AIL (ALIUM SATIVUM)



Table des matières
image Effets des dérivés de thioallyl d'ail sur la croissance, la concentration en glutathion, et la formation de polyamine des cellules humaines de carcinome de prostate dans la culture
image Traitement d'alium sativum (ail) pour le carcinome transitoire murin de cellules.
image Ail (alium sativum)--une plante médicinale efficace
image Une méta-analyse de l'effet de l'ail sur la tension artérielle
image Préférences patientes pour la thérapie nouvelle : un procès N-of-1 d'ail dans le traitement pour l'hypertension.
image Peut-elle l'hypotension d'ail ? Une étude préliminaire.
image Hypertension et hyperlipidaemia : aides d'ail dans des cas doux
image Activité antithrombique d'ail : son inhibition de la synthèse de thromboxane-B2 pendant l'infusion de l'acide arachidonique et du collagène chez les lapins.
image Ail (alium sativum) et oignon (cepa d'allium) : un examen de leurs relations à la maladie cardio-vasculaire
image Médecine traditionnelle bulgare : une source des idées pour des investigations phytopharmacological
image Ail comme agent naturel pour le traitement de l'hypertension : un rapport préliminaire
image Usines et action hypotendue, antiatheromatous et coronarodilatating.
image Avances récentes en chimiothérapie des infections de virus du herpès
image Bienfaits de cepa d'alium sativum (ail), d'allium et de mukul de Commiphora sur l'hypeplipidémie et l'athérosclérose expérimentales--une évaluation comparative.
image « Ail : Un examen de ses relations à la maladie maligne »
image « Potentiels d'Anticandidal et d'Anticarcinogenic pour l'ail »
image S-allylmercaptocysteine empêche la prolifération cellulaire et réduit la viabilité de l'erythroleukemia, du sein, et des variétés de cellule de cancer de la prostate
image Prévention des lésions preatheromatous chez des rats de sable par traitement avec un supplément nutritionnel
image Évaluation de propriété de radical-balayage d'hydroxyle d'ail
image Actions thérapeutiques des constituants d'ail
image Légume, fruit, et consommation de grain aux polypes adénomateux côlorectaux
image Chemoprevention de cancer mammaire par le séléniure de diallyl, un composé nouveau d'organoselenium
image Chemoprotection contre l'ADN de deux points de formation détermine l'adduction de la pyridine portée par les aliments du carcinogène 2 amino-1-methyl-6-phenylimidazo (4,5-b) (PhIP) chez le rat
image La réduction d'excrétion mutagène urinaire des rats a alimenté l'ail
image Le métabolisme du sulfure chemoprotective de diallyl d'agent au glutathion conjugue chez les rats
image Utilisation et utilisateurs des remèdes naturels dans une population d'une cinquantaine d'années : Caractéristiques démographiques et psychosociales. Résultats du régime de Malmö et de l'étude de Cancer
image Les effets du sulfoxyde de cystéine de S-allylique d'isolement dans alium sativum Linn et le gugulipid sur quelques enzymes et excrétions fécales des acides biliaires et des stérols en cholestérol ont alimenté des rats
image Les effets d'Antiperoxide du sulfoxyde de cystéine de S-allylique d'isolement dans alium sativum Linn et le gugulipid dans le régime de cholestérol ont alimenté des rats
image Potentiel de modification de nourriture dans la prévention de cancer
image Activité anti-cancérogène nouvelle d'un organosulfide d'ail : L'inhibition de la croissance de tumeur transformée par oncogene de H-ras in vivo par le bisulfure de diallyl est associée à l'inhibition du traitement p21 (H-ras)
image Composés et cancer d'Organosulfur
image Modulation d'activité hépatique du cytochrome P-450 de rat par des composés d'organosulfur d'ail
image Effets d'ail sur des teneurs en sérum de Tch, de LDL et de HDL observés dans le carcinome gastrique expérimental causé par MNNG et la lésion précancéreuse
image L'ail et les composants associés de soufre d'allylique empêchent la carcinogenèse mammaire induite N-méthylique-N-NITROSOUREa de rat

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Effets des dérivés de thioallyl d'ail sur la croissance, la concentration en glutathion, et la formation de polyamine des cellules humaines de carcinome de prostate dans la culture

Thaler H Heston WD de Pinto JT Qiao C Xing J Rivlin RS Protomastro ml Weissler ml Tao Y. Dans : AM J Clin Nutr (1997 août) 66(2) : 398-405

Cette étude étudiée si les dérivés naturels d'ail et les composés synthétiques de S-cysteinyl qui ressemblent à des constituants d'ail exercent des effets antiproliferative sur les cellules humaines de carcinome de prostate (LNCaP). Études également examinées si S-allylmercaptocysteine et S-allylcysteine affectent deux cibles moléculaires importantes, à savoir glutathion et polyamines réduits. Les résultats ont prouvé que S-allylmercaptocysteine (50 mg/l) a diminué la croissance de cellules de LNCaP tandis que l'effet antiproliferative de S-allylcysteine n'était pas comme prononcé. Les études utilisant des analogues synthétiques de S-cysteinyl ont indiqué que l'inhibition de croissance était la plus efficace avec des composés contenant un bisulfure ou une partie active de diallyl. on a observé Marginal-à-aucun effet inhibiteur avec des analogues monosulfinic. S-allylmercaptocysteine et S-allylcysteine ont causé une augmentation des concentrations de glutathion réduites par cellule de LNCaP. Les concentrations en putrescine et en spermine ont diminué et le spermidine a augmenté 3 jours après traitement de S-allylmercaptocysteine. À 5 jours après traitement de S-allylmercaptocysteine, les concentrations en polyamine étaient semblables à ceux des contrôles traités avec du sel. La croissance diminuée de cellules et les concentrations changées en polyamine suggèrent que S-allylmercaptocysteine puisse empêcher le polyamine synthétisant l'enzyme, décarboxylase d'ornithine, en augmentant la formation du glutathion réduit, d'un inhibiteur connu de décarboxylase d'ornithine, ou par la réaction directement avec le décarboxylase d'ornithine à sa partie nucléophile de thiol. Puisque S-allylcysteine augmente également la formation réduite de glutathion mais n'empêche pas de manière significative la croissance, le dernier mécanisme peut être plus probable pour ce composé. Ces données fournissent d'autres preuves que les éléments nutritifs non essentiels dérivés de l'ail peuvent moduler la croissance de tumeur.



Traitement d'alium sativum (ail) pour le carcinome transitoire murin de cellules.

