Liquidation de ressort de prolongation de la durée de vie utile

Résumés

La durée de vie utile prolongation magazine en septembre 2012
Résumés

Café

Café et sa consommation : avantages et risques.

Le café est la principale boisson mondiale après l'eau et son commerce dépasse les USA $10 milliards mondiaux. Les polémiques concernant ses avantages et risques existent toujours pendant que les preuves fiables deviennent disponibles soutenant sa santé favorisant le potentiel ; cependant, quelques chercheurs ont argumenté au sujet de l'association de la consommation de café avec des complications et l'insurrection cardio-vasculaires de cancer. Les propriétés de santé-promotion du café sont souvent attribuées à sa phytochimie riche, y compris la caféine, l'acide chlorogénique, l'acide cafféique, le hydroxyhydroquinone (HHQ), etc. Beaucoup recherchent des investigations, études épidémiologiques, et les métas-analyse concernant la consommation de café ont indiqué sa corrélation inverse avec cela du diabète, des diverses lignes de cancer, du parkinsonisme, et de la maladie d'Alzheimer. D'ailleurs, il améliore l'effort oxydant en raison de sa capacité d'induire l'expression d'ADN messagère et de protéine, et négocie la stimulation de voie de Nrf2-ARE. En outre, la caféine et ses métabolites aident dans la fonctionnalité cognitive appropriée. La fraction de lipide de café contenant le cafestol et le kahweol agissent en tant que sauvegarde contre quelques cellules malignes en modulant les enzymes de détoxication. D'autre part, leurs niveaux plus élevés soulèvent le cholestérol dans le sérum, constituant une menace possible pour l'infarctus myocardique et cérébral coronaire de santé, par exemple, l'insomnie, et les complications cardio-vasculaires. La caféine affecte également des récepteurs d'adénosine et son retrait est accompagné avec la fatigue de muscle et les problèmes alliés dans ceux dépendants au café. Un choix de preuves a prouvé que les femmes enceintes ou ceux avec des problèmes postmenopausal devraient éviter la consommation excessive de café en raison de son interférence avec des contraceptifs oraux ou les hormones postmenopausal. Cet article synoptique est une tentative de disséminer des informations générales, des réclamations de santé, et évidemment les facteurs de risque liés au café co3nsumption aux scientifiques, aux dépositaires alliés, et certainement aux lecteurs.

Rev Food Sci Nutr de Crit. 2011 avr. ; 51(4) : 363-7

Association de café buvant avec la mortalité totale et cause-spécifique.

FOND : Le café est l'une des boissons le plus largement consommées, mais l'association entre la consommation de café et le risque de la mort demeure peu claire. MÉTHODES : Nous avons examiné l'association du café buvant avec la mortalité totale et cause-spécifique suivante parmi 229.119 hommes et 173.141 femmes dans les instituts nationaux du régime de santé-AARP et de l'étude de santé qui étaient de 50 à 71 ans à la ligne de base. Des participants avec le cancer, la maladie cardiaque, et la course ont été exclus. La consommation de café a été évaluée par le passé à la ligne de base. RÉSULTATS : Pendant 5.148.760 années-personnes de suivi entre 1995 et 2008, un total de 33.731 hommes et 18.784 femmes sont morts. Dans les modèles ajustés pour l'âge, le risque de la mort a été augmenté parmi des buveurs de café. Cependant, les buveurs de café étaient également pour fumer, et, après ajustement pour le statut de tabac-tabagisme et d'autres confounders potentiels, il y avait une association inverse significative entre la consommation de café et la mortalité. Les rapports ajustés de risque pour la mort parmi les hommes qui ont bu du café par rapport à ceux qui n'a pas fait étaient comme suit : 0,99 (intervalle de confiance de 95% [ci], 0,95 1,04) pour boire moins de 1 tasse par jour, 0,94 (ci de 95%, 0,90 0,99) pour 1 tasse, 0,90 (ci de 95%, 0,86 0,93) pour 2 ou 3 tasses, 0,88 (ci de 95%, 0,84 0,93) pour 4 ou 5 tasses, et 0,90 (ci de 95%, 0,85 0,96) pour 6 tasses de café ou plus par jour (P<0.001 pour la tendance) ; les rapports respectifs de risque parmi des femmes étaient 1,01 (ci de 95%, 0,96 à 1,07), 0,95 (ci de 95%, 0,90 à 1,01), 0,87 (ci de 95%, 0,83 à 0,92), 0,84 (ci de 95%, 0,79 à 0,90), et 0,85 (ci de 95%, 0,78 à 0,93) (P<0.001 pour la tendance). On a observé des associations inverses pour les décès dues à la maladie cardiaque, à la maladie respiratoire, à la course, aux blessures et aux accidents, diabète, et aux infections, mais pas pour les décès dues au cancer. Les résultats étaient semblables dans les sous-groupes, y compris les personnes qui n'ont eu jamais fumé et les personnes qui ont rapporté très bon à l'excellente santé à la ligne de base. CONCLUSIONS : Dans cette grande étude prospective, la consommation de café a été inversement associée à la mortalité totale et cause-spécifique. Si c'était une conclusion causale ou associationnelle ne peut pas être déterminé de nos données. (Financé par le programme de recherche intra-muros des instituts de la santé nationaux, de l'Institut National contre le Cancer, de la Division de l'épidémiologie de Cancer et de la génétique.).

