Liquidation de ressort de prolongation de la durée de vie utile

Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en avril 2008
Rapports

Nouvelle recherche sur les prestations-maladie du thé vert

Par Julius Goepp, DM
Nouvelle recherche sur les prestations-maladie du thé vert

Dans les laboratoires dans le monde entier, le thé vert suscite l'excitation énorme pendant que de nouvelles applications de santé continuent à être découverte.

Le constituant le plus actif de thé vert s'appelle le gallate d'epigallocatechin. Cette flavonoïde unique change favorablement des voies étant à la base des processus pathologiques tels que le cancer,1-4 la maladie cardio-vasculaire, 5,6 le diabète,7 l'obésité,8 et Alzheimer et maladies de Parkinson.9-11 toute la ceci indique le thé vert comme élément nutritif de large-spectre qui peut favoriser la longue durée.4,12

Le thé vert est consommé par habitude dans les populations asiatiques, qui ont une plus grande longévité et abaissent des taux de mortalité pour les maladies qui sont répandues dans la société occidentale.

Etant donné la littérature scientifique énorme soutenant le rôle positif du thé vert en empêchant les maladies neurodegenerative, sans compter ses avantages dans l'aide pour empêcher le cancer et d'autres maladies, aussi bien que son manque de la toxicité, là raison d'isample de consommer des polyphénols de thé vert de façon régulière.

En cet article, nous avons interviewé les scientifiques internationaux sur leur recherche actuelle dans les avantages de vie-élargissement et de vie-amélioration de myriade du thé vert.

La recherche abondante confirme les vastes avantages de thé vert

Les études basées sur la population13-15 et des tests cliniques4,16-20 ont prouvé que la consommation de thé vert est salutaire à la santé des personnes, en particulier dans les personnes qui boivent cinq tasses ou plus de cette boisson les études un day.6 deux japonaises suggèrent que ceux qui boivent plusieurs tasses de journal de thé vert évitent la mort cardio-vasculaire prématurée, qui peut les aider pour vivre plus longtemps que les sujets qui consomment moins de thé vert.14,21

Les avantages de thé vert pour la protection de cancer et la santé de coeur ont été confirmés par recherche étendue dans la culture cellulaire22 et chez des expériences sur des animaux.23,24 études de laboratoire ont également montré que le thé vert peut aider à se protéger contre la perte de cellules du cerveau,9,25 bactériens et viraux infection,18,26 allergies,27 l'arthrite,28 et densité minérale diminuée d'os,29 entre d'autres soucis de santé.30,31 un test clinique dans les volontaires humains a également indiqué que les aides d'une préparation de thé vert améliorent l'immunité et empêche des symptômes de froid et de grippe.18

La recherche abondante confirme les vastes avantages de thé vert

Swen Wolfram, doctorat, de Bâle, la Suisse, dit la prolongation de la durée de vie utile, « en raison de l'intérêt énorme du public et de la communauté scientifique, les prestations-maladie du thé vert ont été intensivement étudiées pendant ces dernières années. La pas autre boisson traditionnelle a suscité une telle attention scientifique répandue, et la connaissance au sujet de ses effets positifs est exceptionnelle. Les diverses prestations-maladie de la consommation régulière de thé vert peuvent finalement avoir comme conséquence une durée prolongée. »

Pon Velayutham Anandh Babu, doctorat, un associé post-doctoral de recherches dans la nutrition humaine, les nourritures, et l'exercice chez Virginia Polytechnic Institute et université de l'Etat dans Blacksburg, indique la prolongation de la durée de vie utile. « Les études récentes suggèrent que le thé vert possède de diverses prestations-maladie sur la maladie cardio-vasculaire, le cancer, le diabète et les complications diabétiques, et santé orale. L'effet d'antihypertensif, effet antibactérien, effet antiviral et effet neuroprotective du thé vert [soyez] également rapporté. »

Les avantages divers du thé vert peuvent résulter de ses constituants uniques, qui capacité antioxydante confer puissante. Le thé vert est particulièrement riche en polyphénols sains connus sous le nom de catéchines, le plus abondant dont est le gallate d'epigallocatechin (EGCG).5 cet antioxydant efficace emprisonne effectivement des espèces réactives de l'oxygène, ou des radicaux libres,1,4 qui sont les coupables communs dans le vieillissement et les maladies dégénératives chroniques. Une étude japonaise a récemment indiqué que cela la prise d'un d'une dose unique de l'extrait de catéchine de thé vert équivalent à boire cinq tasses de thé vert par jour a amélioré la capacité antioxydante de plasma d'adultes en bonne santé.32

