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Désordres digestifs

Étapes à un appareil digestif plus sain

Les régimes d'élimination sont une bonne méthode de déterminer ce que les nourritures causent à une réaction allergique dans la doublure de région de GI. La planification et suivre de tels régimes sont un point de départ sûr pour n'importe qui qui désire dépister leur réponse de région de GI à la nourriture. Interviewez les médecins pour apprendre qui peut être le plus qualifié pour aider à prévoir un régime d'élimination. Un indicateur très bon d'une région saine de GI est temps de transit régulier pour la digestion complète de nourriture. Les patients qui sont réguliers sont habituellement dans la santé optima de GI.

Le vieillissement fait rencontrer beaucoup de personnes des problèmes avec la digestion. On l'estime qu'après que l'âge 40 il y ait une diminution approximative de 20-30% de la capacité du corps de produire des enzymes. L'utilisation des enzymes spécifiques peut aider à améliorer l'efficacité de la digestion. Des enzymes peuvent être employées pour augmenter la panne appropriée des nourritures afin de plus correctement digérer, absorber, et utiliser des éléments nutritifs.

Les enzymes sont Vital Component du processus digestif

Les enzymes sont essentielles à l'absorption et à l'utilisation du corps de la nourriture. La capacité de l'organisme vivant de préparer des enzymes diminue avec l'âge, et quelques scientifiques croient que les humains pourraient vivre plus longtemps et être plus sains par la garde contre la perte de nos enzymes précieuses.

Les enzymes sont responsables de chaque activité de la vie. Même la pensée exige l'activité enzymatique. Les deux classes primaires des enzymes responsables de maintenir des fonctions de la vie sont digestives et métaboliques. Les enzymes digestives primaires sont des protéases (pour digérer des protéines), des amylases (pour digérer des hydrates de carbone), et des lipases (pour digérer des graisses). Ces enzymes fonctionnent comme un catalyseur biologique pour aider à décomposer la nourriture. Les nourritures crues fournissent également les enzymes qui décomposent naturellement la nourriture pour l'absorption appropriée. Les enzymes métaboliques sont responsables de structurer, de réparer, et de transformer de chaque cellule, et le corps est sous une grande charge quotidienne pour fournir les enzymes suffisantes pour la santé optimale. Les enzymes métaboliques fonctionnent dans chaque cellule, chaque organe, et chaque tissu, et elles ont besoin de remplissage constant.

La digestion de la nourriture prend la haute priorité et a une forte demande pour des enzymes. Quand nous mangeons, l'activité enzymatique commence dans la bouche, où amylase salivaire, lipase linguale, et amidon initié de ptyalin et grosse digestion. Dans l'estomac, l'acide chlorhydrique active pepsinogen à la pepsine, qui décompose la protéine, et la lipase gastrique commence l'hydrolyse des graisses. Sans production d'enzymes appropriée, le corps a un temps difficile digérant la nourriture, souvent ayant pour résultat un grand choix de troubles chroniques.

Les habitudes alimentaires pauvres (par exemple, mastication insuffisante et consommation sur la course) peuvent avoir comme conséquence la production d'enzymes et, par conséquent, la malabsorption insuffisante de la nourriture (qui est aggravée par le vieillissement parce que c'est un moment de production diminuée d'acide chlorhydrique) aussi bien qu'une baisse générale dans la sécrétion d'enzyme digestive.

La salive est riche en amylase, alors que le suc gastrique contient la protéase. Le pancréas sécrète des jus digestifs contenant des fortes concentrations d'amylase et de protéase, aussi bien qu'une plus petite concentration de lipase. Il sécrète également une petite concentration de la maltase, qui ramène le maltose au dextrose. Les animaux mangeant de la nourriture crue n'ont souvent aucune enzyme du tout en salive, à la différence des humains. Cependant, les chiens ont alimenté un haut hydrate de carbone, régime soumis à un traitement thermique se sont avérés développer des enzymes en leur salive dans une semaine en réponse aux nourritures de enzyme-épuisement.

Un des biochimistes de l'Amérique et des chercheurs pilotes de nutrition, Dr. Edward Howell (1986), cite de nombreuses études des animaux prouvant que les animaux recevant des régimes déficients en enzymes ont un pancréas agrandi, car des montants considérables d'enzymes pancréatiques sont gaspillés en digérant des nourritures exemptes d'enzymes naturelles. Le résultat de cette effusion inutile des enzymes digestives pancréatiques est une diminution de l'approvisionnement en enzymes métaboliques cruciales et santé altérée.

