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La durée de vie utile prolongation magazine en octobre 2013
Rapport  

Souffrez-vous de l'empoisonnement de fructose ?

Par Roman Hartley
Souffrez-vous de l'empoisonnement de fructose ? 

L'industrie alimentaire traitée veut que vous croyiez que le fructose est un sucre naturel et sain dérivé des sources naturelles d'usine.1 la science montre quelque chose énormément différente. En réalité, le fructose est une toxine néfaste qui est un facteur clé dans le développement du syndrome métabolique en Amérique aujourd'hui.2

La consommation excessive de fructose est responsable d'a :

  • augmentation de 39% de l'obésité abdominale chez les hommes.3
  • augmentation de 9% de résistance à l'insuline.3
  • par 11% plus grand risque d'hypertension chez les hommes.3

Il augmente également votre risque de profils et d'inflammation anormaux de lipide.4,5 en fait, les plus hauts consommateurs des boissons sucre-adoucies ont un par 20% plus grand risque de maladie cardio-vasculaire !6

L'industrie d'édulcorant dépense des dizaines de millions de dollars tous les ans dans les tentatives de tromper le public américain concernant la vérité amère au sujet du fructose.7 tous leurs efforts épongent : Entre 1970 et 1990, la consommation des Américains du sirop de maïs de haute teneur en fructose a monté par plus de 1.000%, une augmentation qui a mis en parallèle la hausse rapide de l'épidémie d'obésité.8

Empoisonnement de fructose

Êtes-vous une victime de l'empoisonnement de fructose ? Si vous avez l'hypertension, la graisse riche en cholestérol, de ventre, ou la résistance à l'insuline, la réponse est probable oui.

Le fructose pourrait goûter doux à vos papilles gustatives, mais il n'y a rien doux au sujet de ce qu'il fait à votre corps. Les preuves croissantes prouvent que le fructose est responsable des facteurs multiples impliqués dans le syndrome métabolique.2,3

La raison de ces problèmes de santé désastreux est que la prise élevée du fructose agit plutôt une toxine qu'un élément nutritif.9 comme une toxine, il est métabolisé presque exclusivement dans le foie, où il est converti en sous-produits dangereux (tels que les lipides et l'acide urique excédentaires).10-16 et, comme une toxine, fructose exerce des effets néfastes directs (glycation) sur des tissus dans tout le corps, tout en ne remplissant la fonction nutritionnelle pas nécessaire.17,18

La recherche récente a prouvé que vous pouvez induire le syndrome métabolique chez les rats en leur alimentant le fructose dans les montants concernant la consommation humaine.19 qui est incroyablement important, puisque sur le fructose moyen compose maintenant 10 à 15% des Américains de calories consommer.20,21 quelques adolescents obtiennent presque 30% de leurs calories du fructose !22

Étude après que l'étude ait démontré que la consommation excessive de fructose cause directement chacun des cinq composants de syndrome métabolique : grosse, hypertension abdominale, profils anormaux de lipide, résistance à l'insuline, et inflammation.2-5

Obésité centrale

Obésité centrale  

Quand les scientifiques doivent produire un modèle rapide de l'obésité centrale, ils ont trouvé une solution commode : L'alimentation des rats fructose pendant plusieurs semaines produit un animal avec des configurations de syndrome métabolique, y compris de gros, hauts triglycérides abdominaux accrus, et glucose sanguin de jeûne élevé.23,24

Les études des primats et des plus petits animaux de laboratoire prouvent maintenant que la prise de fructose peut être directement liée au développement de l'obésité centrale.25 en outre, une étude récente a constaté que les animaux fructose-alimentés avaient augmenté des niveaux de l'enzyme qui active le cortisol d'hormone du stress, qui est une cause bien connue de l'obésité centrale.26

Les études basées sur la population prouvent que les femmes avec la prise du plus haut fructose ont un par 20% plus grand risque d'obésité abdominale, alors que les hommes ont un par 39% plus grand risque d'obésité abdominale.3 une étude d'observation directe de 559 adolescents ont démontré un fort et une corrélation significative entre la prise totale de fructose et l'obésité abdominale.22

De ces données il est clair que plus vous consommiez fructose, plus abdominale la graisse que vous êtes susceptible de gagner.

