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Mise à jour de prolongation de la durée de vie utile

Exclusivité de mise à jour de prolongation de la durée de vie utile

21 novembre 2008

Plus des frontières dans la conférence de recherches de prévention de Cancer

Plus des frontières dans la conférence de recherches de prévention de Cancer

Cette question de mise à jour de prolongation de la durée de vie utile rapporte encore une autre conclusion significative au sujet de l'effet de la nutrition sur le risque de cancer présenté aux frontières dans la conférence de recherches de prévention de Cancer. La recherche concerne un effet protecteur pour les légumes crucifères qui est spécifique aux fumeurs. Des légumes crucifères, qui incluent le brocoli, le chou, le chou-fleur, les choux de bruxelles et le chou frisé, ont été montrés pour fournir la protection contre plusieurs types de cancer, pourtant la recherche actuelle est la première étude complète pour démontrer un effet protecteur pour les légumes contre le cancer de poumon pour des fumeurs et de anciens fumeurs.

À américain association pour le cancer recherche sur septième annuel Conférence Internationale sur frontière dans Cancer prévention recherche, tenu 16-18 novembre 2008 dans national port, le Maryland, camarade post-doctoral Li Tang de Roswell Park Cancer Institute, le doctorat a rapporté les résultats d'une étude basée sur hôpital, conduit par le Dr. Tang et collègues, qui ont comparé des cancéreux de poumon assortis pour le statut de tabagisme aux sujets témoins qui n'ont pas eu le cancer. L'analyse de l'ingestion diététique a trouvé une association forte entre un plus à faible risque du cancer de poumon et une plus grande consommation des fruits, des légumes totaux, et des légumes crucifères. Tandis que la prise des fruits et des légumes totaux avait un effet protecteur plus fort parmi ceux qui n'ont eu jamais fumé, l'avantage pour les légumes crucifères s'est avéré pour exister seulement dans les fumeurs. Selon le type de légume crucifère consommé, aussi bien que statut et durée de tabagisme, fumeurs a éprouvé des 20 à 55 pour cent de réduction du risque de cancer de poumon. Parmi les fumeurs actuels, seulement la consommation crue de légume crucifère s'est avérée protectrice. Quand des sous-types de cancer de poumon ont été examinés, des réductions significatives ont été trouvées pour le carcinome squamous et petit de cellules, lié au tabagisme lourd. Pour ce qui concerne le mécanisme protecteur des légumes crucifères dans les fumeurs, les auteurs écrivent que leurs résultats « sont compatibles à l'effet de carcinogène-modulation lié fumer des isothiocyanates, un groupe de phytochemicals uniquement actuels dans les légumes crucifères. »

Le « brocoli n'est pas une drogue thérapeutique, mais pour les fumeurs qui croient ils ne peuvent pas stopper ni ne font pas quelque chose au sujet de leur risque, ceci est quelque chose positive, » Dr. Tang ont commenté. Les « gens qui stoppent fumer bénéficieront certainement plus de la prise des légumes crucifères. »

« Ces résultats ne sont pas assez forts pour émettre une recommandation de santé publique encore, » Dr. Tang a ajouté. « Cependant, les preuves biologiques fortes soutiennent cette observation. Ces résultats, avec d'autres, indiquent que les légumes crucifères peuvent jouer un rôle plus important dans la prévention de cancer parmi des personnes exposées au cigarette-tabagisme. »

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Souci de santé Point culminant de prolongation de la durée de vie utile

Cancer de poumon

Les fumeurs, des ex-fumeurs, et les gens qui n'ont jamais fumé devraient tout consommer cinq portions ou plus des légumes colorés (cru y compris, obscurément colorées, et des légumes à racine) et des fruits quotidiens pour réaliser des niveaux de sérum des oligo-éléments liés au plus à faible risque du cancer de poumon. Les riches d'un régime en tomates, produits basés sur tomate (contenant le lycopène), agrumes, et carotenoïdes (lutéine, zéaxanthine, bêta-cryptoxanthine, et rétinol) réduisent le risque de cancer de poumon (Holick CN et autres 2002). Le jaune d'oeuf est une source bioavailable de lutéine et de zéaxanthine (Johnson EJ 2002). Les bonnes sources de nourriture des carotenoïdes sont les épinards, le chou frisé, les carottes, les cantaloups, les cerises, et les patates douces.

Phytoestrogens (oestrogènes d'usine) des sources de nourriture sont associés à une diminution du risque de cancer de poumon dans les deux fumeurs et personnes actuels qui jamais fumé, mais moins ainsi dans d'anciens fumeurs. Les phytoestrogens de nourriture incluent des isoflavones, des phytosterols, et des lignans. La prise élevée de l'enterolactone et de l'enterodiol de lignans et l'utilisation de la thérapie d'hormone sont associées à une réduction de 50 pour cent du risque de cancer de poumon (Schabath MB et autres 2005). Le genistein d'isoflavone de soja a empêché de manière significative la formation de tumeur de poumon et la métastase de cancer chez les souris (Menon LG et autres 1998). Phytoestrogens sont également disponible en tant que suppléments nutritionnels.

La consommation du thé vert par les femmes non fumeuses est associée à un risque réduit de cancer de poumon, et les risques diminuent avec l'augmentation de la consommation (Zhong L et autres 2001). Les études expérimentales prouvent uniformément que le thé vert et ses polyphénols (par exemple EGCG) peuvent ralentir la croissance de, et mise à mort, cellules cancéreuses de poumon (Clark J et autres 2006).

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Dayna Dye
Rédacteur, mise à jour de prolongation de la durée de vie utile
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