Vente de soins de la peau de prolongation de la durée de vie utile

Résumés

Cataractes
Mis à jour : 08/26/2004

RÉSUMÉS

Effet inhibiteur de melatonin sur la formation de cataracte chez les rats nouveau-nés : preuves pour un rôle antioxydant pour le melatonin.

Abe M, Reiter RJ, PB d'Orhii, et autres.

Recherche pinéale de J. 1994 sept ; 17(2):94-100.

Nous avons évalué l'effet inhibiteur du melatonin, un extracteur récemment découvert des radicaux libres, sur la formation de cataracte chez le rat nouveau-né. L'inhibiteur de synthèse de glutathion, le sulfoximine de buthionine (BSO) (3 mmol/kg), a été en intrapéritonéale injecté dans les rats nouveau-nés pendant 3 jours consécutifs commençant le jour 2 après naissance. Ces rats épuisés par glutathion développent des cataractes. Le Melatonin (4 mg/kg) a été injecté en intrapéritonéale dans la moitié des rats une fois par jour commençant au jour 2 après naissance ; l'autre moitié des animaux a reçu le journal de dissolvant. On a observé l'incidence de la cataracte le jour 16, après que les yeux des animaux nouveau-nés se soient ouverts. Le glutathion réduit (GSH) et les niveaux oxydés du glutathion (GSSG) ont été mesurés. On a observé des cataractes chez tous les animaux (18/18) traités avec BSO plus le dissolvant. L'incidence de la cataracte chez les animaux cotreated avec le melatonin était seulement 6,2% (1/15). Des niveaux lenticulaires totaux de glutathion (GSH + GSSG) chez les rats traités de BSO seulement ont été réduits de 97%. Tout le glutathion dans la lentille du BSO plus le groupe de melatonin était sensiblement plus haut (de 3%) que celui du groupe de BSO seulement. Le pourcentage de tout le glutathion car GSSG pour le BSO plus le groupe dissolvant était plus haut que la valeur de contrôle. Cotreatment de BSO a injecté des rats avec la formation clairement réduite de cataracte du melatonin (4 mg/kg/jour) montrant qu'il est directement ou indirectement protecteur contre l'effort oxydant ce qui accompagne l'insuffisance de glutathion. Les effets inhibiteurs du melatonin sur la formation de cataracte dans cette étude ont pu être dus à l'activité de balayage du radical libre du melatonin ou dus à son effet stimulatoire sur la production de glutathion

[Traitement des désordres du vieillissement avec l'extrait de Ginkgo Biloba. De la pharmacologie à la médecine clinique].

Allard M.

Presse Med. 25 septembre 1986 ; 15(31):1540-5.

L'extrait de Ginkgo Biloba est prescrit dans des désordres psychiques et comportementaux des personnes âgées, dans l'insuffisance vasculaire périphérique et dans des désordres fonctionnels d'origine ischémique dans les secteurs d'E.N.T et d'oeil. Les tests cliniques commandés nombreux justifient ces prescriptions et sont en accord avec les données pharmacologiques actuellement disponibles. Expérimentalement, l'extrait de Ginkgo Biloba a prouvé l'active sur les fonctions circulatoires et rhéologiques, sur le métabolisme neuronal menacé par ischémie ou hypoxie, sur la neurotransmission et sur des lésions de membrane provoquées par les radicaux oxygénés gratuits. Pour ce qui concerne la maladie d'Alzheimer et la démence, aucune conclusion ferme ne peut être pour l'instant due dessiné au manque de modèle animal. Cependant, les données expérimentales suggèrent que le produit puisse agir sur un certain nombre d'éléments importants de ces maladies. De ce qui est déjà connu au sujet de l'extrait de Ginkgo Biloba, il s'avère qu'il remplit les conditions établies par l'OMS au sujet du développement des drogues efficaces contre le vieillissement cérébral

Antioxydants et cataracte : (induction de cataracte dans l'environnement de l'espace et application à la cataracte vieillissante terrestre).

Bantseev V, Bhardwaj R, Rathbun W, et autres.

Biochimie Mol Biol Int. 1997 sept ; 42(6):1189-97.

L'effet de plusieurs antioxydants et de cystéine-élever des drogues de précurseur (prodrogues) a été examiné sur des dommages de lentille se produisant après exposition in vitro aux niveaux bas de 60Co-gamma-irradiation, pour simuler in vitro l'exposition au rayonnement in vivo (1) des astronautes que (2) voyagent en jet le personnel militaire d'accidents de rayonnement des équipages (3). Tocophérol (microM 100), acide ascorbique (1 millimètre), acide R-alpha-lipoïque (1 millimètre), et taurine (0,5 millimètres) protégée contre la fuite rayonnement-associée de protéine. MTCA et ribocysteine ont protégé des lentilles contre l'opacification, le LDH et la fuite de protéine, témoin que les antioxydants et les prodrogues de la cystéine semblent offrir la protection contre des dommages de lentille provoqués par rayonnement de bas niveau

Une étude prospective de prise de carotenoïde et risque d'extraction de cataracte chez des hommes des USA.

Brown L, Rimm eb, Seddon JM, et autres.

AM J Clin Nutr. 1999 Oct. ; 70(4):517-24.

FOND : On présume des antioxydants diététiques, y compris des carotenoïdes, pour diminuer le risque de cataractes relatives à l'âge en empêchant l'oxydation des protéines ou des lipides dans la lentille. Cependant, les données épidémiologiques éventuelles au sujet de ce phénomène sont limitées. OBJECTIF : Notre objectif était d'examiner pour l'avenir l'association entre le carotenoïde et les prises de vitamine A et l'extraction de cataracte chez les hommes. CONCEPTION : Des professionnels de la santé masculins des USA (n = 36644) qui étaient 45-75 y de l'âge en 1986 ont été inclus dans cette étude de cohorte éventuelle. D'autres ont été plus tard inclus pendant qu'elles devenaient 45 y de l'âge. Un questionnaire diététique détaillé a été employé pour évaluer la prise des carotenoïdes et d'autres éléments nutritifs. Pendant les 8 y de suivi, 840 cas d'extraction sénile de cataracte ont été documentés. RÉSULTATS : Nous avons observé modestement un plus à faible risque de l'extraction de cataracte chez les hommes avec des prises plus élevées de lutéine et de zéaxanthine mais pas d'autres carotenoïdes (alpha-carotène, bêta-carotène, lycopène, et bêta-cryptoxanthine) ou de vitamine A après d'autres facteurs de risque potentiels, y compris l'âge et le tabagisme, étaient commandés pour. Les hommes dans le cinquième le plus élevé de la prise de lutéine et de zéaxanthine ont eu un 19% plus à faible risque d'àhommes relatifs de cataracte dans le plus bas cinquième (risque relatif : 0.81; Ci de 95% : 0.65, 1.01; P pour la tendance = 0,03). Parmi les nourritures spécifiques hautes en carotenoïdes, le brocoli et les épinards étaient le plus uniformément associés à un plus à faible risque de la cataracte. CONCLUSIONS : La lutéine et la zéaxanthine peuvent diminuer le risque de cataractes assez graves pour exiger l'extraction, bien que cette relation semble modeste dans la grandeur. Les résultats actuels ajoutent le soutien des recommandations de consommer des légumes et de porter des fruits haut en carotenoïdes quotidiennement

Carnosine réagit avec une protéine glycated.

