorie. Ces résultats laissent entendre que les myrtilles pourraient pouvoir renverser certains aspects du vieillissement de cerveau !

Les scientifiques au ministère de l'agriculture des États-Unis le centre de recherche de la nutrition humaine sur le vieillissement ont proclamé des myrtilles pour être l'une des nourritures les plus saines du monde. Le media a répondu en éditant de nombreux rapports attribuant les avantages étendus aux myrtilles.

Les chercheurs au ministère de l'agriculture des États-Unis ont examiné plus de 100 genres différents de nourriture pour la capacité antioxydante totale par portion. L'étude a inclus 24 types de fruits, 23 types de légumes, 10 types d'écrous, 4 types de fruits secs, et 16 types des herbes et d'épices. Myrtilles, sauvages et cultivées, marqué le plus fortement dans la capacité antioxydante totale par portion parmi tous les fruits, légumes, épices, et herbes examinées.1

Emballé avec les antioxydants uniques, les myrtilles neutralisent des dommages de radical libre à la matrice de collagène des tissus qui peuvent mener à une foule de désordres dégénératifs. Les colorants bleu-rouges trouvés en myrtilles améliorent l'intégrité des structures de soutènement dans la peau, les joints, et le système vasculaire. Des colorants de myrtille ont été montrés pour accroître les effets de la vitamine C, pour améliorer l'intégrité capillaire, et pour stabiliser la matrice de collagène (la substance structurelle de tous les tissus de corps). Ces colorants fonctionnent principalement à côté d'empêcher le radical libre et les dommages inflammatoires. Les études récentes, cependant, ont identifié exciter les nouveaux mécanismes par lesquels les myrtilles gardent notre santé précieuse.

Structure artérielle de maintien

Les extraits de myrtille aident à maintenir le flux sanguin sain par l'intermédiaire de plusieurs mécanismes comprenant l'inhibition de l'oxydation de LDL, de l'agrégation diminuée de plaquette, et de l'inflammation réduite. Les myrtilles aident également à maintenir la fonction endothéliale saine en préservant le bioavailablity d'oxyde nitrique.

L'endothélium est une couche mince de cellules qui raye le mur artériel intérieur. Les habitudes vieillissantes et pauvres de santé a comme conséquence les cellules endothéliales devenant dysfonctionnelles, qui mène à l'athérosclérose. Une étude éditée dans l'édition d'août 2005 du journal de la nourriture médicinale prouve que les myrtilles fonctionnent par l'intermédiaire des mécanismes multiples pour se protéger contre le dysfonctionnement endothélial.

Les scientifiques qui ont entrepris cette étude ont déclaré que la consommation des myrtilles même dans la vie en retard pourrait améliorer la fonction endothéliale. La conclusion de ces scientifiques était :

« Les myrtilles sauvages entières peuvent avoir des implications dans le règlement de tension artérielle et pourraient s'avérer avoir un rôle thérapeutique en améliorant la santé cardio-vasculaire. »2

Amélioration de la mémoire

Les études des populations humaines suggèrent que les prises élevées des fruits et légumes réduisent l'incidence des désordres neurologiques dégénératifs.

Dans une étude éditée dans la recherche pharmacologique de journal (août 2005), l'extrait de myrtille donné aux rats pendant 30 jours a eu comme conséquence l'étude améliorée sur plusieurs tests de performance cognitifs. Les chercheurs ont conclu que les myrtilles peuvent être salutaires dans la prévention des déficits relatifs à l'âge de mémoire.3

La myrtille croise la barrière hémato-encéphalique

À l'université de la Barcelone-Espagne, les scientifiques ont prouvé que la myrtille est efficace à l'envers des déficits relatifs à l'âge dans la signalisation neuronale et les paramètres comportementaux. Ce qui était peu clair, cependant, est si les constituants actifs en myrtille croisent réellement la barrière hémato-encéphalique.

Dans une étude éditée dans la question d'avril 2005 de la neurologie nutritionnelle, ces mêmes scientifiques ont alimenté la myrtille aux rats pendant 8-10 semaines. L'analyse des cerveaux de ces rats a indiqué que les phytochemicals de myrtille avaient en effet croisé la barrière hémato-encéphalique et ont été trouvés dans les régions du cerveau responsable de la mémoire et l'étude (par exemple le cervelet, le cortex, le hippocampe, et le striatum) de la myrtille a complété des rats, mais pas les contrôles (qui n'ont pas reçu l'extrait de myrtille).

