Liquidation de ressort de prolongation de la durée de vie utile

Magazine de prolongation de la durée de vie utile

LE Magazine en octobre 1998

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Ouvrir les secrets à la santé et à la forme physique

PROTÉINE DE LACTALBUMINE
La protéine est le bloc constitutif de la vie. Essentiel à une alimentation équilibrée et à des muscles forts, les athlètes sérieux et les extensionists sérieux de la vie emploient la protéine pour augmenter leur santé et représentation.

Puisque tellement les preuves soutiennent les avantages du petit lait pendant qu'un renforceur de forme physique, de force et de santé, là devrait être tout effort fait pour trouver le meilleur. Et c'est la protéine de lactalbumine qui vient de plus en plus à l'attention de public en tant qu'une des formes les plus complètes de protéine disponibles.

En fait, dans beaucoup d'aspects, la protéine de lactalbumine, qui est souvent mélangée dans une secousse délicieuse, est même supérieure au soja.

La protéine de lactalbumine est un allié efficace au système immunitaire général. La protéine en petit lait a été montrée à nettement élèvent des niveaux de glutathion, qui est un antioxydant soluble dans l'eau essentiel qui protège des cellules et des services pour neutraliser des toxines telles que des peroxydes, des métaux lourds, des carcinogènes, et beaucoup d'autres. Chez les études des animaux, le concentré de protéine de lactalbumine a uniformément élevé des niveaux de glutathion au delà de ceux de n'importe quelle autre protéine étudiée, y compris le soja (Bounous G. et l'or P., Clin. Investissez. Med. 1991).

En fait, le glutathion est si nécessaire d'un système immunitaire sain qu'il est évident que l'immunité elle-même peut être modulée par le glutathion nivelle (Rosanne K., Fidelus et Min Fu Tsan. Immunologie cellulaire, 1986). Les victimes des maladies telles que le SIDA, l'athérosclérose, l'objet exposé d'Alzheimer et de Parkinson souvent ont réduit des niveaux de glutathion ; cependant, une petite étude préliminaire des hommes séropositifs qui ont mangé la protéine de lactalbumine a trouvé des spectaculaires progressions dans des niveaux de glutathion, avec deux sur les trois hommes atteignant un poids d'idéal (Bounous G., Baruchel S., Faiutz J., or P., Clin. Investissez. Med. 1992).

Dans sa capacité d'augmenter le système immunitaire, la protéine de lactalbumine combat également des infections. Les animaux ont alimenté la réponse accrue montrée par protéine de lactalbumine des systèmes immunitaires humoraux et cellulaires à un grand choix de défis, tels que les salmonelles et le streptocoque pneumonie (Bounous G., Konshavn P., or P. Clin. Investissez. Med. 1988). Encore, cet effet n'a pas été vu avec d'autres protéines.

Peut-être le potentiel le plus passionnant de la protéine de lactalbumine est sa capacité de combattre le cancer. La recherche in vitro a prouvé que la croissance des cellules de cancer du sein est fortement empêchée une fois exposée à de basses concentrations de protéine de lactalbumine (Baruchel S. et Vaiu G., anti recherche sur le cancer 1996).

Une autre étude clinique récente a montré une régression dans quelques tumeurs cancéreuses quand des patients ont été administrés 30 grammes par jour de poudre de protéine de lactalbumine (G.P. de Kennedy R.S., de Konok, Bounous G., Baruchel S., Lee T.D., anti recherche sur le cancer 1995). De même, les animaux ont alimenté la protéine de lactalbumine avant d'être soumise au dimethylhydrazine (DMH), un agent cancer-causant fort, ont monté une immuno-réaction beaucoup plus vigoureuse que des animaux alimenté n'importe quel autre type de protéine. D'une manière primordiale, toutes les tumeurs en résultant étaient plus petites et bien moins en nombre chez les animaux ont alimenté la protéine de lactalbumine (Bounous G., Clin. Investissez. Med. 1988).

Cette étude a été confirmée par l'apparence supplémentaire de recherches que les rats ont soumis à DMH et la protéine de lactalbumine alimentée a montré moins tumeurs et un secteur mis en commun réduit des tumeurs. Les chercheurs ont conclu que la protéine de lactalbumine a offert « la protection considérable au centre serveur, » comparé à d'autres protéines, y compris le soja (McIntosh G.H., et autres le journal de nutrition 1995).