Combien significative est une insuffisance d'enzymes à la santé globale ? Pour commencer, les organes qui sont surchargés agrandiront afin d'exécuter la charge de travail accrue. Ceux avec l'insuffisance cardiaque congestive ou la maladie valvulaire aortique souffrent souvent d'un coeur agrandi. Quand le pancréas agrandit afin de produire plus d'enzymes digestives, là résulte une insuffisance dans la production de vie-soutenir les enzymes métaboliques, car la capacité productrice d'enzyme disponible est employée en digérant la nourriture au lieu de soutenir des fonctions enzymatiques cellulaires. L'impact énorme que le gaspillage des enzymes pancréatiques peut avoir la santé, et même la vie elle-même, a été établi chez les études des animaux. La question critique est comment ceci s'applique à la santé des personnes.

Pour une grande partie du 20ème siècle, les oncologistes européens ont inclus la thérapie d'enzymes comme thérapie naturelle et non-toxique contre le cancer, et presque tous les principaux spécialistes alternatifs en cancer traitant des Américains prescrivent les deux enzymes de nourriture et suppléments concentrés d'enzymes en tant que thérapies primaires ou auxiliaires de cancer. Un spécialiste en cancer de New York City, Nicholas Gonzalez, M.D., emploie les doses très élevées des enzymes pancréatiques supplémentaires comme thérapie antitumorale primaire. Ses succès cliniques ont mené les entreprises pharmaceutiques conventionnelles chercher à reproduire ces thérapies naturelles et à les offrir en tant que pharmacothérapies auxiliaires. Si les enzymes pancréatiques sont efficaces en traitant les cancers existants, l'on a pourrait supposer que cela le maintien d'une grande piscine de ces enzymes dans le corps devrait aider pour empêcher le cancer de se développer. Les études ont prouvé que les personnes qui mangent des fruits frais et des légumes (avec des hauts niveaux des enzymes naturelles) ont sensiblement réduit des niveaux de cancer et d'autres maladies. On ne l'a pas montré que la teneur élevée en enzymes de ces nourritures est partiellement responsable de leur effet anticancéreux, mais les preuves sont irrésistibles.

Le pancréas et le foie sont des organes digestifs qui produisent la plupart des enzymes digestives du corps. Le reste devrait venir des nourritures crues, telles que des fruits frais et des légumes, des grains germés crus, des graines et des écrous, des laitages non pasteurisés, et des suppléments d'enzymes.

La nourriture dans son état naturel et non-traité est essentielle à l'entretien des bonnes santés. Le manque de lui dans le régime moderne est vraisemblablement responsable des maladies dégénératives. La cuisson de la nourriture, en particulier pendant de longues périodes et à plus que 118°F, détruit des enzymes en nourriture et laisse ce qui est souvent consommé dans le régime sans enzyme d'aujourd'hui. C'est une raison pour laquelle, par Moyen Âge, nous pouvons devenir métaboliquement épuisés des enzymes. Nos glandes et organes importants souffrent plus de cette insuffisance. Le cerveau peut se rétrécir en raison d'un régime trop cuit et excessivement de raffinage qui est exempt d'enzymes désespérément requises par le corps. Dans un effort de rencontrer l'insuffisance, le pancréas peut gonfler. Les souris de laboratoire ont alimenté transformé par la chaleur, les nourritures sans enzyme développent un pancréas deux ou trois fois plus lourdes que celle des souris sauvages mangeant un régime naturel enzyme-contenant de nourriture crue.

Quand la nourriture crue est consommée, moins enzymes digestives sont exigées pour remplir la fonction digestive. Le corps s'adaptera à l'approvisionnement abondant et externe en sécrétant moins de ses propres enzymes, les préservant pour aider aux fonctions métaboliques cellulaires essentielles. Une des plus mauvaises méthodes à cuire fait frire, depuis faire frire des résultats dans les températures beaucoup plus élevées que bouillant. Faire frire endommage la protéine et détruit des enzymes.

