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LE Magazine en octobre 1997

Soulignages italiens de conférence
Importance du calcium et de la vitamine D pour une vie plus saine et plus heureuse

Par la sucrerie Ostman
image Avec des sessions s'étendant du rôle des éléments nutritifs dans l'hypertension et la tension artérielle de amoindrissement, à l'impact de l'insuffisance de calcium dans l'ostéoporose, la formation des calculs rénaux, et beaucoup d'autres sujets relatifs, la conférence à Rome se sont étendus très loin dans les utilisations essentielles que le corps a pour le calcium et la vitamine D.

Til d'abord le congrès du monde sur le calcium et la vitamine D dans la vie humaine était un moment de découverte et d'enthousiasme partagé pour les nombreux chercheurs, scientifiques, médecins et gens de configuration qui étaient venus de partout dans le monde pour être présents. Tout au long des cinq journées de la conférence, tenues au dei Congressi de Palazzo, à Rome, l'Italie, il y avait beaucoup de discussions animées au sujet du rôle du calcium et de la vitamine D qui devrait former de futures idées concernant ces deux éléments nutritifs essentiels.

Malheureusement, la littérature actuelle contient beaucoup de rapports contradictoires quant aux avantages du calcium en empêchant et en traitant l'ostéoporose, une condition marquée par une réduction de Massachusetts d'os. Pour compliquer plus loin des choses, beaucoup ont suggéré que les recommandations diététiques pour le calcium soient identiques dont les montants ont eues besoin pour produire des effets biologiques défavorables.

Il doit également préciser que dans quelques pays les statistiques montrant les prises relativement basses du calcium ne correspondent pas franchement à une incidence élevée d'ostéoporose. Une partie du problème peut être des facteurs non rapportés, tels que le niveau de l'exercice, les taux hormonaux et ainsi de suite qui jouent un rôle significatif dans l'incidence de l'ostéoporose. Un thème récurrent est qu'il y a beaucoup à étudier au sujet du rôle possible du calcium par rapport à la santé et à la maladie sur une base mondiale.

Les liens mortels

Néanmoins, selon Dr. David A. McCarron, des sciences université de santé de l'Orégon, Portland, il y a beaucoup d'états de la maladie liés à la prise des quantités insuffisantes de calcium diététique. En plus de l'ostéoporose, certaines de ces derniers incluent l'ostéoarthrite, la maladie cardio-vasculaire (hypertension et course), le diabète, les désordres hypertendus d'hypeplipidémies (telles que les niveaux riches en cholestérol) de la grossesse, l'obésité et le cancer du côlon.

En outre, il y a eu des avances significatives faites en explorant le rôle des hormones de calcium-réglementation telles que la vitamine D, l'hormone parathyroïde (PTH), le peptide de hormone-libération parathyroïde (PTHrp) et d'autres en affectant la fonction de cellules.

Un exemple d'importance de ceci trouve cela, car une cellule musculaire lisse lit un bas signal de calcium, il se contracte, ayant pour résultat l'augmentation de pression artérielle. Le résultat est que l'hypertension est manifestée avec la résistance à l'insuline.

Par les mêmes mécanismes, la mobilisation de la graisse est altérée, qui a comme conséquence l'obésité. Ceci peut être combiné avec l'hypertension et le diabète de type II, et l'effet de cascade est ainsi en plein rendement. Dr. McCarron conclut que la reconnaissance de ces mécanismes et des jeux significatifs de calcium de rôle dans la fonction normale des cellules est critique à comprendre l'association entre les niveaux diététiques optimaux des éléments nutritifs importants et l'entretien de la santé.

image Vitamine D et minéralisation d'os

Des insuffisances de la vitamine D ont été longtemps connues pour être exclusivement liées aux anomalies d'os, particulièrement au rachitisme et à l'ostéomalacie (ramollissement des os). Qu'il suffise pour dire que l'insuffisance et la résistance de la vitamine D causent l'affaiblissement grave de la minéralisation d'os. Ceci peut être corrigé en veillant les approvisionnements suffisants en vitamine D/phosphate sont fournis.

Également à la conférence, Dr. V. Matkovic, de l'os et du laboratoire minéral de métabolisme à l'université de l'Etat d'Ohio, à Columbus, a discuté des conditions de calcium durant toute la vie. Le calcium est crucial à la croissance normale et au développement squelettique chez l'homme. C'est également le composant principal des tissus minéralisés. À quantités appropriées de calcium diététique sont exigées pour maximiser la masse adulte maximale d'os, en plus de maintenir ce Massachusetts. Du calcium également est exigé pour réduire au maximum la perte d'os dans les personnes âgées.

