Liquidation de ressort de prolongation de la durée de vie utile

Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en octobre 2008
Nourritures superbes

Semence d'oeillette
Protection contre le Cancer, la maladie cardiaque, et plus

Par Milly Dawson
Protection contre le Cancer, la maladie cardiaque, et plus

Vénéré pour ses avantages dès il y a 4.000 ans à la période de Hippocrate,1 semence d'oeillette a été une agrafe de longue date des régimes humains à travers l'Afrique, l'Asie, et l'Europe. Récemment, ce grain souple a commencé à susciter l'attention bien méritée en Amérique du Nord pour que sa capacité aide à défendre les maladies potentiellement mortelles principales comprenant le cancer et la maladie cardiaque.

Une source riche des minerais, omega-3 des acides gras, phytoestrogens, et de la fibre soluble et insoluble, des preuves abondantes soutient la valeur de la semence d'oeillette en empêchant des maladies diverses telles que la maladie cardiaque et le cancer,2,3 aussi bien qu'aide à adresser des maux communs tels que des plaintes ménopausiques et l'irrégularité digestive.4,5

En tant qu'élément d'un casse-croûte ou d'un repas, il est facile d'incorporer la semence d'oeillette savoureuse et nutritive comme ingrédient d'agrafe dans vos propres moyens régime.

Protection contre la maladie cardiaque

Les acides gras omega-3 diététiques ont prouvé leur courage en tant que thérapie préventive contre la maladie cardio-vasculaire.L'huile de poisson 2 est la source la plus riche de ces graisses coeur-saines. Parmi les aliments végétaux qui offrent omega-3s, la semence d'oeillette se tient loin au-dessus du repos. Les analyses ont prouvé que tandis que l'huile de canola et de maïs contiennent approximativement 10% et 1% omega-3s, respectivement, huile de semence d'oeillette contient une concentration bien plus grande de 57% omega-3s, sous forme d'acide alpha-linolénique.6-8

Protection contre la maladie cardiaque

La valeur d'omega-3s a émergé à plusieurs reprises des grandes études de population qui consomment normalement un grand nombre de ces huiles coeur-saines.Le soutien 2 scientifique de la semence d'oeillette est également abondant des études de diététique-modification, qui ont montré les avantages des graines d'omega-3-rich dans des facteurs de risque décroissants pour la maladie cardio-vasculaire.9,10

Typique de ces expériences est une étude récente dans laquelle les femmes postmenopausal avec les taux de cholestérol modérément élevés ont complété avec approximativement 30 grammes de semence d'oeillette (juste plus de quatre cuillerées à soupe) de quotidien pendant trois mois. La supplémentation de semence d'oeillette a abaissé le cholestérol total de 7% et a diminué la lipoprotéine à basse densité dangereuse (LDL) de 10%. Ces résultats ont mené les auteurs d'étude conclure que la consommation régulière de semence d'oeillette peut offrir la protection de maladie cardio-vasculaire en modulant des niveaux de lipides de sang.9

Une autre étude a comparé l'effet de la semence d'oeillette à la thérapie de cholestérol-abaissement de statin dans les personnes avec un taux de cholestérol total élevé (plus de 240 mg/dl). Les chercheurs ont divisé des sujets en trois groupes : un régime carencée en matières grasses plus une drogue de statin ou 20 grammes (environ trois cuillerées à soupe) de la semence d'oeillette moulue quotidiennes pendant deux mois, alors qu'un troisième groupe témoin recevait le régime carencée en matières grasses seulement. Supplémentation avec des lipides de sang réduits par semence d'oeillette : les taux de cholestérol totaux sont tombés de 17%, niveaux de LDL abandonnés de 4%, et les triglycérides sont descendus de 36%. Ces améliorations en cholestérol total et niveaux de LDL dans le groupe de semence d'oeillette étaient comparables à ceux vues dans le groupe de statin.10

Cancers de combat

Les scientifiques ont estimé qu'un 30-40% remarquable de tous les cancers pourrait être empêché par seules des stratégies diététiques et de mode de vie. La semence d'oeillette peut jouer un rôle important dans un régime cancer-préventif. La « prise de la semence d'oeillette, particulièrement de sa fraction lignan, et des parties abondantes de fruits et légumes abaissera le risque de cancer, » des notes un examen de recherches.3