EGCG se protège contre le Cancer

Les études de laboratoire suggèrent qu'EGCG fonctionne au niveau cellulaire pour intervenir contre de divers cancers, y compris le cancer du sein, le pancréas 33,34, 35 disent du bout des lèvres, 36 les deux points, 37 et prostate.38,39

Selon des résultats de plusieurs études épidémiologiques, personnes qui boivent du thé vert régulièrement peuvent avoir moins fréquent ou moins de cancer grave dans divers secteurs du corps, y compris l'ovaire,40 la prostate,13,41 et tête et cou.42 il y a quelques preuves suggérant que la prise régulière du thé vert à un niveau de plus de trois tasses quotidiennes puisse réduire le risque de cancer de poumon dans les fumeurs.43 plus encourageante est une étude récente d'intervention confirmant les effets préventifs des catéchines de thé vert dans le cancer de la prostate.44 tests cliniques dans d'autres types de cancer sont actuels.1

EGCG se protège contre le Cancer

« Les preuves principales suggérant que le thé vert (et le thé en général) soit salutaire à la santé des personnes ait généralement été des études concernant « le paradoxe asiatique » — spécifiquement ce comportement d'objet exposé d'Asiatiques (par exemple, tabagisme) qui a été associé pendant longtemps à la maladie cardiaque et au cancer en Amérique du Nord, pourtant leurs taux de ces maladies sont beaucoup inférieurs, » Sean Eddy, le doctorat, un associé de recherches en biochimie à l'École de Médecine d'université de Boston, dit la prolongation de la durée de vie utile. « La consommation de thé vert, avec ses hauts niveaux des flavonoïdes antioxydantes telles qu'EGCG, a été notée en tant qu'une des raisons potentielles de ceci. Le thé vert travaille sur les niveaux multiples de la protection et de la prévention au traitement, bloquant l'inflammation et le cancer. »

Les études épidémiologiques et basées sur la population ont également prouvé que les jeunes femmes asiatiques émigrant aux USA augmentent considérablement leur risque de vie de développer le cancer du sein et de mort du cancer du sein, qui propose qu'ambiant plutôt que des facteurs génétiques expliquiez « le paradoxe asiatique. »45-47

Les « études au Japon montrent que cela le boire de trois à six tasses de thé vert par jour peut avoir un effet protecteur contre des patients dans la remise soignés pour le cancer du sein de tôt-étape, » Dr. Eddy dit. « Le thé vert et/ou l'EGCG a été montré pour empêcher chaque type de cellule cancéreuse, au moins dans [l'arrangement d'un laboratoire]. On lui montre également pour agir en tant qu'anti-inflammatoire, antithrombique, cholestérol-abaissement, et agent potentiellement antiviral et antibactérien, qui expliquerait l'effet protecteur de thé vert en maladie cardiaque. »

Au niveau moléculaire, EGCG dirige les signaux de cellules qui bloquent l'activité néfaste ou dangereuse qui pourrait mener à la croissance incontrôlée caractéristique des cellules cancéreuses.48

Les effets cancer-préventifs du thé vert peuvent au moins être en partie expliqués par l'interaction d'EGCG avec un mécanisme récemment identifié de cellulaire-control (connu sous le nom de récepteur de laminin 67-kDa), selon Dr. Wolfram.Le thé 49 vert a été montré pour supprimer la croissance de tumeur en bloquant l'angiogenèse, ou la formation de nouveaux vaisseaux sanguins fournissant la tumeur.35,50

EGCG protège la santé cardio-vasculaire

Les études par le groupe de Dr. Eddy's ont prouvé que le thé vert empêche également un récepteur de facteur de croissance appelé le HER2, qui est supérieur actuel dans environ 30% de cancers du sein et est associé aux résultats pauvres. Non seulement EGCG empêche-t-il la croissance des cellules de cancer du sein chez les souris, mais dans une étude il a bloqué la croissance des cellules de cancer du sein prises d'un patient qui n'a pas réagi au traitement avec de l'anticorps contre HER2. Connu comme trastuzumab, cet anticorps est employé souvent pour l'immunothérapie dans les patients avec des tumeurs de HER2-positive. À la différence du trastuzumab, EGCG peut entrer dans le cerveau, le rendant potentiellement utile dans les patients avec les tumeurs de sein qui se sont écartées au cerveau.51