Il est intéressant de noter que la concentration du glutathion en cellules de tumeur est souvent beaucoup plus haute qu'en entourant les cellules normales, signifiant que les cellules cancéreuses répondront différemment aux éléments nutritifs et aux drogues qui changent le statut de glutathion. Cette anomalie dans le statut de glutathion entre les cellules et les cellules cancéreuses normales le rend également plus dur pour tuer des cellules cancéreuses avec la chimiothérapie. Puisque les cellules environnantes ont des niveaux plus bas du glutathion à commencer par, quelque chose qui suppriment plus loin le glutathion met les cellules saines normales en danger longtemps avant que les cellules cancéreuses soient affectées.

Au lieu de cela, les cancéreux ont besoin d'un composé qui peut viser des cellules cancéreuses et épuiser seulement leur glutathion. La protéine de lactalbumine semble être juste un tel composé. Une fois présentées dans les études, les cellules cancéreuses ont répondu à la protéine de lactalbumine par le glutathion perdant, alors que les cellules normales augmentaient réellement dans le glutathion et la croissance cellulaire (Baruchel S. et Vaiu G., anti recherche sur le cancer 1996). Aucune autre protéine n'a rapporté le même effet. Même le mécanisme par lequel la protéine de lactalbumine agit n'est pas entièrement compris. Il s'avère que la protéine de lactalbumine interfère la capacité des cellules cancéreuses de régler le glutathion.

La protéine de lactalbumine est efficace en raison de sa valeur biologique anormalement élevée, qui est une mesure de l'azote maintenu pour la croissance ou l'entretien, exprimé en pourcentage de l'azote absorbé (Renner E., 1983). Du petit lait, avec la valeur biologique la plus élevée de n'importe quelle protéine, est absorbé, utilisé et maintenu dans le corps mieux que d'autres protéines. Ceci a fait préparer des athlètes la protéine de lactalbumine concentrer un best-seller. En fait, une étude préliminaire récente a trouvé qu'isolat de protéine de lactalbumine a corrigé la suppression immunisée souvent vue dans les athlètes souffrant du syndrome de sur-formation (C.M. Colker, D. Kalman, W.D. Brink, et L.G. Maharam. Med. Sci. dans les sports dans l'exercice 1998)

Les protéines d'Amd avec une valeur biologique élevée sont tissu-plus économiquement, faisant la protéine de lactalbumine pour concentrer un bon choix pour des personnes souffrant des maladies de gaspillage telles que le SIDA, le cancer, et/ou les pertes liées au vieillissement de muscle.

En outre, de la recherche animale suggère que le petit lait puisse empêcher l'atherogenesis en empêchant le cholestérol de LDL de s'oxyder (M.Kajikawa et autres acta 1994 de Biochemica et de Biophysica). Une étude complémentaire a constaté que le petit lait peut réduire des niveaux de LDL aussi bien que des triglycérides (Zhang X. et Beynen A.C. Brit. J. de Nutri. 1993). Le petit lait semble également exercer un effet in vitro direct sur la croissance de cellules d'os. On l'a avéré stimuler la synthèse de protéine, contenu d'ADN, et a augmenté des teneurs en hydroxyproline des cellules d'os (Takada Y., Aoe S., Kumegawa M., communications biochimiques 1996 de recherches).

Ajouté à l'observation que les animaux ont alimenté la poudre de protéine de lactalbumine a eu des os plus forts, chercheurs conclus, « ces résultats suggèrent que la protéine de lactalbumine contienne les composants actifs qui peuvent activer la prolifération cellulaire et la différenciation d'osteoblast. Également ces composants actifs peuvent imprégner ou être absorbés probablement par les intestins. Nous proposons la possibilité que le composant actif dans la protéine de lactalbumine joue un rôle important dans la formation d'os en activant des osteoblasts. »

En conclusion, le petit lait est une protéine fortement complexe qui se compose de beaucoup de sous-fractions, y compris la bêta-lactoglobuline, les immunoglobulines, l'albumine de sérum de boeuf (BSA), les lactoperoxydases, le lysozyme, la lactoferrine et d'autres. Chacun de ces subfractions a ses propres propriétés et avantages biologiques uniques.

