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La durée de vie utile prolongation magazine en septembre 2013
Rapport  

Nouveaux avantages de longévité de protéine de lactalbumine

Par le bord de volonté

Les Subfractions uniques de protéine modulent les origines de la maladie cardio-vasculaire

Le schéma 1 : Les protéines de lactalbumine sont le constituant sain du lait

Le schéma 1: Les protéines de lactalbumine sont le constituant sain du lait.

L'élément protéique du lait se compose de petit lait de 20% et de caséine de 80%. La fraction de petit lait se compose de diverses éléments protéiques ce que chacune a leurs propres avantages uniques.6

La maladie cardio-vasculaire est la principale cause de la mortalité dans la société occidentale, et les deux facteurs de contribution principaux sont hypertension (hypertension) et dyslipidemia (LDL/reduced élevé HDL).59

La recherche récente démontre que les peptides à base de petit lait réduisent chacun des deux facteurs de risque par de diverses voies.60,61 et les peptides nourriture-dérivés sont considérés bien plus sûr que des drogues d'anti-hypertension.

Plusieurs petit lait peptide-y compris l'alpha-lactalbumine et bêta-lactoglobuline— exhibez l'activité opioid comme. Les peptides endogènes d'opioid se sont montrés prometteur comme modulateurs de sang-pression.60

Et les preuves limitées suggèrent que les aides de la lactoferrine du petit lait modulent l'attache de plaquette.60

Les augmenter cholestérol-mais la protéine de lactalbumine de protéine de caséine montre l'effet opposé !alimentation de 60,61 Deux-générations des rats avec des sphingolipids— un type de phospholipide a trouvé dans les taux de cholestérol petit-diminués de sang environ de 30%!60 comment ? Les scientifiques spéculent petit lait empêche la synthèse du cholestérol dans le foie.61

La recherche a également démontré un abaissement marqué du cholestérol de LDL chez les rats donnés le petit lait, qui peut être négocié par une diminution des fractions de VLDL(lipoprotéine trèsà basse densité ).60

Extrêmement intéressant était le fait que la réduction de LDL-cholestérol n'a pas été vue chez les animaux alimenté les mélanges d'acide aminé qui étaient identiques dans le profil au petit lait protéine-montrant que les avantages du petit lait sont spécifiques à ses subfractions uniques de protéine par opposition à son seul profil d'acide aminé.61

Clairement, les composés en petit lait ont des effets cardioprotective qui dépassent ceux de son profil d'acide aminé !

Le petit lait défend contre la baisse de Neurocognitive pendant le vieillissement

Les niveaux de sérotonine dans le corps peuvent diminuer avec l'âge.62,63 le taux de la synthèse de la sérotonine du cerveau dépend normalement de sa concentrationde tryptophane, précurseur de l'acide aminé essentiel de la sérotonine.64,65 renforçant ceci, l'ingestion diététique du tryptophane s'est avérée pour soulager la dépression et l'effort.66

Une étude à double anonymat et contrôlée par le placebo a indiqué que l'alpha-lactalbumine du petit lait augmente le rapport de plasma du tryptophane. Et dans les sujets évalués en tant que fortement vulnérable pour soumettre à une contrainte, cette fraction de petit lait a soulevé l'activité de sérotonine de cerveau et la capacité de faire face et a amélioré l'humeur sous l'effort.66

La représentation de mémoire peut diminuer sous l'effort chronique, censé pour résulter partiellement de la sérotonine réduite de cerveau. Dans une étude à double anonymat et contrôlée par le placebo, petit lait a amélioré de manière significative la représentation de mémoire-essai dans les sujets effort-vulnérables.67

Également, parce qu'il amplifie des niveaux de glutathion, le petit lait 9,10 peut se protéger contre divers relatif à l'âge maladie-y compris des désordres neurocognitive.13-19, 66-68

Un examen 2012 a suggéré que les peptides et l'alpha-lactalbumine trouvés en petit lait puissent aider à se protéger contre la baisse et la démence cognitives relatives à l'âge pendant le vieillissement.68

Les composants de petit lait protègent le tissu gastro-intestinal et amplifient les bactéries salutaires

Puisque le petit lait élève des niveaux de glutathion, il protège le tissu contre des dommages provoqués par l'inflammation.69,70 niveaux plus bas de antioxydant-y compris glutathion-sont associés à la maladie intestinale inflammatoire (IBD).71

En outre, la glutamine est une source préférée de carburant pour l'appui des cellules épithéliales rayant l'intestin grêle. Il est rapidement utilisé par des tissus pendant les états cataboliques, tels que le dysfonctionnement gastro-intestinal parmi des enfants.72