N Angleterre J Med. 17 mai 2012 ; 366(20) : 1891-904

le café riche en antioxydant réduit des dommages d'ADN, élève le statut de glutathion et contribue à la surveillance du poids : résultats d'une étude d'intervention.

Les preuves épidémiologiques et expérimentales suggèrent de plus en plus la consommation de café à corréler avec la prévention ou le retard des maladies dégénératives liées à l'effort cellulaire oxydant. Dans une étude d'intervention comportant 33 volontaires en bonne santé, nous avons examiné des effets ADN-protecteurs et antioxydants exercés in vivo par l'ingestion quotidienne de 750 ml de riches fraîchement brassés de café dans les deux constituants de grain de café aussi bien que produits verts de rôti. La conception d'étude a entouré une initiale pendant 4 sem. de lavage, suivies de 4 sem. de prise de café et de 4 sem. du deuxième lavage. Au début et après que des prises de sang de chaque phase d'étude aient été prélevées aux biomarkers de moniteur de la réponse oxydante d'effort. En outre, le poids corporel/composition et prise d'énergie/d'éléments nutritifs ont été enregistrés. Pendant la période d'ingestion de café, le point final primaire, dommages oxydants d'ADN comme mesurés par l'analyse de comète (± FPG), a été nettement réduit (p<0.001). Le glutathion de niveau (p<0.05) et la GSR-activité (p<0.01) ont été élevés. La graisse du poids corporel (p<0.01) /body (p<0.05) et la prise de l'énergie (p<0.001) /nutrient (p<0.001-0.05) ont été réduites. Nos résultats laissent conclure que la consommation quotidienne de 3-4 tasses de brew d'un café spécial d'arabica exerce des bienfaits de santé, comme démontré par les dommages oxydants réduits, la masse de graisse du corps et l'énergie/prise nutritive.

Mol Nutr Food Res. 2011 mai ; 55(5) : 793-7

Le café soluble avec les niveaux acides chlorogéniques élevés protège des humains contre des dommages oxydants des macromolécules.

PORTÉE : Le café est parmi le plus souvent les boissons consommées. Sa consommation est inversement associée à l'incidence des maladies liées aux espèces réactives de l'oxygène ; le phénomène peut être dû à ses propriétés antioxydantes. Notre premier objectif était d'étudier l'impact de la consommation d'un café contenant des hauts niveaux des acides chlorogéniques sur l'oxydation des protéines, des lipides d'ADN et de membrane ; en plus, d'autres biomarkers redox ont été surveillés dans un procès d'intervention. MÉTHODES ET RÉSULTATS : Le groupe de traitement (n=36) a consommé le café soluble Co-extrait à partir du vert et a rôti des haricots, tandis que le contrôle a consommé l'eau (800 mL/P/day, 5 jours). Une analyse statistique globale de quatre biomarkers principaux sélectionnés en tant que résultats primaires a prouvé que les changements globaux sont cruciaux. 8-Isoprostaglandin F2α en urine diminuée de 15,3%, le nitrotyrosine 3 a été diminué de 16,1%, la migration d'ADN due aux purines et aux pyrimidines oxydées (pas de manière significative) a été réduite dans les lymphocytes de 12,5 et 14,1%. D'autres marqueurs tels que toute la capacité antioxydante ont été modérément augmentés ; e.g. LDL et malondialdehyde ont été décalés vers une réduction non significative. CONCLUSION : L'oxydation de l'ADN, des lipides et des protéines liés à l'incidence des diverses maladies et à la protection contre leurs dommages oxydants peut être indicative pour des effets sur la santé bénéfiques de café.