Même une brève discussion de lactoferrine, par exemple, illustre les nombreux effets positifs de cette une sous-fraction. La lactoferrine est trouvée dans des quantités minuscules au corps humain, pourtant semble être une défense principale de système immunitaire. Il lie pour repasser tellement fortement qu'il empêche la croissance des bactéries fer-dépendantes (Oram, J., Reiter, B. Biochem. Biophys. Acta, 1968), et peut bloquer la croissance de beaucoup de bactéries pathogènes et de levure (Bellamy W. et autres, J. Appl. Bacteriol. 1992). Son action antimicrobienne peut même améliorer des antibiotiques (Ellison, R.T., infectent. et Immun. 1988).

Dans le tube digestif, la lactoferrine peut aider par croissance intestinale stimulante de cellules (Hagiwara, T., et autres, Biosci. Biotechnologie. Biochimie. 1995), et augmentant la croissance de la « bonne » flore microbienne intestinale (Petschow, B., et autres, Pediat. Recherche. 1991). Un antioxydant fort, lactoferrine a des effets immunomodulateurs positifs et nettoie le fer gratuit, qui empêche des réactions de radical libre basées sur fer incontrôlées (Eugine. P. et autres, 1993) et protège certaines cellules contre la peroxydation de lipide (Gutteridge et autres, 1981).

Il serait sage d'incorporer la protéine de lactalbumine à un programme de supplément juste pour bénéficier des prestations de la lactoferrine. Mais quand ces influences positives sont combinées avec beaucoup d'autres concentrations de la protéine de lactalbumine, y compris aider le système immunitaire et combattre le cancer, ce devrait devenir un volet précieux de n'importe quel programme.


Supplément de protéine de lactalbumine de troisième génération

La science de la fabrication et du traitement de protéine de lactalbumine s'était développée à pas de géant au cours des dernières années. Le petit lait est allé des déchets de qualité inférieure que les producteurs laitiers ont simplement une protéine à haute teneur avec des beaucoup à des capacités de santé-amélioration et de maladie-combat.

La base de prolongation de la durée de vie utile a suivi ces améliorations en technologie et les a incorporées à une nouvelle protéine augmentée de prolongation de la durée de vie utile.

Pendant les dernières décennies, les poudres de protéine de lactalbumine ont évolué par plusieurs générations. Ces produits tôt de protéine de lactalbumine contenus aussi peu que 30 à 40 pourcentage de protéine, et ont contenu des montants élevés grosses et non-dénaturées de protéines de lactose. Ils ont été considérés un « concentré, » et ont été employés en grande partie par l'industrie alimentaire pour faire et autre cuire au four des utilisations.

La plupart des produits vendus aujourd'hui seraient considérés des suppléments de la seconde génération de protéine de lactalbumine, y compris l'ancienne formule de protéine de prolongation de la durée de vie utile. La plupart des formules de la seconde génération sont un mélange des concentrés de petit lait et des isolats de petit lait. Aujourd'hui, cependant, les concentrés de petit lait contiennent pas moins 70 à 80 pourcentage de protéine, avec un peu de lactose et de graisses minimales, et contiennent généralement pas moins des protéines non-dénaturées de 90 à 96 pour cent. C'est important, parce que la recherche a constaté que seulement les protéines de lactalbumine dans leur état naturel et non-dénaturé ont l'activité biologique.

Le traitement de la protéine de lactalbumine pour enlever le lactose et les graisses sans perdre l'activité biologique fait attention spéciale par le fabricant. La protéine doit être traitée sous la basse température et/ou les conditions à faible teneur en acide pour pas « dénaturent » la protéine, qui est essentielle à l'activité anticancéreuse et immunisé-simulante du petit lait.