Cancers de combat

Les phytoestrogens tellement richement actuels dans semence d'oeillette-connu comme le lignans- se sont avérés, dans de nombreuses études, avoir la grande valeur en bloquant les cancers hormone-dépendants, y compris le sein et le cancer de la prostate.3,11

Les chercheurs canadiens ont étudié les effets de la semence d'oeillette diététique sur les marqueurs principaux de l'activité de tumeur chez les femmes nouvellement diagnostiquées avec le cancer du sein. Pour approximativement un mois, les patients dans un groupe ont mangé un petit pain riche en lin (contenant 25 grammes de semence d'oeillette) quotidien, alors qu'un groupe témoin mangeait un petit pain ordinaire chaque jour. Les lin-mangeurs montrés sensiblement ont réduit des niveaux d'un marqueur pour la croissance de tumeur-cellule et ont augmenté des niveaux dans le processus ordonné de la mort de cellule cancéreuse (appelée l'apoptosis).12 les investigateurs ont conclu que la semence d'oeillette diététique peut aider à réduire la croissance de tumeur des patients de cancer du sein.

Les preuves croissantes suggèrent que la semence d'oeillette puisse également aider à éviter le cancer de la prostate en amplifiant des taux sanguins d'enterolactones salutaires. Après que la semence d'oeillette soit consommée, ses lignans sont convertis dans l'intestin en enterolactones, qui entrent dans alors la circulation sanguine. Dans une grande étude qui a examiné l'enterolactone de sang nivelle chez les hommes avec le cancer de la prostate contre des contrôles sains, hommes avec les niveaux les plus élevés d'enterolactone étaient 82% moins probable pour avoir le cancer de la prostate.13

D'autres études sont nécessaires pour déterminer si la semence d'oeillette peut offrir la protection contre d'autres cancers.

Faits nutritionnels 15de semence d'oeillette

La semence d'oeillette est une source riche de fibre, d'acides gras omega-3, et de minerais. Une cuillerée à soupe de la semence d'oeillette moulue (7 g) contient ce qui suit :

 

Valeur quotidienne (DV) *

  • Calories 37
  • Calories de la graisse 25
 
  • Graisse totale 3 g
  • Graisse saturée 0 g
  • Graisse 0 g de transport
  • Omega-3 mg des acides gras 1.597
  • Omega-6 mg des acides gras 414
  • 5%
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Cholestérol 0 mg
  • Mg du sodium 2
  • Hydrate de carbone total 2 g
  • Fibre alimentaire 2 g
  • Sucres 0 g
  • Protéine 1 g
  •  
  • 0%
  • 1%
  • 8%
  •  
  •  
  • Thiamine 0,1 mg
  • Mg du magnésium 27,4
  • Cuivre 0,1 mg
  • Mg du manganèse 0,2
  • 8%
  • 7%
  • 4%
  • 9%

Des valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2.000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus hautes ou s'abaisser selon vos besoins de calorie.

Soulageant des symptômes attachés à la ménopause

Les riches dans les phytoestrogens, semence d'oeillette peuvent offrir le soulagement bienvenu aux femmes souffrant les malaises de la ménopause.11

Semence d'oeillette

Les chercheurs chez Mayo Clinic ont démontré que la semence d'oeillette a diminué de manière significative l'occurrence des bouffées de chaleur chez les femmes qui ont choisi de ne pas prendre la thérapie d'oestrogène. Les femmes souffrant des bouffées de chaleur régulières ont consommé 40 grammes de semence d'oeillette de quotidien pendant six semaines. La fréquence quotidienne des bouffées de chaleur a été réduite d'un 50% dramatique à l'extrémité de l'étude, d'une moyenne de 7,3 bouffées de chaleur quotidiennes à 3,6 bouffées de chaleur par jour.14

Les scientifiques nutritionnels croient de plus en plus que les phytoestrogens peuvent aider modéré un grand choix d'autres symptômes ménopausiques s'étendant de la nuit sue à la dépression.La recherche 11 actuelle étudie cette possibilité prometteuse.

Les scientifiques décrivent des phytoestrogens car les composés usine-dérivés qui exercent des effets estrogenic et anti-estrogenic en corps. En soi, ils peuvent offrir le soulagement des symptômes liés aux niveaux bas d'oestrogène, sans risques liés à l'oestrogène lui-même. La semence d'oeillette est riche en phytoestrogens connus sous le nom de lignans, alors que le soja fournit une source abondante des phytoestrogens d'isoflavone.11

La fibre de semence d'oeillette soutient la digestion saine, sucre de sang

La semence d'oeillette est une source riche de fibre soluble et insoluble.La fibre 5 soluble forme une matrice colloïdale avec de l'eau qui ajoute le volume aux tabourets et favorise des défécations plus régulières.