Brownson C, Hipkiss AR.

Biol gratuite Med. de Radic 2000 15 mai ; 28(10):1564-70.

L'oxydation et le glycation induisent la formation des groupes du carbonyle (Co) en protéines, une caractéristique du vieillissement cellulaire. Le carnosine de dipeptide (bêta-alanyl-L-histidine) est souvent trouvé dans les tissus mammifères longévitaux relativement aux fortes concentrations (jusqu'à 20 millimètres). Les études précédentes prouvent que le carnosine réagit avec des aldéhydes et les cétones de faible poids moléculaire. Nous examinons ici la capacité du carnosine de réagir avec des groupes de l'ovalbumine Co produits par le traitement de la protéine avec methylglyoxal (MG). L'incubation de la protéine MG-traitée avec le carnosine a accéléré une baisse lente dans des groupes de Co comme mesurés par la réactivité de dinitrophénylhydrazine. L'incubation de [(14) C] - carnosine avec l'ovalbumine MG-traitée a eu comme conséquence un précipité radioactif sur l'addition de l'acide trichloracétique (ACIDE TRICHLORACÉTIQUE) ; ceci n'a pas été observé avec le contrôle, protéine non traitée. La présence de la lysine ou du n (alpha) - ester méthylique d'acetylglycyl-lysine a causé une diminution du radiolabel Acide-précipitable. Carnosine a également empêché l'édition absolue de l'ovalbumine MG-traitée à la lysine et au l'alpha-crystallin normal et non traité. Nous concluons que le carnosine peut réagir avec des groupes de la protéine Co (nommés « carnosinylation ») et moduler de ce fait leur interaction délétère avec d'autres polypeptides. On lui propose que, si les réactions semblables se produisent intracellulairement, puis les actions « anti-vieillissement » connues des carnosine pourraient, au moins partiellement, être expliqué par le dipeptide facilitant l'inactivation/retrait des protéines délétères soutenant des groupes de carbonyle

[Insuffisance de glutathion d'A dans le glaucome à angle ouvert et les approches à sa correction].

Bunin AI, Filina aa, Erichev VP.

Vestn Oftalmol. 1992 juillet ; 108(4-6):13-5.

Un total de 151 patients présentant le glaucome à angle ouvert, 23 ceux avec le glaucome fermé d'angle, et 57 ceux avec les cataractes âge-associées ont été examinés. Le groupe de référence s'est composé de 21 sujets avec les cataractes posttraumatic (1,5 ans après la blessure) et de sujets normaux. Des groupes sulfhydryliques sans protéines (glutathion) ont été mesurés dans le sang périphérique, humeur aqueuse, et dans les prélèvements de tissu des sites scleral de drainage, obtenus en chirurgie d'antiglaucoma et en chirurgie pour l'extraction de cataracte. L'humeur aqueuse des patients avec les cataractes posttraumatic, les prises de sang de ces patients et les sujets normaux ont été examinés pour le contrôle. Le niveau des groupes sulfhydryliques a été trouvé sensiblement abaissé dans l'humeur antérieure de chambre des patients présentant le glaucome à angle ouvert, en particulier dans ceux avec des étapes de la maladie II et III par comparaison avec les contrôles. Le contenu des groupes sulfhydryliques a été abaissé dans les prélèvements de tissu du secteur de drainage scleral des patients présentant les étapes à angle ouvert de glaucome II et III contre cela dans les patients présentant l'état de l'étape I. Des changements semblables ont été trouvés des cellules rouges des patients présentant des étapes II et III glaucome à angle ouvert. Le glutathion est un composant important du système antioxydant cellulaire. Les résultats indiquent une réduction des processus de la défense antioxydante des tissus oculaires, se développant dès de la première phase de glaucome à angle ouvert. L'administration acide lipoïque pendant 2 mois a été associée à une hausse de niveau de glutathion dans les cellules rouges des patients présentant des étapes II et III glaucome à angle ouvert

Taurine : son rôle biologique et implications cliniques.

Chesney RW.

Adv Pediatr. 1985; 32:1-42.

Plus que simplement cataloguant les nombreux modèles expérimentaux dans lesquels la taurine joue un rôle de modulation, cette discussion vise l'enquête postérieure stimulante de la valeur clinique potentielle de cet acide aminé abondant de soufre. L'investigateur biomédical et le clinicien doivent être frappés par l'énorme quantité de taurine flottant librement dans l'eau intracellulaire des cellules. Dans seul le tissu cardiaque, des niveaux de taurine de 20 millimètres ou plus haut peuvent être trouvés. Donné cette abondance de taurine, pourquoi notre compréhension de sa fonction est-elle si évasive ? Bien qu'il soit clair que la taurine soit importante en acides biliaires de conjugaison pour former les sels de bile solubles dans l'eau, seulement une fraction de taurine disponible est employée pour cette fonction, principalement dans de jeunes animaux et enfants. Tandis que la conjugaison de taurine est l'itinéraire préféré de la conjugaison d'acide biliaire dans les jeunes, les changements des adultes donnés mg 250 de journal de taurine pendant deux à trois semaines sont insignifiants. Taille de piscine totale d'acide biliaire et de baisses acides chenodeoxycholic. Sont sans changement le taux de synthèse d'acide biliaire ou des taux de sécrétion de cholestérol biliaire, l'acide biliaire et les phospholipides. La saturation biliaire de cholestérol reste également la même chose. La constatation que la disponibilité de taurine se protège contre le cholestasis induit par de monohydroxy acides biliaires demeure confinée aux cobayes. L'abondance de taurine suggère que ce puisse être un osmoregulator de volume de cellules, et il y a des preuves d'une façon convaincante qu'elles remplissent cette fonction dans les poissons. La taurine peut jouer ce rôle dans le cerveau sous les états osmotiques élevés tels que le hypernatremia, la déshydratation et l'urémie. Les preuves sont fortes que la taurine soit essentielle en maintenant la fonction rétinienne, qui peut expliquer pourquoi la taurine est si abondante en lait maternel humain. L'alimentation prolongée de TPN des nourrissons démontre l'importance de la taurine dans le développement rétinien. Nous avons commencé à apprécier le rôle du rein en taurine de conservation et comment ceci est perturbé pendant la période néonatale. La taurine a été récemment ajoutée aux formules infantiles (environ 50 mg/l). Cataloguer ce que nous connaissons de la fonction de taurine, cependant, produit une liste de « maybes. » Le Now est le moment pour la recherche approfondie et soigneuse de taurine qui produira des réponses plus précises

Taurine : est-ce qu'on l'exige pour la nutrition infantile ?

