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La maladie dégénérative de foie

Dommages de radical libre et peroxydation de lipide

Les dommages oxydants de la production des radicaux libres ont des conséquences d'une grande portée. La peroxydation de lipide décrit les graisses qui ont été chimiquement endommagées par les radicaux en l'absence d'oxygène. Les membranes cellulaires consistent principalement en couches de phospholipides. Car les radicaux libres attaquent la membrane cellulaire, la blessure et la mort certaine à la cellule se produisent en raison de la rupture de brin d'ADN. L'ADN est le modèle cellulaire exigé pour la reproduction. L'effort oxydant affecte également les lipides de circulation dans le corps comprenant le cholestérol, 80% dont est produit dans le foie. Le cholestérol peroxydé a été montré aux artères de dommages, menant à l'athérosclérose ; un corps croissant des preuves soutient un rôle pour la peroxydation de lipide dans le développement continu des lésions au foie.

Tandis que les dommages de cellules dans le foie humain sont vraisemblablement multifactoriels, des radicaux libres ont été impliqués dans un grand choix d'affections hépatiques, en particulier en présence de la surcharge de fer, de la consommation d'éthanol, et de la blessure d'ischémie/ré-perfusion, lançant ou perpétuant des lésions au foie. En plus, la peroxydation radical-lancée gratuite de lipide semble jouer un rôle dans le fibrogenesis hépatique (Britton 1994). Le rôle des radicaux libres est significatif dans le dommage du foie toxique souvent induit par des drogues et des produits chimiques. Des dommages sont d'abord provoqués par la toxine elle-même et ensuite sont continués quand la toxine est métabolisée par le foie (Feher 1992).