Ce que vous devez connaître
Effets mortels de fructose

Effets mortels de fructose

  • Nous sommes systématiquement empoisonnés par le fructose, un édulcorant bon marché qui est dominant dans nos approvisionnements alimentaires.
  • Les études chez les deux animaux de laboratoire et chez l'homme prouvent que le fructose produit chacun des cinq composants de syndrome métabolique.
  • Le fructose ne peut pas supprimer votre appétit que le glucose de manière fait, ainsi vous continuez à manger après que vous soyez plein, contribuant à l'obésité abdominale.
  • Le fructose déclenche des changements du foie menant à la résistance à l'insuline et au sucre de sang élevé.
  • Le fructose détourne les enzymes normales de foie pour produire anormalement un grand nombre de nouvelles grosses molécules, contribuant aux profils de lipide et à l'affection hépatique de stéatose hépatique non équilibrés.
  • Le fructose augmente la production de l'acide urique métabolique de toxine, qui est un contribuant important à l'hypertension.
  • Le fructose agit par la voie de « JNK » de stimuler l'inflammation de la taille du corps.
  • Pour éviter de développer le syndrome métabolique, limitez votre consommation de fructose moins de 25 grammes par jour.

Sucre de sang élevé

Les hommes et les femmes qui consomment des hauts niveaux de fructose ont un par 9% plus grand risque de résistance à l'insuline, une composante clé de syndrome métabolique. 3 comme cela est le cas pour l'obésité centrale, les scientifiques ont constaté que les rats de alimentation une solution de fructose peuvent rapidement produire un modèle fiable de résistance à l'insuline.27,28

Les raisons pour lesquelles le fructose élève le sucre de sang deviennent de plus en plus meilleures comprises. Les études des animaux démontrent que la consommation de fructose a des effets néfastes directs non seulement dans le foie, mais également dans le cerveau. Le fructose déclenche des changements de signalisation de l'hypothalamus, le « thermostat d'appétit » qui règle l'ingestion de nourriture et dirige d'autres tissus de corps dans la façon manipuler le sucre.10,29

Un de ceux change des cellules musculaires de causes pour prendre le glucose moins efficacement, contribuant aux niveaux élevés de glucose sanguin même en présence de la suffisamment d'insuline.30 des autres fait construire le foie sa propre production de nouveau glucose, s'ajoutant à la charge déjà élevée du sucre de sang.31

La résistance à l'insuline produite par la consommation de fructose produit non seulement le haut sucre de sang, il a également comme conséquence chroniquement des niveaux élevés d'insuline.32 par quantité appropriée d'insuline est nécessaire, mais l'exposition continue aux niveaux élevés d'insuline est maintenant identifiée en tant que contribuant important à la maladie cardio-vasculaire et au cancer.33,34

Fructose : La toxine la plus douce
Fructose : La toxine la plus douce

Dr. Robert Lustig, un expert de renommée mondiale en métabolisme à l'Université de Californie à San Francisco, s'est appliqué le terme « toxine » au fructose.9 basé sur l'information ci-dessous, il est facile de voir pourquoi.

Le fructose ne supprime pas la faim. Quand vous mangez un repasriche en de glucose, votre corps libère un éclat d'insuline pour conduire le glucose dans des cellules ; la hausse en insuline élève des niveaux de leptin, une hormone qui les signaux « je suis pleins » au cerveau. En même temps, un tel repas fait pour tomber des niveaux de ghrelin, la « hormone de faim, ». L'effet combiné du leptin de montée et du ghrelin en baisse sert normalement à indiquer votre corps cesser de manger quand vous avez eu assez. Le problème est que le fructose ne déclenche pas une hausse d'insuline et de leptin ou ne supprime pas le ghrelin.56 en fait, il fait juste l'opposé : Il fait lever des niveaux de ghrelin.10 en conséquence, votre cerveau perçoit que vous avez encore faim, ainsi vous continuez à manger bien après que vous ayez consommé les calories que vous avez besoin réellement.10

Le fructose augmente la grosse formation par le foie. Le foie est le seul organe dans le corps capable de contrôler le fructose.10,11 mais tandis que le foie stocke le glucose excédentaire sous forme de glycogène inoffensif (et utile), lui convertit le fructose en graisses (lipides) très rapidement.12-14 que de la graisse nouvellement faite est alors façonnée en les petites particules dangereuses de LDL, qui voyagent par le corps à prendre par les adipocytes et les vaisseaux sanguins de dommages.12 par partie substantielle de cela nouvelle graisse reste dans le foie, contribuant à la stéatose hépatique qui fait partie de syndrome métabolique.

Le fructose augmente le glycation. Le fructose est 7 à 8 fois plus efficace à produire les produits finaux avancés dangereux de glycation (âges) que le glucose.17,18 âges sont des déclencheurs importants de l'inflammation, et sont impliqués dans le développement du diabète, de la maladie cardiaque, et des maladies neurodegenerative.

Le fructose favorise la production d'acide urique. L'acide urique est un sous-produit naturel de métabolisme que le foie convertit normalement en urée pour l'excrétion dans le rein. Mais le fructose perturbe ces niveaux de processus et amplifiants d'acide urique dans la gamme anormale.14-16 l'acide urique est une toxine puissante de tissu et a été récemment montré pour favoriser l'hypertension.15