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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en septembre 2006

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Myrtilles

Emballé avec des polyphénols de Santé-promotion, les myrtilles peuvent aider à préserver la connaissance et à protéger le système nerveux Par Tiesha D. Johnson, BSN, RN

Aujourd'hui, de plus en plus les adultes conscients de la santé découvrent les propriétés de santé-amélioration des myrtilles. Les nouvelles études confirment que ces baies délicieuses sont l'un des agents nutritionnels les plus prometteurs disponibles pour combattre les effets du vieillissement, les avantages de conférence qui s'étendent de l'aide se protègent contre le cancer à préserver la peau à l'air jeune.1,2

Cependant, l'effet sur la santé le plus profond lié aux myrtilles peut bien être leur capacité remarquable de protéger le cerveau contre les effets dégénératifs du vieillissement et même de la blessure. Des myrtilles sont chargées avec des polyphénols connus par composés antioxydants puissants qui protègent des cellules du cerveau contre l'inflammation préjudiciable et l'effort oxydant, et peuvent arrêter et même baisse relative à l'âge inverse dans des fonctions cognitives et de moteur.3-5 ces composés phénoliques incluent les anthocyanines, qui sont particulièrement salutaires pour la santé de cerveau.3,4,6

Mémoire et connaissance d'avantage de myrtilles

L'attaque de radical libre sur des cellules du cerveau est un contribuant important à la baisse cognitive relative à l'âge.7 dans les expériences avec des animaux de laboratoire, les antioxydants usine-dérivés comme ceux contenus en myrtilles ont effectivement renversé la baisse relative à l'âge dans la mémoire et la connaissance.Les preuves supplémentaires du laboratoire 8 démontrent cela ingestion diététique croissante des myrtilles et d'autres aides riches en antioxydant de fruits et légumes maintiennent la fonction et la connaissance optimales de cellule du cerveau bien dans la vieillesse.9-11

Il y a juste deux ans, les scientifiques ont découvert que cela les myrtilles l'alimentation aux rats vieillissants les a protégés contre la perte de mémoire relative à l'âge. En fait, quand de vieux rats myrtille-complétés ont été examinés pour la mémoire de reconnaissance d'objet, leurs scores ont ressemblé à ceux de jeunes rats. Ce les résultats renversants suggère que cela les myrtilles consumantes puissent littéralement aider pour tourner de retour l'horloge, reconstituant les niveaux jeunes de la fonction dans le cerveau vieillissant.10

Les myrtilles peuvent fonctionner à côté d'influencer une région du cerveau appelé le hippocampe, qui est principalement responsable de la mémoire à court terme. Les scientifiques ont constaté que l'alimentation des myrtilles à des animaux plus anciens aide à maintenir des hauts niveaux de nouvelle génération de cellules dans le hippocampe, qui peut aider à préserver la fonction de mémoire pointue.12 ces résultats sont soutenus par d'autres études indiquant que les extraits de myrtille aident à empêcher des déficits de mémoire chez les rats adultes.13

Quelques preuves suggèrent que les myrtilles exercent leurs effets puissants sur la santé de cerveau en croisant la barrière hémato-encéphalique, une membrane fortement sélective qui détermine quelles substances sang-soutenues accèdent au cerveau. Un des défis relevés en développant des traitements efficaces pour des désordres de cerveau est que très peu de substances peuvent croiser cette barrière presque impénétrable. Cependant, après que les rats aient consommé un régime myrtille-complété, de nombreux phytochemicals myrtille-dérivés ont été trouvés dans tous leurs cerveaux. Ces constituants de myrtille ont été particulièrement concentrés dans les secteurs du cerveau lié à l'étude et à la mémoire, suggérant que ces phytochemicals puissent bénéficier ces aspects cruciaux de fonction cognitive.3

L'inflammation, effort oxydant accélèrent Brain Aging

Le cerveau est l'organe le plus complexe du corps et doit être dans l'ordre d'entretien optimal pour remplir ses nombreuses fonctions cruciales, telles que la pensée, le discours, le mouvement, et la mémoire coordonnés. Les cellules sensibles du cerveau sont vulnérables pour endommager de l'inflammation et de l'effort oxydant.12,14 dans les adultes vieillissants, cette vulnérabilité est composée par une capacité diminuée de neutraliser les radicaux libres pro-inflammatoires et les espèces réactives de l'oxygène.5,8

Les cellules du cerveau qui ont été soumises à l'effort oxydant excessif au fil du temps par la suite meurent et ne peuvent pas être remplacées. Les effets cumulatifs de l'effort oxydant sur le cerveau sont simplement évidents dans la mémoire altérée, habiletés motrices, et ont diminué la connaissance que beaucoup de personnes considèrent de manière erronée une partie de vieillissement « normal ».3 quelques maladies neurodegenerative sont également associées à l'inflammation persistante qui réduit plus loin le nombre et la fonction de cellules du cerveau.15 en conclusion, les conditions qui réduisent l'approvisionnement en sang et l'oxygène au cerveau, tel que l'athérosclérose, peuvent également avoir comme conséquence des dommages et la mort de cellules.