Chesney RW.

J Nutr. 1988 janv. ; 118(1):6-10.

Vitamines antioxydantes et maladie oculaire relative à l'âge.

GT de Christen.

Médecins de Proc Assoc AM. 1999 janv. ; 111(1):16-21.

Les études de recherche fondamentale suggèrent que les mécanismes oxydants puissent jouer un rôle important dans la pathogénie de la cataracte et de la dégénérescence maculaire relative à l'âge, les deux causes les plus importantes du handicap visuel dans des adultes plus âgés. Ces résultats soulèvent la possibilité que les vitamines et les minerais de trace avec les propriétés antioxydantes peuvent être d'avantage en empêchant le début ou la progression de la maladie oculaire de neutralisation. Les résultats des études épidémiologiques d'observation chez l'homme, cependant, sont peu concluants. Bien que les résultats de plusieurs études, principalement en coupe et de cas-témoin, soient généralement compatibles avec un rôle protecteur possible pour des oligo-éléments dans le développement de la maladie, les données pour les éléments nutritifs spécifiques ou les types spécifiques de la maladie sont contradictoires. L'imprécision des données diététiques d'exposition et des effets probables de limite de confusion incontrôlée davantage ces études d'observation. Bien conçus, à grande échelle, des essais aléatoires sont exigés pour évaluer définitivement l'avantage potentiellement important de la supplémentation de vitamine dans la maladie oculaire

Densité optique de colorant maculaire dans un échantillon du Mid-West.

Ciulla MERCI, Curran-Celantano J, tonnelier DA, et autres.

Ophthalmologie. 2001 avr. ; 108(4):730-7.

OBJECTIF : Pour évaluer la distribution de la lutéine maculaire de colorants (députés britanniques) (l) et de la zéaxanthine (z) dans un échantillon sain plus représentatif de la population globale que des études de passé et déterminer quels facteurs diététiques et caractéristiques personnelles pourraient expliquer les grandes différences interindividuelles dans la densité de ces députés britanniques. CONCEPTION : Étude de prédominance dans une population auto-sélectionnée. PARTICIPANTS : Deux cents quatre-vingts volontaires en bonne santé d'adulte, se composant de 138 hommes et de 142 femmes, entre les âges de 18 et 50 ans, recrutés de la population globale. MÉTHODES : La densité optique de député britannique a été mesurée du point de vue psychophysique à 460 nanomètre au moyen d'un champ d'essai de 1 degrés. Le sérum a été analysé le contenu de carotenoïde et de vitamine E avec la chromatographie liquide performante à phase renversée. Les prises habituelles des éléments nutritifs étaient au cours de l'année déterminées au moyen d'un questionnaire de fréquence de nourriture. MESURES PRINCIPALES DE RÉSULTATS : Densité optique de député britannique. RÉSULTATS : La densité optique de député britannique moyenne a mesuré 0,211 +/- 0,13, qui est approximativement 40% inférieur à la moyenne rapportée dans plus petit, moins d'études de représentant. La densité de député britannique était 44% plus bas au fond contre le quintile supérieur du sérum L et des concentrations de Z. De même, la densité de député britannique était 33% plus bas au fond comparé au quintile supérieur de la prise de L et de Z. La densité de député britannique était 19% plus bas dans les sujets aux yeux bleus que dans les sujets avec les iris brun-noirs. Quand toutes les variables ont été considérées ensemble dans un modèle linéaire général des causes déterminantes de la député britannique, statistiquement (P < 0,05) des relations significatives ont été trouvées entre la densité de député britannique et le sérum L et Z, la prise diététique de L et de Z, la prise de fibre, et la couleur d'iris. CONCLUSIONS : Ces données suggèrent que les valeurs de député britannique dans cette population adulte en bonne santé soient inférieures que dans de plus petits échantillons choisis. D'ailleurs, ces données indiquent que la député britannique est liée au sérum L et Z, la prise diététique de L et de Z, la prise de fibre, et la couleur d'iris

Facteurs nutritionnels dans des désordres dégénératifs d'oeil : cataracte et dégénérescence maculaire.

Gaby AR.

Adv Med. de J 1993;27-39.

Désaccoupler de H2O2-induced de la lentille bovine Na+, K+-ATPase.

Grenier WH, grenier MH, Spector A.

Proc Acad national Sci Etats-Unis. 1983 avr. ; 80(7):2044-8.

Une exposition de 1 heure des lentilles bovines dans la culture d'organe aux concentrations H2O2 dans la gamme trouvée dans le fluide aqueux des patients avec des cataractes empêche l'afflux 86Rb+. À 1 millimètre H2O2, l'inhibition complète a été observée et plus plus loin étudiée. La perméabilité du membrane est légèrement diminuée. Bien que le fois de l'augmentation 2 de concentrations en lactate, concentrations en triphosphate d'adénosine de lentille diminuent approximativement égal à 10%, la suggestion que la glycolyse peut être stimulée mais la production de triphosphate d'adénosine ne peut pas suivre la demande de l'énergie. L'examen de la cellule épithéliale Mg2+-stimulated Na+, K+-ATPase d'isolement dans les lentilles cultivées indique la modification de H2O2-induced. À 5 millimètres MgATP, l'hydrolyse de triphosphate d'adénosine est accélérée 30% ; à 3 millimètres MgATP, l'hydrolyse est normale ; et à 0,75 millimètres MgATP, il est empêché 75%. l'hydrolyse de phosphate de p-nitrophényle et l'attache de maleimide d'éosine indiquent que le contrôle de K+ de l'enzyme est modifié. Ainsi, un effet très premier de H2O2 sur la lentille, bien avant la formation de l'opacité, semble être désaccoupler du transport de Na+ et de K+ de l'hydrolyse de triphosphate d'adénosine

Condition nutritionnelle pour la taurine dans les patients recevant la nutrition parentérale à long terme.

Geggel HS, Ament JE, JR de Heckenlively, et autres.

N Angleterre J Med. 17 janvier 1985 ; 312(3):142-6.