Par une cascade de signaux intermédiaires, l'inhibition HER2 induit finalement une protéine qui supprime nettement la croissance de tumeur. D'autres études ont prouvé qu'EGCG et thé vert bloquent d'autres cascades de signalisation impliquées dans la prolifération et la diffusion du cancer.52

« Toutes ces cascades sont importantes dans le cancer, maladie cardiaque, diabète et/ou inflammation, » Dr. Eddy dit. « Si vous bloquez leur activation, vous bloquez de manière significative la progression de la maladie. Tandis que les entreprises pharmaceutiques essayent de viser une cible cellulaire spécifique, les polyphénols de thé vert affectent une pléthore de voies, qui le rend potentiellement meilleur comme vraie thérapie. »

EGCG protège la santé cardio-vasculaire

Le thé vert agit de beaucoup d'autres manières de favoriser la santé cardio-vasculaire. Grâce à l'activité antioxydante efficace, au thé vert et à l'EGCG nettoie les radicaux libres préjudiciables, ou les espèces réactives de l'oxygène qui causent la blessure cellulaire menant à la maladie cardiaque.24,53,54

La maladie cardiaque peut se développer de plusieurs manières, comme :

  • Inflammation des murs de vaisseau sanguin et prolifération des cellules musculaires dans les murs de vaisseau sanguin, qui contribuent à l'athérosclérose.

  • Dysfonctionnement et constriction endothéliaux des vaisseaux sanguins, qui ramènent le flux sanguin au muscle cardiaque et augmentent la tension artérielle.

  • Agrégation anormale de plaquette dans les vaisseaux sanguins, qui peuvent mener à une crise cardiaque ou à une course mortelle.

  • Hauts niveaux de la lipoprotéine à basse densité (LDL), en particulier une fois oxydé, qui aggravent plus loin tous ces problèmes.

Étonnamment, le thé vert peut aider à se protéger contre tous ces coupables menant à la maladie cardiaque et à la course.55-60 dans une étude contrôlée par bien, l'humain offre a montré des améliorations à court terme en flux sanguin avec EGCG comparé au placebo.20

« Le thé vert a été rapporté à avantageusement effectuent des paramètres liés au dysfonctionnement cardio-vasculaire comprenant l'oxydation de lipoprotéine, l'inflammation vasculaire, prolifération des cellules musculaires lisses vasculaires, agrégation de plaquette, et réactivité vasculaire, » Dr. Babu dit, se rapportant à ses propres études de laboratoire.61-63 « catéchines, les composés polyphénoliques principaux dans le thé vert, exercent des effets vasculaire-protecteurs par les mécanismes multiples comprenant des effets antioxydants, anti-inflammatoires, antithrombogenic, antiproliferative et de réduction de lipides. On a également rapporté que des catéchines de thé vert règlent le ton vasculaire. »

Ce que vous devez connaître : Thé vert

Le gallate d'Epigallocatechin active également le synthase endothélial d'oxyde nitrique en cellules rayant des vaisseaux sanguins, ou les cellules endothéliales,58,64,65 que Dr. Wolfram dit peuvent partiellement expliquer les avantages cardio-vasculaires de la consommation de thé vert. La plus grande libération de l'oxyde nitrique fait détendre le muscle lisse dans le mur de vaisseau sanguin, augmentant le diamètre du vaisseau sanguin et améliorant de ce fait le flux sanguin.