Cancer (ETATS-UNIS) le 15 mai 1997, 79 (10) p1987-94

FOND : Actuellement, l'immunothérapie avec le bacille que Calmette-Guerin (BCG) est le traitement le plus efficace pour le carcinome superficiel de vessie, mais toxicité liée au traitement peut limiter son utilisation dans quelques patients. Les traitements alternatifs sont nécessaires pour les patients qui ne répondent pas à l'immunothérapie de BCG. Alium sativum (COMME), ou l'ail, est connu pour avoir une large gamme d'activités biologiques, y compris la stimulation immunisée et l'activité antitumorale rapportée. Pour ces raisons, les auteurs ont entrepris une série d'expériences conçues pour explorer les effets thérapeutiques possibles de COMME en modèle murin de carcinome de la vessie MBT2. MÉTHODES : Des souris de C3H/HeN ont été randomisées avant l'initiation de chaque protocole expérimental. Les souris ont reçu 1 x 10(3) les cellules MBT2 dans 0,1 ml RPMI-1640, administrés par voie sous-cutanée dans la cuisse droite, le jour 0 de l'expérience. COMME a été injecté au site de la transplantation de tumeur le jour 1 et à 2 - aux intervalles de sept jours jusqu'au jour 28. Pour évaluer les effets d'oral COMME dans ce modèle, le traitement a été lancé pendant 30 jours avant l'inoculation de tumeur et a continué pendant 30 jours après inoculation de tumeur. Des animaux dans toutes les expériences ont été suivis pour l'incidence de tumeur, la croissance de tumeur, et la survie. RÉSULTATS : Dans les expériences initiales, sous-cutanées EN TANT QUE volume sensiblement réduit de tumeur a rivalisé avec le contrôle salin (P < 0,05). Malheureusement, on a également observé la mort liée au traitement, exigeant la réduction de toute la dose de AS. Animaux dont a reçu 5 immunisations hebdomadaires COMME (5 mg, 5 mg, 1 mg, 1 mg, et 1 mg ; dose cumulative = incidence sensiblement réduite eue de tumeur de mg 13), croissance de tumeur, et survie accrue en comparaison avec les animaux qui ont reçu le contrôle salin. On n'a observé aucune mort liée au traitement avec ce programme de traitement. Pour déterminer si tout systémique QUE l'administration pourrait être efficace, oralement administré COMME a été examiné aux doses de mg 5, mg 50, et mg 500 par 100 ml d'eau potable. Souris qui ont reçu mg 50 oral EN TANT QUE réductions significatives eues de volume de tumeur (P < 0,05) en comparaison avec les animaux qui ont reçu le contrôle salin, et souris qui ont reçu mg 500 oral EN TANT QUE réductions significatives eues de volume et de mortalité de tumeur (P < 0,05). CONCLUSIONS : L'efficacité antitumorale significative de sous-cutané et d'oral COMME garanties enquête postérieure et suggère que COMME peut fournir une nouvelle et efficace forme de thérapie pour le carcinome transitoire de cellules de la vessie.



Ail (alium sativum)--une plante médicinale efficace

Med de Fortschr (ALLEMAGNE) le 20 juillet 1995, 113 (20-21) p311-5

Beaucoup de preuves suggèrent des bienfaits de l'ingestion diététique régulière de l'ail sur l'hypertension et l'hypeplipidémie douces. L'ail semble avoir les propriétés antimicrobiennes et immunostimulating, augmenter l'activité fibrinolytique, et exercer des effets favorables sur l'agrégation et l'adhérence de plaquette. Les préparations normalisées garantissent le dosage précis et réduisent au minimum le problème de l'odeur forte de l'ail cru. Ainsi, un remède folklorique traditionnel a établi son utilité pour beaucoup de patients présentant les formes moins graves de maladie cardio-vasculaire comme drogue médicale avec très peu d'effets secondaires. Les preuves disponibles provoquent l'espoir que la liste d'indications peut même être considérablement prolongée à l'avenir. (43 Refs.)



Une méta-analyse de l'effet de l'ail sur la tension artérielle

J Hypertens (ANGLETERRE) en avril 1994, 12 (4) p463-8

OBJECTIF : Pour entreprendre un examen systématique, y compris la méta-analyse, des procès commandés randomisés édités et non publiés des préparations d'ail pour déterminer l'effet de l'ail sur à placebo relatif de tension artérielle et d'autres agents d'antihypertensif. IDENTIFICATION DE DONNÉES : Des études ont été identifiées par une recherche de Medline et des bases de données électroniques de médecine parallèle, des références énumérées en articles primaires et synoptiques, et par le contact direct avec des fabricants d'ail. SÉLECTION D'ÉTUDE : Seulement des procès commandés randomisés des préparations d'ail qui étaient au moins de 4 semaines dans la durée ont été considérés habilités à l'inclusion dans l'examen. EXTRACTION DE DONNÉES : Des données ont été extraites à partir des rapports publiés par les deux auteurs indépendamment, au moyen des désaccords résolus par discussion. RÉSULTATS : Huit procès ont été identifiés (tous utilisant la même préparation sèche de poudre d'ail (Kwai) avec des données de 415 sujets inclus dans les analyses. Seulement trois des procès ont été spécifiquement conduits dans les sujets hypertendus, et beaucoup ont eu d'autres points faibles méthodologiques. Des sept procès qui ont comparé l'effet de l'ail à celui du placebo, trois ont révélé une diminution significative de la tension artérielle systolique (SBP) et quatre dans la tension minimale (DBP). La différence moyenne mise en commun par combinaison dans le changement absolu (de la ligne de base à la mesure finale) de SBP était plus grande dans les sujets qui ont été traités avec l'ail puis dans ceux traités avec le placebo. Pour le DBP la réduction de correspondance des sujets ail-traités était légèrement plus petite. CONCLUSIONS : Les résultats suggèrent que cette préparation de poudre d'ail puisse être utile certain clinique dans les sujets avec l'hypertension douce. Cependant, il reste preuve insuffisante de la recommander comme thérapie clinique courante pour le traitement des sujets hypertendus. Plus-rigoureux de procès conçus et analysés sont nécessaires.



Préférences patientes pour la thérapie nouvelle : un procès N-of-1 d'ail dans le traitement pour l'hypertension.

J Gen Intern Med (ETATS-UNIS) en novembre 1993, 8 (11) p619-21

Les auteurs avaient l'habitude la méthodologie du test clinique N-of-1 pour obtenir des analyses au sujet de la préférence d'un patient pour l'ail pour la gestion de son hypertension. L'homme de 61 ans a reçu de vive voix l'ail, le mg 500 trois fois par jour (3 semaines), ou le placebo identique (3 semaines) dans trois paires de traitement. Tandis que le patient prenait à ail la tension artérielle systolique moyenne diminuée de 2 millimètres hectogramme (intervalle de confiance de 95% 0,4 4,7, p < 0,05), et la tension minimale a diminué de 2,4 millimètres hectogramme (intervalle de confiance de 95% 0,4 4, p < 0,025). L'effet de traitement de l'ail était petit, mais l'ail continu cru par patient pour la gestion de son hypertension a été justifié.



Peut-elle l'hypotension d'ail ? Une étude préliminaire.

Pharmacothérapie (ETATS-UNIS) juillet-août 1993, 13 (4) p406-7

Une préparation populaire d'ail contenant l'allicin 1,3% à une grande dose (mg 2400) a été évaluée dans cette étude préliminaire dans neuf patients présentant l'hypertension plutôt grave (tension minimale > ou = 115 millimètres hectogramme). La tension artérielle se reposante est tombée 7/16 (+/- 3/2 écart-type) millimètre hectogramme à l'effet maximal approximativement pendant 5 heures après la dose, avec une diminution significative dans la tension minimale (p < 0,05) de 5-14 heures après la dose. Aucun effet secondaire significatif n'a été rapporté. Nos résultats indiquent que cette préparation d'ail peut réduire la tension artérielle. Encore d'autres études commandées sont nécessaires, en particulier avec des doses plus conventionnelles (par exemple, < ou = 900 mg/jour), dans les patients avec doux pour modérer l'hypertension et dans des conditions contrôlées par le placebo et à double anonymat.



