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La durée de vie utile prolongation magazine en novembre 2010
Rapports

Perte relative à l'âge de muscle de halte
Les aides nouvelles de mélange de protéine végétale maintiennent la force fonctionnelle

Par Robert Haas, milliseconde
Même Modest Weight Gain Still Dangerous pour des vaisseaux sanguins

Sans supplémentation de protéine, plus que la moitié de tous les adultes ont pu par la suite faire face à la perte progressive et relative à l'âge de tissu essentiel de muscle connu sous le nom de sarcopenia.

Les végétariens et ceux suivant un régime cholestérol-restreint peuvent être à un plus gros risque de déficience en protéines qui pourrait mener à cet état dégénératif ce des résultats dans une perte 5-10% de la masse de muscle par décennie après l'âge 40. Sarcopenia augmente le risque de chutes, de blessures, et de perte de capacité fonctionnelle.1

Au début du 21ème siècle, le sarcopenia était responsable de 1,5% des dépenses totales de soins de santé aux Etats-Unis, avec un coût annuel de $18,5 milliards.2 médecins de courant principal discutent rarement cette menace de santé avec leurs patients parce que la plupart de manque la formation avec succès pour empêcher ou traiter la condition.

En cet article vous vous renseignerez sur un supplément basé sur usine de protéine enrichi avec des acides aminés et la glutamine à chaînes branchées qui peuvent aider à éviter la perte relative à l'âge de muscle et à favoriser la récupération de l'exercice. Ce supplément contient un mélange de propriété industrielle du pois, du riz, et des protéines d'artichaut et se mélange avec de l'eau pour faire une boisson instantanée avec une valeur biologique et une digestibilité à faible teneur en matière grasse et cholestérol-gratuites marquer l'égal à la protéine de petit lait et d'oeufs.

À la différence de la plupart des préparations de boissons de protéine sur le marché, cette formule tranchante ne contient aucun allergène commun comme la laiterie ou l'oeuf, et fournit cholestérol-abaisser la fibre de bêta-glucane et l'inuline d'agave de prebiotics et le fos à la santé digestive de soutien et à la fonction immunisée.

Pourquoi les personnes vieillissantes ont besoin de plus de protéine

La recherche a fermement établi l'effet (renforcement de tissu) anabolique de la supplémentation de protéine sur la masse de muscle dans les humains vieillissants, avec et sans l'exercice.3-5 le contraire à la croyance populaire, études cliniques indiquent que des adultes plus âgés peuvent tirer bénéfice des montants plus élevés de protéine de haute qualité chaque jour bien plus les jeunes qu'actifs.6-9

Bien que la synthèse de protéine et la masse de muscle squelettique soient réglées par toute une série des facteurs, le préalable fondamental à la synthèse de protéine musculaire est les acides aminés diététique-dérivés. Étonnant, la prise quotidienne recommandée (RDI) pour la protéine établie par les instituts de la médecine est la même pour tous les adultes0,8 grammes par kilogramme de poids corporel. Ceci traduit en 58 grammes pour un adulte vieillissant pesant 160 livres.

Pourtant les preuves considérables indiquent que la condition de protéine pour les adultes plus âgés en bonne santé est 1.0-1.3 g/kg de poids corporel,10-12 qui traduit en 73-94 grammes pour un adulte vieillissant pesant 160 livres. Cette contradiction indique que la recommandation de prise de la protéine de gouvernement fédéral est jusqu'à 38% moins que ce que les études scientifiques éditées indiquent est nécessaire.

La recherche clinique suggère cela qui mange des riches d'un régime en protéine végétale cholestérol-gratuite et de haute qualité peut mener aux changements favorables des profils cardio-vasculaires de risque dans les adultes de tous les âges. Par exemple, une étude récente a trouvé ces hommes et femmes de poids excessif et hyperlipidémiques (âges 21-70) qui ont été alimentés un régime de réduire-calorie abondant dans la perte de poids semblable réalisée par protéine végétale de haute qualité mais les réductions supérieures de la tension artérielle et le LDL-cholestérol comparé à un groupe assorti d'adultes ont alimenté un haut-hydrate de carbone, régime végétarien de lacto-ovo (contenant la laiterie et les oeufs à faible teneur en matière grasse).13

Un nouveau produit de propriété industrielle de protéine végétale enrichi avec des acides aminés et la glutamine à chaînes branchées a un PDCAAS parfait (score d'acide aminé corrigé par digestibilité de protéine) de 1,0 (100%), qui est égal au PDCAAS du petit lait et de l'oeuf.14 Le PDCAAS a été adoptés par la nourriture et l'association d'agriculture (la FAO) et l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) comme norme préférée pour la mesure de la valeur de protéine en nutrition humaine.15

Conversion des protéines ingérées en protéines de corps

Conversion des protéines ingérées en protéines de corps

Quand des protéines sont ingérées, elles sont transformées en vos cellules par un processus connu sous le nom de « synthèse de protéine » en structures essentielles qui composent une quantité considérable de votre anatomie. Résultats vieillissants dans une réduction de la synthèse cellulaire de protéine dans notre corps.

Heureusement, juste un accès modeste d'activité physique dans des personnes plus âgées peut pouvoir reconstituer la capacité de l'insuline de stimuler la synthèse de protéine musculaire.16

Une étude plus récente a constaté que la supplémentation d'acide aminé avec 15 grammes/jour d'acides aminés essentiels pendant trois mois accrus muscle la synthèse et la masse maigre de corps dans des femmes plus âgées.17 investigateurs d'étude conclus, « la réponse anabolique aiguë à la supplémentation d'acides aminés essentiels est maintenus au fil du temps et peut améliorer la masse maigre de corps, compensant probablement les effets débilitants du sarcopenia. »

Étayez les muscles vieillissants avec des acides aminés à chaînes branchées

Les acides aminés à chaînes branchées (BCAAs) — leucine, isoleucine, et valine-sont des acides aminés essentiels qui jouent des rôles métaboliques importants, en particulier pendant l'exercice et dans l'entretien et la croissance du muscle squelettique. BCAAs expliquent 35% des acides aminés essentiels en protéines musculaires et peuvent servir de source d'énergie au tissu de muscle pendant l'exercice.