Des enzymes peuvent également être gaspillées par des facteurs de mode de vie. Les enzymes travaillent plus dur avec l'augmentation des températures et sont épuisées plus rapidement. Une fièvre, par exemple, induit une action enzymatique plus rapide et est donc défavorable pour l'activité bactérienne. Des enzymes peuvent être trouvées en urine après une fièvre et peuvent également être trouvées après activité sportive laborieuse.

Un comportement naturel des animaux est d'armer la puissance des enzymes en nourriture en enterrant ou en couvrant leur nourriture, permettant à l'activité enzymatique de commencer à predigesting la nourriture. Par ce comportement naturel, les animaux préservent instinctivement leur propre offre d'enzymes. De même, les gens de quelques cultures indigènes également préservent leur offre d'enzymes et empêchent la maladie par l'utilisation efficace des enzymes. Les baleines ont jusqu'à 6 pouces de graisse pour les maintenir chauds, mais leurs artères ne sont pas obstruées. Les Esquimaux, qui consomment fréquemment de grandes quantités de graisse, ne sont souvent pas obèses. Chacun des deux groupes mangent la lipase de gros-digestion d'enzymes sous forme de nourritures crues.

Les études (in vitro et commandé in vivo) utilisant les voies internes et parentérales ont examiné l'efficacité de beaucoup de différents types et sources d'enzymes d'usine en plusieurs conditions, y compris la digestion pauvre, l'absorption pauvre, l'insuffisance pancréatique, le steatorrhea, l'intolérance au lactose, la maladie coeliaque, l'obstruction des artères, et la maladie thrombotic.

Des enzymes du champignon d'oryzae d'aspergille ont été soumises à de nombreuses études, évaluant leur rôle en soutenant la digestion saine. En plus, les études humaines suggèrent que les enzymes protéolytiques dérivées du champignon d'oryzae d'A. puissent jouer un rôle dans des thérapies anti-inflammatoires et fibrinolytiques. Les enzymes semblent être relativement stables dans la chaleur, et elles sont également en activité dans tout un grand choix de pH. C'est important parce que la plupart des enzymes sont mises hors tension en acide de l'estomac. Ces enzymes sont synthétisées du champignon mais ne contiennent aucun résidu fongique quoique ce soit leur dérivation. Les techniques et la technologie modernes de filtration permettent à ces enzymes fongiques d'être bien adaptées pour la consommation humaine.

Selon Dr. Mark Percival (1985), la supplémentation orale des enzymes digestives prises juste avant ou au mealtime peut aider la digestion. Quoique la plupart des enzymes supplémentaires soient labiles et mettent quand hors tension exposé à l'acide de l'estomac, Dr. Percival croit que certaines des enzymes resteront actives si elles sont prises avec ou juste avant un repas. Perceval dit, « les enzymes sont physiquement protégées » par le repas et permettent à une certaine activité enzymatique de se produire dans l'estomac. Les enzymes qui obtiennent à l'intestin grêle peuvent aider avec la digestion là aussi bien. le pH joue un rôle important dans l'activité enzymatique, donc, les enzymes dérivées de l'aspergille « peuvent être fortement tout utiles qu'elles semblent être remarquablement stables, même lorsque soumis à un environnement acide. » Dr. Edward Howell (1986) ajoute que parce que l'activité enzymatique a été montrée pour commencer même avant que la nourriture est avalée, il mâche une capsule d'enzymes avec sa nourriture afin de commencer immédiatement le processus digestif.

Dès 1947, Dr. Arnold Renshaw (Manchester, Angleterre) avait obtenu de bons résultats avec le traitment enzymatique de plus de 700 patients avec le rhumatisme articulaire, l'ostéoarthrite, ou les fibrosites, notant cela « quelques cas insurmontables de spondylitis ankylosing et de maladie du distillateur ont également répondu à cette thérapie. » Il a rapporté cela de 556 personnes avec de divers types d'arthrite, 283 ont été beaucoup améliorés et 219 ont été améliorés jusqu'à un degré moins marqué. De 292 personnes qui ont eu le rhumatisme articulaire, 264 d'entre elles ont montré plusieurs degrés d'amélioration. Plus de temps a été exigé avant que l'amélioration ait été vue quand la durée de la maladie avait été à long terme, bien que la plupart des personnes aient commencé à montrer une certaine amélioration après seulement des 2 ou 3 mois de thérapie d'enzymes. Malgré ces résultats favorables, la thérapie d'enzyme digestive a été réservée pour les maladies qui ont directement comme conséquence une insuffisance pathologique des enzymes digestives pancréas-dérivées.