Les animaux recevant des régimes manquant de la taurine d'acide aminé ont les niveaux bas de plasma et de tissu de la taurine et ont finalement le dysfonctionnement rétinien. Puisque la nutrition parentérale ne fournit pas d'habitude la taurine, nous avons recherché des preuves d'insuffisance de taurine dans 21 enfants et 23 adultes subissant la nutrition parentérale à long terme à la maison pour une moyenne de 27 +/- 23 mois (S.D.). Le niveau de jeûne de taurine de plasma a été réduit chez les enfants par rapport aux contrôles (26 +/- 13 contre mumol 57 +/- 16 par litre, P moins de 0,001). Dans les adultes à moins de 25 pour cent d'absorption intestinale de l'apport calorique recommandé, le niveau de taurine de plasma a été sensiblement réduit et inversement corrélé également avec la durée de la nutrition parentérale. Les électrorétinogrammes étaient anormaux dans chacun de huit enfants qui ont été examinés. L'addition de la taurine aux solutions intraveineuses a ramené des niveaux de plasma à la normale dans quatre enfants ; les électrorétinogrammes de trois de ces enfants sont également devenus normaux. Le niveau de taurine de plasma est devenu anormalement bas encore dans deux de trois enfants un an après que la taurine intraveineuse a été discontinuée. Nous concluons que les enfants et probablement des adultes recevant la nutrition parentérale à long terme ont une condition nutritionnelle pour la taurine

Vitamines antioxydantes dans la prévention de cataracte.

Gerster H.

Z Ernahrungswiss. 1989 mars ; 28(1):56-75.

La lentille oculaire, qui est continuellement exposée à l'oxygène léger et ambiant, est à haut risque des dommages photooxidative ayant pour résultat la cataracte. Les radicaux en l'absence d'oxygène semblent altérer non seulement les crystallins de lentille qui agrégeront et précipiteront former des opacities mais également des enzymes protéolytiques dont la fonction serait pour éliminer les protéines endommagées. Indépendamment d'un système de défense enzymatique se composant de la dismutase de superoxyde, de la catalase et de la peroxydase de glutathion contre des espèces enthousiastes de l'oxygène la lentille contient les vitamines antioxydantes C, E et vraisemblablement bêta-carotène en tant qu'autre ligne de défense. In vitro et in vivo les études dans différentes espèces animales ont démontré un effet protecteur significatif des vitamines C et E contre la cataracte provoquée par la lumière. Des cataractes de sucre et de stéroïde ont été aussi bien empêchées. Les preuves épidémiologiques chez l'homme suggèrent que les personnes avec des prises ou des concentrations comparativement plus élevées en sang des vitamines antioxydantes soient à un risque réduit de développement de cataracte. Ces résultats positifs établis par plusieurs groupes de recherche justifient des procès étendus d'intervention avec les vitamines antioxydantes chez l'homme employant le développement presenile de cataracte comme modèle

La dégénérescence rétinienne s'est associée à l'insuffisance de taurine chez le chat.

Hayes kc, Carey AU SUJET DE, Schmidt SY.

La Science. 30 mai 1975 ; 188(4191):949-51.

Une dégénérescence des cellules rétiniennes de photorécepteur se développe chez les chats quand la caséine est la source de la protéine diététique. Les profils d'acide aminé indiquent que la dégénérescence est associée à une diminution sélective de plasma et de concentrations rétiniennes en taurine. Un déficit d'acide aminé de soufre dans le régime de caséine combiné avec des conditions spécifiques d'acide aminé du chat semblent connexe à cette expression unique d'insuffisance de taurine

Les thérapies naturelles pour des désordres oculaires, pièce deux : cataractes et glaucome.

KA principal.

Altern Med Rev. 2001 avr. ; 6(2):141-66.

Les mécanismes pathophysiologiques de la formation de cataracte incluent les niveaux déficients de glutathion contribuant à un système de défense antioxydant défectueux dans la lentille de l'oeil. Les éléments nutritifs pour augmenter des niveaux et l'activité de glutathion incluent l'acide, les vitamines E et C, et le sélénium lipoïques. Les patients de cataracte tendent également à être déficients en vitamine A et les carotènes, la lutéine et la zéaxanthine. La riboflavine de vitamine de B semble jouer un rôle essentiel comme précurseur au dinucléotide d'adénine de flavin (MANIE), un cofacteur pour l'activité de réductase de glutathion. D'autres éléments nutritifs et botanicals, qui peuvent bénéficier des patients de cataracte ou aider à empêcher des cataractes, incluent le pantethine, l'acide folique, le melatonin, et la myrtille. Des cataractes diabétiques sont provoquées par une altitude des polyols dans la lentille de l'oeil catalysé par la réductase d'aldose d'enzymes. Les flavonoïdes, en particulier quercétine et ses dérivés, sont les inhibiteurs efficaces de la réductase d'aldose. Le glaucome est caractérisé par la pression intraoculaire accrue (IOP) dans certains mais non tous les cas. Quelques patients présentant le glaucome ont l'IOP normal mais la circulation pauvre, ayant pour résultat des dommages au nerf optique. La synthèse ou la panne glycosaminoglycan défectueuse (de BÂILLON) dans le maillage trabecular lié à la sortie aqueuse a été également impliquée. Semblable aux patients avec les cataractes, ceux avec le glaucome typiquement ont compromis les systèmes de défense antioxydants aussi bien. Les éléments nutritifs qui peuvent effectuer des bâillons tels que le sulfate de vitamine C et de glucosamine peuvent tenir la promesse pour le traitement de glaucome. La vitamine C dans les doses élevées s'est avérée pour abaisser l'IOP par l'intermédiaire de son effet osmotique. D'autres éléments nutritifs tenant un certain avantage potentiel pour le glaucome incluent l'acide, la vitamine B12, le magnésium, et le melatonin lipoïques. Botanicals peut offrir un certain potentiel thérapeutique. Le biloba de Ginkgo augmente la circulation au nerf optique ; le forskolin (un extrait de forskohlii de coleus) a été employé avec succès comme agent actuel pour abaisser l'IOP ; et les injections intramusculaires du miltiorrhiza de Salvia ont montré l'avantage en améliorant l'acuité visuelle et la vision périphérique dans les personnes avec le glaucome

Carnosine réagit avec des groupes de carbonyle de protéine : un autre rôle possible pour le peptide anti-vieillissement ?

Hipkiss AR, Brownson C.

Biogerontology. 2000; 1(3):217-23.

Carnosine (bêta-alanyl-L-histidine) peut retarder la sénescence et provoquer le rajeunissement cellulaire dans les fibroblastes humains cultivés. Les mécanismes par lesquels une molécule si simple induit ces effets n'est pas connus en dépit des activités bien documentées de balayage de radical libre de l'antioxydant et de l'oxygène des carnosine. Des groupes de carbonyle sont produits sur le courrier-synthétique de protéines par l'action des espèces réactives de l'oxygène et glycating des agents et leur accumulation est une manifestation biochimique importante du vieillissement. Nous proposons que, en plus des actions prophylactiques du carnosine, il puisse également directement participer à l'inactivation/à disposition des protéines âgées probablement par la réaction directe aux groupes de carbonyle sur des protéines. Les destins possibles de ces derniers « carnosinylated » des protéines comprenant la formation du lipofuscin inerte, protéolyse par l'intermédiaire du système proteasome et l'interaction suivante d'exocytosis avec des récepteurs sont également discutées. La proposition peut indiquer un mécanisme jusque là non reconnu par lequel les cellules/organismes se défendent normalement contre des carbonyles de protéine

Preuves épidémiologiques d'un rôle pour les vitamines et les carotenoïdes antioxydants dans la prévention de cataracte.