Un autre mécanisme important peut être qu'EGCG réduit l'expression des produits chimiques cellulaires connus sous le nom de cytokines, qui favorisent l'athérosclérose d'inflammation et la maladie cardiaque sous-jacentes. Le gallate d'Epigallocatechin peut donc empêcher l'inflammation et la prolifération des cellules musculaires lisses dans le mur de vaisseau sanguin, empêchant de ce fait le blocage vasculaire.59

« Le thé vert et les EGCG ont été montrés pour réduire l'athérosclérose et améliorer la conformité artérielle et la fonction endothéliale, » Dr. Wolfram dit. « La consommation régulière de thé vert est associée au risque réduit de maladie cardio-vasculaire telle que la course et l'infarctus du myocarde [la crise cardiaque]. »

Dans davantage de recherche, un test clinique mené par le chercheur japonais, Nagao Tomonori, a évalué l'effet des riches d'un extrait de thé vert dans les catéchines sur des facteurs de risque pour la maladie cardio-vasculaire.17

« L'ingestion continue de [extrait de thé vert] réduit la graisse du corps, des taux de cholestérol, et la tension artérielle dans les femelles et les mâles sans changer leurs modes de vie, » Dr. Tomonori dit la prolongation de la durée de vie utile. « Nous avons constaté que la bêta-oxydation accrue (burning de graisse) dans le foie par des catéchines a été associée à la réduction de graisse du corps 1ntra-abdominale, [que] est connu pour sécréter des facteurs causant de diverses maladies chroniques. Par conséquent, sa réduction réduira le risque de maladies chroniques liées au mode de vie. »

Ce que vous devez connaître : Thé vert
  • Les études de population chez l'homme, les études de laboratoire chez les animaux et dans la culture cellulaire, et les études cliniques dans les sujets humains suggèrent une quantité de prestations-maladie liées au thé vert.

  • Le thé vert est riche en polyphénols sains, en particulier une catéchine connue sous le nom d'EGCG, qui est un antioxydant efficace.

  • Le thé vert peut aider à empêcher ou contrôler le cancer, le coeur et la maladie vasculaire, le diabète, l'obésité, la maladie d'Alzheimer et d'autres maladies dégénératives neurologiques, bactérien et des viraux infection, et d'autres conditions.

  • Dans les populations japonaises, la consommation de thé vert a été liée à la plus longue vie, particulièrement dans les sujets buvant cinq tasses ou plus quotidiennement. Les populations occidentales consomment relativement peu de thé vert.

  • Les suppléments d'extrait de thé vert peuvent faciliter à consommation appropriée pour la santé maximale avantage-sans exiger des changements de mode de vie.

  • Les suppléments de thé vert évitent également des risques potentiels de cancer oesophagien liés à boire du thé chaud. Ce risque vraisemblablement est lié à la haute température du thé traditionnellement préparé, parce que le thé vert lui-même n'a aucune toxicité connue.

En plus des mécanismes décrits ci-dessus, Dr. Tomonori note qu'EGCG empêche également une enzyme qui commande le taux de production de cholestérol. Il recommande la recherche supplémentaire pour déterminer comment EGCG améliore des facteurs de risque cardio-vasculaires et pour étudier les effets du thé vert dans des nationalités non-japonaises.

« Les traitements les plus importants pour l'obésité et les maladies cardio-vasculaires devraient être obtenus par un mode de vie approprié tel que l'alimentation équilibrée et des habitudes d'exercice, » Dr. Tomonori dit. « L'ingestion continue d'a [l'extrait de thé vert] haute dans les catéchines pourrait aider ceci. »

La plus grande étude basée sur la population jusqu'à présent des effets du thé vert sur la durée est l'étude d'Ohsaki de plus de 40.000 adultes japonais suivis pendant jusqu'à 11 années.14 une fois inscrits en 1994, les participants étaient 40 à 79 années et n'ont eu aucune histoire de course, de maladie cardiaque coronaire, ou de cancer. L'étude a constaté que buvant d'un thé plus vert protégé contre la mort contre tous des causes et contre la mort contre la maladie cardio-vasculaire, en particulier contre la course, mais pas contre la mort contre le cancer.

Pendant le suivi, il y avait de 12% les moins décès de toutes les causes chez les hommes et 23% les moins décès chez les femmes qui ont bu cinq tasses ou plus de thé vert par jour, comparées à ceux qui ont bu moins d'une tasse. Plus de façon saisissante, il y avait de 31% les moins décès cardio-vasculaires chez les femmes qui ont bu cinq tasses ou plus par jour, comparées à ceux qui ont bu moins d'une tasse.