Selon Schneider (1985), les désordres digestifs communs peuvent tirer bénéfice du remplacement d'enzymes. La prise orale des enzymes pancréatiques à sécrétion externe est d'importance principale dans le traitement du maldigestion dans la pancréatite chronique avec l'insuffisance pancréatique. Schneider a étudié l'efficacité thérapeutique d'une préparation acide-protégée conventionnelle et enzymatique et d'une préparation enzymatique fongique acide-stable dans le traitement du steatorrhea pancreatogenic grave. Les résultats ont prouvé qu'une préparation enzymatique supplémentaire est la meilleure pour des patients avec la pancréatite chronique et ceux qui ont subi une procédure de Whipple (une opération exécutée sur les cancéreux pancréatiques), alors que les patients présentant une région supérieure intacte de GI font mieux avec une préparation enzymatique pancréatique porcine acide-protégée.

Rachman (1997) a rapporté que 58% de la population a un certain type de désordre digestif et un manque de fonction digestive optimale liée à l'insuffisance d'enzymes peut mener à la malabsorption et à d'autres conditions relatives. Dans les personnes âgées, le problème est souvent aggravé parce que les personnes âgées peuvent avoir la production suboptimale de l'acide hydrocholoric gastrique. « Ceci peut être un facteur significatif qui peut effectuer l'absorption nutritive avec la création des symptômes de type maldigestive. La production bactérienne de l'hydrogène et le méthane sont déterminés après qu'un défi d'hydrate de carbone. Les niveaux excessifs de ces gaz reflètent la surcroissance des bactéries dans l'intestin supérieur. » Rachman propose qu'il puisse y avoir amélioration avec le remplacement d'enzymes. Il ajoute également que les enzymes prises oralement aux repas peuvent améliorer la digestion de la protéine diététique, diminuant de ce fait la quantité de macromolécules antigéniques qui coulent à travers le mur intestinal dans la circulation sanguine. Une telle fuite peut déclencher les défenses du corps contre ce qu'elle perçoit pour être les envahisseurs étrangers de protéine ou de polypeptide, produisant les symptômes des allergies.

Howell (1986) convient que les allergies peuvent répondre à ajouter des enzymes au régime. Il dit que les taux de cholestérol excessifs peuvent répondre aux enzymes diététiques aussi bien. Howell a cité une étude 1962 par trois médecins britanniques (C.W. Adams, O.B. Bayliss, et M.Z. Ibrahim), qui se mettent à découvrir pourquoi le cholestérol obstrue des artères, se manifestant finalement dans la maladie cardiaque. Ils ont constaté que toutes les enzymes étudiées sont devenues progressivement plus faibles dans les artères pendant que les gens vieillissaient et le durcissement devenait plus grave. Ils ont proposé qu'une pénurie d'enzymes fasse partie du mécanisme qui permet à des gisements de cholestérol de s'accumuler dans la pièce intérieure de murs artériels. Dès 1958, le chercheur L.O. Pilgeram a effectué des analyses de sang chez Stanford University et a démontré une baisse progressive de lipase dans le sang des patients athérosclérotiques en avançant la vieillesse moyenne et.

Le temps à peu près identique, chercheurs chez Michael Reese Hospital Chicago a constaté que les enzymes dans la salive, le pancréas, et le sang sont devenues plus faibles avec l'âge de avancement et ont spéculé que de la graisse peut être absorbée dans l'état unhydrolyzed dans l'athérosclérose. Ils ont également trouvé l'amélioration définie dans le rôle de la grosse utilisation suivant l'utilisation des enzymes.

L'administration de l'Intravenous (iv) du brinase, une enzyme protéolytique préparée à partir de l'oryzae d'A., s'est avérée par FitzGerald (1979) pour être salutaire en traitant l'obstruction artérielle chronique. On a observé des patients pendant 3 mois avant d'être donné six infusions IV de salin ou de brinase pendant plus de 2 semaines. On n'a observé aucun changement au cours de la période d'observation. Après infusion, le flux sanguin repris a été trouvé dans 17 de 27 a obstrué des segments artériels. Le nombre de segments de brevet a augmenté de 11 à 27. On n'a observé aucune amélioration dans les patients qui ont été soignés avec des placebo.