Jacques PF, LT de Chylack, JR.

AM J Clin Nutr. 1991 janv. ; 53 (1 supplément) : 352S-5S.

Les relations entre le statut nutritif antioxydant et la cataracte sénile ont été examinées dans 77 sujets avec des cataractes et 35 sujets témoins avec les lentilles claires. Les sujets avec le bas (au-dessous du 20ème percentile) et modèrent l'élément nutritif de plasma (de 20ème-quatre-vingtième percentiles) et des niveaux de prise d'éléments nutritifs de la vitamine C, de la vitamine E, et des carotenoïdes ont été comparés aux sujets avec des hauts niveaux (au-dessus du quatre-vingtième percentile). Le rapport de chance (OU) de la cataracte (CX) corticale parmi des sujets avec les niveaux bas de carotenoïde de plasma était 7,2 (P moins de 0,05) et OU de la cataracte (PSC) subcapsular postérieure pour des personnes avec la basse vitamine C de plasma était 11,3 (P moins de 0,10). La basse prise de vitamine C a été associée à un plus grand risque de cataracte de la CX (OU = 3,7, P moins de 0,10) et du PSC (OU = 11,0, P moins de 0,05). Les sujets qui ont consommé moins de 3,5 portions des fruits ou des légumes par jour ont eu un plus grand risque de cataracte de la CX (OU = 5,0, P moins de 0,05) et du PSC (OU = 12,9, P moins de 0,01)

[Antioxydants pour la prophylaxie des maladies oculaires].

Kaluzny J.

Klin Oczna. 1996 fév. ; 98(2):141-3.

La littérature contemporaine a largement décrit le rôle des radicaux gratuits de l'oxygène et de leurs antioxydants dans la pathogénie des certains maladies oculaires, principalement cataracte, dégénérescence maculaire relative à l'âge, retinopathy de la prématurité et oedème maculaire cystique. Ce document présente les publications qui soulignent l'importance de l'utilisation d'antioxydants dans la prophylaxie de la cataracte et de la dégénérescence maculaire relative à l'âge. Le rôle positif d'antioxydants a été prouvé dans la recherche expérimentale et dans des observations cliniques

[Vues contemporaines sur la pathogénie et la prophylaxie possible des cataractes relatives à l'âge].

Kaluzny JJ, Kaluzny J.

Pol Merkuriusz Lek. 1997 janv. ; 2(7):76-8.

Dans cet examen le rôle d'UVB/290-320 nanomètre et de rayonnement de lumière visible en se produisant des radicaux libres dans la lentille est décrit, qui est le facteur principal menant au développement de la cataracte sénile. Également les mécanismes de la défense antioxydante sont présentés particulièrement le glutathion et l'acide ascorbique. Nous passons en revue la littérature liée à la supplémentation de régime des antioxydants /vit. E, C, sélénium. Selon des théories réelles l'utilisation des lunettes de soleil avec des UVB-filtres, et la supplémentation antioxydante de régime semble être utile dans la prévention de la cataracte relative à l'âge

L'inhibition du synthase 2 de nitrique-oxyde par aminoguanidine fournit le neuroprotection des cellules rétiniennes de ganglion dans un modèle de rat du glaucome chronique.

Neufeld OH, Sawada A, Becker B.

Proc Acad national Sci Etats-Unis. 17 août 1999 ; 96(17):9944-8.

Le glaucome est une neuropathie optique avec mettre en forme de tasse du disque optique, la dégénérescence des cellules rétiniennes de ganglion, et la perte caractéristique de champ visuel. Puisque la pression intraoculaire élevée (IOP) est un facteur de risque majeur pour la progression du glaucome, le traitement a été basé sur abaisser l'IOP. Nous avons précédemment démontré le synthase induisible de nitrique-oxyde (NOS-2) dans les têtes de nerf optique des yeux glaucomatous humains et des yeux de rat avec l'IOP chronique et modérément élevé. Utilisant ce modèle de rat du glaucome unilatéral, nous avons traité un groupe d'animaux pendant 6 mois avec l'aminoguanidine, un inhibiteur relativement spécifique de NOS-2, et les avons comparés à un groupe non traité. À 6 mois, les animaux non traités ont eu la pâleur et mettre en forme de tasse des disques optiques dans les yeux avec l'IOP élevé. Les yeux des animaux aminoguanidine-traités avec les altitudes semblables de l'IOP ont semblé normaux. Nous avons dosé la perte rétinienne de cellules de ganglion par l'étiquetage rétrograde avec du Fluoro-or. En comparaison avec leurs yeux contralatéraux de contrôle avec l'IOP normal, les yeux avec l'IOP élevé dans le groupe non traité ont perdu 36% de leurs cellules rétiniennes de ganglion ; les yeux avec l'IOP pareillement élevé dans le groupe aminoguanidine-traité ont perdu moins de 10% de leurs cellules rétiniennes de ganglion. Le neuroprotection pharmacologique par inhibition de NOS-2 peut s'avérer utile pour le traitement des patients présentant le glaucome

Association entre la basses concentration en vitamine E de plasma et progression des opacities corticaux tôt de lentille.

Rouhianen PRHSJT.

AM J Epidemiol. 1996; 1(144(5)):496-500.

Carotenoïdes dans la rétine--un examen de leur rôle possible en empêchant ou en limitant des dommages provoqués par la lumière et l'oxygène.

Schalch W.

EXS. 1992; 62:280-98.

Deux de vers 600 carotenoïdes naturels, zéaxanthine et lutéine, les carotenoïdes principaux du maïs et melon respectivement, sont les constituants du lutea de macula, de la tache jaune dans le macula, de la pièce centrale de la rétine dans les primats et des humains. Du vers dix carotenoïdes trouvés dans le sang ces deux sont spécifiquement concentrés dans ce secteur, qui est responsable de la vision pointue et détaillée. Ce document passe en revue les idées que cette concentration des carotenoïdes diététiques dans le macula n'est pas accidentelle, mais que leur présence peut empêcher ou des dommages de limite dus à leurs propriétés physico-chimiques et à leur capacité pour éteindre les radicaux et l'oxygène en l'absence d'oxygène de singulet, qui sont produits dans la rétine par suite de la présence simultanée de la lumière et de l'oxygène. En plus, in vitro et in vivo les expériences sur des animaux sont passés en revue aussi bien que des données d'observation et épidémiologiques chez l'homme. Ceux-ci prouvent qu'il y a assez de preuve indirecte pour un rôle protecteur des carotenoïdes dans la rétine pour justifier davantage de recherche. Un certain accent sera mis sur la dégénérescence maculaire relative à l'âge (AMD), une maladie rétinienne dégénérative multifactorielle pour laquelle l'exposition à la lumière et des dommages photochimiques a été suggérée ainsi en tant qu'un des facteurs étiologiques. Des tentatives récentes d'intervention nutritionnelle en cette condition seront également passées en revue

L'utilisation des suppléments de vitamine et le risque de cataracte parmi des médecins de mâle des USA.