La plupart des produits de la seconde génération de petit lait sont mélangés à un isolat de petit lait pour évoquer la teneur en protéines par portion. Les isolats de petit lait contiennent le contenu de pourcentage de protéine plus de 90 avec du lactose minimal et pas gros. La plupart des isolats vendus sont faits en prenant un concentré et un fonctionnement il par ce qui s'appelle une colonne « d'échange ionique » pour obtenir « un isolat d'échange ionique de petit lait. » Il peut sembler impressionnant, mais il y a des inconvénients sérieux à cette méthode. La protéine de lactalbumine est une protéine complexe. Il se compose de beaucoup de peptides de sous-fraction qui exercent leurs propres effets uniques sur la santé. Certaines de ces sous-fractions sont seulement trouvées dans un peu très, mais ont le maladie-combat stupéfiant et santé-favoriser des capacités.

En raison de la nature du processus d'échange ionique, du plus précieux et de santé-favoriser des composants sont sélectivement épuisés. Bien que la teneur en protéines soit augmentée, plusieurs des sous-fractions les plus importantes sont perdues ou considérablement réduites. Ceci fait à des isolats d'échange ionique un choix pauvre pour un véritable supplément de protéine de lactalbumine de troisième génération (cependant la plupart des sociétés l'emploient toujours en tant que leur source d'isolat).

Avec le choix étonnant de nouvelles techniques de fabrication et de traitement employées pour faire des isolats de petit lait, les fabricants peuvent maintenant faire ce qui semble être les isolats optimaux de petit lait pour la prévention de santé et de maladie.

Car vous prévoiriez, ces isolats de pointe de petit lait sont plus de deux fois le prix par livre que les concentrés de petit lait les plus chers, qui est pourquoi très peu de sociétés vendront ces seuls isolats mais les mélangera à de grandes quantités des concentrés beaucoup moins-chers.

Une autre nouveauté dans le traitement des protéines de lactalbumine est la capacité d'isoler certains subfractions bioactifs (peptides), comme la lactoferrine ou le glycomacropeptide, des protéines de lactalbumine. Ce n'était pas possible pour faire à grande échelle juste il y a quelques années, mais peut être fait aujourd'hui avec la technique de filtrage moderne utilisée par un nombre restreint de sociétés.

Ceci tient compte pour qu'un supplément vraiment travaillé de protéine, et la capacité s'ajoute de retour dans certaines sous-fractions dans les montants qui ne peuvent pas être trouvés en nature. Par exemple, la lactoferrine de sous-fraction est inexistante dans beaucoup de produits de petit lait dus au type de traitement utilisé. Les meilleurs produits de petit lait contiendront moins de 1 pour cent de lactoferrine, et plutôt 0,5 pour cent de cette fraction micro rare mais importante.

Le nouveau supplément augmenté de protéine de prolongation de la durée de vie utile utilise seulement des technologies troisièmes générations. Il contient des isolats de petit lait de 100 pour cent avec de la lactoferrine supplémentaire. Les isolats de petit lait sont faits connaître utilisant un processus en tant que microfiltration d'écoulement transversal (CFM), qui produit un isolat qui est plus grand que 90 pourcentage de protéine, est plus grande que 99 pour cent de non-dénaturé, et maintient les sous-fractions de la plus haute importance dans leurs rapports naturels sans la graisse ou le lactose.

CFM est un processus naturel de non-produit chimique qui utilise les filtres en céramique de pointe, à la différence de l'échange ionique qui comporte l'utilisation des régents chimiques tels que l'acide chlorhydrique et l'hydroxyde de sodium. L'isolat de petit lait de CFM contient également des montants élevés de calcium et de basses quantités de sodium.

En outre, la protéine augmentée de prolongation de la durée de vie utile contient Bioferrin supplémentaire, qui est une forme bioactive pure de plus considérablement que 95 pour cent de lactoferrine. La recherche récente a montré que la lactoferrine est un antioxydant fort, a les propriétés antimicrobiennes et antivirales, et pourrait être un stimulant immunisé puissant.

En raison du processus de CFM et du Bioferrin supplémentaire, la protéine augmentée de prolongation de la durée de vie utile a jusqu'à 300 pour cent de lactoferrine de plus que d'autres suppléments de protéine de lactalbumine sur le marché, et est peut-être le seul supplément de protéine de lactalbumine avec de la lactoferrine supplémentaire.