Le thé vert et l'EGCG peuvent aider à empêcher l'obésité, diabète

Le principal enquêteur de cette étude, Shinichi Kuriyama, DM, doctorat, dit la prolongation de la durée de vie utile, « nous avons confirmé que la consommation de thé vert n'est associée à la mortalité réduite due à toutes les causes, maladie cardio-vasculaire, mais pas cancer. Notre étude fournit la preuve irréfutable concernant des avantages de boire du thé vert chez l'homme sur la maladie cardio-vasculaire, mais pas le cancer. »

Dr. Kuriyama, un professeur agrégé de l'épidémiologie, de la santé publique, et de la médecine légale au troisième cycle d'université d'université de Tohoku de la médecine à Sendaï, Japon, précise que les études précédentes ont suggéré que le thé vert puisse réduire des facteurs de risque cardio-vasculaires tels que l'hypertension et l'obésité, qui peuvent en partie expliquer la survie améliorée liée à la consommation de thé vert. Étonnant, cependant, son étude a montré un effet protecteur de thé vert buvant même dans les sujets maigres et dans ceux avec la tension artérielle normale.

« Par conséquent, les mécanismes autres que les effets sur des facteurs de risque traditionnels de maladie cardio-vasculaire pourraient jouer un rôle, » Dr. Kuriyama dit. « On a proposé un certain nombre de mécanismes biologiques comprenant le balayage radical et les propriétés antioxydantes pour les bienfaits du thé vert dans différents modèles de la maladie chronique. Les polyphénols de thé vert pourraient directement affecter l'athérosclérose elle-même, indépendamment des profils traditionnels de risque de maladie cardio-vasculaire. »

Le thé vert et l'EGCG peuvent aider à empêcher l'obésité, diabète

Puisque le diabète et la maladie cardio-vasculaire partage certains des mêmes facteurs de risque, en particulier obésité, il n'est pas étonnant que le thé vert, en améliorant ces facteurs de risque,17 puisse aider à se protéger contre le diabète aussi bien que contre la maladie cardiaque.6-8

Des « sujets avec la consommation à long terme du thé vert sont caractérisés par un pourcentage inférieur de la grosse, plus petite circonférence au corps entier de taille, et rapport diminué de taille-à-hanche, » Dr. Wolfram dit. « Dans l'intervention étudie, on lui a montré que la consommation du thé vert peut réduire le poids corporel et oxydation abdominale la grosse aussi bien que d'augmentation les grosses et dépense énergétique. En outre, la consommation de thé vert peut réduire l'incidence du type - le diabète 2 et améliorer le contrôle de glucose et la sensibilité d'insuline. »

Le mécanisme précis de la façon dont le thé vert aide le contrôle de poids excessif et du haut sucre de sang n'est pas complètement compris, et implique probablement plusieurs différents mécanismes hormonaux et métaboliques.8 cependant, Dr. Wolfram note qu'EGCG règle des gènes impliqués dans la gros oxydation et stockage, aussi bien que des gènes impliqués dans la signalisation d'insuline et le métabolisme de glucose.66-68

Étonnamment, EGCG peut même améliorer la survie et la fonction des cellules de insuline-sécrétion d'îlot pancréatique développées dans le laboratoire, et pourrait avoir de futures applications en augmentant le succès de la transplantation de cellules d'îlot pancréatique.69 en outre, EGCG supprime la production de glucose par des cellules de foie.Le thé 70 vert potable a été montré pour améliorer le métabolisme de glucose dans les volontaires humains en bonne santé,71 et dans une étude de population, les femmes qui ont bu quatre tasses ou plus de thé par jour a eu une tendance vers le risque inférieur de diabète, comparées aux femmes qui n'ont bu d'aucun thé.72

Études étendues par le groupe de Dr. Babu's des effets du thé vert et de ses catéchines chez les modèles animaux du type 1 et de type - diabète 2.53,61,62,73 ont prouvé que les aides de thé vert optimisent l'utilisation de glucose, réduisant de ce fait le glucose sanguin nivelle.