Hypertension et hyperlipidaemia : aides d'ail dans des cas doux

Br J Clin Pract Symp supplément (ANGLETERRE) en août 1990, 69 p3-6

Quarante-sept patients non-hospitalisés présentant l'hypertension douce ont participé à un procès randomisé, contrôlé par le placebo, à double anonymat conduit par 11 médecins généralistes. Les patients qui ont été admis ont eu des tensions minimales entre 95 et 104 mmHg après une phase de deux semaines d'acclimatation. Les patients ont alors pris une préparation de poudre d'ail (Kwai) ou un placebo d'aspect identique pendant 12 semaines. La tension artérielle et les lipides de plasma ont été surveillés pendant le traitement après quatre, huit et 12 semaines. Des différences significatives entre le placebo et le groupe de drogue ont été trouvées pendant la thérapie. Par exemple, la tension minimale en supination dans le groupe ayant le traitement d'ail est tombée de 102 à 91 mmHg après huit semaines (p moins de 0,05) et à 89 mmHg après 12 semaines (p moins de 0,01). Le cholestérol dans le sérum et les triglycérides ont été également sensiblement réduits après huit et 12 semaines de traitement. Dans le groupe de placebo, d'autre part, modification importante ne s'est pas produite.



Activité antithrombique d'ail : son inhibition de la synthèse de thromboxane-B2 pendant l'infusion de l'acide arachidonique et du collagène chez les lapins.

Prostaglandines Leukot acides gras (ECOSSE) en octobre 1990 essentiel, 41 (2) p95-9

Des lapins ont été donnés le collagène et l'acide arachidonique en intraveineuse. L'alpha de la cétonique-prostaglandine F1 de tension artérielle, de comptes de plaquette, de plasma thromboxane-B2 (TXB2) et de plasma 6, (alpha 6-keto-PGF1) étaient déterminé. Les deux agents thrombogenic, sur l'infusion d'une dose mortelle, ont causé la thrombocytopénie, indicative in vivo de l'agrégation et de l'hypotension de plaquette. Ces changements ont été associés à une augmentation des niveaux de plasma de l'alpha TXB2 et 6 keto-PGF1 mesuré par la radioimmunoanalyse (RIA). Le traitement préparatoire des lapins avec un extrait aqueux d'ail (mgkg 500) a assuré la protection contre la thrombocytopénie et l'hypotension. La synthèse Thromboxane-B2 a été sensiblement réduite chez les animaux traités préalablement avec l'ail et alors injectés avec une dose mortelle de collagène ou d'acide arachidonique. La quantité de TXB2 synthétisée chez ces animaux n'était pas suffisante pour induire la thrombocytopénie ou l'hypotension. Tous les animaux traités préalablement avec l'ail ont été bien protégés contre les effets de l'infusion de collagène ou d'arachidonate, et aucun symptôme apparent n'a été observé chez ces animaux. Ces observations indiquent que l'ail peut être salutaire dans la prévention de la thrombose.



Ail (alium sativum) et oignon (cepa d'allium) : un examen de leurs relations à la maladie cardio-vasculaire

Prev Med (ETATS-UNIS) en septembre 1987, 16 (5) p670-85

L'ail et l'oignon ont été employés pendant des millénaires dans la pratique médicale traditionnelle de beaucoup de cultures de traiter désordres cardio-vasculaires et autres. Les deux espèces d'allium, leurs extraits, et les constituants chimiques de ces usines ont été étudiés pour des effets possibles sur des facteurs de risque de maladie cardio-vasculaire--défini (hypeplipidémie, hypertension et hyperglycémie) et suspecté (agrégation de plaquette et activité fibrinolytique de sang). L'action de ces espèces d'allium sur la coagulabilité de sang est plus bien définie que leur effet sur les autres facteurs de risque. Tandis que plusieurs des études ont des points faibles méthodologiques sérieux, il y a quelques preuves pour suggérer que l'utilisation de certaines formulations d'ail et/ou d'oignon soit accompagnée des effets favorables sur des facteurs de risque dans les sujets normaux et dans les patients présentant la maladie athérosclérotique. La possibilité de toxicité résultant de l'ingestion aiguë et chronique d'un grand nombre de ces usines ou de leurs extraits est non résolue. En conséquence, d'autres cliniques et des études épidémiologiques sont requis avant le rôle de ces usines dans la prévention et le contrôle des désordres cardio-vasculaires est compris et peut être réalisé. La recherche supplémentaire dans ce secteur est recommandée. (116 Refs.)



Médecine traditionnelle bulgare : une source des idées pour des investigations phytopharmacological

J Ethnopharmacol (SUISSE) en février 1986, 15 (2) p121-32

Quelques données au sujet de l'utilisation des plantes médicinales dans la médecine traditionnelle bulgare dans les Moyens Âges et en temps modernes sont présentées et les résultats de 40 investigations expérimental-pharmacologiques d'un an sur beaucoup de plantes médicinales utilisées dans la médecine traditionnelle bulgare sont réexaminés. La discussion approfondie est présentée sur les investigations sur l'ail (alium sativum L.), une usine très utilisée par les personnes bulgares pour traiter les différentes maladies. Des données des études sur un grand nombre d'usines utilisées pour le traitement de l'hypertension, maladies infectieuses et en tant que remèdes diurétiques et de spasmolytic sont récapitulées. (51 Refs.)



Ail comme agent naturel pour le traitement de l'hypertension : un rapport préliminaire

Cytobios (ANGLETERRE) 1982, 34 (135-36) p145-52

L'objectif principal de cette étude était de réévaluer les effets de l'ail sur la tension artérielle en ce qui concerne sa capacité de provoquer une diminution de tension artérielle et de déterminer la durée que cette diminution exigerait. Spontanément des rats hypertendus ont été donnés trois doses d'extrait d'ail (0,1 ml/kg, 0,25 ml/kg, et 0,5 ml/kg) par l'injection orale. Les tensions artérielles de ces rats éther-anesthésiés ont été mesurées juste avant que l'extrait ait été donné, et puis 0,5, 2, 4, 6, et 24 h après l'extrait ont été donnés. Une mesure de tension artérielle a été également prise à 48 h après administration d'extrait pour les 0,5 doses de ml/kg. Gilson Duograph System a été employé pour mesurer la tension artérielle par la méthode de queue-manchette. Il y avait une diminution marquée de la tension artérielle systolique de tous les rats après trois doses et la diminution s'est produite à moins de la minute 30 dans chaque cas. Quoique les diminutions moyennes pour les 0,1 ml/kg et les 0,25 doses de ml/kg aient été calculées car 51,25 millimètres hectogramme et 56,25 millimètres hectogramme, respectivement, ces doses n'étaient pas suffisants pour soutenir la tension artérielle dans une gamme normale pour plus de 1 ou 2 H. Les 0,5 doses de ml/kg, montrant une diminution moyenne de 65,7 millimètres hectogramme, étaient suffisantes pour provoquer une diminution à un niveau normal et pour soutenir cette diminution pour jusqu'à 24 H. Les résultats indiquent que l'ail est efficace comme agent naturel pour le traitement de l'hypertension.



Usines et action hypotendue, antiatheromatous et coronarodilatating.