Seddon JM, GT de Christen, Manson JE, et autres.

Santé publique d'AM J. 1994 mai ; 84(5):788-92.

OBJECTIFS. Le but de cette étude était d'examiner pour l'avenir l'association entre l'utilisation rapportée des suppléments de vitamine et le risque de cataracte et d'extraction de cataracte. MÉTHODES. La population d'étude s'est composée de 17.744 participants à l'étude de la santé des médecins, à un essai aléatoire de thérapie d'aspirin et au bêta-carotène parmi les médecins masculins des USA 40 à 84 ans en 1982 qui n'a pas rapporté la cataracte à la ligne de base et si des informations complètes sur la supplémentation de vitamine et d'autres facteurs de risque pour la cataracte. des Auto-rapports de la cataracte et de l'extraction de cataracte ont été confirmés par examen de disque médical. RÉSULTATS. Pendant 60 mois de suivi, il y avait 370 cataractes d'incident et 109 extractions de cataracte. En comparaison des médecins qui n'ont employé aucun supplément, ceux qui ont pris seulement des multivitamins ont eu un risque relatif de cataracte de 0,73 après ajustement pour d'autres facteurs de risque. Pour l'extraction de cataracte, le risque relatif correspondant était 0,79. L'utilisation seule de la vitamine C et/ou des suppléments d'E n'a pas été associée à un risque réduit de cataracte, mais la taille de ce sous-groupe était petite. CONCLUSIONS. Ces données suggèrent que les hommes qui ont pris des suppléments de multivitamin tendent à éprouver un risque diminué de cataracte et à soutenir le besoin d'essai rigoureux de cette hypothèse dans des essais aléatoires à grande échelle chez les hommes et des femmes

Carotenoïdes diététiques, vitamines A, C, et E, et dégénérescence maculaire relative à l'âge avancée. Groupe d'étude cas-témoins de maladie oculaire.

Seddon JM, Ajani uA, Sperduto RD, et autres.

JAMA. 9 novembre 1994 ; 272(18):1413-20.

OBJECTIF--Pour évaluer les relations entre l'ingestion diététique des carotenoïdes et les vitamines A, C, et E et le risque de la dégénérescence maculaire relative à l'âge neovascular (AMD), la principale cause de la cécité irréversible parmi des adultes. CONCEPTION--L'étude cas-témoins multicentre de maladie oculaire. ÉTABLISSEMENT--Cinq centres d'ophthalmologie aux Etats-Unis. PATIENTS--Un total de sujets de 356 cas qui ont été diagnostiqués avec l'étape avancée d'AMD dans un délai de 1 an avant leur inscription, âgée 55 à 80 ans, et résider près d'un centre clinique participant. Les 520 sujets témoins étaient des mêmes zones géographiques que des sujets de cas, ont eu d'autres maladies oculaires, et fréquence-ont été assortis aux cas selon l'âge et le sexe. MESURES PRINCIPALES DE RÉSULTATS--Le risque relatif pour AMD a été estimé selon les indicateurs diététiques du statut antioxydant, commandant pour facteurs de risque de tabagisme et autres, à l'aide des analyses multiples de logistique-régression. RÉSULTATS--Une ingestion diététique plus élevée des carotenoïdes a été associée à un plus à faible risque pour AMD. S'ajustant à d'autres facteurs de risque pour AMD, nous avons constaté que ceux dans le plus haut quintile de la prise de carotenoïde ont eu un 43% plus à faible risque pour AMD ont rivalisé avec ceux dans le plus bas quintile (rapport de chance, 0,57 ; intervalle de confiance de 95%, 0,35 à 0,92 ; P pour la tendance = .02). Parmi les carotenoïdes spécifiques, la lutéine et la zéaxanthine, qui sont principalement obtenus à partir des légumes feuillus vert-foncé et, étaient le plus fortement associées à un risque réduit pour AMD (P pour la tendance = .001). Plusieurs produits alimentaires riches en carotenoïdes ont été inversement associés à AMD. En particulier, une plus haute fréquence de la prise des épinards ou des verts de collard a été associée sensiblement à un plus à faible risque pour AMD (P pour la tendance < .001). La prise de la vitamine A préformée (rétinol) n'a pas été sensiblement liée à AMD. Ni la vitamine E ni la consommation totale de vitamine C n'a été associée à un risque réduit statistiquement significatif pour AMD, bien que probablement un plus à faible risque pour AMD ait été suggéré parmi ceux avec une prise plus élevée de vitamine C, en particulier des nourritures. CONCLUSION--Augmentant la consommation des nourritures riches en certains carotenoïdes, en particulier les légumes feuillus vert-foncé et, peuvent diminuer le risque de développer AMD avancé ou exsudatif, la forme le plus visuellement de neutralisation de dégénérescence maculaire parmi des personnes plus âgées. Ces résultats soutiennent le besoin d'autres d'études de ces relations

Fruits et légumes qui sont des sources pour la lutéine et la zéaxanthine : le colorant maculaire dans les yeux humains.

Sommerburg O, Keunen JE, C.A. d'oiseau, et autres.

Br J Ophthalmol. 1998 août ; 82(8):907-10.

FOND : On lui a suggéré que la consommation des légumes verts, qui sont riches en lutéine et zéaxanthine, puisse diminuer le risque pour la dégénérescence maculaire relative à l'âge. Le but de cette étude était d'analyser de divers fruits et légumes pour établir lesquels contiennent la lutéine et/ou la zéaxanthine et peuvent servir de suppléments diététiques possibles à ces carotenoïdes. MÉTHODES : Des homogénats de 33 fruits et légumes, de deux jus de fruit, et de jaune d'oeuf ont été employés pour l'extraction des carotenoïdes avec de l'hexane. La mesure des différents carotenoïdes et de leurs isomères a été effectuée par la chromatographie liquide de haute performance utilisant une colonne simple avec une course isocratic, et un détecteur de rangée de diode. RÉSULTATS : Le jaune d'oeuf et le maïs (maïs) ont contenu le pourcentage de taupe le plus élevé (% de total) de la lutéine et de la zéaxanthine (plus de 85% de tous les carotenoïdes). Le maïs était le légume avec la quantité la plus élevée de lutéine (60% du total) et le poivre orange était le légume avec le montant le plus élevé de zéaxanthine (37% du total). Les quantités substantielles de lutéine et de zéaxanthine (30-50%) étaient également présentes en kiwis, raisins, épinards, jus d'orange, courge à la moelle de courgette (ou), et différents genres de courge. Les résultats prouvent qu'il y a des fruits et légumes de diverses couleurs avec un contenu relativement élevé de lutéine et de zéaxanthine. CONCLUSIONS : La plupart des légumes feuillus vert-foncé, précédemment recommandé pour une prise plus élevée de lutéine et de zéaxanthine, ont 15-47% de lutéine, mais un contenu très bas (0-3%) de zéaxanthine. Notre étude prouve que des fruits et légumes de diverses couleurs peuvent être consommés pour augmenter l'ingestion diététique de la lutéine et de la zéaxanthine

Inhibition des cataractes chez les rats modérément diabétiques par aminoguanidine.