« Le niveau élevé sensiblement réduit vert de glucose de sérum d'administration de thé chez [drogue] les rats diabétiques causés par et a augmenté la tolérance de glucose chez les rats normaux, » Dr. Babu dit. « Le thé vert également a été montré à un niveau plus bas de glucose sanguin dans [chimiquement induit] des souris diabétiques et un modèle génétique de type - le diabète 2. »

En abaissant la production de glucose en cellules de foie et en diminuant l'activité des gènes qui augmentent la production de glucose, « EGCG a été rapporté à l'insuline imitatrice, » Dr. Babu explique. « Le thé vert a également réduit l'accumulation du cholestérol, des acides gras libres, et des triglycérides au coeur des rats diabétiques. »

Les complications chroniques et désactivantes du résultat de diabète des changements aux vaisseaux sanguins des membres, yeux, reins, coeur, et d'autres organes. En présence des taux du sucre dans le sang élevés, ces complications surgissent quand les sous-produits préjudiciables du métabolisme de sucre, appelés les produits finaux avancés de glycation (âges), interfèrent l'édition absolue du collagène dans le tissu conjonctif. L'édition absolue anormale de fibre de collagène contribue à la fibrose, dans laquelle le muscle cardiaque et d'autres tissus deviennent de plus en plus dysfonctionnels pendant qu'ils raidissent et deviennent rigides, beaucoup pendant que les fils flexibles en métal liés ensemble peuvent former un manteau impénétrable d'armure. De nouveau, le thé vert peut intervenir dans ce processus de la maladie.53,74

« L'administration d'extrait de thé vert a réduit l'accumulation du collagène, l'ampleur du glycation, la formation des produits finaux avancés de glycation et l'édition absolue du collagène chez [chimiquement induit] les rats diabétiques, »

Dr. Babu dit. « Dans notre étude, nous avons proposé que le thé vert puisse avoir un effet thérapeutique en traitement des complications causées par glycation de diabète. »

Les catéchines de thé vert protègent Brain Cells

Comme avec la maladie cardiaque et d'autres maladies chroniques, les dommages et l'inflammation oxydants sont à la base également des ravages de la maladie d'Alzheimer et d'autres maladies neurodegenerative liées au vieillissement. Les effets antioxydants et anti-inflammatoires des catéchines de thé vert peuvent de nouveau venir à la délivrance.10,11,75

« Récemment, c'a été que la consommation de thé vert peut réduire le risque d'encéphalopathies dégénératives, » Bradford L. Frank présumé, DM, M/H, MBA, professeur clinique auxiliaire à l'université de l'École de Médecine de Buffalo et des sciences biomédicales indique. « Il y a maintenant un grand corps de la preuve scientifique, expérimental et épidémiologique, démontrant que certains composés naturels, tels que des catéchines de thé vert, améliorent la baisse cognitive relative à l'âge, et sont neuroprotective chez les modèles animaux de la maladie de Parkinson, de la maladie d'Alzheimer, de la course, de la maladie de Huntington, de la sclérose latérale amyotrophique (SAL), et d'autres encéphalopathies. »

Un tel modèle animal de maladie d'Alzheimer est une tension de souris qui montre la perte accélérée de cellules du cerveau (atrophie) et d'affaiblissement de mémoire avec le vieillissement. Les effets du thé vert dans ce modèle ont été étudiés intensivement par Keiko Unno, le doctorat, un professeur agrégé de chimie de Bioorganic à l'université de Shizuoka au Japon.76

« Nous avons constaté que les capacités d'étude et de mémoire étaient plus hautes chez les souris âgées qui avaient bu les catéchines contenant de l'eau de thé vert que ceux chez les souris même-âgées qui avaient bu l'eau (contrôle), » Dr. Unno dit la prolongation de la durée de vie utile. « D'ailleurs, l'atrophie de cerveau a été supprimée chez les souris âgées buvant des catéchines de thé vert. Ces résultats suggèrent que la consommation du thé vert soit salutaire pour empêcher le dysfonctionnement cognitif. »

Des avantages semblables des polyphénols de thé vert sur le comportement, apprendre, et les changements du cerveau ont été vus dans d'autres modèles de souris de la maladie d'Alzheimer.77,78 même les jeunes, sains rats donnés la supplémentation à long terme avec des catéchines de thé vert dans leur exposition d'eau potable ont amélioré la mémoire et l'étude comparées aux rats de contrôle, et ces avantages psychologiques ont été liés pour abaisser des espèces réactives de l'oxygène dans le hippocampe, une région de cerveau impliquée dans la mémoire.79

Plus excitant, une étude de population par le groupe 15 de Dr.Kuriyama a prouvé que dans plus de 1.000 adultes japonais 70 ans ou plus vieux, buvant régulièrement d'un thé plus vert est associés à une prédominance inférieure de l'affaiblissement cognitif mesurée sur l'examen Mini-mental de statut, un test standardisé de mémoire et la fonction cognitive. Comparé aux sujets qui ont bu trois ou moins tasses par semaine, ceux qui ont bue une tasse par jour ont eu une diminution de 38% de l'affaiblissement cognitif. On n'a pas observé cet effet protecteur significatif avec le thé noir ou le café.