Automne 1979, 7 (3) p197-236 d'AM J Chin Med (ETATS-UNIS)

Toutefois grand le succès dans la thérapie de l'hypertension, de l'athérosclérose et de la maladie cardiaque ischémique a été gagné aujourd'hui par les drogues efficaces récentes, la guérison définie des patients n'est pas encore atteinte. La découverte en retard de la réserpine, une drogue si efficace de l'origine végétale contre l'hypertension, scientifiques jusqu'ici réticents convaincus pour considérer les composés chimiques du monde d'usine. En ce qui concerne cette connaissance médicale traditionnelle, il semble nécessaire de définir plus exactement la spécificité de ces healings-parfois recommandés non spécifique pour une branche de médecine entière. Cette vérification expérimentale ne devrait pas employer inconsidéréement la classification d'aujourd'hui des maladies ; il devrait y avoir une conscience que les méthodes expérimentales conventionnelles en pharmacologie sont souvent inappropriées pour indiquer l'activité biologique réelle d'une ou une plante médicinale différente. L'intérêt pour le champ empirique millénaire des soins de santé est reconnu par l'Organisation Mondiale de la Santé qui favorise la recherche et développement de la médecine traditionnelle, avec des recherches sur ses aspects psychosociaux et ethnographiques. Ces études couvrent un certain nombre d'usines s'élevant en Bulgarie qui ont un effet curatif dans l'hypertension, l'athérosclérose et la maladie cardiaque ischémique selon les données de la médecine traditionnelle. Suivre des méthodes de dépistage, des extraits et les substances chimiquement pures ont été étudiés ; l'extraction a été faite avec des dissolvants tels que l'eau, l'éther, le chloroforme, dichloretan, éthanol, méthanol, et acétone. La plupart des expériences ont été effectuées sur les chats, les lapins et les chiens anesthésiés. Les substances examinées ont été appliquées principalement en intraveineuse, et dans quelques expériences oralement. Des expériences chroniques ont été également effectuées sur les chiens éveillés avec l'hypertension induite, sur des animaux alimenté à un régime atherogenic, et sur des animaux avec l'arythmie induite et le spasme coronaire. Des données sont présentées de l'examen clinique de quelques usines ou des produits actifs d'isolement dans eux. Des résultats importants de ces études sont présentés pour les usines suivantes : Ail, géranium ; Hellebore ; Gui ; Olive ; Valériane ; Aubépine ; Arenarium de Pseucedanum ; Bigorneau ; Fumitory. Pour encore 50 usines s'élevant en Bulgarie et dans d'autres pays l'auteur présente le sien et d'autres investigateurs expérimentaux et données cliniques au sujet d'action hypotendue, antiatheromatous et coronarodilatating.



Avances récentes en chimiothérapie des infections de virus du herpès

Inverseur. ROUM. Med. (La ROUMANIE), 1981, 32/1 (57-77)

Les catégories principales des agents d'antiherpes actuellement utilisés en chimiothérapie sont passées en revue selon la phase de la reproduction de virus affectée : 1) adsorption de virus (adamantane, agents tensio-actifs non ioniques) ; 2) éclipse (interféron) ; 3) maturation de virion (analogues de nucléoside et de nucléotide et dérivés acides phosphoniques). Mention est également faite d'autres composés - différents dérivés organiques synthétiques, colorants photodynamiques, ions en métal, acide borique, hormones, antibiotiques, d'autres produits naturels (extraits des algues, de la propolis, de l'ail marins) - avec promettre les propriétés antivirales. Les difficultés et les perspectives de la recherche en matière virale de chimiothérapie sont brièvement discutées.



Bienfaits de cepa d'alium sativum (ail), d'allium et de mukul de Commiphora sur l'hypeplipidémie et l'athérosclérose expérimentales--une évaluation comparative.

J Postgrad Med (INDE) en juillet 1991, 37 (3) p132-5

Administration par voie orale d'extrait d'éther de pétrole du cepa d'alium sativum, d'allium et de l'extrait d'ethylacetate du mukul de Commiphora dans la hausse sensiblement empêchée de rats albinos du niveau de cholestérol dans le sérum et de triglycéride sérique, provoqués par régime atherogenic. Tous les trois agents ont été également trouvés à la protection confer significative contre l'athérosclérose induite par régime atherogenic.



« Ail : Un examen de ses relations à la maladie maligne »

Médecine préventive, mai 1990 ; 19(3) : 346-361

C'est un article synoptique étendu sur les aspects physiologiques de l'ail quant à la prévention et au traitement de cancer. Cet article énumère approximativement 30 études à partir de 1949 à 1986 sur l'ail et le cancer. La consommation épidémiologiquement d'ail et d'oignon est associée à la mortalité réduite du cancer. L'ail est riche en composés de soufre et peut être important dans plusieurs voies de désintoxication. L'ail a les propriétés antitumorales et de cancer d'inhibition. Il n'y a actuellement aucune donnée du programme national de toxicologie concernant la toxicité de l'ail cependant chez des modèles d'animal des effets sur la santé que négatifs aux doses très élevées ont été rapportés. D'autres effets documentés d'ail incluent l'inhibition antiobiotic et antifongique d'activité, de fibrinolyse et d'agrégation de plaquette. Les oligoéléments sélénium et le germanium, antioxydants de leur propre chef, sont des constituants d'ail japonais. D'autres études chez l'homme sur l'ail et le cancer sont encouragées. 10,040



« Potentiels d'Anticandidal et d'Anticarcinogenic pour l'ail »

Examen clinique international de nutrition, octobre 1990 ; 10(4) : 423-429.

Cet examen déclare que l'extrait d'ail de Kyolic a augmenté l'élimination des albicans de candida chez les animaux infectés. Kyolic peut empêcher l'aflatoxine ou la mutagénèse induite par benzopyrène. Il peut également empêcher l'aflatoxine de lier à l'ADN. L'ail réduit la formation des métabolites organosolubles et augmente la formation des métabolites solubles dans l'eau facilitant l'élimination du carcinogène.



S-allylmercaptocysteine empêche la prolifération cellulaire et réduit la viabilité de l'erythroleukemia, du sein, et des variétés de cellule de cancer de la prostate

Nutrition et Cancer (Etats-Unis), 1997, 27/2 (186-191)

Les composés d'Organosulfur sont les composants biologiquement actifs des légumes d'allium. Beaucoup de prestations-maladie ont été attribuées à eux, y compris l'inhibition de la carcinogenèse. Puisque plusieurs d'arare de ces composés de thioallyl rapidement inactivé dans le corps, nous ont étudié un des composants stables actuels en extrait âgé d'ail, S-allylmercaptocysteine (SAMC), dans un effort de déterminer s'il peut empêcher la prolifération des cellules cancéreuses. La prolifération et la viabilité de deux variétés de cellule d'erythroleukemia, HEL et OCIM-1, deux variétés de cellule hormone-sensibles de sein et de cancer de la prostate, MCF-7 et CRL-1740, respectivement, et cellules endothéliales humaines normales de veine ombilicale en réponse à différentes concentrations de SAMC ont été étudiées pendant jusqu'à deux semaines. Il y avait des variations de sensibilité à ce composé d'organosulfur dans les différentes variétés de cellule examinées, mais les deux variétés de cellule hormone-sensibles de cancer du sein et de la prostate étaient clairement bien plus susceptibles de l'influence croissance-inhibitrice du composé de thioallyl. L'effet antiproliferative de SAMC a été limité aux cellules activement croissantes. Les cellules endothéliales humaines de veine ombilicale qui avaient atteint le confluent ont échappé à la réduction de la viabilité si apparent dans les variétés de cellule de cancer examinées. Nos études démontrent ainsi d'un effet direct de SAMC sur les cellules cancéreuses établies.



Prévention des lésions preatheromatous chez des rats de sable par traitement avec un supplément nutritionnel

Arzneimittel-Forschung/recherche de drogue (Allemagne), 1996, 46/6 (610-614)

Les rats de sable ont alimenté un régime hypercholesterolaemic contenant 0,01% de l'agent 2 d'antithyroïde que mercapto-1-imidazole développent les lésions preatheromatous semblables à ceux trouvées chez l'homme, en plus de l'obésité et de la résistance à l'insuline. Les effets des riches nutritionnels d'un supplément en acides gras et extrait essentiels d'ail (Arterodiet (r)) sur l'aspect et l'évolution des lésions ont été étudiés. Le traitement avec ce supplément nutritionnel a diminué de manière significative les triglycérides de circulation et la lipoprotéine à basse densité (LDL) - taux de cholestérol mais n'a pas changé des niveaux d'insuline ou de glucose de plasma. Des taux de cholestérol intra-artériels ont été également diminués par le traitement qui a eu comme conséquence une normalisation des lésions athérosclérotiques chez ces animaux.