Mol Nutr Food Res. 2010 décembre ; 54(12) : 1722-33

Consommation de café et risque d'événements et de mortalité cardio-vasculaires de tout-cause parmi des femmes avec le type - diabète 2.

AIMS/HYPOTHESIS : Du café a été lié aux effets sur la santé bénéfiques et néfastes, mais aux données sur ses relations avec la maladie cardio-vasculaire et à la mortalité dans les patients avec le type - le diabète 2 est clairsemé. MÉTHODES : C'était une étude de cohorte éventuelle comprenant 7.170 femmes avec le type diagnostiqué - le diabète 2 mais exempt de la maladie cardio-vasculaire ou du cancer à la ligne de base. La consommation de café en 1980 et puis a été évaluée tous les 2-4 ans utilisant les questionnaires validés. Un total d'événements cardio-vasculaires de 658 incidents (course 434 maladie cardiaque coronaire et 224) et les 734 décès de toutes les causes ont été documentés entre 1980 et 2004. RÉSULTATS : Après ajustement pour l'âge, le tabagisme et d'autres facteurs de risque cardio-vasculaires, les risques relatifs étaient 0,76 (ci 0.50-1.14 de 95%) pour des maladies cardio-vasculaires (tendance de p = 0,09) et 0,80 (ci 0.55-1.14 de 95%) pour la mortalité de tout-cause (tendance de p = 0,05) pour la consommation >or=4 des tasses/jour de café caffeinated comparé aux non-buveurs. De même, RRs multivariable étaient 0,96 (ci 0.66-1.38 de 95%) pour des maladies cardio-vasculaires (tendance de p = 0,84) et 0,76 (ci 0.54-1.07 de 95%) pour la mortalité de tout-cause (tendance de p = 0,08) pour la consommation >or=2 des tasses/jour de café décaféiné comparé aux non-buveurs. Une consommation décaféinée plus élevée de café a été associée aux concentrations inférieures de HbA (1c) (6,2% pour >or=2 tasses/jour contre 6,7% pour <1 tasse/mois ; tendance de p = 0,02). CONCLUSIONS : Ces données fournissent des preuves que la consommation habituelle de café n'est pas associée au plus grand risque de maladies cardio-vasculaires ou de mortalité prématurée parmi les femmes diabétiques.

Diabetologia. 2009 mai ; 52(5) : 810-7

La consommation de café augmente le flux de cholestérol lipoprotéine-négocié par haute densité dans les macrophages.

RAISONNEMENT : L'association de la consommation habituelle de café avec la morbidité et la mortalité coronaires de maladie cardiaque n'a pas été établie. Nous avons présumé que le café peut augmenter le transport inverse de cholestérol (groupement tactique) comme propriétés antiatherogenic de la lipoprotéine de haute densité (HDL). OBJECTIF : Cette étude était d'étudier si les acides phénoliques du café et du café règle le groupement tactique des macrophages in vitro, ex vivo et in vivo. MÉTHODES ET RÉSULTATS : L'acide cafféique et l'acide férulique, les acides phénoliques principaux du café, flux augmenté de cholestérol des macrophages THP-1 ont négocié par HDL, mais pas apoA-I. En outre, ces acides phénoliques ont augmenté l'ADN messagère et des niveaux de protéine de transporteur Triphosphate d'adénosine-contraignant de cassette (ABC) G1 et B I (SR-BI) de classe de récepteur d'extracteur, mais pas ABCA1. Huit volontaires en bonne santé ont été recrutés pour ex vivo l'étude, et des prises de sang ont été prises déja et 30 minutes après consommation de café ou de l'eau dans une étude de croisement. Les niveaux d'ADN messagère aussi bien que de protéine d'ABCG1, de SR-BI, et de flux de cholestérol par HDL ont été augmentés dans les macrophages différenciés sous les sérums autologous obtenus après que la consommation de café ait comparé aux sérums de ligne de base. En conclusion, effets de café et acide phénolique sur in vivo le groupement tactique ont été évalués en injectant en intrapéritonéale [(3) H] l'acétyle cholestérol-marqué les cellules RAW264.7 lipoprotéine-chargées à basse densité dans des souris, surveillant alors l'aspect (3) du traceur de H dans le plasma, le foie, et les résidus. Soutenant in vitro et ex vivo données, acide férulique se sont avérées pour augmenter de manière significative les niveaux (3) du traceur de H en résidus. CONCLUSIONS : La prise de café pourrait avoir une propriété antiatherogenic en augmentant l'expression d'ABCG1 et de SR-BI et en augmentant le flux HDL-négocié de cholestérol des macrophages par l'intermédiaire de ses acides phénoliques de plasma.