La leucine, le plus métaboliquement l'acide aminé à chaînes branchées actif (BCAA) favorise la synthèse de tissu de muscle.18-20 notamment, la leucine est un activateur efficace d'une voie de signalisation dans le muscle squelettique humain qui module favorablement la sensibilité d'insuline et la commande anabolique du corps.21,22

Tandis qu'on lui reconnaît largement que le muscle vieillissant devient progressivement résistant aux effets stimulatoires des concentrations postprandiales normales de leucine,23 plusieurs études des animaux prouvent que ce déficit peut être surmonté en alimentant la leucine supplémentaire avec les repas nutritifs mélangés typiques.24-26 ces résultats soulignent le potentiel énorme de prendre la leucine supplémentaire avec des repas afin de stimuler au maximum la synthèse de protéine musculaire.27

Glutamine : Un agent énergifiant essentiel

La glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant dans le corps et explique plus de 60% de tous les acides aminés libres dans le tissu de plasma et de muscle.la L-glutamine 28 croise facilement la barrière hémato-encéphalique. Une fois dans le cerveau, la glutamine est convertie en acide L-glutamique, que le cerveau peut employer pour le carburant si le glucose, le substrat préféré de l'énergie du cerveau, être dans l'approvisionnement court.29

La glutamine est intimement impliquée dans un certain nombre de fonctions métaboliques principales, incluant comme source d'énergie pour que les cellules endothéliales, intestinales, et lymphocytiques,30,31 un régulateur de la synthèse d'oxyde nitrique par les cellules endothéliales,32 et une molécule de transport porte l'ammoniaque toxique des tissus périphériques au foie pour la conversion en urée.30

Dans les états cataboliques de blessure et de maladie, la glutamine devient conditionnellement essentielle (exigeant la prise de la nourriture ou des suppléments).L'étude 30,33 étendue a montré que la glutamine est utile dans le traitement des maladies sérieuses,34-36 la blessure,37 l'infection,38,39 et les effets secondaires liés au traitement d'atténuation du cancer,40,41 aussi bien que favorise la blessure guérissant dans les patients postopératoires.30,42

Légumineuses pour la protéine basée sur végétarien

La recherche a prouvé que la consommation de la protéine végétale de haute qualité exerce de nombreux bienfaits dans les humains de vieillissement. Une étude récente a trouvé cela comparé à consommer 15 grammes protéine de petit lait ou du lait (caséine), ingérant 15 grammes que la protéine de pois a fourni une plus grande satiété postprandiale (d'après-repas ).43 ceci est important pour ceux qui cherchent à réduire leur prise de calorie des graisses et des hydrates de carbone.

Une autre étude utilisant un modèle gastro-intestinal in vitro de digestion a suggéré que la protéine de pois ait le potentiel de réduire la pression artérielle élevée.44

Ce que vous devez connaître : Protéine pour le muscle
  • Protéine pour le muscle
    Après l'âge 40, les conditions adultes de protéine augmentent tandis que les conditions caloriques quotidiennes tendent à diminuer.
  • La supplémentation de protéine peut atténuer la perte relative à l'âge de muscle, une principale cause de blessure et l'incapacité à long terme parmi des adultes plus âgés, et peut favoriser la croissance du tissu de muscle et le rétablissement de l'exercice.
  • Les végétariens et les adultes de vieillissement pourraient tirer bénéfice de consommer un nouveau supplément de propriété industrielle de protéine enrichi avec le pois et d'autres protéines végétales, BCAAs, glutamine, inuline d'agave et fos, bêta-glucanes d'avoine, et enzymes digestives.
  • Ce mélange fonctionnel innovateur de protéine contient les composants qui fonctionnent de concert pour faciliter la digestion, réduisent l'inflammation, l'insuline de contrôle et les taux du sucre dans le sang, et favorise la fonction et la santé digestives.
  • personnes à la diète de Bas-CARB, et ces régimes cholestérol-restreints suivants aussi bien que ceux qui souhaitent éviter la laiterie, l'oeuf, ou la protéine de soja peuvent sans risque employer ce supplément cholestérol-gratuit et basé sur usine de protéine.
  • La protéine de pois et d'autres protéines basées sur usine ont été montrées pour exercer un impact positif à la tension artérielle et aux niveaux de lipides de sang

La protéine de pois contient plus de glutamine que la protéine de petit lait ou d'oeufs, avec des valeurs comparables de BCAA au petit lait, à l'oeuf, et à la caséine. Il contient également plus d'arginine que ces protéines animales « d'étalon or ». L'arginine est essentielle pour la synthèse d'oxyde nitrique, qui favorise la fonction et la dilatation et la relaxation endothéliales saines de vaisseau sanguin.45

Bien que les nombreuses études aient établi la valeur de la protéine de lactalbumine consumante pour amplifier des niveaux de tissu du glutathion antioxydant, les scientifiques de recherches ont très récemment découvert cela comparé au glutathion, l'hydrolysat de protéine de pois a montré une capacité sensiblement plus élevée d'empêcher l'oxydation d'acide gras et de chélater les métaux radical-causants gratuits.46

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