Évaluation de propriété de radical-balayage d'hydroxyle d'ail

Biochimie moléculaire et cellulaire (Etats-Unis), 1996, 154/1 (55-63)

On a rapporté que l'ail assure la protection contre l'athérosclérose hypercholestérolémique et les arythmies et l'infarctus causés par l'ischémie. Des radicaux en l'absence d'oxygène (OFRs) ont été impliqués pendant que les facteurs causatifs en ces maladies et antioxydants se sont avérés efficaces contre ces conditions. L'efficacité de l'ail dans ces états de la maladie a pu être due à sa capacité de nettoyer OFRs. Cependant, l'activité d'OFR-balayage de l'ail n'est pas connue. Également on ne le connaît pas si son activité est affectée par la cuisson. Nous avons donc étudié, utilisant la chromatographie liquide à haute pression, la capacité de l'extrait d'ail (passionné ou non chauffé) de nettoyer le radical hydroxyle exogènement produit (.OH). .OH a été produit par la photodécomposition de H2O2 (1.2-10 micromoles/ml) avec la lumière (UV) ultra-violette et a été emprisonné avec de l'acide salicylique (500 nmoles/ml). H2O2 a produit .OH d'une façon dépendant de la concentration comme prévue par l'acide dihydroxybenzoïque des produits 2,3 d'additif de .OH (DHBA) et le 2,5-DHBA. Microl/ml de l'extrait d'ail (5 - 100) a produit une inhibition (30 -100%) de 2,3-DHBA et de 2,5-DHBA produits par la photodécomposition de H2O2 (5,00 pmoles/ml) de la façon dépendant de la concentration. Son activité est réduite de 10% approximativement si passionnée à 100degreeC pendant 20, 40 ou 60 mn. L'ampleur de la réduction de l'activité était semblable pour les trois périodes de chauffage. L'extrait d'ail a empêché la formation de .OH-induced du malondialdehyde dans l'homogénat de foie de lapin d'une façon dépendant de la concentration. Il seul n'a pas affecté les niveaux de MDA faute de .OH. Ces résultats indiquent que l'extrait d'ail est un extracteur puissant de .OH et que la chauffage réduit son activité légèrement.



Actions thérapeutiques des constituants d'ail

Commentaires médicinaux de recherches (Etats-Unis), 1996, 16/1 (111-124)

La plupart des études sur l'ail pendant les 15 dernières années ont été principalement dans les domaines de cardio-vasculaire et du ctherosclerosis, où des effets ont été examinés sur le cholestérol dans le sérum, le LDL, le HDL, et les triglycérides. Bien que les études n'aient pas été cohérentes par rapport au dosage, à la standardisation des préparations d'ail, et à la période du traitement, la plupart des résultats suggèrent que l'ail diminue des niveaux de cholestérol et de triglycérides dans les patients présentant les plus grands niveaux de ces lipides. L'abaissement des lipides de sérum par l'ingestion d'ail peut diminuer le processus d'athérosclérose. L'autre bienfait principal de l'ail est dû à ses actions antithrombiques. Ce champ de recherche d'ail a été intensivement étudié. Les extraits d'ail et plusieurs constituants d'ail démontrent des actions antithrombiques significatives in vitro et in vivo des systèmes. Allicin et adénosine sont les constituants antiplaquettes les plus efficaces de l'ail en raison de leurs effets in vitro. Depuis l'allicin et l'adénosine sont rapidement métabolisés dans le sang humain et d'autres tissus, il est douteux que ces composés contribuent à toutes les actions antithrombiques dans le corps. En outre, l'ajoene semble également ne pas être un principe antiplaquette actif, parce qu'il n'est pas naturellement présent dans l'ail, les poudres d'ail, ou d'autres préparations commerciales d'ail. Seulement un peu d'ajoene peut être trouvé en ail huile-macère ; cependant, l'ajoene est développé comme drogue pour le traitement des désordres thromboembolic. Les résultats récents sur l'identification des activités inhibantes d'enzymes efficaces de déaminase d'adénosine et de phosphodiestérase cyclique d'ampère en extraits d'ail sont intéressants, et peuvent avoir un rôle significatif dans les actions pharmacologiques dans le corps. La présence de tels inhibiteurs d'enzyme en ail peut peut-être expliquer plusieurs effets cliniques en corps, y compris les actions antithrombiques, vasodilatoires, et anticancéreuses. Les études épidémiologiques ont suggéré que l'ail joue un rôle significatif dans la réduction des décès provoquées par les maladies malignes. Ceci avait mené beaucoup d'investigateurs examiner l'ail et les constituants d'ail pour leurs actions antitumorales et cytotoxiques in vitro et dans les animaux de laboratoire. Les données de ces investigations suggèrent que l'ail contienne plusieurs agents potentiellement importants qui possèdent les propriétés antitumorales et anticarcinogenic. En résumé, les épidémiologiques, clinique, et des données de laboratoire ont montré que l'ail contient beaucoup biologiquement et les composés pharmacologiquement importants, qui sont salutaires à la santé des personnes de cardio-vasculaire, néo-plastique, et plusieurs autres maladies. Les études nombreuses sont en cours partout dans le monde pour développer les préparations efficaces et inodores d'ail, aussi bien que pour isoler les principes actifs qui peuvent être thérapeutiquement utiles.



Légume, fruit, et consommation de grain aux polypes adénomateux côlorectaux

Journal américain de l'épidémiologie (Etats-Unis), 1996, 144/11 (1015-1025)

Les études précédentes suggèrent que le risque de cancer côlorectal diminue avec une prise plus élevée des légumes, des fruits, et des grains. Peu d'études, cependant, ont examiné ces facteurs par rapport à l'occurrence des polypes côlorectaux. Les auteurs avaient l'habitude des paramètres de 488 paires assorties pour évaluer des associations des légumes, des fruits, et des grains avec des polypes. Les sujets étaient les Californiens du sud âgés 50-74 ans qui ont eu un sigmoidoscopy en 1991-1993. Le régime par année avant sigmoidoscopy a été mesuré avec un questionnaire de fréquence de nourriture. La consommation fréquente des légumes, des fruits, et des grains a été associée à la prédominance diminuée de polype. Spécifiquement, le rapport ajusté de chance comparant le plus haut au plus bas quintile de la prise pour des légumes était 0,47 (intervalle de confiance de 95% (ci) 0.29-0.76), parce que les fruits étaient 0,65 (ci 0.40-1.05 de 95%), et pour des grains étaient 0,55 (ci 0.33-0.91 de 95%). Les auteurs ont également trouvé des associations inverses pour de hauts légumes de carotenoïde, cruciferae, hauts fruits de vitamine C, ail, et tofu (ou soja). Après davantage d'ajustement aux constituants potentiellement anticarcinogenic de ces nourritures, les hauts légumes de carotenoïde, les légumes crucifères, l'ail, et le tofu (ou le soja) sont restés inversement liés aux polypes. Ces résultats soutiennent l'hypothèse que la prise élevée des légumes, les fruits, ou les diminutions de grains le risque de polypes et suggèrent que tous les effets protecteurs pourraient refléter les constituants nmeasured en ces nourritures.