Swamy-Mruthinti S, K vert, l'EC d'Abraham.

Recherche d'oeil d'Exp. 1996 mai ; 62(5):505-10.

L'effet de l'aminoguanidine (AG), un inhibiteur de glycation avancé, sur le développement des cataractes a été étudié chez les rats diabétiques. Des rats ont été rendus diabétiques avec le streptozotocin, et basés sur le niveau du glucose de plasma qu'ils ont été groupés en tant que modérément (350 diabétique de glucose de plasma de mg dl-1). Un demi- des animaux dans chaque groupe a reçu AG (25 poids corporel de mg kg-1 chaque jour), en intrapéritonéale, à partir du jour de l'injection de streptozotocin. La progression de l'opacification de lentille a été enregistrée utilisant la photographie de fond et de Scheimpflug aux intervalles réguliers. Le quatre-vingt-dixième jour tous les rats ont été tués et les niveaux des produits finaux avancés de glycation (ÂGE) ont été déterminés en mesurant la fluorescence de non-tryptophane des fractions solubles et insolubles de lentille. L'analyse densitométrique des images de Scheimpflug a prouvé que chez les rats diabétiques l'opacification de lentille a progressé d'une façon biphasée, une première progression lente pour les 60 premiers jours, suivie d'une augmentation raide pendant des 30 jours suivants. Les rats modérément et sévèrement diabétiques ont développé des opacities de lentille plus ou moins en même temps. VIEILLISSEZ la fluorescence dans la lentille les fractions que solubles ont augmenté triple et de 7 fois dans les rats modérément et sévèrement diabétiques, respectivement ; considérant que des fractions insolubles il y avait des 30% et une augmentation triple de les rats modérément et sévèrement diabétiques, respectivement. Bien que le traitement d'AG ait empêché la fluorescence d'ÂGE des fractions solubles et insolubles de lentille environ de 56% et de 75% dans modérément diabétique et de les rats sévèrement diabétiques de 19% et de 52%, respectivement, le développement des cataractes a été retardé seulement chez les rats modérément diabétiques. Ces résultats suggèrent ainsi que l'effet de l'AG soit en effet inhibition de la formation des âges. Cependant, chez les rats sévèrement diabétiques le bienfait de l'AG est accablé par l'accumulation excessive des âges

Acétyle L - la carnitine diminue le glycation des protéines de lentille : études in vitro.

Swamy-Mruthinti S, Carter AL.

Recherche d'oeil d'Exp. 1999 juillet ; 69(1):109-15.

Bien que le rôle du système de carnitine dans les tissus oculaires ne soit pas clairement compris, des études plus tôt ont prouvé que les niveaux lenticulaires de L - carnitine étaient les plus hauts parmi les tissus oculaires et il y avait un épuisement dramatique de L lenticulaire - la carnitine et l'acétyle L - carnitine chez les rats streptozotocin-diabétiques. Car le glycation de protéine a été impliqué dans le développement de plusieurs complications diabétiques comprenant des cataractes, cette étude a été lancée pour montrer les effets possibles de L - la carnitine et l'acétyle L - carnitine sur le glycation et le glycation avancé (âges) des protéines de lentille. La fraction soluble de lentille de veau (crystallins) a été incubée avec du glucose de 50 m m (glucose de containing14C) avec ou sans 5-50 m ml - carnitine, l'acétyle L de 5-50 m m - carnitine et acide salicylique d'acétyle de 5-50 m m, pendant 15 jours. Les résultats prouvent que tandis que L - carnitine n'a exercé aucun effet sur le glycation in vitro des crystallins de lentille, l'acétyle L - carnitine et acide salicylique d'acétyle diminuait le glycation de crystallin de 42% et de 63%, respectif-cette diminution était dépendant de la concentration. Des crystallins de Glycated ont été séparés sur la CLHP qui a prouvé que le taux de glycation est dans l'ordre suivant : alpha>beta>gamma. Intéressant, acétyle L - la carnitine a empêché le glycation de l'alpha crystallin davantage que d'autres crystallins. Les incubations in vitro avec de l'acétyle [3H-acetyl] L - carnitine a prouvé que l'acétyle L - carnitine acétyle des crystallins de lentille (non-enzymatically) et l'alpha crystallin est la protéine acétylée principale. En outre, il y avait une réduction de 70% de la réactivité d'anticorps d'anti-ÂGE quand l'acétyle L - carnitine de 50 m m a été inclus dans l'incubation des crystallins de lentille et de l'erythrose de 10m m, suggérant cette inhibition de glycation par l'acétyle L - carnitine a également affecté la génération des âges. Cette étude in vitro montre, pour la première fois, que l'acétyle L - la carnitine pourrait acétyler les sites potentiels de glycation des crystallins de lentille, et les protège contre des dommages glycation-négociés de protéine

Prise de nourriture et d'éléments nutritifs et risque de cataracte.

Tavani A, Negri E, La Vecchia C.

Ann Epidemiol. 1996 janv. ; 6(1):41-6.

