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Magazine de prolongation de la durée de vie utile

La durée de vie utile prolongation magazine en février 2012
Comme nous le voyons

Heure de célébrer le Cilantro

Par Robin Gettleman
Heure de célébrer le Cilantro

Quand vous choisissez de faire cuire avec le cilantro, ou les graines de l'usine que le cilantro vient de, connu comme coriandre, l'acte simple d'épicer vos plats devient une manière simple d'épicer votre santé et d'amplifier votre longévité. Le Cilantro est un renforceur bourré de puissances de saveur qui contient une quantité qui attirent l'oeil de phytonutrients, y compris le bornéol, la carvone, le camphre, l'elemol, le géraniol, et le linalol, parmi le plus important. Il contient également les flavonoïdes populaires que les lecteurs de ®de prolongation de la durée de vie utile sont familiarisés avec, comme la quercétine et l'apigénine. Avec un tel pouvoir antioxydant incroyable, le cilantro contient les composés phénoliques actifs et est nutritionnellement dense en fibre alimentaire, manganèse, fer, et magnésium.1

Avec un choix si impressionnant de propriétés saines, il n'est aucune merveille que le cilantro a été employé comme aide digestive, anti-inflammatoire, agent antibactérien, et comme arme dans le combat pour commander les taux du sucre dans le sang, le cholestérol, et la production non désirée et mortelle de radical libre.1,2

Histoire

Spécifiquement, le cilantro se rapporte aux feuilles de l'usine de coriandre, qui est l'une des épices connues les plus anciennes dans le monde, remontant presque 7.000 ans. L'herbe a reçu la mention dans le vieux testament, a été employée comme épice par les Romains et les Grecs, et a été employée par le médecin du grec ancien, Hippocrate, pour ses propriétés médicinales.1 presque pendant deux millénaires après que le « père de la médecine » a reconnu la première fois le pouvoir de cette herbe, les scientifiques modernes commencent maintenant à comprendre entièrement sa puissance vraie.2

Sélectionner le Cilantro droit2
  • 1.Le cilantro frais est disponible sur la plupart des marchés d'agriculteurs pendant toute l'année.

  • 2. Choisissez les groupes de cilantro qui sont lumineux en couleurs.

  • 3. Les feuilles du cilantro peuvent perdre leur lustre rapidement, ainsi employez-le peu après que vous l'achetiez.

  • 4. Si vous devez stocker le cilantro, maintenez-le attaché à ses racines, avec les racines dans l'eau et les feuilles couvertes en plastique.

  • 5. Si acheté sans racines, couvrez le cilantro de tissu humide, frigorifiez dans un sachet en plastique avec des trous dans lui, et l'employez dans quatre ou cinq jours.

Avantages

Combattant de diabète

Les Marocains ont longtemps employé la coriandre car un traitement pour combattre le diabète, mais jusque récemment, très peu d'études avait été fait pour valider cette stratégie tout-naturelle contre cette maladie insidieuse. Récemment, une équipe de chercheurs du Maroc a visé à étudier l'activité hypoglycémique (et hypolipidémique) potentielle des graines de coriandre après une dose orale simple et après le dosage quotidien pendant 30 jours chez les rats normaux (OHH) et obèse-hyperglycemic-hyperlipidémiques.3

Dans l'étude, un d'une dose unique de l'extrait de coriandre a supprimé l'hyperglycémie chez les rats obèse-hyperglycemic-hyperlipidémiques, et du sucre de sang normal a été réalisé à 6 heures de courrier-dose. Les chercheurs ont noté que l'extrait a diminué plusieurs composants du syndrome métabolique, a diminué les indicateurs athérosclérotiques, et ont augmenté des facteurs cardioprotective, qui les mène croire que l'extrait de coriandre peut avoir un effet protecteur cardio-vasculaire.