Chemoprevention de cancer mammaire par le séléniure de diallyl, un composé nouveau d'organoselenium

Recherche anticancéreuse (Grèce), 1996, 16/5 A (2911-2915)

La recherche précédente a démontré que structurellement les composés distinctifs d'organoselenium sont supérieurs aux analogues correspondants de soufre dans la prévention de cancer. La présente étude a été conçue pour prolonger cette observation au sulfure de diallyl (DASe), à un composé synthétique volatil, et au sulfure de diallyl (DAS), un composant de saveur d'ail. Leurs activités anticarcinogenic ont été évaluées utilisant le dimethylbenz 7,12 (a) - modèle mammaire causé par de tumeur de l'anthracène (DMBA). Des rats gavaged trois fois avec DASe (poids du corps de 6 ou 12 micromol/kg) ou micromol/kg de DAS (300, 900 ou 1.800) à 96, 48, et 24 heures avant traitement de DMBA. L'inhibition significative de tumeur a été trouvée avec les deux doses de DASe et la dose la plus élevée du DAS. Basé sur ces résultats, DASe semble être au moins 300 fois plus en activité que le DAS. Les forces pour l'OTAN d'analyse la glande mammaire et le foie ont prouvé que DASe n'a exercé aucun effet sur ces paramètres, suggérant que DASe pourrait influencer quelques événements risque-associés inconnus autres que l'activation/désintoxication cancérigènes. Bien que le mécanisme de l'action de DASe demeure à élucider, sa pertinence potentielle avec les produits naturels sera discutée dans le cadre de la chimie de l'ail sélénium-enrichi on a rapporté que qui est efficace dans la prévention de cancer dans plusieurs études.



Chemoprotection contre l'ADN de deux points de formation détermine l'adduction de la pyridine portée par les aliments du carcinogène 2 amino-1-methyl-6-phenylimidazo (4,5-b) (PhIP) chez le rat

Mécanismes fondamentaux et moléculaires de recherches de mutation - de la mutagénèse (Pays-Bas), 1997, 376/1-2 (115-122)

L'amine aromatique hétérocyclique mutagénique, pyridine du zo de 2 amino-1-methyl-6-phenylimida (4,5-b) (PhIP), est un produit de pyrolyse en nourritures cuites qui s'est avéré un carcinogène de deux points de rat et a été impliqué en étiologie de cancer du côlon humain. Afin d'identifier les stratégies de chemoprotection qui pourraient être effectuées chez l'homme, on a conduit une étude préliminaire dans laquelle des niveaux de PhIP-ADN-additif ont été mesurés dans les deux points des rats F344 masculins qui avaient été soumis à 16 régimes putatifs différents de chemoprotection, suivis d'une alimentation par sonde gastrique de PhIP (50 mg/kg) et sacrifient 24 h plus tard. Les 16 traitements (Oltipraz, benzylisothiocyanate, sulfure de diallyl, poudre d'ail, éthoxyquine, hydroxyanisole butylé, glutathion, indole-3-carbinol, alpha-angelicalactone, palmitates de kahweol/cafestol, quercétine, thé vert, thé noir, acide tannique, amidon amylase-résistant, et exercice physique) ont comporté les composés contenant du soufre, les antioxydants, les flavonoïdes, les diterpènes, les polyphénols, la haute fibre alimentaire, etc. On a observé l'inhibition la plus étrange de la formation de l'additif PhIP-ADN dans les deux points lors du traitement préparatoire avec le thé noir, le benzylisothiocyanate, et un mélange (1 : 1) de kahweol : les palmitates de cafestol, qui ont eu comme conséquence 67, 66, et les diminutions de 54% en PhIP-ADN de deux points déterminent l'adduction des niveaux, par rapport aux contrôles. Le préliminaire étudie sur leur mécanisme d'action a indiqué ce seulement kahweol : le cafestol a causé une induction substantielle des isozymes de S-transférase de glutathion (GSTs) qui sont vraisemblablement importantes dans la désintoxication de PhIP. Notamment, cette induction s'est produite dans le foie plutôt que dans les deux points.



La réduction d'excrétion mutagène urinaire des rats a alimenté l'ail

Lettres de Cancer (Irlande), 1997, 114/1-2 (185-186)

Des substances naturelles de l'origine végétale sont connues pour posséder le potentiel antimutagenic. L'ail (alium sativum) a été donné aux rats sous la forme en poudre sèche aux concentrations de 0,1%, de 0,5% et de 1% dans leur régime pendant 4 semaines. À la fin de l'expérience le benzoapyrène (1 mg/rat) a été injecté en intrapéritonéale et 24 urine de h a été rassemblé des rats. Des agents mutagènes urinaires ont été dosés par l'analyse de salmonella typhimurium. Il y avait une réduction significative de l'excrétion des agents mutagènes urinaires par les rats carcinogène-exposés recevant l'ail. De plus, il y avait une stimulation dans les activités des reductases cytosoliques de quinone de glutathion-S-transférase de foie et de foie et de poumon. L'étude a suggéré que le potentiel antimutagenic de l'ail puisse être négocié par l'induction des enzymes de désintoxication dans des tissus de cible.



Le métabolisme du sulfure chemoprotective de diallyl d'agent au glutathion conjugue chez les rats

Recherche chimique en toxicologie (Etats-Unis), 1997, 10/3 (318-327)

Les effets chemoprotective du sulfure de diallyl (DAS), un composant de saveur d'ail, ont été attribués à ses effets inhibiteurs sur le bioactivation de CYP2E1-mediated de certains produits chimiques cancérogènes. En plus d'être un inhibiteur concurrentiel de CYP2E1 in vitro, le DAS est connu pour causer l'inhibition irréversible de CYP2E1 dans les rats in vivo. La dernière propriété est censée être négociée par la sulfone de diallyl de métabolite de DAS (DASO2), qui est vraisemblablement un inhibiteur basé sur mécanisme de CYP2E1, bien que le mécanisme sous-jacent demeure inconnu. Afin d'étudier la nature des intermédiaires réactives responsables de l'inactivation de CYP2E1 par DAS et ses métabolites immédiats, les présentes études ont été effectuées pour détecter et identifier les conjugués potentiels du glutathion (GSH) du DAS et son sulfoxyde de diallyl de métabolites (DASO) et le DASO2. Au moyen de LC-MS/MS ionspray, dix conjugués de GSH ont été identifiés en bile rassemblée des rats dosés avec le DAS, à savoir : Glutathion de s (3 (S-allylique-s-oxomercapto) - ropyl 2-hydroxyp) (M1, m2 ; diastereomers), glutathion de s (3 (S-allylique-s-dioxomercapto) -2 hydroxypropyliques) - (M5), glutathion de s (2 (S-allylique-s-dioxomercapto) - 1 éthyles (hydroxyméthyliques)) (M3, M4 ; diastereomers), glutathion de s (3 (s-allylmercapto) - 2-hydroxypropyl) (M6), s (3-hydroxypropyl) - glutathion (M7), glutathion de s (2-carboxyethyl) (M8), bisulfure de glutathionyl d'allylique (M9), et S-allylglutathione (M10). Excepté M6, tous les conjugués ci-dessus de GSH ont été détectés dans la bile des rats traités avec DASO, alors que seulement le M3, les M4, les M5, les M7, les M8, et les M10 étaient trouvés dans la bile des rats traités avec DASO2. Les expériences ont conduit in vitro prouvé que GSH a réagi spontanément avec DASO en FO, et avec DASO2 pour former M10. En présence de NADPH et de GSH, l'incubation du DAS avec le rat cDNA-exprimé CYP2E1 a eu comme conséquence la formation des métabolites M6, M9, et M10, alors que l'incubation avec DASO menait à la formation du M3, du M4, du M5, du M9, et du M10. Quand DASO2 a agi en tant que substrat, CYP2E1 produit conjugue seulement le M3, le M4, le M5, et le M10. Ces résultats indiquent que tandis que le DAS et les DASO subissent l'oxydation étendue in vivo à l'atome de soufre, au carbone allylic, et aux liens doubles terminaux, CYP2E1 catalyse préférentiellement l'oxydation de l'atome de soufre pour former le sulfoxyde et la sulfone (DASO et DASO2). Cependant, il s'avère que le produit final de cet ordre, à savoir, DASO2, subit davantage d'activation de CYP2E1-mediated du lien de pi oléfinique, une réaction qui transforme beaucoup d'oléfines terminales aux inhibiteurs P450 basés par mécanisme efficace. Nous présumons, donc, que c'est cet événement métabolique final avec DASO2 qui mène à la destruction autocatalytique de CYP2E1 et qui est principalement responsable des effets chemoprotective du DAS in vivo.