Les relations entre l'extraction de cataracte et le régime ont été considérées dans une étude cas-témoins entreprise en Italie du nord. Un total de 207 patients qui ont eu l'extraction de cataracte et 706 sujets témoins dans un hôpital pour les maladies aiguës, nonneoplastic, nonoculistic, nondigestive de région ont été interviewés pendant leur séjour d'hôpital. Des rapports de chance (ORs) et leurs intervalles de confiance de 95% (cis), selon la prise de l'alcool, café, thé, et kola, et fréquence de la prise de 34 produits alimentaires et de 8 oligo-éléments ont été dérivés des équations de régression logistiques multiples, y compris des termes pour l'âge, le sexe, l'éducation, le statut de tabagisme, l'indice de masse corporelle, le diabète, et la prise totale de calorie. L'alcool, le café, le café décaféiné, le thé, et les prises de kola n'ont pas été associés à l'extraction de cataracte. Parmi des produits alimentaires, ORs réduit pour l'extraction de cataracte (le plus haut tertile de la prise comparée au plus bas), avec une tendance inverse significative dans le risque, ont été trouvés pour la prise de la viande (OU de ci de 0,6, de 95% 0,4 0,9), du fromage (OU de ci de 0,7, de 95% 0,5 1,0), du cruciferae (OU du ci de 0,5, de 95% 0,3 0,8), des épinards (OU du ci de 0,6, de 95% 0,4 0,9), des tomates (OU du ci de 0,5, de 95% 0,4 0,8), des poivrons (OU du ci de 0,7, de 95% 0,4 1,1), des agrumes (OU du ci de 0,5, de 95% 0,2 1,3), et du melon (OU ci de 0,5, de 95% 0,4 0,8). Une augmentation significative dans le risque a été trouvée pour la prise la plus élevée du beurre (OU de ci de 2,8, de 95% 1,2 6,4), graisse de total (OU ci de 1,8, de 95% 1,2 2,8), et le sel (OU ci de 2,4, de 95% 1,4 4,0) ont comparé au plus bas, et pour la consommation d'huile autre que l'huile d'olive (OU LE ci de 1,6, de 95% 1,1 2,2). Parmi des oligo-éléments, ORs inférieur pour l'extraction de cataracte (le plus haut quintile de la prise comparée au plus bas) ont été trouvés pour la prise du calcium (OU ci de 0,5, de 95% 0,3 0,8), acide folique (OU ci de 0,4, de 95% 0,2 0,7), et vitamine E (OU ci de 0,5, de 95% 0,3 1,0), alors que les prises prévues de la méthionine, du rétinol, du bêta-carotène, et des vitamines A, C, et D n'étaient pas associées. Ainsi, cette étude indique que le régime joue un rôle considérable dans le risque d'extraction de cataracte dans cette population italienne, avec une mesure de défense jouée par des certains légumes, fruit, calcium, acide folique, et vitamine E, et un risque accru lié au sel et à la consommation de graisses élevés

Relations parmi le vieillissement, le statut antioxydant, et la cataracte.

Taylor A, Jacques PF, fin de support d'Epstein.

AM J Clin Nutr. 1995 décembre ; 62 (6 suppléments) : 1439S-47S.

La lumière et l'oxygène sont nécessaires pour la fonction de l'oeil. Cependant, si actuels supérieur ou dans des circonstances incontrôlées, ils semblent être liés, probablement causal, au développement de la cataracte. Des compromis de la fonction de la lentille et la rétine avec le vieillissement sont aggravés par les réservations antioxydantes primaires épuisées ou diminuées, les capacités antioxydantes d'enzymes, et les défenses secondaires diminuées telles que des protéases. Le tabagisme semble fournir un défi oxydant supplémentaire lié à l'épuisement des antioxydants aussi bien qu'au risque augmenté pour la formation de cataracte. L'éducation pauvre et le statut socio-économique inférieur sont associés à un nutriture plus pauvre et sont également sensiblement liés au risque accru pour ces débilités. Le nutriture de linéarisation, y compris des régimes riches en fruits et légumes, peut fournir les moyens moins coûteux et les plus faisables de retarder la cataracte

Utilisation de carnosine comme drogue naturelle d'anti-sénescence pour des êtres humains.

Wang AM, mA C, Xie ZH, et autres.

Biochimie (Mosc). 2000 juillet ; 65(7):869-71.

Carnosine est un extracteur endogène de radical libre. La dernière recherche a indiqué cela indépendamment de la fonction des cellules protectrices des dommages causés par l'oxydation d'effort, carnosine semble pouvoir prolonger la durée de vie des cellules cultivées, rajeunir les cellules sénescentes, empêcher les effets toxiques du peptide amyloïde (A bêta), du malondialdehyde, et de l'hypochlorite aux cellules, empêcher le glycosylation des protéines et de l'édition absolue de protéine-ADN et de protéine-protéine, et maintenir l'homéostasie cellulaire. En outre, le carnosine semble retarder l'affaiblissement de la vue avec le vieillissement, effectivement empêchant et traitant la cataracte sénile et d'autres maladies relatives à l'âge. Par conséquent, le carnosine peut être appliqué à l'être humain comme drogue contre le vieillissement

Prévention de cataracte acetaminophen causée par par une combinaison du bisulfure et de la N-acétylcystéine de diallyl.

Zhao C, Shichi H.

J Ocul Pharmacol Ther. 1998 août ; 14(4):345-55.

L'injection de l'acetaminophen (APAP) (350 mg/kg de poids corporel) dans les souris C57BL/6 chez lesquelles le cytochrome P450 (CYP) 1A1/1A2 avait été induit a produit la cataracte aiguë et d'autres lésions tissulaires oculaires. Le traitement des souris APAP-injectées avec un des organosulfides principaux en huile d'ail, le bisulfure de diallyl (PAPAS) (200 mg/kg de poids corporel), a empêché le développement de cataracte et a prolongé le temps de survie. la L-cystéine de N-acétyle (le Conseil de l'Atlantique nord) (500 mg/kg de poids corporel), une prodrogue qui stimule la synthèse de glutathion, également prolongée temps de survie mais était efficace seulement faiblement pour empêcher la formation de cataracte. Une combinaison des PAPAS et du Conseil de l'Atlantique nord a complètement empêché le cataractogenesis, et tous les animaux traités ont survécu à la toxicité d'APAP. Ni les PAPAS ni le Conseil de l'Atlantique nord n'ont empêché l'induction de CYP 1A1/1A2 comme déterminée par leur effet sur l'induction de l'activité microsomique hépatique d'O-dealkylase d'ethoxyresorufin (ERD). Cependant, dans le titrage de l'enzyme in vitro, les PAPAS, mais pas le Conseil de l'Atlantique nord, étaient un inhibiteur efficace d'activité d'ERD (IC50 = 3,5 millimètres). Le traitement avec des PAPAS ou le Conseil de l'Atlantique nord a ralenti mais n'a pas arrêté la diminution du contenu hépatique du glutathion (GSH). À 4 heures après injection d'APAP, GSH hépatique a commencé à augmenter seulement quand des PAPAS et le Conseil de l'Atlantique nord ont été administrés ensemble. Ces résultats suggèrent que l'effet protecteur des PAPAS soit dû à son inhibition de métabolisation d'APAP de l'imine réactive de N-acétyle-p-benzoquinone de métabolite (NAPQI) par des enzymes de CYP 1A1/1A2 et que le Conseil de l'Atlantique nord assure la protection en augmentant le niveau cellulaire de cystéine et la synthèse de GSH, de ce fait faciliter la désintoxication de NAPQI par conjugaison de glutathion. Analyse d'activité de transaminase de glutamate-pyruvate de plasma, un indicateur de la nécrose de foie, prouvé que le traitement avec des PAPAS et le Conseil de l'Atlantique nord ensemble a effectivement protégé le foie. Par conséquent, la diminution de GSH pas moins de 30% de concentration normale, par lui-même, n'est pas responsable des lésions au foie. La cause primaire de la nécrose hépatique est accumulation rapide de NAPQI