Ces résultats sont les premiers pour prouver que la myrtille compose croisé la barrière hématoméningée et localisent dans diverses régions de cerveau importantes pour l'étude et la mémoire. Le plus de manière significative, ces scientifiques ont constaté que de plus grandes concentrations de myrtille dans le cortex de cerveau se sont corrélées avec la représentation cognitive augmentée.4

Renverser Brain Aging

Dans une étude éditée dans l'édition de septembre 1999 du journal de la neurologie, les rats complétés avec la myrtille commençant à l'âge de 6 mois montrés ont réduit des baisses relatives à l'âge dans la fonction neuronale et cognitive. Quand des rats de 19 mois ont été complétés avec la myrtille, l'effet était une inversion de beaucoup de déficits relatifs à l'âge. Les scientifiques ont conclu l'étude en énonçant les nourritures riches antioxydantes peuvent être salutaires à l'envers le cours du vieillissement neuronal et comportemental.5

Avancez à l'année 2005, et les scientifiques à l'université de touffes découvrent un mécanisme spécifique par lequel les myrtilles peuvent renverser le vieillissement neurologique. Quand des cellules sont exposées à l'effort toxique factorise comme des radicaux libres ou les inducteurs inflammatoires, un mécanisme protecteur comporte la génération des protéines de choc de la chaleur. Les jeunes organismes produisent aisément des protéines de choc de la chaleur pour se protéger contre des radicaux libres et d'autres agents toxiques, mais des organismes plus anciens ne peuvent pas produire de ces protéines protectrices de choc de la chaleur dans la quantité suffisante.

Dans une étude éditée dans la question d'avril 2005 du vieillissement de neurobiologie, les scientifiques ont complété les régimes de jeunes et vieux rats avec la myrtille. Un groupe ne recevant aucune myrtille a servi de contrôle. Après 10 semaines, les cerveaux de ces rats ont été soumis à un défi inflammatoire et la réponse de protéine de choc de la chaleur a été mesurée. Comme prévu, les cerveaux de jeunes rats ont produit une réponse forte de protéine de choc de la chaleur, alors que les vieux rats faits protéine protectrice très petite de choc de la chaleur. Les vieux rats complétés avec la myrtille, cependant, produite autant protéine de choc de la chaleur que les jeunes rats. Dans cette étude, le régime de myrtille a complètement reconstitué la réponse de protéine de choc de la chaleur de vieux rats à celle de jeunes rats. Ceci suggère que l'intervention à court terme de myrtille puisse avoir comme conséquence la protection contre un certain nombre de processus neurodegenerative dans le cerveau.6

Protection contre Brain Ischemia

Quand le flux sanguin est interrompu au cerveau, les dommages significatifs et permanents résultent souvent. Les myrtilles peuvent de manière significative diminuer ces dommages, suggère une étude éditée dans l'édition de mai 2005 du journal de la neurologie expérimentale. Dans cette étude, les rats ont alimenté des régimes enrichis avec des myrtilles, épinards, ou le spirulina a enregistré la perte de moins cellules du cerveau et a récupéré manifestement plus de leur capacité de se déplacer suivant un événement de interruption de flux sanguin. La taille du secteur des cerveaux endommagés chez les rats recevant la myrtille, les épinards, ou les régimes de spirulina était de manière significative moins que le groupe témoin.7

Amélioration du traitement auditif

Scientifiques explorés si une supplémentation diététique de deux mois d'extrait de myrtille pourrait renverser ou retarder la baisse relative à l'âge dans la vitesse de traitement auditive temporelle observée chez le rat âgé. Comme signalé dans la question d'août 2005 du vieillissement de neurobiologie, les rats âgés complétés avec la myrtille ont répondu vigoureusement aux mesures dans l'aire supratemporale primaire du cerveau comparé au groupe témoin ne recevant pas la myrtille. L'amélioration était si significative que les rats âgés recevant la myrtille aient été très semblables à de plus jeunes rats. Les scientifiques conclus :

« Ces résultats suggèrent que des changements relatifs à l'âge de la vitesse de traitement temporelle dans l'aire supratemporale primaire puissent être renversés par la supplémentation diététique des phytochemicals de myrtille. »8

Amélioration de la survie des greffes neurales

La transplantation du tissu neural a été explorée comme thérapie potentielle pour remplacer les cellules mortes ou mourantes dans le cerveau, comme après la lésion cérébrale ou la maladie neurodegenerative. Cependant, la survie du tissu transplanté est pauvre, particulièrement quand le destinataire de greffe est d'âge avancé. Même survie pauvre de centre serveur d'objet exposé d'une cinquantaine d'années d'animaux après les greffes foetales de hippocampe.