Composants diététiques qui agissent en tant que le prebiotics peut améliorer l'équilibre et la persistance des bactéries du côlon salutaires par la fourniture des substrats (surfaces de croissance). Le lactose de petit lait peut être converti en galactooligosaccharides— les ingrédients non digestibles qui créent un substrat qui augmente spécifiquement la croissance du bifidobacteria.73 ceux-ci et d'autres bactéries protègent l'intestin en sécrétant les substances antimicrobiennes, l'immuno-réaction de modulation, et influencer des activités métaboliques.74,75

Chez les rats, l'alpha-lactalbumine composante de petit lait a montré la protection dépendante de la dose contre la blessure gastrique provoquée par l'alcool ou l'effort.76 chercheurs ont conclu que le petit lait peut aider à empêcher la blessure muqueuse gastrique, les ulcères, et tout autre gastro-intestinal pathologie-évitant le besoin de drogues d'antiulcer, et leurs risques.76

Les protéines de lactalbumine rajeunissent et optimisent la fonction immunisée !

Le schéma 2 : Propriétés fonctionnelles de petit lait

Le schéma 2 : Propriétés fonctionnelles de petit lait.

Les protéines de lactalbumine fournissent un choix divers de propriétés fonctionnelles qui produisent des bienfaits sur beaucoup de différents processus biologiques et systèmes d'organe.6

Le petit lait enrichit uniquement le système-ainsi immunisé global largement qu'il est remarquable !8

Des fractions importantes et mineures de petit lait sont établies immunisé-augmentant les constituants qui modulent une gamme complète de fonctions immunisées, y compris la destruction des agents pathogènes et l'élimination des toxines.8,77,78

La supplémentation de petit lait améliore de manière significative des réponses primaires et secondaires d'anticorps à un grand choix de vaccins.79

Un pilier principal d'immunité est le système immunitaire communiqué par les cellules et adaptatif, qui-à travers l'expansion clonale (prolifération) — constituer une piscine des corps antigène-réactifs.Le petit lait 8,77 s'est avéré dans un choix d'études pour être supérieur à d'autres sources disponibles dans le commerce de protéine en améliorant la réactivité immunisée adaptative.14,80-82

Les souris complétées avec le petit lait ont produit des niveaux plus élevés des globules blancs, des lymphocytes, et des cytokines— ayant comme conséquence une plus grande réactivité immunisée et une sévérité réduite d'infection.8,82

Le système immunitaire anticorps-négocié et humoral doit produire rapidement des anticorps en réponse aux micro-organismes étrangers. Plusieurs études ont constaté que, comparé à l'autre source-soja de protéine, la caséine, le blé, le maïs, le blanc d'oeuf, les poissons, le boeuf, ou les protéines de maximum-petit lait de spirulina amplifient beaucoup plus sensiblement la production des les deux immuno-réaction humorale et anticorps.14,82,83 en fait, parfois, la réponse était presque cinq fois plus grande qu'avec d'autres sources de protéine !14

Le glutathion est la pièce maîtresse de la protection immunisée contre l'effort oxydant de manière endogène créé aussi bien que cela des sources exogènes telles que la pollution, les toxines, l'exercice, et l'exposition de la lumière UV.11 et comme mentionné, le petit lait peut considérablement augmenter des niveaux de glutathion.9,10

Un exemple d'une condition caractérisée par le glutathion insuffisance-et plus grand oxydant effort-est infection par le HIV. Heureusement, des suppléments de petit lait ont été montrés à nettement augmentent des niveaux de glutathion dans ceux avec HIV !54

Résumé

Du petit lait est souvent regardé simplement comme source de haute qualité de protéine pour des athlètes. Cependant, les preuves naissantes indiquent que les acides aminés à chaînes branchées (BCAAs) et d'autres fractions ont trouvé dans l'imitateur de petit lait plusieurs des avantages de longévité de la restriction de calorie (CR).

Les études sur de divers organismes, y compris les souris d'une cinquantaine d'années, démontrent que le supplément avec le BCAAs et d'autres composants en petit lait peut augmenter la durée médiane par jusqu'à l'équivalent de 9,6 ans en termes humains !

Cet effet a été modulé le long des voies typiques de CR, y compris des augmentations de la biogénèse mitochondrique, de la défense réactive des espèces de l'oxygène (ROS), de la signalisation de cellules, et de l'expression du sirtuin 1 (SIRT1)— le gène mammifère de longévité induit par le CR !

Le petit lait offre une méthode pour fixer certains des effets anti-vieillissement de la restriction de calorie sans privation de nourriture extrême.

Si vous avez n'importe quelles questions sur le contenu scientifique de cet article, appelez svp un conseiller de santéde ® de prolongation de la durée de vie utile à 1-866-864-3027.