Athérosclérose d'attaque

Athérosclérose d'attaque
Athérosclérose

Au premier regard, à l'idée qu'une épice ou une herbe peut aider votre corps à se défendre contre l'athérosclérose peut sembler dur croire, mais en raison d'un grand nombre de quercétine en cilantro, quelques tirets de cette épice peuvent faire une grande différence pour vous et à vos artères.1 puisque des flavonoïdes comme la quercétine ne sont pas faites intérieurement au corps humain, nous devons compter sur manger de certaines nourritures ou ingérer certains suppléments pour l'obtenir. Dans ce cas, l'arrosage du cilantro dans vos recettes ou sur vos plats peut te donner un élan supplémentaire de quercétine en plus de vos suppléments.

Pour un peu plus d'informations sur pourquoi la quercétine est si importante, nous devons examiner d'abord l'évolution de l'athérosclérose au corps humain. L'athérosclérose se produit quand les matériaux ou l'accumulation gras de plaque dans l'artère. Ceci se produit habituellement quand les radicaux libres oxydent des molécules connues sous le nom de lipoprotéine à basse densité (LDL). Quand les molécules oxydées de LDL entrées dans entrent en contact avec une doublure endothéliale endommagée, elles collent, qui place outre d'une série de réactions qui contribue au développement de l'habillage de plaque dans les artères connues sous le nom d'athérosclérose.

Voici où les sources riches de la quercétine telles que le cilantro peuvent être fortement salutaires. En empêchant l'oxydation de LDL, la quercétine peut aider à intervenir dans l'habillage de la crise cardiaque et plaque de course-induire.4-6 une étude examinant ce sujet même a suggéré que la mort de la maladie cardiaque pourrait être réduite, car la quercétine flavonoïde a montré les signes qu'elle pourrait protéger contre des dommages aux murs d'artère. Il montre également que la promesse dans l'aide réduisent l'hypertension qui se produit en raison du rétrécissement d'artère.4,5

Thé de Cilantro pour le retrait de toxine

Le thé de Cilantro a été employé pendant des siècles en tant qu'une aide digestive et agent de nettoyage pour éliminer des toxines du corps. Pour aider à affleurement les toxines de votre corps, le thé peut être fait avec deux cuillères à café de feuilles de cilantro trempées dans une tasse d'eau chaude. Pour la saveur, vous pouvez vouloir ajouter le miel, l'huile de menthe poivrée, ou la peau d'orange.

Après le trempage, buvez du thé comme vous normalement. Une fois qu'ingéré, la puissance du cilantro s'indique, car elle a prouvé dans certaines études qu'elle lie avec les métaux nocifs comme avance et facilite leur retrait du corps.7,8

C'est important pour ceux qui cherchent une longue, saine durée, parce que des agents toxiques comme des métaux lourds ont été associés à un bandage large des problèmes de santé.

Si vous avez n'importe quelles questions sur le contenu scientifique de cet article, appelez svp un conseiller de santé d'Extension® de la vie à 1-866-864-3027.

Références

1. Disponible à : http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=70. Accédé le 12 septembre 2011

2. Bois R. La nouvelle encyclopédie de Whole Foods. Pingouin (Non-classiques) ; 1999.

3. Aissaoui A, Zizi S, Israili ZH, Lyoussi B. Hypoglycemic et effets hypolipidémiques du Coriandrum L. sativum chez des rats de shawi de Meriones. J Ethnopharmacol. 1er septembre 2011 ; 137(1) : 652-61.

4. Disponible à : http://www.quercetinguide.com. Accédé le 16 septembre 2011.

5. Disponible à : http://www.umm.edu/altmed/articles/quercetin-000322.htm. Accédé le 16 septembre 2011.

6. Faites-vous siffler M, Garige M, Varatharajalu R, et autres quercétine -règle le paraoxonase 1 expression du gène avec la protection concomitante contre l'oxydation de LDL. Recherche Commun de biochimie Biophys. 20 février 2009 ; 379(4) : 1001-4.

7. Disponible à : http://www.livestrong.com/article/276933-cilantro-tea-health-benefits/. September16 accédé, 2011.

8. Aga M, Iwaki K, Ueda Y, et autres effet préventif du Coriandrum sativum (persil chinois) sur le dépôt localisé d'avance dans les souris icr. J Ethnopharmacol. 2001 Oct. ; 77 (2 ou 3) : 203-8.