Dr. Unno note que la concentration des catéchines de thé vert utilisées dans ses expériences sur des animaux était seulement 0,02%, qui est inférieur à la concentration de 0.05-0.06% trouvé dans le thé vert consommé par des humains. Il propose donc que la consommation quotidienne de plusieurs tasses de thé vert ou de l'équivalent puisse être protectrice chez l'homme (qui seraient confirmés par étude de Dr. Kuriyama). Bien que les mécanismes dont le thé vert pourrait bénéficier la fonction et le neuroprotection cognitifs soient encore peu clairs, Dr. Unno propose que l'activité antioxydante très élevée des catéchines de thé vert soit importante.

« Les dommages oxydants en protéines et ADN étaient inférieurs dans le cerveau et d'autres organes des souris âgées qui avaient bu les catéchines contenant de l'eau de thé vert [dedans] à des souris de contrôle, » il disent. Dr. Frank concourt que les dommages oxydants provoqués par des espèces réactives de l'oxygène jouent un rôle pivot dans la baisse cognitive âge-associée et la perte neuronale vues dans les maladies neurodegenerative, et que le thé vert a des effets antioxydants puissants.

« Cependant, les études récentes indiquent que la propriété antioxydante des polyphénols de thé vert est peu susceptible d'être l'explication unique pour leur capacité neuroprotective, » Dr. Frank dit. « En fait, une gamme étendue d'événements de cellulaire-signalisation peut bien expliquer leurs actions biologiques. Il y a de preuve scientifique substantielle soutenant les bienfaits du thé vert sur la fonction cognitive et son utilisation comme substance neuro--protectrice naturelle. »

La mort des cellules nerveuses en Parkinson, Alzheimer, ou d'autres encéphalopathies dégénératives peut résulter non seulement des dommages oxydants, mais d'une série complexe de réactions toxiques comportant également l'inflammation, la baisse en neurochemicals protecteurs, le fer excédentaire, et l'accumulation des protéines néfastes telles qu'amyloïde-bêta, le cachet biochimique de la maladie d'Alzheimer. Puisqu'EGCG peut aider à interrompre cette réaction en chaîne, il peut potentiellement avoir la valeur préventive ou thérapeutique dans la maladie d'Alzheimer9 et dans la maladie de Parkinson.25

« On a rapporté que des flavonoïdes de thé vert (catéchines) possèdent la chélation en métal (liant et enlevant le fer excédentaire, par exemple), l'antioxydant, et les activités anti-inflammatoires, pour pénétrer la barrière de cerveau, et pour protéger [contre] la mort neuronale dans une grande sélection de modèles cellulaires et animaux des maladies neurologiques, » Dr. Frank dit. Les « preuves augmentent que les flavonoïdes de thé vert peuvent protéger des cellules contre [amyloïde-bêta] - le neurotoxicity négocié. Le polyphénol principal dans le thé vert, EGCG, exerce un rôle salutaire en réduisant [d'amyloïde-bêtas] niveaux par un grand choix de mécanismes cellulaires. »

Dans la maladie d'Alzheimer et sous d'autres formes d'affaiblissement de mémoire, les niveaux de cerveau de l'acétylcholine, un produit chimique employé par certaines cellules nerveuses pour communiquer les uns avec les autres, diminuent. Dans un modèle animal de la maladie d'Alzheimer,80 souris qui ont régulièrement consommé des polyphénols de thé ont eu des niveaux plus élevés de cerveau d'acétylcholine et des inversions significatives de mémoire et des déficits d'étude. « Ceci qui trouve suggère que le polyphénol de thé pourrait être utile dans le traitement de la maladie d'Alzheimer, » les chercheurs écrivent.80