Dans une étude éditée dans la greffe de cellules de journal (2005), quand des rats âgés par milieu ont été complétés avec l'extrait de myrtille, la croissance hippocampal de greffe a été sensiblement améliorée et l'organisation cellulaire des greffes était comparable à cela vue dans le tissu greffé à de jeunes animaux de centre serveur. Cette étude corrobore les études précédentes qui ont démontré l'amélioration des déficits neuronaux chez les animaux âgés donnés un régime complété avec l'extrait de myrtille.9

Métastase inhibante

Les cellules cancéreuses peuvent élever et envahir le tissu environnant par la sécrétion des enzymes qui décomposent la matrice environnante qui les confinerait autrement. Une étude éditée en août 2005 dans le journal de la biochimie nutritionnelle a prouvé que les flavonoïdes de myrtille vers le bas-règlent ces enzymes structure-dégradantes qui permet aux cellules cancéreuses d'écarter et envahir d'autres tissus.10

Division cellulaire indésirable de contrôle

La division cellulaire saine comporte la prolifération cellulaire réglée et la destruction programmée par normale de cellules (apoptosis). Dans une étude éditée dans l'édition de septembre 2005 du journal de la chimie alimentaire d'agriculture, des cellules de cancer du côlon qui étaient s'élevantes et se divisantes anormalement ont été exposées à l'extrait de myrtille. Les résultats ont prouvé que la prolifération a été empêchée de 50% et des facteurs nécessaires pour induire l'apoptosis ont été activés. Les scientifiques qui ont entrepris cette étude ont déclaré que les myrtilles peuvent aider à réduire le risque de cancer du côlon.11

Résumé

Les myrtilles ont la capacité antioxydante la plus élevée de tous les fruits et légumes. Les études récentes, cependant, indiquent que les myrtilles possèdent les prestations-maladie multiples et diverses comprenant maintenir et augmenter la fonction endothéliale, aider à empêcher la mémoire relative à l'âge et apprendre des déficits, rajeunir la fonction de cellule du cerveau, et l'aide pour empêcher le cancer.

La preuve scientifique forte prouve que les myrtilles se protègent contre les maladies relatives à l'âge les plus répandues. Logiquement, la consommation libérale de myrtille est une stratégie critique pour obtenir l'indemnité et la protection optimales contre les changements relatifs à l'âge.

Références

1. Wu capacités antioxydantes de X, de Beecher GR, de Holden JM, et autres liphophile et hydrophile de nourritures communes aux Etats-Unis. Nourriture chim. de J Agric. 16 juin 2004 ; 52(12) : 4026-37.

2. Norton C, Kalea A, Harris P, et autres des régimes riches en myrtille sauvages affectent les machines contractiles du muscle lisse vasculaire dans le rat Sprague Dawley. J Med Food. 2005, 8;(1):8-13.

3. M. de Ramirez, DM d'Izquierdo I, de Rasseira, et autres effet des baies lyophilisées de vaccinium sur la mémoire, inquiétude et locomotion chez les rats adultes. Recherche de Pharmacol. 9 août 2005 ; [Epub en avant de copie].

4. Andres-Lacueva C, B Shukitt-vigoureux, Galli RL, et autres anthocyanines chez les rats myrtille-alimentés âgés sont trouvés centralement et peuvent augmenter la mémoire. Nutr Neurosci. 2005 avr. ; 8(2) : 111-20.

5. Joseph JA, Na Shukitt-vigoureux de B, de Denisva, et autres inversions des baisses relatives à l'âge dans des déficits comportementaux neuronaux de transduction, cognitifs, et de moteur de signal avec la myrtille, les épinards, ou la supplémentation diététique de fraise. J. Neurosci. 15 septembre 1999 ; 19(18) : 8114-21.

6. Galli RI, Bielinski DF, Szprengiel A, et autres myrtille a complété la baisse relative à l'âge d'inverses de régime dans le neuroprotection HSP70 hippocampal. Neurobiol vieillissant le 30 avril 2005 ; (Epub en avant de copie)

7. Le CF de Wang Y, de Chang, le Chou J, et autres la supplémentation diététique avec des myrtilles, les épinards, ou le spirulina réduit le dommage au cerveau ischémique. Exp Neurol. 2005 mai ; 193(1) : 75-84.

8. de Rivera C, B Shukitt-vigoureux, Joseph JA, et autres. Les effets des antioxydants dans l'aire supratemporale sénescente. Neurobiol vieillissant le 9 juin 2005 ; (E-bar en avant de copie).

9. Willis. , Bickford P, Zaman Y, et autres extrait de myrtille augmente la survie des greffes hippocampal intraoculaires. Greffe 2005 de cellules ; 14(4) : 213-23.

10. DM de Matchett, Mackinnon SL, Sweeney MI, et autres inhibition d'activité de protéinase métallique de matrice en cellules de cancer de la prostate DU145 humaines par des flavonoïdes de myrtille de buissonnet (angustifolum de vaccinium) : rôles possibles pour la protéine kinase C et les événements protéine-kinase-négociés mitogène-activés. Biochimie de Nutr. 17 août 2005 (Epub en avant de copie).

11. YI W, Fischer J, Krewer G, et autres les composés phénoliques des myrtilles peut empêcher la prolifération cellulaire de cancer du côlon et induire l'apoptosis. Nourriture chim. de J Agric. 7 septembre 2005 ; 53(18) : 7320-9.