Circ Res. 5 mars 2010 ; 106(4) : 779-87

La consommation du café est associée au risque réduit de la mort attribué à inflammatoire et aux maladies cardio-vasculaires dans l'étude de la santé des femmes de l'Iowa.

FOND : Le café est la source principale des antioxydants diététiques. L'association entre la consommation de café et le risque de la mort des maladies liées à l'effort inflammatoire ou oxydant n'a pas été étudiée. OBJECTIF : Nous avons étudié la relation du café buvant avec la mortalité totale et la mortalité a attribué à la maladie cardio-vasculaire, au cancer, et à d'autres maladies avec un composant inflammatoire important. CONCEPTION : Un total de 41.836 femmes postmenopausal âgées 55-69 y à la ligne de base ont été suivies pour 15 Y. Après des exclusions pour la maladie cardio-vasculaire, le cancer, le diabète, les colites, et la cirrhose du foie à la ligne de base, 27.312 participants sont restés, ayant pour résultat 410.235 années-personnes de suivi et des 4265 décès. La mesure principale de résultats était mortalité spécifique à la maladie. RÉSULTATS : Dans le modèle entièrement ajusté, semblable à la relation de la prise de café pour se monter à la mortalité, le rapport de risque de la mort attribué à la maladie cardio-vasculaire était 0,76 (ci de 95% : 0,64, 0,91) pour la consommation de 1-3 cups/d, 0,81 (ci de 95% : 0,66, 0,99) pour 4-5 cups/d, et 0,87 (ci de 95% : 0,69, 1,09) pour > ou =6 cups/d. Le rapport de risque pour la mort d'autres maladies inflammatoires était 0,72 (ci de 95% : 0,55, 0,93) pour la consommation de 1-3 cups/d, 0,67 (ci de 95% : 0,50, 0,90) pour 4-5 cups/d, et 0,68 (ci de 95% : 0,49, 0,94) pour > ou =6 cups/d. CONCLUSIONS : La consommation du café, une source importante des antioxydants diététiques, peut empêcher l'inflammation et réduire de ce fait le risque de maladies inflammatoires cardio-vasculaires et autres dans les femmes postmenopausal.

AM J Clin Nutr. 2006 mai ; 83(5) : 1039-46

La consommation de café modifie le risque de cancer du sein de négatif d'oestrogène-récepteur.

INTRODUCTION : Le cancer du sein est une maladie complexe et peut être subdivisé en sous-types hormone-sensibles positif de récepteur d'oestrogène ((ER)) et non-hormone-sensibles (Heu-négatifs). Quelques preuves suggèrent que l'hétérogénéité existe dans les associations entre la consommation de café et le risque de cancer du sein, selon différents sous-types de récepteur d'oestrogène. Nous avons évalué l'association entre la consommation de café et le risque de cancer du sein postmenopausal dans une grande étude basée sur la population (2.818 cas et 3.111 contrôles), la combinaison, et stratifié par des sous-types de tumeur d'ER. MÉTHODES : Des rapports de chance (OU) et les intervalles de confiance correspondants de 95% (ci) ont été estimés utilisant les modèles de régression logistiques multivariables adaptés pour examiner le risque de cancer du sein dans une analyse stratifiée de cas-témoin. L'hétérogénéité parmi des sous-types d'ER a été évaluée dans une analyse réservée au cas, en équipant les modèles de régression logistiques binaires, traitant le statut d'ER comme variable dépendente, de la consommation de café incluse comme covariate. RÉSULTATS : Dans l'étude suédoise, la consommation de café a été associée à une diminution modeste de risque de cancer du sein global dans le modèle ajusté pour l'âge (tasses d'OR> 5/jour ont comparé dans la tasse d'OR≤ 1/jour : 0,80, CI de 95% : 0,64, 0,99, tendance de P = 0,028). Dans les analyses stratifiées de cas-témoin, on a observé une réduction significative du risque de cancer du sein Heu-négatif des buveurs lourds de café (tasses d'OR> 5/jour ont comparé dans la tasse d'OR≤ 1/jour : 0,43, CI de 95% : 0,25, 0,72, tendance de P = 0,0003) dans un modèle multivariable-ajusté. La réduction de risque de cancer du sein liée à une consommation plus élevée de café était sensiblement plus haute pour Heu-négatif comparé aux tumeurs Heu-positives (hétérogénéité de P (ajustée pour l'âge) = 0,004). CONCLUSIONS : Une prise quotidienne de haute de café s'est avérée pour être associée statistiquement à une diminution significative dans le cancer du sein Heu-négatif parmi les femmes postmenopausal.