La pancréatine est sécrétée du pancréas. Il fournit des concentrations efficaces des enzymes digestives protéase, amylase, et lipase. Il est vendu comme une drogue pour traiter ceux avec l'insuffisance pancréatique. L'efficacité de pancréatine a été démontrée dans une étude entreprise sur des patients prenant la pancréatine pour maintenir la digestion postopératoire. Les effets de la supplémentation ont été déterminés en mesurant l'absorption intestinale postopératoire et le statut nutritionnel dans un essai aléatoire. Les patients ont reçu la pancréatine ou un placebo. Avant le procès, les patients ont montré la digestion anormale des graisses et de la protéine. L'énergie totale était basse à la ligne de base et à 3 semaines après chirurgie. La supplémentation avec de la pancréatine a amélioré l'absorption de graisse et de protéine aussi bien qu'a amélioré l'équilibre d'azote. Cependant, ces patients prenant un placebo avaient empiré l'absorption après chirurgie. Ces données suggèrent que le long terme, supplémentation pancréatique postopératoire d'enzymes soit efficace et nécessaire dans les patients de chirurgie qui ont eu la pancréatite.

Les preuves considérables existent à l'appui des bienfaits des enzymes, naturelles et supplémentaires. Les enzymes d'usine ont montré l'avantage évident pour des conditions spécifiques. La recherche avec l'absorption intacte des substrats de nourriture a prouvé que les substrats non digérés de nourriture écrivent le sang et des enzymes d'usine décomposent les différents substrats de nourriture qui auraient été autrement passés dans le sang partiellement digéré.

La jeunesse est la période de la vie où notre capacité normale de produire des enzymes est la plus grande. C'est également un moment de croissance rapide et souvent un moment sans la maladie grave. Pendant que les gens vieillissent et leurs enzymes de nourriture deviennent épuisées, elles commencent souvent à souffrir une large gamme de plaintes de santé.

Selon Howell (1986), combien de temps nous vivons et notre état de santé sont déterminés par notre potentiel d'enzymes. Howell s'est référé à une étude par Meyer et les associés chez Michael Reese Hospital Chicago qui a rapporté la présence des enzymes dans la salive de jeunes adultes est 30 fois plus haut que dans les personnes sur 69 ans.

Par conséquent, les humains consommant un régime sans enzyme emploient de vastes quantités de leur potentiel d'enzymes des sécrétions pancréatiques et d'autres organes digestifs, peut-être ayant pour résultat la durée de vie raccourcie, la maladie, et la résistance abaissée à tous les types d'effort.

Au début des années 70, G.A. Leveille, un chercheur d'Université de l'Illinois, découvert que les activités enzymatiques dans les tissus deviennent plus faibles avec l'âge. Leveille a entrepris des expériences sur des rats et a trouvé cela à l'âge de 18 mois--considéré vieux pour des rats--en recevant des régimes fabriqués enzyme-gratuits, activité enzymatique rétrécie à moins de 20% de son niveau à un mois d'âge. Howell (1986) convient, « plus du jeune corps abandonne ses enzymes plus largement, plus l'état de pauvreté d'enzymes est tôt, ou la vieillesse, est atteinte. »

La réponse est de substituer les nourritures crues aux nourritures cuites autant que possible. Howell (1986) recommande que nous mangeons des nourritures avec des leurs enzymes intactes et complétons les nourritures cuites avec des capsules d'enzymes. Il propose que nous puissions arrêter des processus vieillissants anormaux et pathologiques. Howell choisit le lait cru, les bananes, les avocats, les graines, les écrous, les raisins, et d'autres nourritures naturelles en tant que riches en enzymes de nourriture. Il propose également qu'un supplément d'enzymes soit pris avec tous les aliment cuits. Sous la surveillance médicale, Howell propose de grandes doses de thérapie d'enzymes pour traiter certaines maladies.

Peu seraient en désaccord avec le vieil adage que « sommes nous ce que nous mangeons, » mais il n'est pas tout à fait celui simple. Les enzymes rendent la digestion de la nourriture possible. Ceci signifie que nous devons faire l'utilisation maximum de l'activité enzymatique, les deux enzymes internes et ceux ont consommé ou en nourriture ou en tant que suppléments.