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Mars 1999

  • Cause et traitement de sclérose en plaques en vue
  • Pourquoi le lait entier est bon pour vous

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    24 mars 1999

    Cause et traitement de sclérose en plaques en vue

    La sclérose en plaques est une maladie dévastatrice dans laquelle le système immunitaire attaque des fibres nerveuses. Jusque récemment personne n'a connu la cause, bien qu'on ait présumé des toxines environnementales, l'effort ou un virus.

    Pendant la conférence de l'année dernière de l'association neurologique américaine tenue à Montréal, les chercheurs ont présenté des preuves de l'herpès humain virus-6 (HHV-6) trouvé dans le sang des patients de milliseconde, ganglions lymphatiques et dans les secteurs précis de cerveau dans lesquels des fibres nerveuses étaient détruites par la maladie. L'autre recherche actuelle confirme ceci. Virologue Konnie Knox indiquée, « où il y a d'inflammation. . . là où il y a la maladie, c'est où nous voyons le virus. »

    La plupart des personnes ont été atteintes du virus HHV-6 pendant l'enfance, mais dans quelques adultes il réactive pour des raisons inconnues. Puisque le virus a été identifié, les médicaments antiviraux appropriés peuvent être prescrits. Un patient de milliseconde expérimentalement mis sur une drogue antivirale après qu'une analyse de sang ait indiqué le virus, ne montre maintenant aucun symptôme de la maladie.


    9 mars 1999

    Pourquoi le lait entier est bon pour vous

    Il y a des années, chacun a considéré le lait entier comme nourriture presque parfaite, et la plupart des Américains (à moins que ceux allergiques à lactose [lactose]) l'ont consommé beaucoup.

    Aujourd'hui, la plupart des Américains boivent le lait à faible teneur en matière grasse ou sans matières grasses afin d'éviter la graisse en lait entier. Cependant, ce faisant, ils manquent également un type de graisse en lait entier -- acide linoléique conjugué (CLA) -- cela peut réellement nous aider à perdre le poids.

    Un autre ingrédient fortement nutritif et renforcement de santé en lait entier est la protéine de lactalbumine, la protéine de minorité en lait entier. Le petit lait est le résidu laissé au-dessus de quand du fromage est fait à partir de la caséine, la protéine dominante en lait entier.

    Les études ont prouvé que la protéine de lactalbumine, qui est disponible comme poudre supplémentaire, aide à empêcher le cancer et a prolongé la durée de vie des animaux de laboratoire.


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