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11 janvier 2011

La digestion renforce des avantages de thé vert

Digestif renforce des avantages de thé vert

Tandis que le processus digestif nous permet d'absorber et tirer bénéfice des éléments nutritifs contenus en nourriture, il peut exercer des effets variables sur les composés thérapeutiques d'usine qui ont été montrés pour avoir les avantages spécifiques in vitro. Cependant, la recherche décrite dans le journal Phytomedicine indique que les propriétés neuroprotective du thé vert sont améliorées réellement par la digestion, signifiant que ses avantages pourraient être plus grands qu'anticipés.

La recherche a démontré que les polyphénols dans l'aide de thé vert et noir protègent les cellules du cerveau en liant avec du peroxyde d'hydrogène et bêtas amyloïdes, qui sont des composés toxiques qui sont augmentés dans les cerveaux des patients de maladie d'Alzheimer. Ces phytochemicals de thé sont décomposés pour produire un certain nombre de composés pendant la digestion. « Il est l'une des raisons pour lesquelles nous devons être quand nous introduisons des réclamations au sujet des prestations-maladie de diverses nourritures et de suppléments, » Dr. expliqué tellement soigneux Ed Okello de chercheur d'avance de l'université de Newcastle de l'Angleterre. « Il y a certains produits chimiques que nous savons pour être salutaires et nous pouvons identifier les nourritures qui sont riches en elles mais ce qui se produit pendant le procédé de digestion est crucial à si ces nourritures nous fassent réellement n'importe quel bon. »

L'équipe de Dr. Okello's a collaboré avec Dr. Gordon McDougall de l'institut de recherche écossais de culture à Dundee qui a développé la technologie qui simule la digestion humaine. « Ce qui excitait vraiment au sujet de cette étude était que nous avons trouvé quand le thé vert est digéré par des enzymes dans l'intestin, les produits chimiques en résultant sommes réellement plus efficaces contre les déclencheurs principaux du développement d'Alzheimer que la forme non digérée du thé, » Dr. Okello a remarqué. « En plus de ceci, nous avons également trouvé que les composés digérés ont eu les propriétés anticancéreuses, ralentissant de manière significative la croissance des cellules de tumeur que nous employions dans nos expériences. »

Dans les expériences avec les cellules cultivées de tumeur, des concentrations variables des composés digérés de thé vert ont été administrées et les effets ont été notés. « Les produits chimiques digérés ont protégé les cellules, empêchant les toxines de détruire les cellules, » Dr. Okello ont indiqué. « Nous les avons également vus affecter les cellules cancéreuses, ralentissant de manière significative leur croissance.

« Le thé vert a été employé dans la médecine de chinois traditionnel pendant les siècles et ce que nous avons ici fournit la preuve scientifique pourquoi elle peut être efficace contre certaines des maladies principales que nous faisons face aujourd'hui, » il a énoncé. « Il y a évidemment beaucoup de facteurs qui ont ensemble une influence sur les maladies telles que le cancer et la démence - un bon régime, l'abondance de l'exercice et un mode de vie sain sont de la plus haute importance. »

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Souci de santé Point culminant de prolongation de la durée de vie utile

Maladie d'Alzheimer

L'effort oxydant est un facteur très important dans le développement de la maladie d'Alzheimer. Bloc antioxydant d'aide de suppléments le processus oxydant. Selon un chercheur : la « Bêta-amyloïde est agrégée et produit plus de radicaux libres en présence des radicaux libres ; on élimine la toxicité de bêta-amyloïde par des extracteurs de radical libre » (Grundman M 2000).

L'extrait de graine de raisin a démontré le succès remarquable en bloquant la formation des plaques séniles. Un des antioxydants les plus efficaces disponibles, extrait de graine de raisin possède une puissance de radical-combat 20 fois plus gratuite que la vitamine E et 50 fois davantage que la vitamine C (Shi J et autres 2003). Cette activité antioxydante remarquable suggère que l'extrait de graine de raisin devrait devenir une partie de n'importe quel régime pour optimiser la santé de cerveau.

Dans des expériences de laboratoire, des cellules du cerveau des rats ont été traitées avec l'extrait de graine de raisin avant de les exposer à la bêta-amyloïde. Bien que les neurones non traités de rat-cerveau aient aisément accumulé des radicaux libres et soient plus tard morts, les cellules traitées avec l'extrait de graine de raisin ont été sensiblement protégées (Li MH et autres 2004).

Des niveaux excédentaires du fer ont été impliqués dans la maladie d'Alzheimer, menant quelques chercheurs se demander si les niveaux gratuits de chélation (ou liant) de fer dans le cerveau pourraient bénéficier des patients. Repassez augmente et favorise la génération des radicaux libres, qui sont connus pour endommager dans la maladie d'Alzheimer.

Un agent de chélation potentiel est des catéchines de thé vert. Ces flavonoïdes puissantes ont été montrées pour posséder les propriétés de chélation efficaces, aussi bien que les puissances antioxydantes et anti-inflammatoires (Mandel S et autres 2006). Les études des animaux ont démontré que la flavonoïde principale dans le thé vert, le gallate d'epigallocatechin (EGCG), peut diminuer des niveaux de bêta-amyloïde dans le cerveau, offrant l'espoir que le thé vert peut aider pour réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer (Rezai-Zadeh K et autres 2005).

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