Utilisation et utilisateurs des remèdes naturels dans une population d'une cinquantaine d'années : Caractéristiques démographiques et psychosociales. Résultats du régime de Malmö et de l'étude de Cancer

Pharmacoepidemiology et sécurité de drogue (Royaume-Uni), 1996, 5/5 (303-314)

Fond - en Suède, un grand nombre d'argent sont dépensés annuellement en remèdes naturels (NRs), malgré le fait que la plupart des produits dans cette catégorie manquent de la documentation scientifique de leur efficacité et effets secondaires. L'utilisation et les utilisateurs des remèdes naturels ne sont pas bien définis. Cet article décrit des utilisateurs d'utiliser-et NR de NR dans une ville en Suède du sud, et évalue l'hypothèse que l'utilisation des remèdes naturels est une stratégie pour faire face aux facteurs de force psychosociaux. Méthodes - la cohorte d'étude s'est composée de 6545 hommes et femmes, âgés 45-65 ans, qui pendant 1991 et les 1992 ont participé au régime de Malmö et à l'étude de Cancer, une étude de cohorte éventuelle à grande échelle. Des données sur la consommation des remèdes naturels ont été enregistrées pendant sept jours consécutifs, en tant qu'élément d'une évaluation diététique. Chaque participant a également rempli un questionnaire, couvrant l'éducation, l'histoire de travail, l'alcool et les habitudes de consommation du tabac, la santé perçue, et les facteurs psychosociaux tels que le réseau social, l'appui social, la tension du travail et le contrôle global. La composition en corps a été également mesurée. Résultats - la prédominance de la consommation de NR était 26% parmi des femmes et 17% parmi les hommes. L'utilisation de NR était la plus commune pendant l'hiver et le printemps. Les produits de les plus populaires étaient ginseng, ail, et divers extraits d'herbe et de plante. Les causes déterminantes importantes de l'utilisation de NR étaient enseignement supérieur, origine suédoise, et facteurs de mode de vie comme le bas pourcentage de poids corporel gros et la consommation élevée d'alcool parmi des femmes. D'autres causes déterminantes étaient un plus hauts âge et non fumeuses parmi les hommes. Aucun des facteurs psychosociaux n'a semblé influencer la prédominance de la consommation de NR. Conclusions - la prédominance de la consommation de NR est influencée par le sexe, les facteurs démographiques, la saison de l'année, et le mode de vie. L'utilisation de NRs ne semble pas être une stratégie commune pour faire face à l'effort psychosocial.



Les effets du sulfoxyde de cystéine de S-allylique d'isolement dans alium sativum Linn et le gugulipid sur quelques enzymes et excrétions fécales des acides biliaires et des stérols en cholestérol ont alimenté des rats

Journal indien de biologie expérimentale (Inde)), 1995, 33/10 (749-751)

le sulfoxyde de cystéine de S-allylique, d'isolement dans l'ail, A. sativum, est plus ou moins aussi actif que le gugulipid dans l'hypercholestérolémie, l'obésité et le dérangement de contrôle des activités enzymatiques chez les rats alimentés par régime de cholestérol. Les bienfaits des drogues sont partiellement dus à leurs effets inhibiteurs sur les transaminases, la phosphatase alcaline, les enzymes lipogenic et la réductase de CoA de HMG et partiellement en raison de leurs effets stimulatoires sur les enzymes lipolytiques de transférase d'acyle de lécithine-cholestérol de plasma et l'excrétion fécale des stérols et des acides biliaires.



Les effets d'Antiperoxide du sulfoxyde de cystéine de S-allylique d'isolement dans alium sativum Linn et le gugulipid dans le régime de cholestérol ont alimenté des rats

Journal indien de biologie expérimentale (Inde)), 1995, 33/5 (337-341)

Le cholestérol contenant le régime a augmenté de manière significative non seulement le poids corporel, mais également le poids de foie et le tissu adipeux des rats. Ceci est accompagné d'une augmentation significative en lipides de sang, peroxydation atherogenic d'index et de lipide et une diminution significative dans le niveau réduit de glutathion, dismutase de superoxyde et activités de catalase dans les tissus. Le traitement avec du sulfoxyde de cystéine de S-allylique renverse les effets délétères du régime de cholestérol de manière significative et presque aussi effectivement que le gugulipid.



Potentiel de modification de nourriture dans la prévention de cancer

RECHERCHE DE CANCER. (LES ETATS-UNIS), 1994, 54/7 SUPPLÉMENT. (1957s-1959s)

Cette présentation se concentre sur la recherche qui pourrait théoriquement être appliquée pour mettre en application la stratégie du chemoprevention de population globale. Le concept est basé sur les lieux des nourritures de amélioration avec les anticarcinogens connus par des méthodes agricoles ou des technologies de transformation alimentaire. Deux domaines de notre travail sont décrits : (a) ail cultivé avec la fertilisation de sélénium et (b) haute de nourritures en acide linoléique conjugué. Le sélénium et l'acide linoléique conjugué sont les agents chemopreventive puissants dans le modèle animal de tumeur. Le raisonnement de livrer ces deux composés spécifiques par le système de nourriture sera développé. Les études préliminaires seront cancer mammaire causé par le carcinogène du su chez les rats. En conclusion, les avantages d'employer des nourritures pour fournir des anticarcinogens à la population globale en tant qu'élément d'une stratégie chemopreventive seront également discutés.



Activité anti-cancérogène nouvelle d'un organosulfide d'ail : L'inhibition de la croissance de tumeur transformée par oncogene de H-ras in vivo par le bisulfure de diallyl est associée à l'inhibition du traitement p21 (H-ras)

Communications biochimiques et biophysiques de recherches (Etats-Unis), 1996, 225/2 (660-665)

Dans cette étude, nous rapportons une activité anticarcinogenic nouvelle d'un composé d'organosulfur d'ail, le bisulfure de diallyl (PAPAS). Le traitement de PAPAS a empêché de manière significative la croissance des tumeurs transformées par oncogene de H-ras chez les souris nues. Par rapport aux contrôles, l'aspect des tumeurs a été également retardé nettement par l'administration par voie orale des PAPAS. L'inhibition de la croissance de tumeur par traitement de PAPAS s'est corrélée avec l'inhibition de l'association de la membrane p21 (H-ras) dans le tissu de tumeur. Les niveaux de p21 associé par membrane (H-ras) étaient mars par rapport aux contrôles. Une tendance opposée, cependant, était évidente pour p21 cytosolique (H-ras). En outre, le traitement de PAPAS a eu comme conséquence une inhibition significative d'activité hépatique aussi bien que tumorale de réductase du coenzyme A de 3 hydroxy-3-methylglutaryl. Ces résultats indiquent que les PAPAS supprime la croissance des tumeurs transformées par oncogene de H-ras chez les souris nues en empêchant l'association de membrane de p21 tumoral (H-ras).