Les conditions de calcium varient durant toute la vie d'une personne. Les temps du plus grand besoin ont lieu pendant l'adolescence, grossesse et pendant les années postérieures de la maturité. Le besoin de calcium est en grande partie déterminé par ses conditions squelettiques.

L'absorption de calcium est étroitement liée à la prise de la vitamine D et à son statut dans le corps, en particulier le niveau de calcitriol de sérum. La réponse intestinale pauvre au calcitriol devant vieillir et à des maladies telles que l'ostéoporose spinale explique la baisse dans des niveaux de la vitamine D. Là augmente maintenant les données i ndicating que la basse absorption de calcium due à la ménopause chez les femmes peut être reconstituée par l'addition des hormones sexuelles telles que l'oestrogène et la progestérone.

Carlo Gennari de l'institut de la médecine interne et de la pathologie médicale à l'université de Sienne, de l'Italie, d'oestrogène discuté et d'absorption intestinale de calcium chez les femmes. Il est bien connu que la thérapie d'oestrogène dans les femmes postmenopausal améliore l'absorption de calcium. Il s'avère que l'oestrogène exerce un effet positif sur les cellules de muqueuse intestinale, facilitant l'absorption.

L'ostéoporose est un problème important de santé publique, particulièrement dans les femmes courrier-ménopausiques. Mais Dr. Gennari se sent qu'il est tout à fait évitable. Plusieurs avances se sont produites pendant la dernière décennie dans la pharmacothérapie pour traiter cette maladie très débilitante.

L'ostéoporose est évitable

La thérapie d'ostéoporose peut être divisée en deux catégories : Pharmacothérapies qui empêchent la résorption d'os et désossent ainsi le chiffre d'affaires, et pharmacothérapies qui stimulent la formation d'os, donc exhibant un effet anabolique. Inclus dans cette deuxième catégorie sont du calcium, la vitamine D et ses métabolites, les stéroïdes gonadal, le calcitron et les bisphosphonates.

La combinaison du calcium et de la calcitonine (une hormone de polypeptide) peut être une alternative acceptable à la hormonothérapie substitutive dans le cas de ces femmes qui ne peuvent pas tolérer des oestrogènes. Quelques nouvelles avances dans ce secteur incluent des pulvérisations nasales contenant des formes de calcitonine saumonée.

Ces pulvérisateurs ont été montrés pour empêcher réellement la perte d'os dans les femmes postmenopausal qui ne répondent pas bien à la thérapie conventionnelle d'hormone. Une autre alternative montrant une certaine promesse est l'addition des bisphosphates, par un traitement cyclique avec l'alendronate ou le traitement continu utilisant des composés plus expérimentaux comme le pamidronate, qui est d'avantage particulier dans la perte de combat d'os due au cancer des os.

Calcium, force d'os et les personnes âgées

La prise de calcium dans les personnes âgées était également un sujet de conférence. Comme les hommes et les femmes vieillissent, selon plusieurs études, prise diététique de calcium et sa diminution intestinale d'absorption généralement.

Que la diminution davantage est prononcée chez les femmes que lui est chez les hommes. L'équilibre insuffisant de calcium dans le corps porte préjudice parce que le corps, afin de réaliser l'équilibre correct de calcium, mobilisera le calcium de l'os, qui peut mener à l'ostéoporose, notamment. Ce phénomène est connu comme homéostasie, qui est un système des mécanismes de contrôle que le corps met en marche pour réaliser la stabilité, quoiqu'il ait parfois des effets négatifs.

La condition quotidienne de minimum pour le calcium peut varier pour des personnes selon le sexe, l'âge et certaines conditions physiologiques comme la grossesse. Même sa situation géographique peut affecter les conditions de calcium. L'indemnité journalière recommandée dans les pays occidentalisés suggère une valeur minimum générale mg de 800 à 1.000 mg par jour pour des adultes et 1.200 à 1.500 par jour pour les personnes âgées. Cependant, la plupart des études dans ces mêmes pays indiquent que la population globale est lointaine au-dessous des conditions en termes de consommation de calcium.

Cette statistique est bien plus prononcée dans les personnes âgées. Un calcium d'étude nutritionnelle italienne mesurant des niveaux parmi les personnes âgées a été conduit en 1986. Les résultats ont prouvé que la prise diététique moyenne de calcium de 946 sujets pluss âgé était mg 718 mg par jour chez les hommes et 615 par jour chez les femmes. En termes de RDA en Italie, ces résultats ont prouvé que les hommes ingéraient 68 pour cent de la condition et les femmes ingéraient 60 pour cent.