Les scientifiques nutritionnels croient que la fibre insoluble trouvée dans des aides de semence d'oeillette ralentissent la libération du sucre dans la circulation sanguine suivant un repas, empêchant des transitoires en glucose sanguin nivelle.5

Une once de semence d'oeillette contient 32% de la fibre recommandée par le ministère de l'agriculture des USA.15 si vous augmentez votre prise de lin, rappelez-vous de boire l'abondance de l'eau aussi bien.

Un ingrédient adaptable

Choisissez la semence d'oeillette moulue plutôt qu'entière. La forme entière traverse simplement votre tube digestif sans rendre ses composants salutaires. Alternativement, vous pouvez rectifier les semences d'oeillette entières dans une broyeur de café avant consommation. Arrosez la semence d'oeillette sur la céréale, le yaourt, les légumes cuits à la vapeur, et les salades. Faites-le dans des pains et des petits pains de viande, et employez- cuire au fourle comme revêtement sain sur le poulet ou les poissons four-cuits au four. Pour les meilleurs résultats, stockez la semence d'oeillette moulue dans le réfrigérateur.

Si vous avez n'importe quelles questions sur le contenu scientifique de cet article, appelez svp un conseiller de santé de prolongation de la durée de vie utile à 1-800-226-2370.

Références

1. Disponible à : www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=52040. Accédé le 9 juillet 2007.

2. Prise d'acide gras de Psota TL, de Gebauer SK, de Kris-Etherton P. Dietary omega-3 et risque cardio-vasculaire. AM J Cardiol. 21 août 2006 ; 98 (4A) : 3i-18i.

3. Mme de Donaldson. Nutrition et cancer : un examen des preuves pour un régime anticancéreux. Nutr J. 2004 20 octobre ; 3h19.

4. Tham DM, CD de Gardner, plan horizontal de Haskell. Examen clinique 97 : Prestations-maladie potentielles des phytoestrogens diététiques : un examen des preuves cliniques, épidémiologiques, et mécanistes. J Clin Endocrinol Metab. 1998 juillet ; 83(7) : 2223-35.

5. Dahl WJ, Lockert ea, AL de Cammer, merlan SJ. Effets de fibre de lin sur le laxation et la réponse glycémique dans les volontaires en bonne santé. J Med Food. 2005;8(4):508-11.

6. Disponible à : http://www.flaxcouncil.ca/english/index.php?p=g1&mp=nutrition. Accédé le 15 mai 2008.

7. Disponible à : http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20A1.html. Accédé le 15 mai 2008.

8. Disponible à : www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c209M.html. Accédé le 15 mai 2008.

9. Patade A, Devareddy L, Lucas ea, Korlagunta K, Daggy BP, Arjmandi BH. La semence d'oeillette réduit des concentrations de total et de cholestérol de LDL dans les femmes postmenopausal de Natif américain. La santé des femmes de J (Larchmt). 2008 avr. ; 17(3) : 355-66.

10. Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita AM, et autres supplémentation de semence d'oeillette dans les patients hyperlipidémiques. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi. 2005 juillet ; 109(3) : 502-6.

11. A rigide, Madar Z. Phytoestrogens : un examen des résultats récents. J Pediatr Endocrinol Metab. 2002 mai ; 15(5) : 561-72.

12. Thompson LU, Chen JM, Li T, Strasser-Weippl K, PE de Goss. La semence d'oeillette diététique change les marqueurs biologiques de tumeur dans le cancer du sein postmenopausal. Recherche de Cancer de Clin. 15 mai 2005 ; 11(10) : 3828-35.

13. Hedelin M, Klint A, enterolactone de Chang ET, et autres phytoestrogen, de sérum et risque diététiques de cancer de la prostate : l'étude de la Suède de prostate de cancer (Suède). Le Cancer cause le contrôle. 2006 mars ; 17(2) : 169-80.

14. Pruthi S, Thompson SL, Novotny PJ, et autres évaluation pilote de la semence d'oeillette pour la gestion des bouffées de chaleur. J Soc Integr Oncol. 2007;5(3):106-12.

15. Disponible à : www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20p1.html. Accédé le 15 février 2007.