Parer Brain Damage causé par la course

La course est une de la redouter et de la neutralisation de tous les états de santé. La plupart des courses sont des courses ischémiques aiguës, dans lesquelles un blocage dans des vaisseaux sanguins au cerveau interrompt la livraison du sang de l'oxygène et riche en élément. Les lésions tissulaires s'ensuivent immédiatement de cette privation de l'oxygène, et les dommages continuent même après que le flux sanguin est reconstitué, en raison d'un afflux rapide des espèces réactives préjudiciables de l'oxygène dans le cerveau.16 antioxydants en myrtilles peuvent parer des lésions tissulaires causées par la course, puisqu'ils neutralisent rapidement les radicaux libres destructifs et se protègent contre des dommages ischémiques.17 puisque les myrtilles sont l'une des sources les plus riches de la nature des antioxydants, beaucoup de chercheurs ont cherché à déterminer s'ils pourraient aider à éviter les dangers des courses mortelles.

Juste l'année dernière, une équipe de recherche a examiné les effets protecteurs des myrtilles contre le dommage au cerveau causé par la course. Ils ont constaté que les rats de laboratoire qui ont été alimentés un régime enrichi avec des myrtilles étaient loin moins vulnérables aux effets de la course ischémique expérimentalement induite que n'étaient les animaux qui n'avaient pas consommé des myrtilles. Après une course induite, les rats myrtille-alimentés ont montré des secteurs beaucoup plus petits du dommage au cerveau aussi bien qu'ont amélioré le mouvement comparé au groupe témoin.18 ces résultats suggèrent que la consommation régulière des myrtilles puisse neuroprotection confer significatif contre les effets de neutralisation de la course.

Dans une étude des animaux semblable, myrtilles aidées pour protéger des cellules du centre-le de la mémoire du cerveau hippocampe-contre des dommages provoqués par la course ischémique. Ces résultats ont mené des chercheurs proposer que cela les myrtilles de incorporation dans le régime pourraient aider pour améliorer les résultats de la course ischémique aiguë.19

Les myrtilles peuvent empêcher la maladie d'Alzheimer

La maladie d'Alzheimer, la forme la plus commune de démence relative à l'âge, vole progressivement des personnes leur mémoire et indépendance. Tandis que sa cause précise est inconnue, les scientifiques croient que l'effort oxydant contribue aux dommages de cellule du cerveau, menant à la perte de mémoire et à une incapacité de traiter la nouvelle information.20

Puisque les myrtilles exercent un effet protecteur sur la mémoire, les scientifiques ont étudié s'ils se protègent également contre Alzheimer. Pour cette expérience, les chercheurs ont étudié des rats avec une susceptibilité génétique à développer la maladie. Étonnant, ils ont constaté qu'un régime myrtille-complété a causé des rats souffrant des symptômes comme un Alzheimer pour exécuter normalement sur des essais de mémoire et du comportement de moteur. Les chercheurs ont conclu qu'un régime qui inclut des myrtilles peut aider à empêcher Alzheimer, même dans ceux qui ont une prédisposition génétique à la maladie.20

Les myrtilles peuvent également soutenir les mécanismes protecteurs naturels du cerveau contre l'effort. Quand des rats myrtille-alimentés ont été exposés à une toxine de inflammation-provocation, ils ont produit plus d'une protéine cerveau-protectrice qu'ont fait les rats qui n'ont pas mangé des myrtilles. Cet effet suggère que la supplémentation de myrtille puisse protéger le système nerveux contre des conditions liées à l'effort et à l'inflammation oxydants, telle qu'Alzheimer et maladie de Parkinson.21

Un large choix de prestations-maladie supplémentaires

Tandis qu'une grande partie de la recherche médicale sur des myrtilles s'est concentrée sur la santé de cerveau et la fonction cognitive, les preuves naissantes suggèrent que ce fruit délicieux et ses extraits puissent confer une large gamme de prestations-maladie d'une grande portée.