Composés et cancer d'Organosulfur

Avances dans la médecine et la biologie expérimentales (Etats-Unis), 1996, 401/- (147-154)

Évidemment les composés d'organosulfur peuvent empêcher l'induction et la croissance du cancer. Plusieurs composés d'organosulfur sont les constituants diététiques et les espèces d'allium sont une source riche de telles molécules. Certains mais non toutes les études épidémiologiques ont suggéré que la consommation de l'ail puisse diminuer l'incidence de cancer. Il y a des preuves substantielles que les constituants de l'ail comprenant des sulfures de diallyl peuvent empêcher l'induction du cancer chez des animaux d'expérience. Des effets sur l'initiation et la promotion de tumeur ont été documentés. Quelques effets peuvent être atténués par la modulation du métabolisme cancérigène impliquant des rapports changés de la drogue de la phase I et de la phase II métabolisant des enzymes. Des actions inhibitrices sur la croissance des cellules de tumeur ont été documentées et, pour quelques cellules de tumeur, la différenciation des effets des sulfures de diallyl peut se produire. Un mécanisme définitif d'action n'a pas été établi et les preuves existent pour des effets à plusieurs sites dans le métabolisme et le règlement cancérigènes de la croissance de tumeur. Il n'est pas toujours clair que des études de laboratoire puissent être extrapolées aux niveaux raisonnables de la consommation par des humains d'ail ou d'autres espèces d'allium.



Modulation d'activité hépatique du cytochrome P-450 de rat par des composés d'organosulfur d'ail

Nutrition et Cancer (Etats-Unis), 1996, 25/3 (241-248)

Les composés d'organosulfur d'ail exercent des effets chemopreventive à plusieurs sites d'organe dans les rongeurs après administration des carcinogènes chimiques, probablement en empêchant l'activation cancérigène par l'intermédiaire du métabolisme oxydant du cytochrome P-450-mediated. On lui a suggéré que la variabilité dans le pouvoir de l'inhibition de tumeur par des composés de soufre d'ail soit due aux différences structurelles, telles que le nombre de groupes d'allylique et de soufre. Dans cette étude, le sulfure de diallyl (DAS), le bisulfure de diallyl (PAPAS), et le sulfure méthylique d'allylique (l'AMS) ont été administrés aux rats Sprague Dawley acétone-traités de mâle adulte par l'alimentation par sonde gastrique gastrique à une dose de 1,75 mmol/kg en huile de coton. Après 15 heures, l'activité et le contenu microsomiques hépatiques du cytochrome P-450 ont été examinés. L'activité de l'hydroxylase de p-nitrophénol (pNP) (E.C 1.14.13.29) a été sensiblement diminuée par tous les composés d'ail, tandis que le benzphetamine N-demethylase et les activités d'O-deethylase d'ethoxyresorufin n'ont pas été changés. L'activité de l'hydroxylase de pNP a été diminuée à 31%, à 54%, et à 65% d'activité de contrôle, et des niveaux immunodetectable de la protéine CYP2E1 ont été diminués d'une façon semblable par DAS, PAPAS, et AMS, respectivement. Des rats acétone-traités supplémentaires ont été donnés le pyrazole de 4 méthyle, un détail de ligand pour CYP2E1, en intrapéritonéale cinq heures après administration de composé d'ail. Dix heures plus tard, l'activité d'hydroxylase de pNP a été diminuée à 73%, à 78%, et à 67% de niveaux de contrôle par DAS, PAPAS, et AMS, respectivement. D'autres études sont nécessaires pour déterminer si le pouvoir variable de l'inhibition de l'activité CYP2E1 enzymatique est lié à l'efficacité chemopreventive des composés de soufre d'ail.



Effets d'ail sur des teneurs en sérum de Tch, de LDL et de HDL observés dans le carcinome gastrique expérimental causé par MNNG et la lésion précancéreuse

Journal chinois de l'oncologie clinique (Chine), 1996, 23/2 (130-133)

L'effet de l'ail au niveau de la lipoprotéine de faible densité de cholestérol de total de sérum (Tch) (LDL) et de la lipoprotéine de haute densité (HDL) chez des rats de Wistar soutenant le carcinome gastrique et la lésion précancéreuse induits par N-méthylique-N'-nitro-N-NITROSOGUANIDINe (MNNG) a été étudié. Les résultats ont prouvé que les rats du groupe de MNNG (MG) ont montré des niveaux plus bas que ceux du groupe témoin normal (NG) en termes de sérum HDL, et que la différence était significative, un fait ce qui a indiqué cet emia gastrique expérimental de carcinomayper-HDL-. La comparaison entre le groupe de prévention (PAGE) et le groupe de traitement (TG) avec le NG, là n'était aucune différence significative. Les rats de la PAGE et du TG étaient plus hauts que MG dans les niveaux du sérum Tch et LDL, la différence entre les groupes de PAGE et de MG (P < 0,01), mais pas entre les groupes de PAGE et de MG. Ceci a suggéré que l'ail exerce l'effet inhibiteur et inverse sur le carcinome gastrique expérimental causé par MNNG et la lésion précancéreuse.



L'ail et les composants associés de soufre d'allylique empêchent la carcinogenèse mammaire induite N-méthylique-N-NITROSOUREa de rat

Université de l'Etat, Un02/1-2 (199-204)

Nos études précédentes ont démontré que la supplémentation diététique de poudre d'ail empêche l'alkylation d'ADN induite par n-nitrosamine dans le foie et le tissu mammaire. Les présentes études ont comparé l'impact de la supplémentation diététique à la poudre d'ail ou deux constituants d'ail, la cystéine soluble dans l'eau de S-allylique (SAC) et le bisulfure soluble dans l'huile de diallyl (PAPAS), sur l'incidence du tumorigenesis mammaire induite par N-méthylique-N-NITROSOUREa (MNU). Des rats Sprague Dawley femelles ont été alimentés des régimes basés par caséine semi-purifiée avec ou sans des suppléments de la poudre d'ail (20 g/kg), du SAC (57 micromol/kg) ou des PAPAS (57 micromol/kg) pendant 2 semaines avant le traitement avec MNU (poids du corps de 15 mg/kg). La poudre d'ail, la supplémentation de SAC et de PAPAS ont retardé de manière significative le début des tumeurs mammaires comparées aux rats recevant le régime sans adjonctions. L'incidence de tumeur pendant 23 semaines après que le traitement de MNU a été réduit de 76, 41 et 53% chez les rats ont alimenté l'ail, le SAC et les PAPAS, respectivement, comparés aux contrôles (P < 0,05). Le nombre total de tumeur a été réduit 81, 35 et 65% par ces suppléments, respectivement (P < 0,05). Dans une étude distincte la quantité d'alkylation mammaire 3 de occurrence h d'ADN après que le traitement de MNU ait été réduit chez les rats alimentés l'ail, le SAC ou les PAPAS (P < 0,05). Spécifiquement, des additifs d'O6-methylguanine ont été réduits de 27, 18 et 23% chez les rats a alimenté l'ail, le SAC supplémentaire et les PAPAS, respectivement, comparés aux contrôles. Les additifs de N7-Methylguanine ont diminué de 48, 22 et 21% respectivement, comparé aux rats a alimenté le régime de contrôle. Ces études démontrent que l'ail et les composants associés de soufre d'allylique, SAC et PAPAS, sont les inhibiteurs efficaces de la carcinogenèse mammaire causée par MNU.

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