Dans la maladie de Parkinson, on pense l'effort oxydant pour jouer un rôle important dans la mort cellulaire de nerf. Les polyphénols de thé vert peuvent protéger les cellules nerveuses dopaminergiques contre un tel effort oxydant, offrant des effets neuroprotective importants contre la maladie de Parkinson.25

« Il serait intéressant de justifier les effets neuroprotective identifiés dans la culture cellulaire et dans [animal vivant] étudie dans des études bien conçues d'intervention dans les sujets humains, » Dr. Wolfram dit. « Ceci a pu potentiellement avoir des implications pour la baisse relative à l'âge dans la mémoire et la vigilance et être salutaire pour des sujets avec Alzheimer ou maladies de Parkinson. »

Suggestions pratiques pour des bonnes santés avec le thé vert

Les experts interviewés par prolongation de la durée de vie utile ont convenu que la recherche soutient jusqu'à présent fortement les prestations-maladie du thé vert.

Dr. Wolfram croit cela, « les prestations-maladie les plus importantes sont observées dans les sujets consommant cinq tasses ou plus de thé vert par jour. Par conséquent, il est recommandé que la consommation de thé vert d'augmentations de population globale approximativement à ce niveau. » En effet, plusieurs des tests cliniques humains accentués dans ce rapport ont employé des doses d'EGCG de jusqu'à 500 mg/jour (équivalents à boire jusqu'à cinq ou six tasses de thé vert par jour), en rapportant les avantages optima pour la santé cardio-vasculaire et pour se protéger contre le cancer, le diabète, et les maladies neurodegenerative.13,15,16,17,20,43,72,81

Cependant, Dr. Wolfram continue, « à la différence des Asiatiques, Européens et les Américains ne consomment pas le thé vert plusieurs fois par jour tout au long de toute l'année. » L'utilisation des extraits épurés de thé vert peut donc être une alternative viable qui n'implique pas des changements de mode de vie, particulièrement parce que quelques consommateurs occidentaux trouvent le goût caractéristique du thé vert traditionnel désagréable. Dr. Wolfram conseille également le consommateur d'acheter seulement le thé vert ou les extraits des plantations contrôlées par bien.

« L'industrie alimentaire a identifié les prestations-maladie des catéchines de thé vert et fait activement la recherche pour pouvoir offrir les produits normalisés qui peuvent aider à soutenir le bien-être et la santé du consommateur, »

Dr. Wolfram ajoute. « Plus de résultats des études bien conçues, à long terme, multicentres avec les produits normalisés de thé vert ont pu potentiellement transformer une boisson traditionnellement liée à un certain nombre de prestations-maladie en aliment fonctionnel basé sur preuves. »

« Chaque petit peu aide, mais plus [thé vert] est probablement meilleur, » Dr. Eddy recommande. « C'est également le cas avec des fruits/légumes et d'autres nourritures non-traitées avec des qualités antioxydantes élevées, comme des myrtilles et des grenades. »

Une autre raison pour laquelle les suppléments de thé vert peuvent être meilleurs que le thé vert potable est que la consommation de cette boisson chaude traditionnellement préparée a été liée avec un plus grand risque de cancer oesophagien. 82,83 scientifiques croient que les grandes quantités de thé vert chaud peuvent infliger les dégâts locaux qui rendent les tissus oesophagiens plus prédisposés du cancer. Bien que la mortalité totale de cancer ne soit pas sensiblement différente au Japon qu'aux USA, le taux ajusté pour l'âge japonais de la mort de la maladie cardio-vasculaire est environ 30% inférieur.

« Par relativement un à bas taux de la mortalité de maladie cardio-vasculaire, les Japonais ont maintenant la plus longue espérance de vie dans le monde, » Dr. Kuriyama concluent. « Bien que les facteurs autres que le régime peuvent également être thé contribuant et vert, une boisson inoffensive sans la valeur calorique, pourrait fournir un indice à clarifier la raison pour la longévité japonaise parmi des facteurs diététiques. En revanche, le thé vert potable à température élevée peut être associé au plus grand risque d'incidence et de mortalité oesophagiennes de cancer ; donc, nous recommandons que le thé vert devrait être consommé à la température modérée ou basse. »

Si vous avez n'importe quelles questions sur le contenu scientifique de cet article, appelez svp un conseiller de santé de prolongation de la durée de vie utile à 1-800-226-2370.

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