  • Combat des effets du tabagisme. Les espèces réactives de l'oxygène ont produit par des cellules et des tissus de dommages de tabagisme dans tout le corps. Un tel dommages peuvent persister même après qu'une personne stoppe le tabagisme. Une étude a en 2005 constaté que les fumeurs qui ont consommé 250 grammes (au sujet d'une tasse) de myrtilles chaque jour pendant trois semaines ont eu nettement plus bas des taux sanguins d'hydroperoxydes de lipide, qui sont des molécules qui servent de marqueurs des dommages oxydants aux membranes cellulaires. Ces résultats indiquent que la consommation quotidienne des myrtilles peut se protéger contre l'effort oxydant produit par le tabagisme.26
  • Cancer de la prostate de combat. Les extraits des myrtilles empêchent la croissance de certaines cellules de cancer de la prostate humaines.Les flavonoïdes 1 trouvées en myrtilles peuvent aider à empêcher d'écarter (métastase) du cancer de la prostate à d'autres parties du corps en empêchant les enzymes que les cellules cancéreuses emploient pour envahir d'autres tissus.27 cette recherche indique que les myrtilles pourraient avoir un rôle important dans le cancer de la prostate de combat.
  • Empêchement du cancer du côlon. Les extraits de myrtille, qui sont chargés avec des antioxydants connus sous le nom d'anthocyanines, réduisent le taux de prolifération cellulaire de cancer du côlon et augmentent le taux de la mort de cellule cancéreuse dans le laboratoire.28 ces observations ont mené des investigateurs proposer que cela les myrtilles consumantes puissent aider pour diminuer le risque de cancer du côlon.29
  • Amélioration de la santé cardio-vasculaire. Les anthocyanines trouvées en myrtilles ont des propriétés antioxydantes fortes qui réduisent l'oxydation de la lipoprotéine à basse densité (LDL), qui est un facteur de contribution dans la maladie de l'artère coronaire. En plus, les anthocyanines de myrtille peuvent aider à protéger les cellules musculaires du coeur contre les effets du flux sanguin diminué (ischémie), comme peut se produire pendant une crise cardiaque.30 que cette recherche indique un rôle pour des myrtilles en favorisant la santé cardio-vasculaire.
  • Peau jeune de maintien. Comme âges de peau, il perd sa flexibilité (élasticité) et devient de plus en plus rugueux dans la texture. Récemment, les scientifiques ont administré des suppléments oraux contenant l'extrait de myrtille à un groupe de femmes entre les âges de 45 et de 73. Après six semaines de traitement, la peau des sujets s'est avérée sensiblement plus d'élastique.2 que les auteurs d'étude ont proposés que cela les extraits la consommation de myrtille puisse considérablement réduire les effets évidents du vieillissement de peau, de ce fait promotion plus saine, une peau plus à l'air jeune.

Protection contre la maladie de Parkinson

Tandis qu'Alzheimer est un voleur de mémoire, la maladie de Parkinson altère sa capacité de se déplacer librement et facilement.22 patients de Parkinson enregistrent une perte progressive de contrôle de mouvement devant endommager aux centres de coordination du cerveau, particulièrement aux cellules qui produisent la dopamine de neurotransmetteur. Comme avec la maladie d'Alzheimer, les preuves substantielles suggèrent que ces effort oxydant et réponses inflammatoires accrues jouent un rôle dans la maladie de Parkinson.23,24

Les scientifiques recherchant des manières de combattre la maladie de Parkinson sont profondément intéressés par les puissances antioxydantes des polyphénols contenus en fruits tels que des myrtilles. Ils ont examiné de divers composants flavonoïdes pour évaluer leurs effets protecteurs contre l'effort oxydant et la mort cellulaire en cellules du cerveau productrices de dopamine.25 cellules productrices de dopamine de traitement des régions de mouvement-control du cerveau avec des flavonoïdes avant des dommages oxydants ont conféré protection contre la blessure et ont eu comme conséquence un plus grand taux de survie de cellules. Ceci a mené les investigateurs conclure que les molécules flavonoïdes, comme ceux trouvées en myrtilles, se montrent prometteur dans la protection contre les premiers effets de la maladie de Parkinson.

Myrtilles fraîches contre des extraits de myrtille

Les myrtilles fraîches peuvent ne pas être pendant toute l'année facilement disponible. D'ailleurs, même les gens qui aiment le goût de ce fruit délicieux peuvent le trouver difficile de manger des myrtilles chaque jour. Par conséquent, les scientifiques ont étudié si les extraits de myrtille fournissent toutes les indemnités de cerveau-amplification des myrtilles. Ils ont trouvé que cela l'ingestion des extraits de myrtille fournit en fait les mêmes indemnités anti-inflammatoires et antioxydantes gagnées de manger du fruit entier.31

Conclusion

Les nouveaux résultats suggèrent que des myrtilles naturellement confer une quantité d'avantages santé-protecteurs. Les riches en antioxydants qui combattent l'effort et l'inflammation oxydante, les myrtilles et les extraits de myrtille peuvent aider à préserver la fonction cognitive jeune et à se protéger contre désactiver les maladies neurodegenerative et estropier des courses.

D'ailleurs, un courant régulier de recherche naissante suggère que les myrtilles puissent offrir un large choix de prestations-maladie supplémentaires, telles que la protection contre le cancer, la santé cardio-vasculaire de soutien, et favoriser la peau jeune. La recherche actuelle est susceptible de découvrir bien plus de prestations-maladie liées à ce fruit délicieux.

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