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La maladie dégénérative de foie

Que le foie fait-il ?

Le foie est placé du côté droit du corps, dans l'abdomen supérieur. Chez l'homme, c'est le deuxième plus grand organe du corps, pesant environ 4 livres (livres.) (la peau est le plus grand organe). Même tandis qu'exposé au potentiel énorme pour des dommages, le foie remplit une multitude de fonctions essentielles : métabolisme, détoxication, et régénérer. Il réalise un travail extraordinaire de nous maintenir vivants et en bonne santé en métabolisant la nourriture que nous mangeons (IE, la divisant vers le bas en pièces utiles) et nous protégeant contre les effets préjudiciables de nombreux composés toxiques nous sommes exposés à quotidiennement. Plusieurs fois chaque jour, notre approvisionnement en sang entier traverse le foie. À un moment donné, environ une pinte de sang est dans le foie (ou 10% du volume total de sang d'un adulte) (NIDDK 2000). En outre, le foie a des capacités fortifiantes impressionnantes et est le seul organe dans le corps capable de se régénérer quand une partie de elle a été endommagée.

Les fonctions de métabolisme du foie sont nombreuses. Le foie est complexe impliqué dans l'hydrate de carbone, la graisse, et le métabolisme des protéines ; le stockage des vitamines et des minerais ; et dans beaucoup de processus physiologiques essentiels. Le foie est également impliqué dans plusieurs mécanismes de réglementation qui commandent le sucre et des taux hormonaux de sang. Il synthétise des protéines (par exemple, albumine de plasma, fibrinogène, et la plupart des globulines), des lipides et des lipoprotéines (phospholipides, cholestérol), aussi bien que des acides biliaires qui sont excrétés dans le procédé de désintoxication (NIDDK 2000).

D'autres fonctions importantes du foie incluent la production de la prothrombine et le fibrinogène (deux facteurs de caillots sanguins) et l'héparine (un ester d'acide sulfurique de mucopolysaccharide que les aides empêchent le sang de coaguler dans l'appareil circulatoire). Le foie transforme également le glucose en glycogène et magasins il jusqu'à ce que les muscles aient besoin d'énergie ; une fois libéré, le glycogène devient glucose dans la circulation sanguine. Du glucose est également converti et stocké en tant que graisse.

En plus, le foie produit et sécrète la bile (stockée dans la vésicule biliaire) qui est nécessaire pour décomposer et digérer les acides gras, et produit la protéine sérique et les centaines d'enzymes requises pour la digestion et d'autres fonctions corporelles. Pendant que le foie décompose des protéines, il produit l'urée, qu'il synthétise du dioxyde de carbone et de l'ammoniaque. L'urée est le composant solide primaire de l'urine, et elle est par la suite excrétée par les reins. Des oligoéléments essentiels tels que le fer et le cuivre aussi bien que les vitamines A, D, et B12 sont également stockés dans le foie.

La fonction de détoxication est une part essentielle de métabolisme de corps humain, avec du foie jouant une fonction clé dans le processus. Les produits chimiques toxiques, d'origine interne et externe, bombardent constamment le foie. Même les processus métaboliques quotidiens normaux produisent un large éventail de toxines neutralisées dans le foie.

La capacité de régénérer du foie est l'un des mécanismes les plus intrigants de survie du corps. Le foie est un organe incroyablement résilient. Jusqu'à 75% de ses cellules peut être chirurgicalement enlevé ou détruit par la maladie avant qu'il cesse de fonctionner (AMA 1989). Comme avec quelques autres organes, le foie a été conçu avec un excès de tissu pour le protéger contre des dommages ou la perte de fonction. Les pièces saines du foie ont une capacité étonnante de régénérer le nouveau, sain tissu de foie pour remplacer le tissu endommagé de foie.