Recherche de cancer du sein. 14 mai 2011 ; 13(3) : R49

Consommation de café et risque et progression de cancer de la prostate dans l'étude complémentaire complémentaire de professionnels de la santé.

FOND : Le café contient beaucoup de composés biologiquement actifs, y compris la caféine et les acides phénoliques, qui ont l'activité antioxydante efficace et peuvent affecter des taux hormonaux de métabolisme et de sexe de glucose. En raison de ces activités biologiques, du café peut être associé à un risque réduit de cancer de la prostate. MÉTHODES : Nous avons réalisé une analyse éventuelle de 47.911 hommes pendant l'étude complémentaire complémentaire de professionnels de la santé qui a indiqué la prise du café régulier et décaféiné en 1986 et toutes les 4 années ensuite. À partir de 1986 à 2006, 5035 patients présentant le cancer de la prostate ont été identifiés, y compris 642 patients présentant les cancers de la prostate mortels, ont défini comme mortels ou métastatiques. Nous avions l'habitude les modèles proportionnels de risques de Cox pour évaluer l'association entre le café et le cancer de la prostate, s'ajustant au potentiel confondant par le tabagisme, l'obésité, et d'autres variables. Toutes les valeurs de P étaient des essais bilatéraux. RÉSULTATS : La prise moyenne du café en 1986 était 1,9 tasses par jour. Hommes qui ont consommé six tasses ou plus par jour a eu un risque relatif ajusté inférieur pour le cancer de la prostate global comparé aux non-buveurs (rr = 0,82, intervalle de confiance de 95% [ci] = 0,68 0,98, P (tendance) = .10). L'association était plus forte pour le cancer de la prostate mortel (consommateurs de plus de six tasses de café par jour : Rr = 0,40, 95% ci = 0,22 à 0,75, P (tendance) = .03). La consommation de café n'était pas associée avec le risque de cancers nonadvanced ou de qualité inférieure et seulement faiblement a été inversement associée au cancer à haute teneur. L'association inverse avec le cancer mortel était semblable pour le café régulier et décaféiné (chacun tasse par augmentation de jour : Rr = 0,94, 95% ci = 0,88 à 1,01, P = .08 pour le café régulier et rr = 0,91, 95% ci = 0,83 à 1,00, P = .05 pour le café décaféiné). Les taux d'incidence ajustés pour l'âge pour les hommes qui ont eu la consommation de café (d'aucun café la plus élevée (tasses ≥6 par jour) et plus basse) étaient 425 et 519 cancers de la prostate totaux, respectivement, par 100 000 années-personnes et 34 et 79 cancers de la prostate mortels, respectivement, par 100 000 années-personnes. CONCLUSIONS : Nous avons observé une association inverse forte entre la consommation de café et le risque de cancer de la prostate mortel. L'association semble être liée aux composants de non-caféine du café.

Cancer national Inst de J. 8 juin 2011 ; 103(11) : 876-84

Effets d'antihypertensif et mécanismes des acides chlorogéniques.

Les acides chlorogéniques (CGAs) sont les antioxydants efficaces trouvés dans de certaines nourritures et boissons, spécialement en café. Ces dernières années, les investigations de base et cliniques ont impliqué que la consommation de l'acide chlorogénique peut avoir un effet d'anti-hypertension. Mécaniste, les métabolites de CGAs atténuent l'effort oxydant (espèces réactives de l'oxygène), qui mène au profit de la réduction de sang-pression par la disponibilité biologique de fonction endothéliale améliorée et d'oxyde nitrique de la vascularisation artérielle. Cet article synoptique accentue les résultats physiologiques et biochimiques à ce sujet et accentue quelques questions restantes qui méritent davantage d'exploration scientifique et clinique. Dans le cadre de la modification de mode de vie pour la gestion des facteurs de risque cardio-vasculaires, la consommation diététique de CGAs peut tenir la promesse pour fournir une approche non-pharmacologique pour la prévention et le traitement de l'hypertension.

Recherche de Hypertens. 2012 avr. ; 35(4) : 370-4