Une autre présentation sur l'ostéoporose a noté que les fractures sont l'effet secondaire le plus préjudiciable de cette maladie. Ils sont douloureux, défaut de forme de cause, et dans les personnes âgées sont en particulier une principale cause du décès due aux complications. Ces personnes au plus gros risque de contracter l'ostéoporose sont des femmes de l'appartenance ethnique blanche ou asiatique qui ont des histoires familiales positives de la fragilité d'os ajoutées au bas poids corporel, à la basse prise de calcium et à la prise élevée de caféine. D'autres facteurs incluent un mode de vie, un abus d'alcool, et un tabagisme sédentaires. Actuellement il y a des essais disponibles pour déterminer la masse d'os ou la densité, une évaluation importante pour déterminer la force et le risque squelettiques d'avenir. Par l'âge de 90, la possibilité de soutenir une fracture osteoporotic grimpe jusqu'à 50 pour cent, en particulier chez les femmes. On a noté que du calcium fortement bio-disponible, comme celui dans le lait et d'autres laitages, devrait être consommé par chacun. La supplémentation de la vitamine D doit également être fournie où nécessaire.

Calcium et les jeunes

Quant aux jeunes, la masse squelettique des nourrissons double pendant la première année de la vie, et de l'âge de 12 mois aux ans six la teneur en minéraux de l'os de l'enfant augmente à un taux de 10,5 pour cent annuellement. Il est pendant l'adolescence que la plupart de croissance rapide et de gain de poids du squelette se produit. À quantités appropriées de calcium diététique doivent être maintenues à tout moment si la masse maximale d'os doit être réalisée. Les allocations diététiques recommandées de calcium pour des enfants (1-9 ans) sont mg 800 mg par jour et 1.200 par jour pour des adolescents.

Beaucoup d'études ont montré d'une manière concluante que les personnes qui consomment le calcium en plus grande quantité tôt dans la vie ont la plus grande masse d'os plus tard, de ce fait réduire leur risque pour l'ostéoporose. Pour illustrer l'importance de maintenir la bonne masse d'os, selon des études de la relation de la masse d'os à l'incidence des fractures, on lui a montré qu'un changement d'un écart type de la masse d'os peut changer le risque de fracture par pas moins de 100 pour cent.

Dans une étude italienne faisant participer 36 garçons prepubertal, on l'a découvert que la combinaison du calcium et de l'exercice physique exerce un effet énorme sur la masse d'os et le chiffre d'affaires d'os, qui est consécutivement très important en réalisant la santé squelettique optimale chez l'homme. Tandis que le régime est important pour l'entretien de la bonne santé d'os, l'activité physique, en particulier exercice de mise en charge, est également extrêmement importante pour chacun, y compris des enfants.

L'impact de l'exercice physique

Dans une expérience sur les effets de l'exercice et du calcium diététique par rapport à la masse d'os dans les jeunes, 58 athlètes (26 joueurs de tennis masculins et 32 féminins) 19 34 âgés ont été étudiés. La fréquence de l'exercice a varié d'environ sept à 14 heures par semaine, environ cinq jours par semaine plus d'au moins cinq ans. Les résultats ont prouvé que dans chaque exemple, désossez la densité minérale était plus haut dans ces personnes qui ont reçu des niveaux plus élevés de calcium.

D'autres données ont prouvé que, quand la seule variable était le niveau de la prise de calcium, ceux qui ont reçu les niveaux plus élevés du calcium ont eu la plus grande densité de minerai d'os. En conclusion, il peut dire que la masse d'os de crête peut être atteinte par l'utilisation synergique de l'exercice et des niveaux appropriés de calcium.

Mais parfois l'exercice peut avoir un effet opposé. L'activité physique est importante pour désosser la densité minérale seulement chez les femmes qui ont ses règles régulièrement. Ces athlètes féminins, en particulier ceux qui exécutent l'exercice de résistance, qui souffrent de l'aménorrhée (arrêt des règles) ou oligomenorrhea (règles irrégulières) sont à un plus grand risque pour la masse diminuée d'os que ceux qui s'exercent intensément mais ont ses règles régulièrement.

Dans des coureurs femelles d'ultra-marathon, ceux qui ont couru plus de 41,5 milles par semaine, étaient beaucoup plus probables à l'aménorrhée de développement que ceux qui ont couru moins que cette quantité.

Cependant, les présentateurs de conférence ont averti que les différences dans la masse d'os qui était évidente entre ces deux groupes peuvent être dues aux marathoniens n'ayant pas une quantité suffisante d'oestrogène, et pas simplement une question de prise réduite de calcium. De même qu'évident, le chapitre final sur le calcium et la vitamine D a pour être écrit encore.